หากคุณเป็นหนึ่งคนที่เบื่อเมนูปลากระป๋องนำมาทำอาหารรูปแบบเดิมๆ วันนี้เราจะพานำปลากระป๋องไปยกระดับให้เป็นเมนูอาหารไทยที่น่ารับประทาน ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ไม่สิ้นเปลือง โดยเมนูนี้มีชื่อว่า ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เป็นเมนูที่ทุกคนเมื่อได้ชิมแล้วจะต้องติดใจ และจะเป็นเมนูที่ตอบโจทย์อย่างยิ่งสำหรับยุคเศรษฐกิจเช่นนี้ หน้าตาและความเอร็ดอร่อยของเมนูอาหารจานนี้จะเป็นอย่างไร ไปชมได้เลย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร
สุดยอดเมนูราคาประหยัด ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เมนูน่ารับประทาน รสชาติยอดเยี่ยม
ฉู่ฉี่ปลา เป็นเมนูอาหารไทยที่นิยมทำรับประทานกันเป็นจำนวนมาก แต่ด้วยวัตถุดิบอาหารที่นำมาทำปัจจุบันค่อนข้างจะมีราคาแพงขึ้นตามยุคเศรษฐกิจขาลง ทำให้เราได้นำปลากระป๋องซึ่งเป็นอาหารสำเร็จรูปมายกระดับด้วยวิธีการทำ เมนูฉู่ฉี่ปลากระป๋อง ให้คุณได้รับประทาน จะมีวิธีการทำและมีรูปร่างน่ารับประทานเพียงใดไปดูกันได้เลย
วัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร
- ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
- พริกแกง
- กระทิ
- น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว
- น้ำปลา
- พริกแดงจินดา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
ขั้นตอนและวิธีการทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำพริกแกงไปผัดให้หอม และแตกละเอียด หลังจากนั้นค่อยๆเทกะทิลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวลงไป ใส่น้ำปลาลงไป ผัดจนเครื่องแกงและกะทิแตกเป็นมัน หลังจากนั้นชิมรสชาติตามที่ต้องการ
- เสร็จเรียบร้อยแล้วใส่พริกแดงจินดา ใบมะกรูดหั่นฝอย คนให้เข้ากัน จากนั้นนำปลากระป๋องเอาแต่เนื้อตักใส่จาน ตักพริกแกงที่เตรียมไว้ราดลงไป ตกแต่งด้วยพริกจินดาและมะกรูดหั่นฝอย พร้อมตักเสริฟรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ประหยัดและเอร็ดอร่อยยิ่งนัก
สำหรับเมนูฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เป็นเมนูยกระดับอาหารไทยที่นำวัตถุดิบง่ายๆราคาถูกมาทำรับประทาน เป็นหนึ่งในเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับยุคเศรษฐกิจเช่นนี้ และสำหรับใครที่ชื่นชอบปลากระป๋อง เบื่อที่จะทำเมนูปลากระป๋องแบบเดิมๆ อยากได้เมนูอาหารรูปแบบใหม่ไปรับประทาน หรืออยากมีเมนูอาหารใหม่ๆมาทำให้ครอบครัวรับประทาน ลองเอาเมนูนี้ไปทำรับรองติดใจแน่นอน