เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง ที่เรามีสูตรความอร่อยสมคำล่ำลือ

ช่วง โจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง แน่นอนครับทุกคนตามชื่อ เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง วัตถุดิบหลักของเราจะเป็น กุ้ง ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 8 ตัว วุ้นเส้นสด 200 กรัม และ ชะอม กำละ 15 บาท ว่าแล้วเราก็มาดูวิธีการทำกันเลย

เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง ที่มีความหอมของเครื่องปรุง

ขั้นตอนแรกในการทำ เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง เรามาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนครับทุกคน ล้างกุ้งให้สะอาดแกะเปลือกออกตัดหัวออกให้เรียบร้อย  เสร็จแล้วเด็ดชะอม เลือกเอาเฉพาะส่วนที่กินได้เก็บไว้  ส่วนวุ้นเส้นสดก็ตัดให้เรียบร้อย ถ้าใครมีวุ้นเส้นแห้งให้เอาไปแช่น้ำก่อน  เสร็จแล้วพักเอาไว้ก่อน แล้วเรามาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ขั้นตอนต่อมา ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อน ตามด้วยกระเทียม 15 กลีบ และพริกสด 5 เม็ด ทั้งสองอย่างตำแล้วนะครับทุกคน แอดมินอาจจะไม่ได้บอกในช่วงแรก ผัดจนมีกลิ่นหอม ตามด้วยการใส่น้องกุ้งลงไปผัดด้วยเลย ผัดจนน้องกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม จากนั้นเราตักกุ้งขึ้นไปพักไว้ก่อน แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน

ขั้นตอนต่อมา เติมน้ำเปล่าในกระทะใบเดิมนั่นแหละ ประมาณ 50 มิลลิลิตร ตามด้วยวุ้นเส้นสด จากนั้นรอให้เจ้าวุ้นเส้นดูดน้ำจนหมด จากนั้นเราจะปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 2 ช้อน ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน น้ำตาลทรายครึ่งช้อน รสดีครึ่งช้อน แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ตามด้วยน้องกุ้ง และใบชะอม แล้วผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ปิดท้ายด้วยการโรยพริกไทยป่นนิดหน่อย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน

เป็นไงกันบ้างกับ เมนูผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะครับ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ

เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว

• ตะลุยกิน ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด
• ร้านมอเกน บางปู ร้านอาหารทะเลที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ
• ร้านสุกี้ตี๋น้อย สาขา The Sense ปิ่นเกล้า ราคาเบาๆสบายกระเป๋า
• ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ รสเด็ด รสชาติอร่อยจนต้องสั่งเพิ่มอีกชาม

ถ้าคุณกำลังหิว อยากทานเมนูอร่อยๆไม่ควพลาด brilhodealuguel.com เว็บไซต์ที่มีอาหารให้คุณมากกว่า 100 เมนู และยังมีรีวิวร้านอาหารที่เราจะพาไปชิมเมนูเด็ด รับรองความอร่อยไม่ซ้ำใครแน่นอน และขอแนะนำความสนุกที่มาส่งตรงให้คุณผ่านเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ที่เรามีเกมเดิมพันมาให้คุฯได้ร่วมสนุกมากมาย กดเข้ามาที่ ฟาโร สมัครสมาชิกฟรีไม่มีขั้นต่ำ