เมนูข้าวผัดไส้กรอก รสชาติอร่อย
การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

เมนูข้าวผัดไส้กรอก รสชาติอร่อยหอมน่าทาน

สำหรับวันนี้เราขอแนะนำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก โดยเป็นข้าวผัดที่ใส่ไส้กรอกเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อย

ซึ่ง ไส้กรอก เป็นอาหารรับประทานเล่นที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ยิ่งใครที่ชอบรับประทานไส้กรอกกันอยู่แล้วรับรองได้เลยว่าเมนูนี้จะกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดกันอย่างแน่นอน

เมนูข้าวผัดไส้กรอก

วัตถุดิบสำหรับทำเมนูข้าวผัดไส้กรอก

1.ข้าวสวย ปริมาณ 1 ถ้วย

2.ไส้กรอก ปริมาณ 1 แท่ง

3.ไข่ไก่ ปริมาณ 1 ฟอง

4.น้ำมันพืช ปริมาณ 1 ช้อนชา

5.แครอทหั่นเต๋า ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

6.ต้นหอม ปริมาณ 1 – 2 ต้น

วัตถุดิบสำหรับทำเมนูข้าวผัดไส้กรอก

7.แตงกวา

8.มะนาว ปริมาณครึ่งซีก

9.กระเทียม ปริมาณ 1 – 2 กลีบ

10.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 1 ช้อนชา

11.น้ำมันหอย ปริมาณ 2 ช้อนชา

12.น้ำตาลทราย ปริมาณ 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก

1.มีด

2.เขียง

3.ตะหลิว

4.กระทะ

วิธีทำในการทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก

วิธีทำในการทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก

1.นำแครอทมาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ปลอกเปลือกแครอท จากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก ให้ได้ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

2.นำต้นหอมจำนวน 2 ต้น มาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ตัดส่วนรากออก แล้วหั่นตามขวางให้มีขนาดเล็กลง

3.นำแตงกวามาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ปอกเปลือก แล้วหั่นตามขวางให้ได้ 3 ชิ้น

4.นำมะนาวมาล้างให้สะอาด ผ่าเป็น 2 ซีก เขี่ยเมล็ดมะนาวออก (อาจใช้ส้อม หรือ ไม้จิ้มฟันสะอาดยังไม่ผ่านการใช้งานเขี่ยเมล็ดมะนาวออก เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน)

การทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก

5.นำไส้กรอกมาหั่นตามขวางเป็นแว่นๆ เตรียมไว้

6.นำกระเทียมมาปอกเปลือก จากนั้นทุบเตรียมไว้

7.นำกระทะมาตั้งไฟ เติมน้ำมันพืชลงไป 1 ช้อนชา รอจนน้ำมันร้อนได้ที่เติมกระเทียมไปเจียวจนหอม

8.เติมข้าวลงไป 1 ถ้วย ผัดข้าวกับน้ำมันจนเข้ากัน เติมไส้กรอก ผัดจนเข้ากัน เติมแครอทลงไปผัดจนแครอทนิ่ม

9.ตอกไข่ลงไปผัดจนทั่วข้าวผัด จากนั้นเติมต้นหอมลงไป แล้วทำการปรุงรสโดยเติมซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา,น้ำมันหอย 2 ช้อนชา และ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน ตักใส่ถ้วย จากนั้นคว่ำลงจานแล้วตกแต่งด้วยแตงกวา และมะนาวครึ่งซีกที่เตรียมไว้

เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว

แนะนำ เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่กรอบรสชาติอร่อย ฉบับมือใหม่

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *