หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาหารนอกบ้านจำพวกหมูกระทะปิ้งย่างตามที่ต่างๆจะมีเมนูหนึ่งที่ใครๆไม่ได้ทานแล้วต้องบอกว่าเชยมากๆ แนะนำ เมนูเส้น เป็นเมนูที่กล่าวถึงก็คือ กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่เราจะเห็นได้ว่า มีการนำกุ้งและวุ้นเส้นใส่หม้อพร้อมน้ำปรุงที่ราดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ ใครเห็นแล้วก็ต้องบอกว่าอยากทาน แต่ถ้าคุณไม่เคยทานก็หาทานได้น่ะค่ะตามร้านอาหารต่างๆ แต่ด้วยสถานการณ์ของโรคระบาดที่เกิดขึ้นในขณะนี้
เราขอแนะนำค่ะว่าให้ทำ เมนูเส้น อย่าง เมนู กุ้งอบวุ้นเส้น นี้ว่ามีขั้นตอนและเคล็ดลับการทำให้อร่อยอย่างไร รับรองว่าฟินอร่อยกันแน่นอน
กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่สมัยใครๆก็ยังคง หลงใหล กุ้ง กับวุ้นเส้น อยู่ดี ด้วยความเหนียวนุ่มของวุ้นเส้นที่เมื่อทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกว่ามีความอิ่มน้ำในเส้นของวุ้นเส้น ซึ่งเป็นความรู้สึกที่แตกต่างจากเมนูเส้นประเภทอื่นๆ
อีกทั้ง กุ้งที่ใส่ไปนั้นก็เป็นกุ้งตัวโตๆเนื้อแน่นๆเมื่อทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกละลายในปากได้เป็นอย่างดี เป็น เมนูเส้น ที่เรียกได้ว่า เรียกน้ำย่อยก่อนทานอาหารจานหลักในแต่ละมื้อได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว
และเครื่องปรุงรสของน้ำปรุงในเมนูกุ้งอบวุ้นเส้นนั้นก็มีรายการที่ค่อนข้างยาวแต่ก็เป็นเครื่องปรุงที่ถือได้ว่าน่าจะมีครบในทุกๆบ้าน อย่างเช่น น้ำตาล น้ำปลา น้ำมัน พริกไทย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว เป็นต้น ส่วนผักที่ใส่ไปนั้นก็จะมีขิง ผักชี พริกไทย และกระเทียม พืชผักเหล่านี้ก็เป็นพืชที่หาได้ง่ายๆทั่วๆไปอีกด้วย ฉะนั้น การทำน้ำปรุงของกุ้งอบวุ้นเส้น ไม่มีความยากใดๆเลยในการทำเมนูนี้
ฉะนั้น จากที่กล่าวมานั้นหากคุณชอบอาหารประเภทเส้นๆแล้วคุณลองเลือกเมนู กุ้งอบวุ้นเส้น ดูสิค่ะ รับรองเลยว่าเป็นเมนูที่มีสไตล์เฉพาะตัว เมนูเส้น ที่ใครๆได้ทานแล้วก็ต้องหลงรักอย่างแน่นอน
#รวมสูตรเมนูอาหารง่าย ๆ เอาใจมือใหม่หัดทำอาหารได้ที่นี่
