เมนูยำมาม่ารสแซ่บ อาหารรสจัดจ้านที่มีรสชาติอร่อย

ในประเทศไทยนั้นเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเผ็ดร้อนมากๆเลยก็ว่าได้และเทรนด์อาหารที่กำลังบูมมากๆในตอนนี้นั้นก็คือยำนั่นเอง ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ใครๆก็ชอบกินยำ ไม่ว่าจะยำวุ้นเส้น ยำไส้กรอก ยำกุ้งสด หรือยำอื่นๆต่างๆนาๆ แต่สำหรับวันนี้เราอยากจะชวนเพื่อนๆลองมาทำยำมาม่าด้วยตัวเองกันนะ

สำหรับ เมนูยำมาม่ารสแซ่บ ที่เราจะมาสอนกันในวันนี้ก็เป็นยำมาม่ารสเด็ดที่ทำกินเองได้ง่ายๆ เป็นยำที่มีทั้งความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรสครบเครื่องเลย รับรองว่านัวแน่นอน ซึ่งขั้นตอนวิธีทำนั้นก็ง่ายมากๆด้วยเช่นกัน แถมยังมีวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างอีกด้วย โดยขั้นตอนวิธีการทำและวัตถุดิบใน เมนูยำมาม่ารสแซ่บ จะมีอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย

เมนูยำมาม่ารสแซ่บ ที่มีรสเปรี้ยว เผ็ด เค็มครบรส

วัตถุดิบ

1.มาม่ารสชาติใดก็ได้ 2ซองเล็ก

2.ไส้กรอกบีลัคกี้ 5อัน

3.หมูยอ 1แท่ง

4.พริกชี้ฟ้า 10 เม็ด หรือตามที่ต้องการเลยนะคะ

5.มะนาว 2ลูก

6.มะเขือเทศ 1ลูก

7หอมใหญ่ 1หัว

8.ผักชีฝรั่ง 1ต้น

9.น้ำปลา

10.ผงนัว

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ

1.ล้างผักและล้างพวกไส้กรอกหมูยอทุกอย่างให้สะอาดเลย แล้ววางสะเด็ดน้ำทิ้งไว้ 

2.เป็นขั้นตอนการหั่น นำไส้กรอกและหมูยอไปหั่นให้ได้ขนาดพอดีคำนะคะแต่ไม่ต้องเล็กเกินไปน้า

3.จากนั้นหั่นมะเขือเทศโดยผ่ากลางเป็นชิ้นๆ แล้วก็ตามด้วยซอยหอมใหญ่แล้วก็ผักชีฝรั่ง

4.นำพริกชี้ฟ้าไปตำหรือปั่น แต่ไม่ต้องละเอียดมาก

5.ต้มเส้นมาม่าประมาณ6นาที แล้วเทน้ำทิ้งแล้วสะเด็ดน้ำออก

 ขั้นตอนในการทำ เมนูยำมาม่ารสแซ่บ

1.ขั้นตอนแรกเราจะนำเครื่องปรุงต่างๆลงไปผสมก่อนนะคะ โดยใส่น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ ตามด้วยมะนาวโดยบีบไปเลยทั้ง2ลูก แล้วก็พริกที่เตรียมไว้ สุดท้ายก็ปรุงด้วยผงนัวแล้วคนให้เข้ากันชิมตามรสชาติที่ชอบเลย

2.จากนั้นก็ตามด้วย ใส่ไส้กรอกบีลัคกี้แล้วก็หมูยอลงไปนะคะ คนให้เข้ากัน

3.ใส่มาม่าที่เตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากัน ปิดท้ายด้วยผักอย่างมะเขือเทศ หอมใหญ่และผักชีฝรั่งเลยค่ะ คนให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมรับประทาน

เป็นอย่างไรกันบ้างขั้นตอนในการทำ เมนูยำมาม่ารสแซ่บ ทำง่ายมากๆเลยใช่มั้ย เพราะเป็นเมนูง่ายๆทำกินเองได้แถมอร่อยอีกด้วย บอกเลยว่าสูตรนี้แซ่บนัวแน่นอน ลองไปทำกินกันดู

เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว

เมนูอาหารแนะนำ เมนูข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ เมนูอาหารจานด่วนที่มีแต่ความอร่อย