เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูอาหารที่แสนอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารที่แสนอร่อย ขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด!!

    เมนูอาหารที่แสนอร่อย ปกติแล้วทำได้ทั้งง่ายและยากบ้าง แล้วแต่ความถนัดของแต่ละคน แต่ก็มีบางเมนูที่ดูเหมือนยากแต่เมื่อได้ลงมือทำแล้วคุณจะรู้สึกถึงความง่ายขึ้นมาทันที เมนูที่ว่ามานี้เป็นเมนูอะไรบ้างนั้น เราจะมาอธิบายให้คุณฟัง แต่ก่อนอื่น เราขอ บอกเลยว่า บางเมนูเป็นเมนูที่อาจจะขัดใจสายสุขภาพบ้าง แต่การรับประทานเมนูอาหารเหล่านี้ ไม่ใช่เป็นเมนูที่เราจะต้องทานบ่อย ฉะนั้น มีเมนูใดบ้างที่ถือได้ว่าเป็น เมนูอาหารที่แสนอร่อย แต่ก็ไม่เกินความสามารถที่จะทำได้ กล่าวคือ เมนูอาหารที่แสนอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิด เมนูอาหารที่แสนอร่อย อย่างเมนูแรก คือ คอหมูย่าง เป็นเมนูที่ใครๆได้ยินแล้วก็ต้องส่ายหัว เพราะด้วยกลิ่นของหมูที่จะต้องนำไปย่างอาจจะทำให้ตัวมีกลิ่นเห็นได้ แต่ขอบอกเลยว่า เมนูอาหารที่แสนอร่อย แน่นอน ปัจจุบัน คอหมูย่าง มีเทคนิคในการทำง่ายๆแล้ว เพียงแค่คุณเตรียมหมูที่มีการหมักไว้ให้พร้อมจากนั้นคุณก็ใช้เตาอบอบหมู เพียงเท่านี้เมนู คอหมูย่าง ของคุณก็มีความอร่อยอย่างที่คุณคิดแล้ว    เมนูอาหารที่แสนอร่อย เมนูที่สอง คือ มักกะโรนีหมูสับ เป็นแต่สำหรับบางคนแล้วอาจจะบอกว่าเป็นเมนูที่ง่ายมากๆ แต่สำหรับบางคนแล้วที่ทำอาหารไม่เป็นเลย ก็อาจจะต้องคิดวิธีในการทำนานกว่าคนอื่นหน่อย เมนู มักกะโรนีหมูสับ ถือเป็น เมนูที่ทำได้ง่ายๆเลยน่ะเพียงแค่นำมักกะโรนีมาต้มให้สุกประมาณหนึ่งจากนั้นพักไว้ แล้วนำหมูสับไปผัดปรุงรสที่ชอบ แล้วนำมักกะโรนีที่พักไว้มาผัดอีกครั้ง เพียงแค่นี้ก็เป็นเมนูที่ง่ายดายแล้ว เมนูอาหารที่แสนอร่อย เมนูที่สาม คือ ข้าวผัดปลากระป๋อง ชื่อเมนูก็บอกแล้วว่าเราต้องใช้ปลากระป๋องมาเป็นส่วนผสม ง่ายๆมากเลยเพียงแค่คุณเตรียมปลากระป๋องมาเปิดฝาให้พร้อม จากนั้นก็ไปผัดข้าวที่เตรียมไว้ให้ร้อน แล้วก็นำปลากระป๋องที่เตรียมไว้ลงไปผัดได้เลย รอให้น้ำของปลากระป๋องนั้นมีความแห้งในการผัดกับข้าว เพียงเท่านี้คุณก็สามารถที่จะยกจากเตาได้เลย เมนูอาหารที่แสนอร่อย ที่คุณไม่ชอบนั้นก็จะกลายเป็นเมนูที่คุณชอบขึ้นมาทันที เพียงแค่คุณนำสาม เมนูนี้มาเป็นอาหารในแต่ละมื้อของคุณ โดยทำตามคำแนะนำที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เพียงเท่านี้ เมนูอาหารที่แสนอร่อย ที่คุณครุ่นคิดก็จะเป็นเมนูที่ดีต่อใจของคุณได้อย่างง่ายดาย เว็บไซต์เรารวบรวมข้อมูลการทำอาหาร เมนูอาหารจานเด็ด มาแนะนำให้คุณได้รู้กัน

  • เมนูอาหาร“ผัดซอสเปรี้ยวหวาน”
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร “ผัดซอสเปรี้ยวหวาน” รับรองว่าใครกินก็อร่อย

    ผัดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนได้มองข้ามไป เพราะร้านอาหารบางร้านอาจผัดออกมาได้รสชาติที่ไม่ถูกปากนัก จึงอาจทำให้เมนูนี้ไม่ค่อยได้รับความสนใจมากนัก แต่เมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวาน นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถทำตามๆได้ง่าย วัตถุดิบส่วนผสมนั้นสามารถหาได้ตามตลาดสดทั่วไป ที่สำคัญประหยัดเวลาในการทำกับข้าวได้เยอะเลยทีเดียว วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำ ผัดซอสเปรี้ยวหวานมาฝากกัน รับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารจานโปรดของหลายๆคนแน่นอน ส่วนผสมเมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำต้มสุก แป้งข้าวโพด ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย เต้าหู้ปลา สับปะรด หอมใหญ่ น้ำมันพืช พริกแห้งทอด พริกหวานสามสี กระเทียม ขั้นตอนการทำผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา เริ่มจากการทำน้ำซอสเปรี้ยวหวานโดยใช้ ซอสมะเขือเทศ ปริมาณ 1/3 ถ้วย ปรุงรสโดยใส่น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ นำมาคลุกคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ นำมาผสมกับ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะที่ละลายในน้ำครึ่งถ้วย คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หลังจากทำน้ำซอสเสร็จแล้ว ให้ใช้ไฟอ่อนคั่วพริกให้กรอบ หลังจากนั้นนำกระเทียมสับที่เตรียมไว้มาผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่เต้าหู้ปลาลงไปผัด ตามด้วยพริกหวานสามสี สับปะรดและหอมใหญ่ ผัดจนผักสุกจากนั้นใส่น้ำซอสที่ทำไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน และปรุงรสตามความชอบ เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วให้ใส่พริกคั่วลงไปผัดคลุกเคล้าพอเข้ากันก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยสำหรับ เมนูผัดซอสเปรี้ยวหวาน ใส่เต้าหู้ปลา เป็นเมนูที่สามารถทำตามได้ง่ายๆอร่อยสบายท้องแน่นอน สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหาร ที่ง่ายๆประหยัดเวลาแถมรสชาติอร่อย ต้องเมนูนี้เลยค่ะ ติดตามเคล็ดลับรวบรวมการทำ เมนูอาหารต่างๆ ได้ที่นี่

  • เมนูอาหารที่มีความเปรี้ยว ใส่ความเปรี้ยวของมะนาว
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูที่มีความเปรี้ยว ของน้ำ มะนาว รสชาติอร่อยอย่างน่าทึ่ง!!

    มะนาว เป็นทั้งผักและผลไม้ในคราวเดียวกัน มีลักษณะที่เป็นลูกๆกลมๆที่เราเห็นได้ทั่วไป เป็นพืชผักผลไม้ที่เป็นผล ซึ่ง มะนาว มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า มะนาว นั้นมีอิทธิพลต่อวงการอาหารในหลายๆแขนง ทั้งคาวและหวาน หรือแม้แต่เป็นสรรพคุณทางยาก็สามารถใช้ มะนาว นี้รักษาโรคได้ แต่ในที่นี้เราจะมาพูดถึง มะนาว ในส่วนที่ทำเป็นอาหารให้ได้ทราบกัน กล่าวคือ วันนี้เราจะมาแนะนำ เมนูที่มีความเปรี้ยว ของน้ำ มะนาว มาดูว่ามีเมนูอะไรบ้าง เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น ต้มยำกุ้ง มีการใส่ มะนาว ที่มีรสเปรี้ยว ฉะนั้น ในอาหารที่ต้องการรสเปรี้ยวก็มักจะใช้ มะนาว เป็นส่วนประกอบหลักของเมนูอาหารนั้นๆ โดยใช้ มะนาว มาเป็นส่วนผสมที่ทำให้อาหารนั้นมีความลงตัว เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น หมูมะนาว ก็เป็น เมนูที่มีความเปรี้ยว ของมะนาว นำพร้อมรสเผ็ดประกอบกัน ซึ่งเราจะเห็นได้ว่าเป็นเมนูที่มีน้ำ มะนาว อย่างเยอะมากๆเต็มท่วมจานเลย เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น หมึกนึ่งมะนาว อีกด้วย เพราะ มะนาว ก็ยังไปแทรกซึมเมนูนึ่งๆ อย่าง หมึกนึ่งมะนาว ซึ่งความเปรี้ยวๆของ มะนาว นั้นทำให้หมึกที่มีความจืดชืดด้วยการนึ่งก็ยิ่งมีความเปรี้ยวของ มะนาวไปในตัวหมึกเข้าไปอีก และเมนูหมึกนึ่งมะนาว นี้ก็ไม่พลาดที่จะมีพริกเป็นส่วนผสมด้วย อีกทั้งยังสามารถที่จะตกแต่งได้ด้วยผักชี ก็ยิ่งเสริมให้เป็นเมนูรสเด็ดที่ไม่มีใครลืมได้ลง              เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น กุ้งมะนาว แต่ยังรวมไปถึงกุ้งตัวโตๆอีกด้วย ที่ใส่มะนาว ในเมนูนี้จะทำให้ กุ้งมะนาว นั้นมีความพิเศษมากยิ่งขึ้นไปอีก ซึ่งเป็นเมนูที่ทำให้คุณได้ทานกุ้งที่มีความปนไปกับความเปรี้ยวของ มะนาว พร้อมด้วยความเผ็ดของพริกที่จะยกมาไว้ในจานนี้เพียงจานเดียว          จะเห็นได้ว่า มะนาว เป็นพืชที่มักจะปรากฏอยู่ในมื้อที่มีความพิเศษ และเราจะสังเกตได้ว่าเมนูอาหารที่เกี่ยวกับ มะนาว นั้นก็จะมีพริกสดเป็นเพื่อนในส่วนผสมของเมนูนั้นไปด้วย ติดตามข้อมูลการทำอาหารและเคล็ดลับสูตรอาหารได้ แนะนำเมนูที่มีส่วนผสมของ มะนาว ข้าวยำอาหารเลิศรสที่คนปักษ์ใต้ต้องชิม เป็นเมนูที่มีความเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ