เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • Café ย่านบางนา ตะลุยเมนูเด็ดและขนมหวาน
    ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร,  สถานที่เด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร,  แนะนำร้านอาหาร

    Café ย่านบางนา ตะลุยเมนูเด็ดและขนมหวานแสนอร่อย

    ใครที่กำลังมองหา Café ชิล ๆไว้พักผ่อนในวันหยุดที่ย่านบางนากับบรรยากาศที่เงียบสงบและมีความสวยงามต้องมาอ่านบทความนี้ เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปตะลุย Café ย่านบางนา ในวันชิล ๆรับรองว่าจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายเป็นอย่างมากด้วยบรรยากาศ และรสชาติของขนมหวานที่แสนอร่อย ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ดูกันเลย Café ย่านบางนา คาเฟ่ที่มีการออกแบบตกแต่งเก๋สุดๆ   Café ย่านบางนา ในวันชิล ๆที่แรกที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Seek Café” Café บรรยากาศสุดสบายที่ย่านบางนาที่บอกเลยว่าเหมาะแก่การมาพักผ่อนในวันชิล ๆเป็นอย่างมาก ด้วยการออกแบบตกแต่งที่โล่งโปร่งสบาย นอกจากนี้บอกเลยว่าเมนู Cake ของที่ Café แห่งนี้อร่อยเด็ดทุกเมนูเลยทีเดียว โดยเฉพาะเมนู Strawberry Cake รับรองว่าคนที่ชอบรสชาติเปรี้ยวอมหวานนิด ๆจะต้องชอบรสชาติของ Strawberry Cake ของที่ Café แห่งนี้อย่างแน่นอน           Café ย่านบางนา ในวันชิล ๆที่ที่สองที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Early Bird Coffee & Dessert Bar” อีกหนึ่ง Café ที่ย่านบางนาที่เหมาะกับวันหยุดชิล ๆเป็นอย่างมาก เพราะมีบรรยากาศสบาย ๆ และด้วยการออกแบบตกแต่งด้วยโทนสีขาว และสีไม้ จึงให้ความสบายตา และดูอบอุ่นเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ในส่วนของเมนูของหวานนั้นก็แนะนำเป็นเมนู Mango Parfait ที่ผสมผสานเนื้อมะม่วงหวานฉ่ำลงไป ทั้งยังมีกลิ่นหอมอ่อน ๆของมะม่วงอีกด้วย ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว Café ย่านบางนา ในวันชิล ๆที่ที่สามที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “The 66 Cottage” Café ที่ย่านบางนาแห่งนี้บอกเลยว่าเมื่อคุณได้เข้ามาภายใน Café ก็จะรู้สึกสดชื่นขึ้นได้ทันที เพราะล้อมรอบไปด้วยสวนที่มีต้นไม้นานาชนิด จึงมีความร่มรื่น และเย็นสบายเป็นอย่างมาก หากคุณกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนชิล ๆในวันหยุดบอกเลยว่าหากคุณมาที่ Café แห่งนี้แล้วจะไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน ในส่วนของเมนูของหวาน และเครื่องดื่มนั้นก็บอกเลยว่ามีรสชาติที่ Premium เพราะทาง Café นั้นได้คัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี บอกเลยว่าต้องห้ามพลาด Café ที่ย่านบางนาแห่งนี้อย่างเด็ดขาดในวันหยุดชิล ๆของคุณ           Café ย่านบางนา ในวันชิล ๆที่ที่สี่ที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Small Talk Café & Hangout” Café บรรยากาศชิล ๆที่ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในบ้าน โดยมีทั้ง…

  • Café สไตล์ญี่ปุ่น ที่จังหวัดเชียงใหม่
    ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร,  สถานที่เด็ด,  แนะนำร้านอาหาร

    Café สไตล์ญี่ปุ่น ที่จังหวัดเชียงใหม่ สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด

    ในช่วงหน้าหนาวแบบนี้สถานที่ท่องเที่ยวที่พลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาดเลยก็คือที่ จ.เชียงใหม่ นั่นเอง เพราะเป็นจังหวัดที่มีบรรยากาศดี และมีวิวทิวทัศน์ที่งดงามเป็นอย่างมากในช่วงหน้าหนาว บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะมาพาไปตะลุย Café สไตล์ญี่ปุ่น ที่ จังหวัดเชียงใหม่ บอกเลยว่าไปเที่ยวที่ จ.เชียงใหม่ ครั้งนี้ต้องห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด Café สไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศเหมือนไปนั่งจิบชาที่ประเทศญี่ปุ่น Café สไตล์ญี่ปุ่น จังหวัดเชียงใหม่ ที่แรกที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Magokoro” Café เล็ก ๆภายในตัวเมือง จ.เชียงใหม่ บอกเลยว่าหากได้มาที่ Café แห่งนี้แล้วต้องห้ามพลาดชาเขียวของที่ Café แห่งนี้อย่างเด็ดขาด เพราะเป็นชาเขียวสูตรพิเศษที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีรสชาติที่ Premium แบบสุด ๆ นอกจากนี้ไม่เพียงแต่ภายใน Café ที่มีการออกแบบตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ยังมีสวนเล็ก ๆที่ให้บรรยากาศเหมือนไปนั่งจิบชาที่ประเทศญี่ปุ่นอย่างไรอย่างนั้นอีกด้วย เป็น Café ที่มีความเก๋ และมีความเป็นเอกลักษณ์เป็นอย่างมาก บอกเลยว่าหน้าหนาวนี้หากได้มาท่องเที่ยวที่ จ.เชียงใหม่ ต้องห้ามพลาด Café แห่งนี้อย่างเด็ดขาด Café สไตล์ญี่ปุ่น จังหวัดเชียงใหม่ ที่ที่สองที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “NEKOEMON Café Chiang Mai” Café สุดเก๋บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นที่มีความกว้างของ Café มากถึง 13 ไร่ เลยทีเดียว ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็ได้บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นที่สมจริงแบบสุด ๆ นอกจากนี้ยังล้อมรอบไปด้วยต้นไม้นานาชนิด จึงทำให้มีอากาศที่สดชื่นเป็นอย่างมากอีกด้วย ในส่วนของอาหารนั้นก็จะมีทั้งเมนูอาหารคาว และเมนูอาหารหวานสไตล์ญี่ปุ่นให้เลือกรับประทานมากมาย และรับรองเลยว่าอร่อยเด็ดทุกเมนูอย่างแน่นอน Café สไตล์ญี่ปุ่น จังหวัดเชียงใหม่ ที่ที่สามที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Wabi Cha” อีกหนึ่ง Café ที่ จ.เชียงใหม่ ที่บอกเลยว่าถ้าพลาดแล้วจะต้องเสียใจอย่างแน่นอน เพราะที่ Café แห่งนี้มีความเก๋ไก๋เป็นอย่างมาก ใครที่ชอบบรรยากาศเงียบสงบแบบสไตล์ญี่ปุ่นต้องที่ Café แห่งนี้เลย รับรองว่าคุณจะต้องหลงรักในบรรยากาศ และการออกแบบตกแต่งที่สวยงามของที่ Café แห่งนี้อย่างแน่นอน และที่พิเศษที่สุดก็คือ ทั้งเครื่องดื่ม และขนมหวานทุกชิ้นภายใน Café แห่งนี้นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นทั้งหมดอีกด้วย           Café สไตล์ญี่ปุ่น จังหวัดเชียงใหม่ ที่ที่สี่ที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ“MATCHAPPEN” Café สุดเก๋ที่ จ.เชียงใหม่ ที่พึ่งจะเปิดตัวเมื่อไม่นานมานี้ เป็น Café สไตล์ญี่ปุ่นผสมผสานสไตล์ Minimal…

  • เคล็ดลับอบบราวนี่ ขนมหวานน่าทาน
    การทำอาหาร,  ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร

    เคล็ดลับอบบราวนี่ ขนมหวานน่าทาน ให้อร่อยกรอบมากขึ้น

    บราวนี่ ขนมอบยอดฮิตในดวงใจหลายคน ด้วยความที่มีรสชาติอร่อย รับประทานง่าย คู่กับอะไรก็ได้ มีวัตถุดิบไม่มาก และทำง่ายแม้แต่นักอบมือใหม่ ดังนั้นจึงไม่แปลกใจว่าทำไมคนส่วนใหญ่จึงชื่นชอบ แต่อันที่จริงแล้วเรายังมีเคล็ดลับอีกมากมายหลายแบบ ขอแนะนำ เคล็ดลับอบบราวนี่ ให้อร่อยมากกว่าที่เคยทานมาก่อน และทั้งหมดนี้คือส่วนหนึ่งในหลากหลายเคล็ดลับเพียงเท่านั้น เคล็ดลับอบบราวนี่ เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยมากขึ้น เคล็ดลับอบบราวนี่ ขั้นตอนแรกที่อยากแนะนำ ก็คือ โรยเกลือ เชื่อว่าคนส่วนใหญ่รู้ว่าต้องทาเนยลงในพิมพ์บราวนี่ก่อน แต่น้อยคนจะรู้ว่าการโรยเกลือก็เป็นไม้เด็ดของนักอบมืออาชีพ นั่นก็เพราะว่าเกลือกับช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีมากๆ การเติมเกลือเล็กน้อยช่วยตัดรสชาติให้โดดเด่นและลุ่มลึกมากขึ้น ดังนั้นมาลองโรยเกลือหยาบบางๆ ลงบนถาดหลังจากทาเนย ก่อนที่จะเทส่วนผสมบราวนี่ลงไปแล้วนำเข้าเตาอบ เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้วคุณจะได้บราวนี่ที่มีรสชาติของผิวนอกเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนเดิมแน่นอน เคล็ดลับอบบราวนี่ ขั้นตอนที่สองที่อยากแนะนำ ก็คือ ใช้อะลูมิเนียม พิมพ์หรือถาดอบบราวนี่ก็สามารถส่งผลต่อรสชาติได้ ลองเปลี่ยนมาใช้วัสดุที่ทำจากอะลูมิเนียม เป็นโลหะสะท้อนแสงที่มีน้ำหนักเบา อะลูมิเนียมช่วยให้ความร้อนถ่ายเทสม่ำเสมอ ทำให้บราวนี่สุกเสมอกันทั้งชิ้น ช่วยลดเวลาในการอบได้ ที่สำคัญยังทำให้ผิวนอกของบราวนี่มีความกรุบกรอบขึ้นด้วย เคล็ดลับอบบราวนี่ ขั้นตอนที่สามที่อยากแนะนำ ก็คือ ผสมกาแฟ ไม่ใช่เพียงผงโกโก้เท่านั้น ผงกาแฟยังมีส่วนช่วยให้รสชาติของบราวนี่เข้มข้นขึ้นด้วย ช่วยเสริมรสชาติขมนัวของโกโก้ให้แหลมขึ้น โดยเลือกใช้ผงกาแฟแบบเอสเปรสโซ 1 ช้อนโต๊ะต่อบราวนี่ 1 ถาดมาตรฐาน จะช่วยเพิ่มกลิ่นและทำให้บราวนี่ของมีรสชาติที่สมดุล เคล็ดลับอบบราวนี่ ขั้นตอนที่สี่ที่อยากแนะนำ ก็คือ อบสองครั้ง คุณชอบบราวนี่แบบกรอบนอกนุ่มในหรือเปล่า ถ้าใช่เคล็ดลับคือการอบ 2 ครั้ง ก็เหมือนกับการทอดอาหารทั่วไปนั่นเอง หากอยากเพิ่มความกรุบกรอบก็ควรทอด 2 ครั้ง โดยสามารถแบ่งสูตรการอบบราวนี่ของคุณเป็น 2 ช่วง ถ้าทั้งหมดต้องใช้เวลาอบ 30 นาที สามารถอบ 15 นาทีแรก แล้วนำออกมาพักไว้ให้เย็นก่อน จากนั้นเริ่มอบใหม่อีก 15 นาทีหลัง หรือหากสูตรของคุณค่อนข้างผิวเกรียมอยู่แล้ว ลองนำบราวนี่ที่อบเสร็จวางพักไว้จนเย็นตัว จากนั้นอบใหม่อีก 5 นาที ก็เป็นอันเสร็จ เคล็ดลับอบบราวนี่ ขั้นตอนที่ห้าที่อยากแนะนำ ก็คือ แช่เย็น เคล็ดลับเพิ่มความหนึบหนับให้เนื้อบราวนี่คือ วางบราวนี่ที่อบเสร็จแล้วให้คลายความร้อน ทุบๆ กดๆ ด้านบนเล็กน้อย จากนั้นนำไปแช่เย็นในตู้เย็นช่องปกติ 1 ชั่วโมง คราวนี้ก็ได้แต่นับรอเวลาแล้ว อีกไม่นานก็จะได้ลิ้มรสบราวนี่นุ่มหนึบแสนอร่อย บราวนี่ คือขนมหวานที่น่าหลงใหล เพราะมีสูตรการทำที่หลากหลายไม่จำกัด คุณสามารถสนุกสนานกับการทดลองหาเคล็ดลับในแบบของตัวเองได้ตลอด ลองทำตาม 5 เคล็ดลับของเราดู ไม่หวงแน่นอน จากนั้นอาจนำไปอุ่นก่อนราสซอสวานิลลา แยมผลไม้ หรือทานคู่กับไอศกรีมตามชอบ เพียงแค่นึกถึงครีมเย็นๆ ละลายลงบนบราวนี่อุ่นๆ ก็น้ำลายสอแล้ว…

  • บัวลอยญวน อาหารหวานแสนอร่อย
    การทำอาหาร,  ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร

    บัวลอยญวน อาหารหวานแสนอร่อยรสชาติดีมากๆ

    บัวลอยญวน เป็นอาหารหวาน ประเภทขนมไทยค่ะ หาทานได้ไม่ง่ายสักเท่าไร ต้องคนที่ชอบทานจริงๆจึงจะหาซื้อได้ รสชาตินั้นก็อร่อยมาก เพราะมีไส้ที่เป็นถั่วกวน บางร้านที่ขายก็อบควันเทียนด้วย บางร้านก็ปรุงรสเค็มแบบไส้ขนมเทียน บางร้านก็ไส้หวาน แตกต่างกันไป เรามาทำความคุ้นเคยกับขนมหวานชนิดนี้กันดีกว่า ตามมากันเลย บัวลอยญวน มีสีสันสวยงามน่าทานมากๆ มาทำความรู้จักบัวลอยญวนกัน บัวลอยญวน เรียกได้ว่าเป็นขนมหวานที่หาทานยากอีกอย่างเลย อาจจะเพราะไม่ค่อยมีคนรู้จักสักเท่าไร แต่ถ้าลองได้ทานแล้วจะรู้เลยว่า มีความอร่อยละมุนลิ้นมากๆ ส่วนมากจะไม่ค่อยมีร้านที่ทำขาย แต่ถ้าจะมีก็ต้องเป็นร้านที่ขายขนมหวานมาแบบนานๆ หรือขนมโบราณที่หาทานยากประมาณนี้ แถวบ้านเรานั้นจะเห็นขนมแบบนี้ ส่วนมากก็จะเป็นงานทำบุญต่างๆค่ะ แต่วันปกตินั้นหาได้ค่อนข้างยาก บัวลอยญวนสีสันสวยงามถูกใจคนชอบขนมหวานแน่นอน… บัวลอยญวน ด้วยลักษณะของขนมชนิดนี้นั้น มันมีสีสันน่าทาน เพราะมีหลายๆสีปนๆกัน เช่นเขียว แดง ขาว น้ำเงิน ซึ่งได้สีมาจากธรรมชาตินั่นเอง ที่มาจากใบเตย อัญชัน เป็นต้น หรืออีกอย่างหนึ่งเป็นเทคนิคการทำขนมที่ เชิญชวนให้คนอยากทานจึงทำสีให้หลากหลายก็เป็นได้ ลูกของบัวลอยแบบนี้ มีไส้ก็จะลูกใหญ่กว่าบัวลอยไข่หวานธรรมดาอย่างแน่นอน แต่รับรองได้ว่าได้ทานเมื่อไร ฟินมากๆ พูดแล้วก็อยากทานกันเลยทีเดียว ขั้นตอนการทำบัวลอยญวนแสนอร่อย ในการทำ บัวลอยญวน นั้น เราต้องมีการกวนไส้ถั่วก่อน จะผสมรสชาติแบบไหนได้หมด หวานหรือเค็มเอาที่เราชอบได้เลย นำมาปั้นเป็นลูกกลมๆขนาดพอดี เหลือพื้นที่ไว้ใส่แป้งห่อด้วย จากนั้นก็นำแป้งข้าวเหนียวมาร่อน พร้อมกับใส่น้ำกะทิ คลุกให้เข้ากัน นำมาห่อไส้ที่ปั้นไว้แล้ว การทำน้ำกะทิก็ตั้งหม้อไฟอ่อนๆ ใส่น้ำกะทิข้นๆลงไปปรุงด้วยน้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ เกลือป่นนิดหนึ่ง พอเดือดเราก็เอาส่วนที่ปั้นไว้นั้นมาใส่หม้อ รอจนมันลอยขึ้นมาจึงตักออก เรียกว่าแป้งสุกแล้ว ทานได้ทั้งครอบครัว ตักใส่ถ้วยราดกะทิสด โรยด้วยงาขาวคั่ว ก็อร่อยมากเลย โดยใครที่ไม่เคยลองทาน บัวลอยญวน อยากแนะนำให้ไปหามาทานดู รับรองว่าอร่อยมากๆ แถมมีไส้อีกด้วย น่าทานมากๆ สีสันหลากหลาย ได้ชิมแล้วจะต้องติดใจแน่นอน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว มะม่วงน้ำปลาหวาน เปิดสูตรเด็ดที่อร่อยจนต้องลอง!! สูตรค็อกเทล เครื่องดื่มสีสวย ที่พร้อมเสิร์ฟแขกในงาน สูตรน้ำสลัด สลัดผักเพื่อสุขภาพ เมนูแนะนำคนชอบทานสลัด เคล็ดลับขนมปัง แช่ตู้เย็นไว้ นำมาทำเป็น เมนูขนมปัง แสนอร่อยได้

  • ร้าน Bingsu สุดเด็ด ร้านติดรถไฟฟ้า
    ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร,  สถานที่เด็ด,  แนะนำร้านอาหาร

    ร้าน Bingsu สุดเด็ด ร้านติดรถไฟฟ้าโดนใจคนชอบสายหวาน

    Bingsu ของหวานที่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบันที่สายหวานหลาย ๆคนชื่นชอบ บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะมาแจกพิกัด ร้าน Bingsu ติดรถไฟฟ้าสุดเด็ดโดนใจสายหวานที่รับรองเลยว่าเด็ดทุกร้านอย่างแน่นอน ทั้งยังเดินทางสะดวกอีกด้วย จะเป็นร้านไหนบ้างตามบทความนี้ไปดูกันเลย ร้าน Bingsu ร้านขนมหวานชื่อดังที่มีรสชาติอร่อย ร้าน Bingsu ติดรถไฟฟ้าสุดเด็ดโดนใจสายหวานร้านแรกที่บทความนี้จะมาแนะนำ คือ “Maygori” ร้าน Bingsu อยู่ติดกับรถไฟฟ้าสถานีสยาม ที่ออกแบบตกแต่งร้านด้วยโทนสีน้ำตาลสไตล์ญี่ปุ่น ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นอย่างมาก ในส่วนของเรื่องรสชาตินั้นก็บอกเลยว่าเด็ดโดนใจสายหวานอย่างแน่นอน เพราะเป็นร้านในเครือของร้านขนมหวานชื่อดังอย่าง After you จึงแน่ใจได้เลยว่าต้องอร่อยไม่แพ้กันอย่างแน่นอน ร้าน Bingsu ติดรถไฟฟ้าสุดเด็ดโดนใจสายหวานร้านที่สองที่บทความนี้จะมาแนะนำ คือ “White Day Patisserie” ร้าน Bingsu สุดเด็ดติดรถไฟฟ้าสถานีพระราม 9 ที่ร้าน Bingsu แห่งนี้ก็เป็น Bingsu สไตล์ญี่ปุ่นเช่นกัน ซึ่งมีการตกแต่งภาชนะใส่ Bigsu ได้น่ารักกุ๊กกิ๊กเป็นอย่างมาก และบอกเลยว่าหากใครได้มาที่ร้าน Bingsu แห่งนี้ไม่ควรพลาดที่จะสั่งเมนูยอดนิยมอย่าง Fujisan Kakigori เป็นเมนู Bingsu ที่ใช้นม Hokkaido นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นในการทำ จึงได้รสชาติที่พิเศษเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังราดด้วย Syrup สีฟ้าสดใสหอมกลิ่น Mint เพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างมากเลยทีเดียว           ร้าน Bingsu ติดรถไฟฟ้าสุดเด็ดโดนใจสายหวานร้านที่สามที่บทความนี้จะมาแนะนำ คือ “The Yard restaurant” ที่ร้านแห่งนี้บอกเลยว่าครบ จบในร้านเดียว เพราะมีทั้งของคาวของหวานให้เลือกรับประทานมากมาย และจุดเด่นของที่ร้านแห่งนี้อยู่ที่เมนูขนมหวานอย่าง Bingsu ที่บอกเลยว่าโดนใจสายหวานอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ลงตัวแล้ว ยังตกแต่งเมนู Bingsu ได้น่ารักน่าถ่ายรูปแบบสุด ๆ ใครที่กำลังมองหาร้าน Bingsu เด็ด ๆไว้ถ่ายรูปลง Story IG บอกเลยว่าต้องที่ร้านแห่งนี้เท่านั้น อีกทั้งยังเดินทางแสนสะดวกสบาย เพราะอยู่ติดรถไฟฟ้าสถานีสุรศักดิ์นั่นเอง           ร้าน Bingsu ติดรถไฟฟ้าสุดเด็ดโดนใจสายหวานร้านที่สี่ที่บทความนี้จะมาแนะนำ คือ “Korean Dessert Café” ที่ร้าน Bingsu แห่งนี้จะเป็น Bingsu สไตล์เกาหลีรวมไปถึงการออกแบบตกแต่งร้านด้วย และที่พิเศษกว่าที่ไหน ๆก็คือ เป็น Bingsu ที่มีขนาดใหญ่เป็นอย่างมากเหมาะแก่การรับประทานสำหรับ 4 คน…

  • ร้านเค้กในย่านสยาม รสชาติอร่อย
    ของหวานเด็ด,  แนะนำร้านอาหาร

    ร้านเค้กในย่านสยาม รสชาติอร่อยที่คุณต้องไม่พลาด

    ใครที่ชอบรับประทานเค้กต้องไม่พลาดบทความนี้เลย เพราะบทความเกี่ยวกับนี้เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ขอแนะนำ ร้านเค้กในย่านสยาม ที่คุณต้องไม่พลาด เพราะนอกจากจะอร่อยถูกใจแล้ว ยังเดินทางสะดวกสบายด้วย BTS ได้อีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปตะลุยกินร้านเค้กสุดอร่อยในย่านสยามกันเลย ร้านเค้กในย่านสยาม เค้กเนียมนุ่มรู้สึกเหมือนละลายในปาก ร้านเค้กในย่านสยาม ที่อยากมาแนะนำร้านแรก คือ “Sweety Secret” ร้านเค้กสุดอร่อยสีชมพูสดใสโดนเด่นในย่านสยามที่มีเมนูเค้กให้เลือกมากกว่า 40 เมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าคุณจะชอบรับประทานเค้กแบบไหนที่ร้านเค้กสุดอร่อยแห่งนี้ก็มีให้เลือกเยอะแยะมากมายจนเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังสามารถที่จะเลือกรับประทานเป็นแบบ Buffet เค้กได้อีกด้วย โดย Buffet เค้กจะอยู่ที่ราคา 259 บาท สามารถรับประทานกันได้เต็มอิ่มในระยะเวลา 1 ชั่วโมงครึ่งกันเลยทีเดียว บอกเลยว่าคุ้มค่าอย่างแน่นอน สายหวานตัวจริงต้องไม่พลาดร้านเค้กสุดอร่อยในย่านสยามแห่งนี้           ร้านเค้กในย่านสยาม ที่อยากมาแนะนำร้านที่สอง คือ “Unna Cake” อีกหนึ่งร้านเค้กสุดอร่อยในย่านสยามที่คุณต้องไม่พลาด เพราะต้องบอกเลยว่าร้านเค้กแห่งนี้ทำเค้กแบบสด ๆใหม่ ๆทุกวัน ไม่นำเค้กเก่ามาวางขายอย่างแน่นอน นอกจากนี้รสชาติเค้กของร้านเค้กสุดอร่อยแห่งนี้ยังมีความหวานที่กำลังพอดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ทั้งยังมีเนื้อของเค้กที่เนียมนุ่มรู้สึกเหมือนละลายในปากได้เลยทีเดียว บอกได้คำเดียวว่าสายหวาน และสายที่ชอบรับประทานเค้กต้องมาลองให้ได้           ร้านเค้กในย่านสยาม ที่อยากมาแนะนำร้านที่สาม คือ “Sanrio Hello Kitty House Bangkok” ร้านเค้กสุดอร่อยในย่านสยามที่ต้องบอกเลยว่าสาว ๆที่ชอบ Kitty จะต้องร้องกรี๊ดอย่างแน่นอน เพราะเป็นร้านเค้กที่ออกแบบตกแต่งด้วย Kitty ทั้งหมดรวมไปจนถึงเค้ก และขนมต่าง ๆก็ยังเป็นรูปตัวการ์ตูน Kitty ทั้งหมด และนอกจากจะเป็นร้านเค้กสุดอร่อยแล้วยังมี Shop Kitty เล็ก ๆที่ขายของเกี่ยวกับ Kitty ทั้งหมดอีกด้วย รับรองเลยว่าสาวก Kitty จะต้องถูกใจกับร้านเค้กสีชมพูโดดเด่นใจกลางสยามแห่งนี้อย่างแน่นอน           ร้านเค้กในย่านสยาม ที่อยากมาแนะนำร้านที่สี่ คือ “Mori Dessert Bar” ร้านเค้กสีสันสดใสที่คุณต้องไม่พลาด ต้องบอกเลยว่าเค้กที่ร้านแห่งนี้เค้ามีหน้าตาที่น่ารัก น่ารับประทานแบบสุด ๆ และไม่เพียงแต่เมนูเค้กเท่านั้น เมนูเครื่องดื่มต่าง ๆเองก็เช่นกัน มีการตกแต่งที่น่ารักสดใส และจัดเต็มเป็นอย่างมากเลยทีเดียว บอกเลยว่าหากคุณได้มาในย่านสยามแล้วไม่ได้มาแวะที่ร้านเค้กแห่งที่ถือว่าพลาดเป็นอย่างมากเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูของหวานของสายคาเฟ่ เมนูที่ตกแต่งออกมาน่าทานมาก

  • Café ขนมหวาน แสนอร่อยสุดน่ารัก
    ของหวานเด็ด,  เมนูอาหาร,  แนะนำร้านอาหาร

    Café ขนมหวาน แสนอร่อยสุดน่ารักเอาใจคนสายแบ๊ว

    สายแบ๊ว สายหวานมารวมกันตรงนี้เลย เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปตะลุย Café ขนมหวาน สุดน่ารักเอาใจสายแบ๊วที่ต้องบอกเลยว่านอกจากจะได้กินขนมหวานแสนอร่อยแล้ว ยังได้รูปแบ๊ว ๆกลับไปมากมายอย่างแน่นอน Café ขนมหวาน เชิญชวนสายหวานมาถ่ายรูปสวยๆกัน Café ขนมหวาน สุดน่ารักเอาใจสายแบ๊วที่แรกที่ต้องไปลองกัน คือ “Moomin Café” แห่งนี้เลย Café ขนมหวานที่เต็มไปด้วยตัวการ์ตูนชื่อดัง Moomin ที่สาว ๆหลายคนหลงรัก เมื่อเข้าไปใน Café แห่งนี้รับรองเลยว่าจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในโลกของการ์ตูนเรื่อง Moomin อย่างไรอย่างนั้นเลยทีเดียว และไม่เพียงแต่จะได้รับประทานขนมหวานแสนอร่อยเท่านั้น รับรองเลยว่าคุณจะได้รูป Selfie กับเจ้า Moomin แบ๊ว ๆกลับไปมากมายอย่างแน่นอน           Café ขนมหวาน สุดน่ารักเอาใจสายแบ๊วที่ที่สองต้องไปลองกัน คือ “B-Story Café” Café ขนมหวานสุดน่ารักท่ามกลางธรรมชาติที่แสนสดชื่น ด้วยการออกแบบตกแต่ง Café ให้เหมือนอยู่ในสวนสุดหรูของประเทศอังกฤษผสมผสานกับความอ่อนหวานอย่างลงตัว และจุดเด่นอยู่ที่เครื่องดื่มที่ทำฟองนมเป็นรูปเจ้าหมีสุดแสนน่ารักที่สายแบ๊วเห็นแล้วจะต้องชอบอย่างแน่นอน นอกจากนี้ที่ Café ยังมีการเปลี่ยนการตกแต่งไปตามเทศกาลต่าง ๆอีกด้วย เป็นอีกหนึ่ง Café ขนมหวานสุดน่ารักที่บอกเลยว่าเทศกาลไหน ๆก็ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด Café ขนมหวาน สุดน่ารักเอาใจสายแบ๊วที่ที่สามต้องไปลองกัน คือ “Sirotan Café” Café แมวน้ำสุดน่ารักในย่านชิดลม ที่ต้องบอกเลยว่าเอาใจสายแบ๊วโดยเฉพาะ เพราะออกแบบตกแต่งด้วยเจ้าตัวการ์ตูนแมวน้ำสีขาวสุดน่ารักที่รับรองว่าใครเห็นก็จะต้องตกหลุมรักอย่างแน่นอน และจุดเด่นก็คือ เครื่องดื่ม และเมนูขนมหวานต่าง ๆที่ออกแบบตกแต่งด้วยหน้าของเจ้าตัวการ์ตูนแมวน้ำสุดน่ารักที่จะทำให้คุณต้องหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปก่อนรับประทานอย่างแน่นอน           Café ขนมหวาน สุดน่ารักเอาใจสายแบ๊วที่ที่สี่ต้องไปลองกัน คือ “THINK Café” Café ขนมหวานสีขาวสบายตาแห่งนี้มีจุดเด่นที่จะทำให้สายแบ๊วทุกคนที่เข้ามาต้องตกหลุมรักทุกคนก็คือ เจ้าหมี Mascot ตัวโตสุดน่ารักประจำร้านที่พร้อมจะเดินออกมาต้อนรับลูกค้าทุกคน ใครมาที่ร้านแห่งนี้เห็นเจ้าหมี Mascot ตัวนี้ก็อดใจไม่ไหวที่จะต้องถ่ายรูป Selfie กลับไปทุกราย และต้องบอกเลยว่าขนมหวานที่ร้านแห่งนี้เค้าทีเด็ดสุด ๆโดยเฉพาะเมนูยอดนิยมอย่างเค้กมะพร้าวที่มีความหอมนุ่มลงตัวเป็นอย่างมาก ยิ่งรับประทานคู่กันกับเครื่องดื่ม Rose berry red tea แล้วต้องบอกเลยว่าลงตัวแบบสุด ๆเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ Café ใกล้ชิดบรรยากาศธรรมชาติ อาหารอร่อย ที่จังหวัดนครปฐม

  • ร้านขนมเบื้อง เจ้าเด็ด รสชาติอร่อย กรอบถึงใจ
    ของหวานเด็ด,  แนะนำร้านอาหาร

    ร้านขนมเบื้อง เจ้าเด็ด รสชาติอร่อย กรอบถึงใจ

    “ขนมเบื้อง” ขนมไทยโบราณ  ที่เป็นแผ่นแป้งสอดไส้ต่าง ๆ  โดยอาจพัฒนารสชาติของไส้และสีสันให้มีความเป็นสากลมากขึ้น  โดยเห็นได้จากร้านค้าตามตลาดนัด  งานกาชาด หรือขึ้นห้างบรรจุด้วยแพ็กเกจจิ้งสวย ๆ ที่เพิ่มมูลค่าไปอีกขั้นหนึ่ง วันนี้เราขอแนะนำ 3 ร้านขนมเบื้อง เจ้าเด็ด ย่านแหล่งของกินที่น่าสนใจ ให้ได้ไปตำกัน ร้านขนมเบื้อง รสชาติอร่อยกลิ่นหอมไส้ทะลัก ร้านขนมเบื้อง ที่รสชาติหวานและกรอบอร่อย ขอแนะนำร้านแรก คือ ร้านสรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู  แลนด์มาร์คสำหรับของกินย่านธนบุรี  คงหนีไม่พ้นละแวกตลาดพลู  ที่มีอาหารให้เลือกสรรทั้งคาวและหวานมากมาย  หากใครมีโอกาสเดินเรียบเคียงแถวใต้สะพานคงได้เห็น กลิ่นหอมของขนมเบื้องไส้ทะลัก  โดยมีให้เลือกทั้งแบบใส่ไข่และไม่ใส่ไข่ หรือรสเค็มที่ผสมผสานความจัดจ้านของเครื่องเทศ และรสหวานที่มีความหอมของครีม  และไข่  ตามแต่ที่ชอบกัน  รับประกันความกรอบหอมอร่อย  ที่ถ่ายทอดสูตรมาแล้วถึง 5 รุ่นด้วยกันเชียว ร้านขนมเบื้อง ที่รสชาติหวานและกรอบอร่อย ขอแนะนำร้านที่สอง คือ ร้านขนมเบื้องไทยปัณณธร เอาใจสายขนมหวาน  ที่ชอบความสะดวกสบายของการเดินทาง ต้องร้านนี้เลย ขนมเบื้องไทยปัณณธร ซึ่งเป็นเจ้าดังแห่งบริเวณชั้น 4 ของห้างมาบุญครอง ที่มาพร้อมกับความหลากหลายของไส้  ไม่ว่าจะเป็น  ไส้ดั้งเดิมทั้งเค็มและหวาน  ชาโคล  ครีมใบเตย  หรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ประจำร้าน  อย่างไส้ฝอยทองลูกพลับ  ที่กรอบนอก และหวานนุ่มนวลกำลังดี  แต่ตัวแป้งที่ค่อนข้างหนาไปหน่อย  อาจไม่ถูกใจสายบางกรอบสักเท่าไหร่  แต่ความหลากหลายของไส้และรสชาติที่หวานกลมกล่อมนั้น  ก็อาจพอกลบบางข้อไปได้บ้าง                                                         ร้านขนมเบื้อง ที่รสชาติหวานและกรอบอร่อย ขอแนะนำร้านที่สาม คือ ร้านขนมเบื้องอาม่า ปิดท้ายด้วยย่านบางลำพู ที่ยอดนักชิมขนมเบื้องสายบางกรอบ ต่างเคลมว่าอร่อยถูกใจหลาย ๆ  โดยมาด้วยกันแค่ 2 ไส้ง่าย ๆ เค็มและหวาน แต่ความดั้งเดิมง่าย ๆ ของสูตรและรสชาตินี่แหละ ที่ปราบขนมเบื้องเจ้าดังอื่น ๆ มาแล้ว ด้วยรสชาติและความนุ่มของครีมที่ละลายในปาก หรือรสเค็มไส้ทะลักที่กัดเข้าไปแล้วเจอเนื้อกุ้ง  ก็เพิ่มความฟินตลอดจนเคี้ยวเพลินจนหมดถุงไม่รู้ตัว                ขนมเบื้อง  เป็นขนมสไตล์ไทยโบราณ  ที่มีเอกลักษณ์ด้านความหอมของตัวแป้ง  และมีรสชาติให้เลือกที่หลากหลาย  ทั้งคาวหวานจัดจ้านเผ็ดร้อนหรือละมุนลิ้น ตามแต่การประยุกต์และความพิถีพิถันของสูตรแต่ละร้าน  ซึ่งทั้งหมดเราอยากแนะนำ ร้านขนมเบื้อง ที่รสชาติหวานและกรอบอร่อย เป็นร้านที่มีมานาน ทำให้คนรุ่นเก่าและรุ่นใหม่  ได้หันมาทานขนมโบราณแห่งตำนานที่ถ่ายทอดมาหลากหลายช่วงอายุคน  เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ ร้านดังแห่งขนมบดิน ขนมเค้กโบราณ เอาใจคนสายทานขนมหวาน

  • ร้านดังแห่งขนมบดิน ขนมเค้กโบราณ
    ของหวานเด็ด

    ร้านดังแห่งขนมบดิน ขนมเค้กโบราณ เอาใจคนสายทานขนมหวาน

    ขนมบดิน ขนมหม้อดิน หรือขนมเค้กมุสลิม ตามแต่ที่ต้องการเรียกหรือได้ยินดีกัน จัดเป็นขนมเค้กโบราณที่หาทานยากอีกชนิดหนึ่ง และไม่ค่อยคุ้นหูสำหรับคนรุ่นใหม่นัก  ส่วนใหญ่จะนิยมในชุมชุนมุสลิมหรือตามละแวกมัสยิดต่าง ๆ อาจเป็นเพราะการถ่ายทอดสูตรที่เป็นภายในและไม่เป็นวงกว้างนัก  วันนี้เรามี 2 ร้านดังแห่งขนมบดิน ใน 2 ย่าน ที่จะต้องไปตำกัน และไปลองชิมความอร่อยของขนมบดินกันให้ได้     ร้านดังแห่งขนมบดิน หอม หวานนมเนย ร้านดังแห่งขนมบดิน ขอแนะนำร้านแรก คือ ร้านขนมบดิน มารียะห์เบเกอรี่ หากใครมีโอกาส แวะผ่านละแวกริมทางรถไฟ ของย่านมัสยิดสวนพูลแล้วล่ะก็  ต้องสรรหาขนมนมเนย  ติดไม้ติดมือไปฝากพ่อแม่พี่น้องทางบ้านสักหน่อย  หากยังไม่แน่ใจ  ลองเลือกขนมบดินไปเป็นของฝากที่น่าสนใจ  สำหรับสายหวานยุคเก๋า หรือวัยรุ่นอยากลองสักหน่อย  สำหรับร้านนี้ตั้งอยู่ ซ.เทอดไท 9 มากับคอนเซ็ปต์ที่ว่าด้วยผลิตสดจากเตาทุกวัน  โดยรสชาติจะออกไปทางหวาน  หอมนมเนย  เป็นหลัก  ทั้งนี้หากทานคู่กับเครื่องดื่มร้อน ๆ  ชา  กาแฟ  หรือโอวัลติน  ก็จะเพิ่มอรรถรสยิ่งขึ้น สำหรับหน้าตาของเค้กนั้นจะโรยด้วยผลไม้อบแห้ง  โดยมีให้เลือกกันสามหน้าด้วยกัน  ได้แก่ ฟักเชื่อม  ลูกเกด และผลไม้รวม  หรือทีเด็ดอย่างหน้าลูกเกด  เพียงหน้าเดียวก็ฟินไม่แพ้กัน ร้านดังแห่งขนมบดิน ขอแนะนำร้านที่สอง คือ ร้านขนมบดินมหานาค  ถ้าเป็นขนมบดินแห่งความร่วมสมัยแล้วล่ะก็ ต้องร้านนี้เลย เพราะมีการปรับเปลี่ยนจากหน้าดั้งเดิม  ให้มีพัฒนการด้านสีสันและสูตรให้เป็นรูปแบบเกอรี่แห่งสากลมากขึ้น  ไม่ว่าจะเป็นหน้าแมคคาเดเมียชีส  อัลมอนด์  ช็อกชิพ  และเลม่อน ต่างก็มีรสชาติที่ผสมสานกับความดั้งเดิมของตัวเค้กได้อย่างลงตัว หรือหากแช่เย็นก็จะได้อารมณ์ หนึบหนับ ที่ฟินไปอีกแบบ  หากใครผ่านไปผ่านมาแถวตลาดโบ้เบ้ อย่าลืมแวะพิกัดชุมชุนมัสยิดมหานาคให้ได้สักครั้ง                                                       ขนมบดิน ขนมเค้กโบราณที่มีกรรมวิธีที่สืบทอดตั้งแต่โบราณ แต่ยังคงอยู่ในลักษณะกลิ่นไอของเบเกอรี่ร่วมสมัย  หรือคล้ายกับบัตเตอร์เค้กที่นิยมทานในยุคนี้  อาจมีรสชาติที่หวานไปบ้างสำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน  แต่สำหรับเค้กที่มีรสชาติอันเอกลักษณ์  ที่หาทานได้ยากแล้ว  ขนมบดินยังเป็นหนึ่งในขนมไทยโบราณที่สามารถยืนหนึ่งท่ามกลางขนมไทยโบราณชนิดอื่น ๆ ได้ไม่แพ้กัน  เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูคลีน ยอดฮิตที่กินง่าย ช่วยลดหุ่นได้ด้วย