เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม และประหยัดเวลา

    เมนูผัดผักรวม เป็นเมนูอีกเมนูหนึ่งที่อยู่คู่กับครัวไทยมาอย่างช้านาน เพราะเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายอีกทั้งผักและวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารนั้นก็เป็นเมนูที่สามารถปลูกได้เอง และ สามารถหาซื้อได้ในตลาดด้วยราคาหลักสิบ วันนี้นักเขียนจะมาบอกเคล็ดลับในการทำเมนูสุดอร่อยที่จะเปลี่ยนอาหารมื้อกลางวันของคุณในวันนี้ให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพกับ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม และประหยัดเวลา ที่จะลองให้ทุก ๆ คนนำไปทำตามกันนะคะ วัตถุดิบในการทำ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย เมนูที่ดีต่อสุขภาพ ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นเลยนะคะว่า เมนูผัดผักรวม นั้นคุณจะสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้อย่างง่ายเลยนะคะ ในราคาหลักสิบ เพราะผักที่จะนำมาใช้ในการทำเมนูนี้มีราคาที่ไม่แพงอีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ ซึ่งจะใช้วัตถุดิบหลัก ๆ ดังนี้เลยค่ะ ผักที่จะนำมาใช้ในการผัดผัก ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหูหนู ผักกาดขาว ถั่วลันเตา ซื้อวัตถุดิบทั้งหมดนี้คุณจะซื้อแยกหรือว่าจะซื้อที่มีขายเป็นถุงเลยก็ได้นะคะราคาอยู่ที่ประมาณถุงละ 20 บาทค่ะ  เนื้อสัตว์ ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย ที่จะนำมาใช้ในเมนูนี้ ซึ่งคุณสามารถเลือกได้ว่าจะใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือว่า กุ้ง ก็ได้นะคะแต่อันนี้จะยกตัวอย่างเป็นเนื้อหมูนะคะ เครื่องปรุง ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว  1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมที่จะนำไปผัดกับน้ำมันให้หอม 4-5 กลีบ วิธีการทำ เมนูผัดผักรวม ทำทานเองได้ง่าย ขั้นตอนแรก ในการทำ เมนูผัดผักรวม เปิดไฟกลางแล้วเทน้ำมันพืชลงไปในกระทะรอจนน้ำมันร้อน พร้อมกับนำกระเทียมที่ปอกเปลือกและทุบไว้ใส่ลงไปผัดให้มีสีเหลืองและมีกลิ่นที่หอม ขั้นตอนที่สอง ในการทำ เมนูผัดผักรวม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปหรือเนื้อหมูลงไปผัด ให้มีความสุกพอดีไม่แห้งจนเกินไป ขั้นตอนที่สาม ในการทำ เมนูผัดผักรวม โดย นำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผัดในกระทะพร้อมกับหมู ขั้นตอนที่สี่ ในการทำ เมนูผัดผักรวม นำเครื่องปรุงแต่ละอย่างที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วผัดให้เข้ากันกับผักในกระทะ สำหรับการทำ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม และประหยัดเวลา เป็นเมนูที่คุณน่าจะลองทำในช่วงวันหยุดนี้ดูนะคะ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่มีขั้นตอนในการทำ เมนูผัดผักรวม ที่ง่าย แล้วยังสามารถเก็บไว้รับประทานในมื้อถัดไปได้ด้วยนะคะ ซึ่ง เมนูผัดผักรวม นี้จะมีรสชาติที่หวานอร่อยกลมกล่อมมากๆเลย…

  • เมนูสลัดไข่เจียว
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูสลัดไข่เจียว เมนูสุขภาพ ที่เสริฟพร้อมกับผักหลากชนิด

    เมนูอาหารที่จะทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีเลย อย่าง เมนูสลัดไข่เจียว ที่ขอแนะนำเมนูนี้ที่ไร้ไขมัน และมีแต่ผักหลากหลายชนิดอยู่ในเมนูนี้ เพราะถ้าหากเราทานอาหารพวกไขมันมากๆในแต่ละมื้ออาหาร ก็จะทำให้ร่างกายมีความสะสมไขมันมากขึ้นและยังส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายในหลายๆด้าน อีกด้วย ส่งผลให้เกิดความอ้วนตามมาได้หรือแม้แต่อาจจะเกิดโรคหลอดเลือดในไขมันได้อีกด้วย ฉะนั้น ถ้าหากหลีกเลี่ยงได้ก็ควรที่จะหลีกเลี่ยงไขมันแล้วหันไปทานอาหารจำพวกผักแทน และยังมีเมนูสลัดมากมาย แต่วันนี้ขอแนะนำ เมนูสลัดไข่เจียว เป็นเมนูที่มีแต่ผักที่จะช่วยให้ย่อยได้ดีเลยทีเดียว เมนูสลัดไข่เจียว เมนูสุขภาพ คุณประโยชน์จากผัก เมนูสลัดไข่เจียว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีความพิเศษและน่าทาน เพราะคนที่รับประทานเมนูนี้จะได้รับแต่สารอาหารที่เป็นผักจำนวนมากและเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ อย่างเช่น ผักกาดเขียว ผักไฮโดรโปนิกส์ มะเขือเทศ ข้าวโพด เป็นต้น นอกจากนี้คุณก็สามารถที่จะใส่วัตถุดิบอื่นๆได้อีกด้วย อย่างเช่น เนื้อไก่นึ่งให้สุกเป็นวัตถุดิบที่ถือว่าใช้มาใส่ในเมนูสลัดผักเกือบทุกครั้ง เพราะมีโปรตีนที่ช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม เป็นวิธีการทดแทนอาหารจำพวกไขมันอีกวิธีได้ และ เมนูสลัดไข่เจียว นี้ก็มียังไข่เจียวในการนำมาผสมในสลัดอีกด้วยเพื่อเพิ่มความอร่อย แต่จะต้องทำการหั่นเป็นเส้นๆน่ะ จะเห็นได้ว่า เมนูสลัดไข่เจียว เป็นเมนูที่มาพร้อมกับผักหลากหลาย ซึ่งผักที่ใส่มานั้นก็ล้วนแต่มีประโยชน์และช่วยให้การลดน้ำหนักของคุณนั้นเป็นไปอย่างราบรื่นและไร้ไขมันสะสมอีกด้วย ดังนั้น หากต้องการเมนูที่ไร้ไขมันและเพื่อเพิ่มความดูดีของสุขภาพจะต้องลอง เมนูสลัดไข่เจียว เว็บไซต์เราได้มีข้อมูล เมนูอาหารสุขภาพ มาไว้ให้คุณได้ลองทำทานกัน

  • สุกี้ เมนูผักน่าทาน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูสุกี้ เมนูสารพัดผัก ที่ให้คุณได้ลิ้มรสถึงความอร่อย

    การกักตัวในช่วงนี้อาจจะทำให้หลายๆคนมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เพราะด้วยอยู่บ้านไปไม่มีอะไรทำก็มีแต่กิจกรรมกินๆแล้วก็นอน เพราะในช่วงกักตัวทุกคนก็อยู่บ้านทั้งนั้น ก็เลยอาจจะทำให้คนบางคนมีภาวะอ้วนได้ง่าย แต่คุณจะไร้ความกังวลใดๆได้เลย เพราะว่าเรามีเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าทานแล้วลดน้ำหนักอย่างแน่นอน คือ เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่มีผักในส่วนผสมเยอะมากอีกเมนูหนึ่ง อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ฉะนั้น คุณจึงหายห่วงไปเลยว่าจะทานแล้วอ้วน เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่ตอบโจทย์สำหรับใครหลายๆคน เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่น่าทานและเป็นที่โปรดปรานสำหรับใครหลายๆคนและยังเหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมีผักหลายชนิด โดยมีวิธีทำและขั้นตอนการทำ เมนูสุกี้ ไม่ยาก เพียงแค่การต้มให้สุกเสียมากกว่า อย่างเช่น เนื้อสัตว์ก็นำไปต้มให้สุกหรือจะเป็นผักก็นำไปลวกให้สุก ทุกๆอย่างที่เป็นส่วนผสมของ เมนูสุกี้ มีแต่การทำให้สุกด้วยน้ำเดือดเท่านั้น แม้ว่าส่วนผสมของ เมนูสุกี้ จะเพียงต้มๆลวกๆแต่ก็ยังมีจะต้องมีความอร่อยของตัวน้ำจิ้มสุกี้ ที่ราดลงไปที่บอกเลยว่าเข้ากันมากๆ น้ำจิ้มสุกี้ นั้นจะต้องมีทั้งหวานๆเค็มๆเปรี้ยวหน่อยๆเผ็ดนิดๆเรียกว่าเป็นความอร่อยแบบกลมกล่อมมากๆเลย ฉะนั้น หากคุณหาเมนูที่ทำให้สุขภาพดีขึ้นเพราะกักตัวมานานแล้วน้ำหนักขึ้นลองเมนูสุกี้ ดูสิค่ะ เพราะน้ำหนักที่มีก็จะหายไป เพราะ เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่ไร้ไขมันใดๆทั้งสิ้นก็ยิ่งทำให้ร่างกายลดการสะสมของไขมันได้และยังมีผักนานาชนิดที่ช่วยเพิ่มกากใยอาหารให้แก่ร่างกายซึ่งมีผลดีต่อระบบขับถ่ายเป็นอย่างมาก ไม่ควรพลาด เมนูสุกี้ ที่มีขั้นตอนการทำง่ายมาก อย่าลืมไปทำทานกันดูนะ เว็บไซต์เราได้มีการรวมรวมข้อมูล อาหารจานเด็ด น่าทานไว้ที่นี่

  • เมนูอาหารอร่อย ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง
    อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารอร่อย “ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง” ที่ได้ความฟินของกุ้งในการทาน

    ในการทานกุ้งนั้นต้องขอกบอกว่าถ้าคนที่แพ้กุ้งห้ามกินเลยเด็ดขาด เพราะอาการแพ้นั้นอาจจะทำให้ถึงขั้นที่เสียชีวิตได้ แต่สำหรับคนที่ไม่แพ้กุ้งเลยหรือเป็นคนที่ไม่มีโรคที่เกี่ยวกับคอเลสตอรอลก็สามารถที่จะทานกุ้งได้อย่างสบายใจ ซึ่งเมนูที่มีกุ้งเข้ามาเป็นส่วนผสมใน เมนูอาหารอร่อย นี้ เราขอเสนอแนะนำ เมนูแสนอร่อย อย่าง ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง เป็นเมนูอาหารที่ผัดง่ายมากๆและบางครั้งคุณก็สามารถที่จะปลูกกุ่ยช่าย ได้เองทั้งปลูกง่ายและใช้ในการทำอาหารได้ดีอีกด้วย เมนูอาหารอร่อย ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง เป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาดเลย เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานกุ้งโดยที่ผัดกับผักที่ดูแล้วไม่มีการผสมเครื่องปรุงอะไรมากมาย เป็นเมนูที่เรียบง่ายมากๆ และทำให้คุณนั้นได้ฟินกับเนื้อกุ้งแน่นๆอีกด้วย จากที่กล่าวมาแล้วว่า กุ่ยช่าย สามารถหาได้ง่ายก็เพราะว่าคุณเองสามารถที่จะนำกุ่ยช่ายมาปลูกไว้เป็นพืชผักสวนครัวได้นั่นเอง โดยคุณสมบัติของกุ่ยช่ายนั้นมีความทนแล้วทนฝนได้เป็นอย่างดี เป็นพืชผักที่ขึ้นง่ายโตเร็วอีกด้วย ฉะนั้น คุณไม่ต้องกลัวเลยว่ากุ่ยช่ายจะปลูกยาก และเมื่อนำกุ่ยช่ายมาทำเป็นอาหารก็ทำให้อาหารจานนั้นดูมีกลิ่นที่หอมไปโดยปริยาย เพราะด้วยกุ่ยช่ายมีกลิ่นหอมในตัวอยู่แล้วและยิ่งเมื่อนำมาผัดเป็น เมนูอาหารอร่อย ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง แล้วก็ยิ่งเพิ่มความหอมไปอีก ฉะนั้น เมนูอาหารอร่อย ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายกินง่ายมากๆ ดังนั้น ในการทานอาหารมื้อหนึ่งๆของคุณ หากคุณคิดถึงกุ้งขึ้นมาคุณก็สามารถที่จะนำกุ่ยช่ายมาผัดรวมกันกับกุ้งได้ #เมนูเคล็ดลับการทำอาหารอร่อยๆได้ ที่นี่

  • ข้าวยำอาหารเลิศรสคนปักษ์ใต้
    การทำอาหาร,  เมนูอาหาร

    ข้าวยำอาหารเลิศรสที่คนปักษ์ใต้ต้องชิมแทบทุกวัน

    การรับประทานอาหารบางครั้งหากเราขาดจำพวกผักต่างๆไปก็อาจจะทำให้สารอาหารที่ได้รับในร่างกายนั้นไม่ครบ 5 หมู่ ฉะนั้น การทานอาหารที่ดีคุณควรจะมีการเสริมผักต่างๆเข้าไปด้วย ยิ่งผักใบเขียวก็ยิ่งดีหรือจะเป็นผักอื่นๆก็ได้ ซึ่งเมนูอาหารที่ทานกับข้าวที่มีผักให้คุณเลือกทานอย่างหลากหลายและไม่จำเจอาหารชนิดนั้น ก็คือ ข้าวยำ เป็นข้าวยำที่มีสีสันเป็นอย่างมาก เพราะด้วยสีของผัก ทั้งสีเขียว สีขาว หรือแม้แต่สีชมพู ก็มีมากมาย ทำไมจึงเป็นเช่นนี้เราจะมาอธิบายให้ฟังกัน                       ข้าวยำ เป็นอาหารที่มีองค์ประกอบหลักๆ คือ ข้าว ส่วนองค์ประกอบต่อมา คือผักนานาชนิด โดยผักในข้าวยำนั้นมีมากเหลือเกิน ทั้งใบมะกรูด ตะไคร้ ถั่วงอก ถั่วฝักยาว ดอกดาหลา หรือแม้แต่ใบชะพลูก็มี เป็นเมนูอาหารที่คุณทานได้สดๆเลย ยิ่งทานยิ่งถ่ายท้องดีมากๆเลยค่ะ            แต่ข้าวยำที่มีองค์ประกอบที่เป็นผักต่างๆนั้น เราจะรับประทานได้ก็ต่อเมื่อคุณต้องมีการล้างทำความสะอาดอย่างดี และที่สำคัญผักต่างๆนั้น คุณก็จะต้องทำการหั่นเป็นฝอยๆหรือหั่นให้มีขนาดเล็กพอดีคำ เพื่อความสวยงามและความง่ายในการรับประทาน  และที่สำคัญนั้นน้ำข้าวยำนั้นจะต้องมีรสที่หวานกลมกล่อม ซึ่งบางคนก็อาจจะนำน้ำบูดูที่เป็นน้ำมาทำข้าวยำ โดยเฉพาะมาเคี่ยวกับน้ำตาลเพื่อให้เข้ากัน และให้มีรสหวาน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ข้าวยำที่มีน้ำยำที่อร่อยแล้ว                                                                                                                                                                   ข้าวยำ ถือได้ว่าเป็นเมนูที่คนปักษ์ใต้รับประทานกันบ่อยมากๆ เพราะด้วยวัฒนธรรมประเพณีที่มีมาตั้งแต่โบราณ เมนูข้าวยำจึงเป็นเมนูที่สืบทอดต่อๆกันมาตามระยะเวลา เป็นเมนูที่ถือได้ว่าหาทานได้ยากและเมนูข้าวยำอาหารเลิศรสที่คนปักษ์ใต้ ชื่นชอบ แต่ในปัจจุบันนั้นยังมีให้เห็นอยู่ ดังนั้น หากใครไม่อยากพลาดเมนูเก่าแก่ของคนใต้ เมนูข้าวยำ นี้ควรจะไปรีบหามารับประทานกันค่ะ ติดตาม เมนูอาหารน่ารับประทานได้อีกหลายเมนู ที่นี่