เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • ต้มมะระผักกาดดอง
    อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    ต้มมะระผักกาดดอง เมนูแสนอร่อย หวานเป็นลมขมเป็นยา

    วันนี้มี เมนูแสนอร่อย รสชาติ อาจจะไม่หวานมาก หากใครได้ทานแล้วจะประโยชน์มากมาย เพราะคนไทยเชื่อว่า หวานเป็นลมขมเป็นยาคนไทย มีความเชื่อในเรื่องของการทานยาอยู่แล้วว่ายิ่งรสชาติขมก็ยิ่งดี เพราะนั่นหมายความว่า ยายิ่งขมก็ยิ่งส่งผลดีต่อร่างกายของผู้ที่ได้ทาน เมนูอาหาร ต้มมะระผักกาดดอง ก็เช่นเดียวกันที่มีพืชผักที่มีรสขมที่ถือได้ว่าเป็นตัวยาชั้นดีตัวหนึ่งเลยก็ว่าได้ ซึ่งในที่นี้เราขอพูดถึง พืชที่เรียกว่า มะระ ที่สามารถจะนำมาผัด ต้ม หรือทำแกงต่างๆได้สารพัด แต่ด้วยคุณลักษณะพิเศษที่มีรสขม ฉะนั้น ก็อาจจะทำให้ใครบางคนไม่ชอบทาน แต่บางคนก็เชื่อว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา ฉะนั้น หลายๆคนจึงยังคงทานมะระอยู่  โดยเมนูที่จะกล่าวถึงในที่นี้ที่เกี่ยวกับมะระ ก็คือ ต้มมะระผักกาดดอง เมนูพิเศษที่มีรสขม แต่รสชาติแสนอร่อย ต้มมะระผักกาดดอง เป็นเมนูที่มีการผสมผสานระหว่างความเปรี้ยวของผักกาดดองกับความขมของมะระ เป็นการผสานรสชาติที่มีความลงตัวเป็นอย่างมาก ซึ่งถ้าหากใครได้ทานไปแล้วก็จะบอกว่ารสชาติมีทั้งความขมและความเปรี้ยวปะปนกันไปแต่ยังคงให้ความรู้สึกเหมือนกับได้รับประทานยาประเภท ยาจีน ในอดีตคนจีนมักจะใช้มะระมาเป็นส่วนหนึ่งของตัวยาด้วยเชื่อถึงสรรพคุณที่มะระมีว่าสามารถที่จะแก้โรคต่างๆได้ อย่างเช่น โรคเบาหวาน ฉะนั้น จึงทำให้เราเห็นว่าร้านอาหารภัตตาคารจีนจึงมักนำมะระมาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารเกือบทุกๆเมนูเลย ฉะนั้น หากคุณเป็นคนหนึ่งที่มองหาเมนูอาหารที่มีทั้งประโยชน์ด้านการรักษาโรค อีกทั้ง ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆด้าน เมนู ต้มมะระผักกาดดอง ก็เป็นเมนูหนึ่งที่จะทำให้คุณได้สัมผัสกับมะระ ซึ่งเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณในหลายๆด้านได้อย่างแท้จริง ดังนั้น ต้มมะระผักกาดดอง จึงเป็นเมนูอาหาร feel good เมนูหนึ่งที่ใครๆก็ต้องอยากทาน ซึ่งได้ทั้งประโยชน์และความอร่อย เราได้รวบรวมเมนูอาหารที่น่าทานเหมาะกับคนชอบทานผัก เมนูผัดผักรวมมิตร ที่ดีต่อสุขภาพ