เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูต้มยำเอ็นหนู เมนูสามรสเผ็ดร้อน เคี้ยวมันหยุดไม่อยู่
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูต้มยำเอ็นหมู เมนูสามรสเผ็ดร้อน เคี้ยวมันหยุดไม่อยู่

    สวัสดีครับทุกคน ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ต้มยำเอ็นหมู แน่นอนครับทุกคน ตามชื่อ เมนูต้มยำเอ็นหมู วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น เอ็นหมู ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 300 กรัม วิธีในการทำเมนูต้มยำเอ็นหมู ขั้นตอนแรก เราจะข้ามขั้นตอนการต้มเอ็นให้เปื่อยไปเลย เอาเป็นว่าเราซื้อที่เข้าต้มเปื่อยมาแล้ว เราแค่น้ำมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จแล้วตั้งน้ำร้อน แล้วเอาเจ้าเอ็นหมูลงไปลวกสัก 3 นาที จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้ แล้วมาทำขั้นตอนต่อไปกัน ขั้นตอนต่อมา ตั้งหม้อครับทุกคน ใช้ไฟแรง ใส่น้ำเปล่า 800 มิลลิลิตร ซุปหมู 1 ก้อน มะขามเปียกเอาเม็ดออก 1 ก้อนเล็ก ตะไคร้หั่น 2 ต้น ข่าหั่นแว่น 1 แง่ง หอมแดงหั่น 5 หัว ใบมะกรูด 3 ใบ เสร็จแล้วรอให้น้ำเดือด ขั้นตอนต่อมา หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว ใส่เจ้าเอ็นลงไปได้เลย โรยเกลือเล็กน้อย ตามด้วยมะเขือเทศหั่น 3 ลูก ต่อด้วยน้ำปลา 2 ช้อน พริกคั่วตำ 5 เม็ด พริกขี้หนูตำ 5 เม็ด ปล่อยให้เดือดไปสักพักพอทุกอย่างเริ่มสุกดี ปิดแก๊สได้เลย ปิดท้ายด้วยมะนาว 1 ช้อน พริกคั่วยังไม่ตำตามชอบ ใบกะเพรา และ ผักชีฝรั่งโรยหน้าตามชอบ แล้วคนให้ทุกอย่างเข้ากัน แค่นี้ เมนูต้มยำเอ็นหมู ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมรับประทาน สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะครับทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะครับ จุดนี้แล้วแต่ความสามารถในการขายของแต่ละคน รวมไปถึงสถานที่ขาย และจำนวนลูกค้าในพื้นที่ด้วย การลงทุนทุกอย่างมีความเสี่ยง…แต่คงต้องขอลอง แอดมินเอาใจช่วยให้ทุกคนเอาชนะ เจ้าโควิด 2019 ระลอกใหม่ เราจะสู้ไปพร้อมๆกันครับทุกคน เป็นไงกันบ้างครับทุกคน เมนูต้มยำเอ็นหมู ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะครับ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว ร้านอาหารสไตล์เกาหลี สูตรต้นตำรับแท้ในกรุงเทพ ร้านอาหารย่านพุทธมณฑล ที่รสชาติอร่อย ไม่ควรพลาด!! เมนูมาม่าผัดไข่ วัตถุดิบหลักที่หาได้ในบ้านเมนูเส้นแสนอร่อย Café ใกล้ชิดบรรยากาศธรรมชาติ อาหารอร่อย ที่จังหวัดนครปฐม…

  • เมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น เมนูอร่อยที่กลิ่นหอมน่าทานมากๆ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น เมนูอร่อยที่กลิ่นหอมน่าทานมากๆ

    ช่วง โจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า เมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น แน่นอนครับทุกคน ตามชื่อเมนู หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น วัตถุดิบหลักของเราจะต้องเป็น หมูสามชั้น ซึ่งสูตรนี้แอดมินจะใช้ 200 กรัม หรือ 2 ชิ้น และ วุ้นเส้นสด 300 กรัม หรือ 3 ขีด ถ้าใครหาซื้อวุ้นเส้นสดไม่ได้ ให้เอาวุ้นเส้นแห้งไปแช่น้ำ ว่าแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า วิธีและขั้นตอนในการทำเมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น ขั้นตอนแรก ในการทำ เมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น เรามาเตรียมหมูกันก่อน คลุกหมูกับเกลือแล้วล้างน้ำให้สะอาด เทคนิคนี้จะทำให้หมูไม่คาว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสร็จแล้วให้พักเอาไว้ก่อน ชั้นตอนต่อมา เราจะมาทำน้ำปรุงกัน เตรียมกะละมังใบเล็ก 1 ใบ ใส่น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร ตามด้วยน้ำมันหอย 5 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน เหล้าจีน 1 ช้อน อันนี้ใครหาซื้อไม่ได้ก็ไม่ต้องใส่ ตามด้วยน้ำมันงา 1 ช้อน ซีอิ๊วหวานติดปลายช้อน เกลือติดปลายช้อน น้ำตาลทรายครึ่งช้อน จากนั้นคนให้ทุกอย่างให้ละลายเข้ากัน  จากนั้นใส่วุ้นเส้นสด ลงไปแช่ในน้ำปรุงที่เราเตรียมไว้เมื่อตะกี้ได้เลย แล้วพักไว้ก่อน ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 1 ช้อน ตามด้วยกระเทียมทุบ 4 กลีบ รากผักชี 1 ราก และขิง 5 แว่นลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูสามชั้น ผัดจนหมูเริ่มสุก ตามด้วยเห็ดหอม 3 ดอก พริกหอม 1 ช้อนชา พริกไทยดำ 1 ช้อนชา เกลือติดปลายช้อน  ผัดจนหมูสุกได้ที่ เราก็จะนำเจ้าวุ้นเส้นที่เราแช่ในน้ำปรุงไว้ เทลงมาในกะทะได้เลย จังหวะนี้ให้ใช้ไฟกลาง จากนั้นปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที พอให้น้ำแห้ง ซึ่งบางทีอาจจะเหลือนิดหน่อยก็ไม่เป็นไร โรยหน้าด้วยคื่นช่าย และพริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน เป็นไงกันบ้างครับทุกคนกับ เมนูหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะครับ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ…

  • เมนูหมูทอด เมนูแบบง่ายๆที่รสชาติอร่อยที่ต้องลิ้มลอง
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูหมูทอด เมนูแบบง่ายๆที่รสชาติอร่อยที่ต้องลิ้มลอง

    ช่วง โจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า เมนูหมูทอด แบบง่ายๆอร่อยด้วย ตั้งชื่อให้ยาว คนจะได้สนใจ เทคนิคการตลาดของแอดมิน จะทำง่ายแค่ไหน ไปดูกันเลย แน่นอนครับทุกคน ตามชื่อ เมนูหมูทอด แบบง่ายๆ อร่อยด้วย วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้จะต้องเป็น หมู ซึ่งเป็นหมูนำเข้าจากนิวซีแลนด์ แต่วันนี้หมด ใช้หมูไทยไปก่อน ซึ่งวันนี้แอดมินจะใช้หมูปริมาณ 1 กิโลกรัม ว่าแล้วเรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า พร้อมแล้วไปกันเลย วิธีและขั้นตอนในการทำเมนูหมูทอด ขั้นตอนแรก หลังจากที่เราซื้อหมูมาเรียบร้อยแล้ว นำหมูไปคลุกกับเกลือ แล้วล้างน้ำเปล่าให้สะอาด “เราเอาหมูไปคลุกกับเกลือทำไมครับ” ช่วง สาระมีอยู่จริงกับโจโฉ เมนูหมูทอด โดยการนำหมูไปคลุกกับเกลือ จะทำให้หมูไม่มีกลิ่นคาว สามารถนำเทคนิคนี้ไปใช้กับไก่ ปลา รวมถึงเนื้อ ได้ด้วยนะครับทุกคน กลับมาที่ เมนูหมูทอด กันต่อ หลังจากที่เราล้างหมู และหั่นเป็นชิ้นพอดีแล้ว เราจะมาทำการหมักหมูกัน โดยสูตรนี้เราจะนำ กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 3 ราก ไปตำรวมกันให้ละเอียด จากนั้นใส่ลงไปในหมูของเราเลย ตามด้วยน้ำปลา 2 ช้อน ซอสฝาเขียว 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน ซีอิ๊วหวานแค่ติดปลายช้อน น้ำตาลทรายครึ่งช้อน และพริกไทยป่นอีกนิดหน่อยตามชอบ จากนั้นก็คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จแล้วพักเอาไว้สัก 30-60 นาที ขั้นตอนต่อมา หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมง เราจะใช้แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไปในหมูหมักของเรา แล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเราจะตั้งกะทะ ใช่น้ำมันปาล์ม ใส่พอให้ท่วมหมู รอให้น้ำมันร้อน ก็นำเจ้าหมูหมักลงไปทอดได้เลย ทอดจนกว่าหมูจะสุก สังเกตุสีของหมู ให้เป็นสีเหลืองเข้มๆ หรือใครจะมองว่าแดงเข้มๆก็ได้ แต่อย่าให้ออกดำเข้ม เพราะนั่นมันไหม้แล้ว เสร็จแล้วก็ตักขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แค่นี้ก็เป็นอันเรียบร้อย พร้อมรับประทาน ถ้าได้ข้าวเหนียวสักหน่อย จะอร่อยจนหยุดกินไม่ได้กันเลยทีเดียว สูตรนี้สามารถทำขายได้เลยนะครับทุกคน แอดมินรับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันรายได้นะ แฮร่ เป็นไงกันบ้างครับทุกคน กับ เมนูหมูทอด ที่ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะครับ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว…

  • เมนูมาม่าผัดไข่ วัตถุดิบหลักที่หาได้ในบ้านเมนูเส้นแสนอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูมาม่าผัดไข่ วัตถุดิบหลักที่หาได้ในบ้านเมนูเส้นแสนอร่อย

    ช่วง โจโฉเข้าครัว วันนี้มากับเมนูสุดประหยัด ใช้ของที่เหลือในบ้านตอนนี้เลย กับเมนูที่มีชื่อว่า เมนูมาม่าผัดไข่ แสนอร่อย แน่นอนครับทุกคน ตามชื่อเมนู เมนูมาม่าผัดไข่ แสนอร่อย วัตถุดิบหลักที่เราหาได้ในบ้านก็คือ มาม่า ซึ่งทั้งบ้านตอนนี้เหลือ 2 ซอง และ ไข่ 3 ฟอง ว่าแล้วก็มาดูวิธีการทำกันเลย เมนูมาม่าผัดไข่ ที่มีรสชาติกลมกล่อม ขั้นตอนแรก ตั้งกะทะต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำเจ้ามาม่า ลงไปลวกได้เลย ไม่ต้องลวกนานนะครับทุกคน ไม่เกิน 30 วินาที เอาแค่เส้นมันแยกตัวออกจากกันก็พอ จากนั้นนำไปผ่านน้ำเย็น แล้วพักไว้ก่อน ขั้นตอนที่สอง ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน 1 ช้อน ตามด้วยกระเทียมทุบ 5 กลีบ ตามด้วยแครอทที่เหลือในตู้เย็น ใครไม่มีก็ไม่ต้องใส่ ตามด้วยพริกสดหั่น 5 เม็ด ผัดจนหอม จากนั้นก็เอาน้องมาม่าลงมาผัดได้เลย ตามด้วยเครื่องปรุงมาม่า ต่อด้วยคะน้าที่เหลือในตู้เย็น หรือใครมีผักอย่างอื่นจะใส่ก็ได้ หรือใครจะไม่ใส่ก็ได้ จากนั้นผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน พอทุกอย่างเริ่มสุกดี ปรุงรสด้วย พริกป่นครึ่งช้อน น้ำตาลทรายปลายช้อน แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เหมือนทุกคนคิดว่าแอดมินลืมใส่ไข่หรือเปล่า ยังไม่ลืมครับทุกคน  ขั้นตอนที่สาม เราขยับเจ้าผัดมาม่าของเราไปชิดขอบกะทะอีกด้าน มันจะเหลือพื้นที่ว่าง จังหวะนี้แหละทุกคน ตอกไข่ของเราลงไปได้เลย จากนั้นกวนไข่ให้สุกครับทุกคน พอไข่สุกได้ที่แล้ว ก็เอาเจ้าเส้นมาม่ามาคลุกเคล้าให้เข้ากันได้เลย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน บอกสาวๆได้เลยว่า เราทำมาม่าอร่อยนะ สนใจมากินที่บ้านไหม เป็นไงกันบ้างครับกับ เมนูมาม่าผัดไข่ ทำตามกันไม่ยากเลยใช่ไหม หากไม่เข้าใจตรงไหนให้กลับไปอ่านซ้ำอีกรอบนะครับ แล้วพบกันใหม่ในเมนูหน้า ตอนนี้แอดมินขอตัวไปชิมฝีมือตัวเองก่อน สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว ร้านอาหารสไตล์เกาหลี สูตรต้นตำรับแท้ในกรุงเทพ ร้านอาหารย่านพุทธมณฑล ที่รสชาติอร่อย ไม่ควรพลาด!! Café ใกล้ชิดบรรยากาศธรรมชาติ อาหารอร่อย ที่จังหวัดนครปฐม ร้านPlamong Restaurant ร้านอาหารทะเลระดับ 5 ดาวเสริฟพร้อมเมนูอร่อย เว็บไซต์ที่รวบรวมวิธีและขั้นตอนในการทำอาหารเมนูต่างๆ ที่มีเคล็ดลับดีๆมาให้คุณผ่านเว็บไซต์ brilhodealuguel.com ให้คุณได้เลือกนำไปทำทานด้วยกัน และถ้าคุณอร่อยไปกับเมนูของเรา ให้มาสมัครสมาชิกผ่านช่องทาง UFA999 ที่เรามีทีมงานมาบริการให้คุณตลอด 24 ชั่วโมง

  • เมนูมักกะโรนีอบชีส เมนูน่าทาน หรือทำเมนูอาหารเช้าช่วยให้อิ่มท้อง
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูมักกะโรนีอบชีส เมนูน่าทาน หรือทำเมนูอาหารเช้าช่วยให้อิ่มท้องได้

    ในบ้านเรานั้นมีหลากหลายเมนูให้เลือก แต่ถ้าหากจะเลือกเมนูที่ทานง่ายและทำง่ายก็ต้องเลือก เมนูมักกะโรนีอบชีส เพราะว่า เมนูมักกะโรนีอบชีส คุณสามารถที่จะทำได้ โดยการใช้อุปกรณ์ ก็คือ ไมโครเวฟได้เลย และการทำนั้นก็ไม่ยากอย่างที่คิด ยิ่งช่วงเช้าแล้วเป็นช่วงเวลาเร่งด่วน คุณก็ต้องเลือกเมนูที่ทำง่ายอย่างเมนูนี้ วิธีทำเมนูมักกะโรนีอบชีส โดยเริ่มจากการเตรียมส่วนผสม อย่าง มักกะโรนี นม ชีส น้ำเปล่า เกลือ พริกไทยดำ ให้มีความพร้อมเพรียงเมื่อเตรียมแล้วก็สามารถที่จะลงมือทำได้เลย แต่คุณอย่าลืมว่า เมนูมักกะโรนีอบชีส ไมโครเวฟนั้น คุณก็จะต้องเตรียมเตาไมโครเวฟที่สามารถทำเมนูนี้ได้อีกด้วย เพียงเท่านี้ช่วงเช้าของคุณก็เป็นช่วงเช้าที่มีอาหารไว้รับประทานได้ง่ายๆแล้ว ต่อมาคุณสามารถที่จะนำมักกะโรนีนั้นใส่ถ้วยตามที่คุณต้องการได้ เมื่อคุณนำมักกะโรนีใส่ถ้วยแล้วคุณก็สามารถที่จะเติมเกลือและเติมน้ำเปล่าได้ตามที่คุณต้องการเพื่อให้มักกะโรนีพองตัว จากนั้นคุณก็สามารถที่จะเอาเข้าเตาไมโครเวฟได้เลย ถือได้ว่า เป็น เมนูมักกะโรนีอบชีส ไมโครเวฟที่ทำง่ายมากๆเลย นอกจากนี้ เมื่อมักกะโรนีพองตัวแล้วคุณก็สามารถที่จะใส่นมและชีสเข้าไปในมักกะโรนีได้ เมื่อใส่เรียบร้อยแล้วก็สามารถผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันและก็เอาไปอบ เรียกได้ว่าเป็น เมนูมักกะโรนีอบชีส ไมโครเวฟที่น่าทานมากๆ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ คุณก็สามารถที่จะนำเมนูนี้มาตกแต่งได้ด้วยการโรยหน้าไปกับชีส หรือว่าจะโรยด้วยพริกไทยดำก็ได้ จะเห็นได้ว่า เมนูมักกะโรนีอบชีส ไมโครเวฟ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆที่เหมาะสำหรับคนรับประทานมื้อเช้ามากๆ และยิ่งทำก็ยิ่งทานง่ายอีกด้วย เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูอร่อยที่ทำทานได้ง่ายๆ เมนูข้าวห่อไข่ ร้านเด็ดสไตล์ญี่ปุ่นในกรุงเทพ รสชาติอร่อยฟินแน่นอน หากคุณทานอาหารเมนูอร่อยแล้ว อยากให้คุณหาเวลาว่างลองเล่นเกมส์สนุกของทาง เว็บไซต์ เล่นบาคาร่าออนไลน์ฟรี คุณจะได้พบกับความสนุกมากมาย

  • เมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง เมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง เมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีน

    วันนี้เราขอแนะนำ เมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง ซึ่งเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากถั่ว นั่นก็คือถั่วลันเตา แถมพ่วงด้วยโปรตีนจากเนื้อกุ้ง หากเพื่อนๆ รับประทานเจก็สามารถตัดเนื้อกุ้งออก แล้วเปลี่ยนเครื่องปรุงเล็กน้อยก็สามารถเป็นกับข้าวเพิ่มโปรตีนให้กับมื้ออาหารเจของเพื่อนๆ ได้เช่นกัน แต่สำหรับวันนี้เมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง เราขอผัดกับกุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่นๆกันก่อน เราไปดูกรรมวิธีการทำพร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบสำหรับเมนูถั่วลันเตาผัดใส่กุ้ง 1.กุ้งสด ปริมาณ 200 กรัม หรือ 2 ขีด 2.ถั่วลันเตา ปริมาณ 300 กรัม หรือ 3 ขีด 3.แครอท ปริมาณ 50 กรัม 4.กระเทียม ปริมาณ 3 – 5 กลีบ 5.น้ำมันพืช ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันหอย ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำสะอาด 8.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 1/2 ช้อนชา 9.น้ำตาลทราย ปริมาณ 1 ช้อนชา 10.เกลือผง ปริมาณ 1/4 ช้อนชา อุปกรณ์สำหรับเมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง 1.มีด 2.เขียง 3.จานสำหรับวางพักวัตถุดิบ 4.ตะหลิว 5.กระทะ วิธีการทำเมนูถั่วลันเตาผัดกุ้ง 1.นำกุ้งสด ปริมาณ 200 กรัม หรือ 2 ขีด มาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกออก และแกะเส้นดำกลางหลังกุ้งสดออก ล้างให้สะอาดอีกครั้ง แล้วตั้งให้สะเด็ดน้ำ ใส่จานวางพักไว้ 2.นำถั่วลันเตา ปริมาณ 300 กรัม หรือ 3 ขีด และ แครอท ปริมาณ 50 กรัม มาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นนำแครอทนำมาหั่นเป็นท่อนๆ ขนาดท่อนละประมาณ 3 – 5 เซนติเมตร ใส่จานวางพักไว้ 3.นำกระเทียม ปริมาณ 3 – 5 กลีบ มาแกะกลีบออก จากนั้นทุบหยาบๆ ใส่จานวางพักไว้…

  • เมนูข้าวผัดไส้กรอก รสชาติอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูข้าวผัดไส้กรอก รสชาติอร่อยหอมน่าทาน

    สำหรับวันนี้เราขอแนะนำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก โดยเป็นข้าวผัดที่ใส่ไส้กรอกเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อย ซึ่ง ไส้กรอก เป็นอาหารรับประทานเล่นที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ยิ่งใครที่ชอบรับประทานไส้กรอกกันอยู่แล้วรับรองได้เลยว่าเมนูนี้จะกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดกันอย่างแน่นอน วัตถุดิบสำหรับทำเมนูข้าวผัดไส้กรอก 1.ข้าวสวย ปริมาณ 1 ถ้วย 2.ไส้กรอก ปริมาณ 1 แท่ง 3.ไข่ไก่ ปริมาณ 1 ฟอง 4.น้ำมันพืช ปริมาณ 1 ช้อนชา 5.แครอทหั่นเต๋า ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 6.ต้นหอม ปริมาณ 1 – 2 ต้น 7.แตงกวา 8.มะนาว ปริมาณครึ่งซีก 9.กระเทียม ปริมาณ 1 – 2 กลีบ 10.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 1 ช้อนชา 11.น้ำมันหอย ปริมาณ 2 ช้อนชา 12.น้ำตาลทราย ปริมาณ 1/2 ช้อนชา อุปกรณ์ทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก 1.มีด 2.เขียง 3.ตะหลิว 4.กระทะ วิธีทำในการทำ เมนูข้าวผัดไส้กรอก 1.นำแครอทมาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ปลอกเปลือกแครอท จากนั้นหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดเล็ก ให้ได้ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 2.นำต้นหอมจำนวน 2 ต้น มาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ตัดส่วนรากออก แล้วหั่นตามขวางให้มีขนาดเล็กลง 3.นำแตงกวามาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ ปอกเปลือก แล้วหั่นตามขวางให้ได้ 3 ชิ้น 4.นำมะนาวมาล้างให้สะอาด ผ่าเป็น 2 ซีก เขี่ยเมล็ดมะนาวออก (อาจใช้ส้อม หรือ ไม้จิ้มฟันสะอาดยังไม่ผ่านการใช้งานเขี่ยเมล็ดมะนาวออก เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน) 5.นำไส้กรอกมาหั่นตามขวางเป็นแว่นๆ เตรียมไว้ 6.นำกระเทียมมาปอกเปลือก จากนั้นทุบเตรียมไว้ 7.นำกระทะมาตั้งไฟ เติมน้ำมันพืชลงไป 1 ช้อนชา รอจนน้ำมันร้อนได้ที่เติมกระเทียมไปเจียวจนหอม 8.เติมข้าวลงไป 1 ถ้วย ผัดข้าวกับน้ำมันจนเข้ากัน เติมไส้กรอก ผัดจนเข้ากัน เติมแครอทลงไปผัดจนแครอทนิ่ม 9.ตอกไข่ลงไปผัดจนทั่วข้าวผัด จากนั้นเติมต้นหอมลงไป…