เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • อาหารจานเผ็ดของไทย
    ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทยที่เป็นที่นิยม

    เมื่อกล่าวถึงลูกพระอาทิตย์ชาวดินแดนอาทิตย์อุทัยแล้ว ชาวไทยส่วนใหญ่ก็จะรู้ได้ในทันทีเลยว่า กล่าวถึงตนชนชาติญี่ปุ่น ซึ่งส่วนใหญ่ลูกพระอาทิตย์เหล่านี้ โดย อาหารจานเผ็ดของไทย หรือ เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน ส่วนมากจะทานเผ็ดไม่ค่อยได้ เผ็ดที่สุดที่ก็คือเผ็ด พริกไทย หรือไม่ก็ความเผ็ดร้อนของสมุนไพรและผัก เช่น ขิงบด กระเทียม หัวไชเท้าบด แต่ก็มีความเผ็ดที่คนญี่ปุ่นคุ้นชินและทานได้ นั่นคือความเผ็ดจากวาซาบินั่นเอง แต่ใครจะรู้เล่าในปัจจุบันนี้ หนุ่มสาวชาวญี่ปุ่น นั้นมักจะเดินทางไปทุกสารทิศ เพื่อลิ้มรสอาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก แล้วต่างชื่นชมอาหารของชาติไทยที่ประหนึ่งเป็นครัวของโลก อาหารจานเผ็ดของไทย เป็น เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน ของคนญี่ปุ่นที่มีการจัดอันดับอาหารไทยว่าอาหารชนิดไหนที่กล่าวถึงแล้วคนญี่ปุ่นจะรู้จักในทันที ถ้าสมัยก่อน อาหารที่ติดอันดับก็จะเป็น ผัดไทย แต่หลัง ๆ มานี้อาหารจานเผ็ด ได้รับความนิยมมากขึ้น ต้มยำกุ้ง แกงเขียว ที่มาแทนที่แทน อาหารจานเผ็ดของไทย ที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่น               เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานแรกที่มาแทนที่แกงเขียวหวาน นั่นก็คือ “แกงมัสมั่น” เพราะเมื่อไม่นานมานี้ แกงมัสมั่น ไม่ได้เผ็ดมากมายเหมือนแกงประเภทอื่น ๆ และมีรสชาติความหวานของเครื่องแกงมากขึ้นอาจจะมีความอมเปรี้ยวเล็ก ๆ ของมะขามเปียก เพราะเช่นนี้เอง ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จึงสามารถทาน แกงมัสมั่น ได้ โดยโปรตีนหลักของ แกงมัสมั่น จานนี้บ้างก็เป็นไก่ (น่องไก่หรือเนื้ออก) บ้างก็เนื้อสัน (ตุ๋นเปื่อย ๆ ยิ่งเด็ดนักแล) มีความมันของกะทิ และถั่วลิสง อร่อยเหลือคำบรรยาย                 เมนูที่คนญี่ปุ่น นิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานที่สอง เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวญี่ปุ่น เรียกอาหารจานนี้ว่า “กรีนคาเระ”หรือแกงเขียวหวาน ที่เป็น อาหารจานเผ็ดของไทย ต่อจากแกงมัสมั่น กรีนคาเระ อาหารจานนี้ จะเป็นอาหารที่มีในร้านอาหารไทยในประเทศญี่ปุ่น แทบจะขาดเมนูจานนี้ไม่ได้เลยทีเดียว ราคา ตั้งแต่ 800 เยน (ประมาณ260 บาท) ขึ้นไป ส่วนเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไปในแกงนี้ส่วนใหญ่ก็เป็นไก่เนื้อสัน แต่บางร้านก็เนื้อบ้างประปราย แต่แทบจะไม่เห็นเนื้อปลากรายปั้นก้อนเหมือนในไทยแต่อย่างไร ส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นนั้นจะขายเป็นเซ็ตทานกับข้าวสวยหอมมะลิ หรือบางร้านก็เตรียม “เส้นโซเมน” ทานคู่แกง เหมือนขนมจีนแกงเขียวหวานของบ้านเรา               เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยม ทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานที่สาม เป็นอาหารจานเผ็ดที่รู้จักกันดี นั่นคือ “ต้มยำกุ้ง” ไม่ว่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไรลงไปก็จะเรียกว่าต้มยำกุ้ง คนที่พอจะเข้าใจภาษาก็ต้องอธิบายกันต่อไปว่า นี่เรียกต้มยำไก่ เพราะไม่ได้ใส่กุ้ง…