เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • ตะลุยกิน ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่น
    ข้อมูลอาหาร,  สถานที่เด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร,  แนะนำร้านอาหาร

    ตะลุยกิน ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด

    ใครที่ชื่นชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดบทความนี้อย่างเด็ดขาด เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปตะลุยกิน ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด ยิ่งในช่วงหน้าหนาวแบบนี้บอกเลยว่าการรับประทานอุด้งในน้ำซุปร้อน ๆนั้นเป็นอะไรที่ฟินเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปดูกันเลย ร้านอุด้ง ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านแรกที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “FUYUU” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดังที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาด ใครที่ได้มาลิ้มลองอุด้งที่ร้านแห่งนี้ก็ต้องบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจนต้องกลับมารับประทานอีกครั้ง ที่ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นแห่งนี้เป็นอุด้งสูตรต้นตำหรับจากคันไซที่ประเทศญี่ปุ่น จึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านไหน ๆ แต่รับรองเลยว่าอร่อยถูกปากผู้ที่ชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นอย่างแน่นอน           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สองที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Miyatake Sanuki Udon” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆที่ผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นจะต้องรู้จักอย่างแน่นอน ด้วยความอร่อยของเส้นอุด้งสดที่เหนียวนุ่ม และน้ำซุปที่กลมกล่อมแบบต้นตำหรับ นำมาเสิร์ฟใส่ถังไม้ ช่วยเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องเคียงต่าง ๆที่สามารถที่หยิบได้เองตามใจชอบอย่าง กุ้งเทมปุระ ไก่ ไข่ อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สามที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Yokoi Udon” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้เป็นร้านอุด้งที่ใช้เส้นอุด้งแบบ homemade ทำเองทั้งหมดตั้งแต่ขั้นตอนแรก และทำสดใหม่ทุกวัน จึงมีความพิเศษเป็นอย่างมากไม่เหมือนร้านไหน ๆอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังใช้น้ำซุปที่ทำจากปลาโอนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย รับรองในเรื่องของรสชาติได้เลยว่าอร่อยเหมือนไปรับประทานที่ประเทศญี่ปุ่นอย่างแน่นอน           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สี่ที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Marugame Seimen Thailand” อีกหนึ่งร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด เพราะร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้เป็นตำนานความอร่อยของคนญี่ปุ่นที่มีมานานกว่า 200 ปีเลยทีเดียว โดยมีเมนูอุด้งให้เลือกอย่างหลากหลายทั้งแบบร้อน แบบเย็น และแบบผัดกับเครื่องเคียงต่าง ๆ และรับรองเลยว่าอร่อยเด็ดทุกเมนูอย่างแน่นอน ทั้งยังหารับประทานได้ง่ายอีกด้วย เพราะมีสาขามากถึง 12 สาขาในจังหวัดกรุงเทพเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว ร้านอาหารเมืองทองธานี ย่านที่มีแต่ของอร่อยที่ต้องไปลอง ร้านมอเกน บางปู ร้านอาหารทะเลที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ ร้านสุกี้ตี๋น้อย สาขา The Sense ปิ่นเกล้า ราคาเบาๆสบายกระเป๋า ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ รสเด็ด รสชาติอร่อยจนต้องสั่งเพิ่มอีกชาม ขอบคุณ ข้อมูลดีๆจาก ufabet777 ที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับข้อมูลของเมนูอาหาร

  • เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว

    เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คงเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน แต่จะหาร้านอร่อยรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ก็จะหายากพอตัวอยู่เหมือนกัน จะไปทานสักครั้งก็ค่อนข้างมีราคาสูง สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แบบง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์แสนอัศจรรย์ที่มีในทุกครัวเรือน นั่นก็คือหม้อหุงข้าวนั่นเอง แถมรสชาติที่ได้ เราขอรับรองเลยว่าเป็นรสชาติญี่ปุ่นแท้เหมือนนั่งทานอยู่ในประเทศญี่ปุ่นกันอย่างแน่นอน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า วัตถุดิบในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว 1.ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สามารถซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ สำหรับครั้งนี้เราเลือกแกงกะหรี่ที่มีความเผ็ดระดับ 3) 2.แครรอท 1 หัว 3.มันฝรั่ง 1 หัว (ควรเลือกลูกที่กลมกลึง เพื่อให้ง่ายต่อการปอกและเตรียม แถมด้วยปริมาณที่เยอะ) 4.หมูบด 2 ขีด ขั้นตอนในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว               ขั้นตอนในการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เริ่มจากตั้งหม้อหุงข้าว (หม้อหุงข้าวที่เราใช้มีขนาด 1.8 ลิตร) ใส่น้ำเปล่า (เป็นน้ำสะอาด หรือ น้ำที่ผ่านการต้มแล้ว) 1/3 ส่วนของหม้อหุงข้าว จากนั้นกดปุ่มหุงได้เลย ขณะเดียวกันเราก็ไปเตรียม แครอท โดยล้างให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นแครอทเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ในส่วนของมันฝรั่งเราก็ทำเช่นเดียวกับแครอท เมื่อหั่นเสร็จแล้วก็นำไปใส่ในหม้อหุงข้าวได้เลย จากนั้นรอให้แครอทและมันฝรั่งสุกประมาณ 5 นาที แล้วใส่หมูบดตามลงไป เมื่อเหล่าหมูบดของเราเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีขาวแล้ว เราก็ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก (ขนาด 1.8 ลิตร) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป 3 ก้อน ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ (ขนาด 1.8 ลิตรขึ้นไป) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไปจำนวน 4 ก้อน จากนั้นคอยคนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นอยู่บ่อยๆ ไม่ให้นอนก้นหม้อหุงข้าว จนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นมีความเหนียวข้นประมาณ 15 – 20 นาที ถ้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นยังไม่เหนียวข้นให้ใส่มันฝรั่งลงไปเพิ่มได้ เมื่อแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเหนียวข้นแล้ว ก็เป็นอันเสร็จใน เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ขี่นตอนไม่ยาก               เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เพียงมีข้าวสวยร้อนๆ สักจาน โปะหน้าด้วยไข่เจียว ราดบนด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นจากหม้อหุงข้าว เราก็จะได้อาหารมื้อเด็ดหรือเมนูสุดโปรดที่ทำได้ไม่ยาก พร้อมรสชาติต้นตำรับกันเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูอร่อยไม่ซ้ำใคร ที่ทำได้ง่ายๆ แนะนำเมนูสุขภาพ อาหารที่ช่วยลดความดัน เมนูที่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ!! แนะนำเมนูขนมหวาน เมนูวุ้นคลายร้อน หอมหวานน่าทาน รสชาติแสนอร่อย

  • เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต คนรักอาหารญี่ปุ่นต้องโดนให้หมด!

    บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะมาเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่น โดยจะมาแนะนำ เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต ที่ไม่ควรพลาดที่จะลองลิ้มรสชาติสักครั้งหากได้มีโอกาส จะมีเมนูอาหารที่น่าสนใจอะไรบ้าง มาตามบทความนี้ไปดูกันเลย เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต ที่ต้องลองลิ้มรสชาติความอร่อย เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต เมนูแรก ที่กลายเป็นเมนูอาหารประจำชาติของประเทศญี่ปุ่น ที่นึกถึงประเทศญี่ปุ่นเมื่อไหร่ก็ต้องนึกถึงเมนูอาหารนี้เป็นอันดับแรก เมนูอาหารที่ว่านี้ ก็คือ “Sushi” ซึ่งเป็นข้าวญี่ปุ่นที่หุงด้วยน้ำส้มสายชู แล้วนำมาปั้นให้พอดีคำ มีการเพิ่มเติมรสชาติ และตกแต่งหน้าตาของอาหารด้วยวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ไข่หวาน ปลาแซลมอน สาหร่ายญี่ปุ่น ฯลฯ เป็นต้น ซึ่งในปัจจุบันนั้นสามารถที่จะหารับประทาน “Sushi” กันได้ง่ายในประเทศไทย แต่หากอยากที่จะลิ้มลองรสชาติต้นตำหรับต้องไปรับประทานที่ร้าน Sushi ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต เมนูที่สอง ก็คือ “Ramen” เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นประเภทเส้น ซึ่งในประเทศญี่ปุ่นนั้นเมนูอาหารนี้จะได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ถูกปากแล้วนั้นยังเหมาะกับสภาพอากาศของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ทั้งนี้การรับประทาน Ramen ยังได้รับสารอาหารต่าง ๆอย่างครบถ้วนอีกด้วย เพราะมีวัตถุดิบในการทำอาหารที่หลากหลายเช่น เนื้อสัตว์ ผัก แป้ง ฯลฯ เป็นต้น เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่สาม ก็คือ “Tempura” หรือกุ้งชุบแป้งทอดในประเทศไทยนั่นเอง แต่ด้วยสูตรพิเศษ และซอสที่รับประทานคู่กันจึงทำให้ Tempura เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ยอดฮิตเป็นอย่างมากทั้งในประเทศญี่ปุ่น และประเทศไทย เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่สี่ ก็คือ “Okonomiyaki” เมนูอาหารญี่ปุ่นที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับ Pizza เป็นเมนูอาหารที่ทำจากแป้งราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ และโรยหน้าด้วยปลาป่นแห้ง เมนู Okonomiyaki นี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ยอดฮิตเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะที่จังหวัด Osaka ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของเมนูอาหารนี้ เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่ห้า ก็คือ “Tonkatsu” เป็นเมนูอาหารที่นำหมูมาชุบกับแป้ง และเกล็ดขนมปังทอด โดยมักจะมีเครื่องเคียงเป็น Kimchi รับประทานคู่กันกับข้าวสวยญี่ปุ่นจะได้รสชาติที่กลมกล่อมเป็นอย่างมาก และยังเป็นเมนูอาหารยอดฮิตที่สามารถหารับประทานได้ง่ายในประเทศไทยอีกด้วย เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่หก ก็คือ “Yaki-Tori” เรามักจะคุ้นเคยกับชื่อของเมนูอาหารนี้ดี ในประเทศไทยนั้นเมนูอาหารนี้มักจะเป็นไก่ราดด้วยซอส Yaki-Tori รับประทานคู่กันกับข้าวสวย และมีผักกาดผัดเนยเป็นเครื่องเคียง แต่ในประเทศญี่ปุ่นนั้นเมนู Yaki-Tori อาจเป็นไก่หรือหมูก็ได้ หมักด้วยน้ำซอส Yaki-Tori สูตรเฉพาะแล้วนำมาเสียบไม้ย่างไฟจนสุกได้ที่ แต่ใน ประเทศญี่ปุ่น มักจะรับประทาน Yaki-Tori เป็นกับแกล้มมากกว่าเป็นอาหารจานหลัก เว็บไซต์เราได้รวบรวม ข้อมูลอาหาร มาไว้ให้คุณที่นี่…