สำหรับใครที่คิดถึง อาหารญี่ปุ่น และอยากรับประทานรวมทั้งอยากจะทดลองทำทานเอง วันนี้เรามีเมนูซุปง่ายๆมานำเสนอและดูจะเหมาะกับสภาพเศรษฐกิจในช่วงนี้ รวมทั้งเข้ากับสถานการณ์ที่หลายคนอาจจะต้อง work from home หรือบางคนจะต้องกักตัวอยู่กับบ้าน รวมทั้งอยากจะประหยัดค่าใช้จ่ายในช่วงโควิดระบาดรอบสอง เราก็มีเมนูซุปง่ายๆของญี่ปุ่นที่สามารถทำรับประทานเองได้ วัตถุดิบราคาไม่แพงลงทุนครั้งเดียว สามารถเก็บไว้ทำรับประทานได้นาน และเมนูนี้ก็คือ ซุปมิโซะ ซุปมิโซะ เมนูอาหารยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นนิยมทาน ซุปมิโซะ หรือ ซุปเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น นั่นเองหลายคนที่เคยไปรับประทาน อาหารญี่ปุ่น คงจะรู้ดีว่าเป็นอาหารพื้นฐานเป็นอาหารเมนูบ้านๆที่มักจะต้องมีบริการตามร้านอาหารญี่ปุ่น รับประทานคู่กับเมนูต่างๆ สามารถประยุกต์ให้เข้ากับรสชาติแบบไทยๆได้รวมทั้งวัตถุดิบอย่าง มิโซะ ก็สามารถหาซื้อได้ง่ายตามห้างสรรพสินค้า และมีราคาไม่แพงรวมทั้งยังสามารถเก็บไว้ใช้งานได้นานเพียงแต่จะต้องใส่ภาชนะที่สะอาด และแช่ตู้เย็น วิธีการซุปมิโซะ นั้นก็ไม่ยากมาดูกันเลยว่าจะทำอย่างไร วัตถุดิบการทำซุปมิโซะ เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นหรือมิโซะ ต้นหอมญี่ปุ่น แต่สามารถประยุกต์ใช้ต้นหอมไทยได้ เต้าหู้ญี่ปุ่น หรือเต้าหู้อ่อนที่เรียกกันว่าเต้าหู้กระดาน ที่จะมีลักษณะเป็นก้อนสี่เหลี่ยมสีขาวเนื้อนิ่มจะเหมาะกับซุปมิโซะมากกว่าเต้าหู้อื่นๆ ขั้นตอนการปรุงซุปมิโซะ เติมน้ำใส่หม้อในปริมาณที่ต้องการ 2. ใส่ มิโซะ ในปริมาณที่พอเหมาะเพราะมิโซะนั้นค่อนข้างที่จะเค็ม ดังนั้นต้องปรับปริมาณน้ำและมิสกให้พอดีกันต้องการรสชาติอ่อนหรือรสชาติเข้มข้น 3. ตั้งไฟให้เดือดหลังจากเดือดพล่านก็เป็นอันเสร็จ ถ้ามีเต้าหู้ให้ใส่หลังจากน้ำเดือด ทิ้งไว้ 5 นาที โรยต้นหอมแล้วปิดฝาได้เลย แต่หากไม่ต้องการใส่เต้าหู้ก็รับประทานได้เลย นี่เป็น ซุปมิโซะ เมนูอาหารญี่ปุ่นง่ายๆในราคาประหยัด ที่สามารถรับประทานได้แต่ต้องระมัดระวังในเรื่องของรสชาติเพราะนั้นค่อนข้างที่จะเค็มอาจจะไม่เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาโรคไต หรือไม่นิยมรับประทานรสเค็มก็จะต้องปรุงรสให้อ่อน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูไข่ดาว ทำเมนูอาหารแบบไหนก็อร่อยถูกใจแน่นอน เมนูแกงส้มมะรุม เมนูที่มีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย เมนูพล่าปลาทู ยิ่งทานก็ยิ่งเข้าถึงรสชาติของเนื้อปลาทู เมนูข้าวผัดหมาล่า เมนูรสชาติเด็ด รสชาติเผ็ดจัดจ้านน่าทานมาก!! และเว็บไซต์ที่รวบรวมเมนูอาหารอร่อย รวมทั้งวิธีในการทำอย่างละเอียดมาให้คุณที่ brilhodealuguel.com และอีกหนึ่งเว็บไซต์ที่เรารวบรวมความสนุกที่มาพร้อมกับเกมเดิมพันสนุกๆมากมาย ติดตามเราได้ที่ ufa9999 รับรองคุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอน

ใครที่ชื่นชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดบทความนี้อย่างเด็ดขาด เพราะบทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะพาไปตะลุยกิน ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด ยิ่งในช่วงหน้าหนาวแบบนี้บอกเลยว่าการรับประทานอุด้งในน้ำซุปร้อน ๆนั้นเป็นอะไรที่ฟินเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปดูกันเลย ร้านอุด้ง ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านแรกที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “FUYUU” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดังที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาด ใครที่ได้มาลิ้มลองอุด้งที่ร้านแห่งนี้ก็ต้องบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจนต้องกลับมารับประทานอีกครั้ง ที่ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นแห่งนี้เป็นอุด้งสูตรต้นตำหรับจากคันไซที่ประเทศญี่ปุ่น จึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านไหน ๆ แต่รับรองเลยว่าอร่อยถูกปากผู้ที่ชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นอย่างแน่นอน           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สองที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Miyatake Sanuki Udon” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆที่ผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นจะต้องรู้จักอย่างแน่นอน ด้วยความอร่อยของเส้นอุด้งสดที่เหนียวนุ่ม และน้ำซุปที่กลมกล่อมแบบต้นตำหรับ นำมาเสิร์ฟใส่ถังไม้ ช่วยเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องเคียงต่าง ๆที่สามารถที่หยิบได้เองตามใจชอบอย่าง กุ้งเทมปุระ ไก่ ไข่ อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สามที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Yokoi Udon” ร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้เป็นร้านอุด้งที่ใช้เส้นอุด้งแบบ homemade ทำเองทั้งหมดตั้งแต่ขั้นตอนแรก และทำสดใหม่ทุกวัน จึงมีความพิเศษเป็นอย่างมากไม่เหมือนร้านไหน ๆอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังใช้น้ำซุปที่ทำจากปลาโอนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย รับรองในเรื่องของรสชาติได้เลยว่าอร่อยเหมือนไปรับประทานที่ประเทศญี่ปุ่นอย่างแน่นอน           ร้านอุด้ง สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาดร้านที่สี่ที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “Marugame Seimen Thailand” อีกหนึ่งร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ควรพลาด เพราะร้านอุด้งสไตล์ญี่ปุ่นร้านนี้เป็นตำนานความอร่อยของคนญี่ปุ่นที่มีมานานกว่า 200 ปีเลยทีเดียว โดยมีเมนูอุด้งให้เลือกอย่างหลากหลายทั้งแบบร้อน แบบเย็น และแบบผัดกับเครื่องเคียงต่าง ๆ และรับรองเลยว่าอร่อยเด็ดทุกเมนูอย่างแน่นอน ทั้งยังหารับประทานได้ง่ายอีกด้วย เพราะมีสาขามากถึง 12 สาขาในจังหวัดกรุงเทพเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว ร้านอาหารเมืองทองธานี ย่านที่มีแต่ของอร่อยที่ต้องไปลอง ร้านมอเกน บางปู ร้านอาหารทะเลที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ ร้านสุกี้ตี๋น้อย สาขา The Sense ปิ่นเกล้า ราคาเบาๆสบายกระเป๋า ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ รสเด็ด รสชาติอร่อยจนต้องสั่งเพิ่มอีกชาม ขอบคุณ ข้อมูลดีๆจาก ufabet777 ที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับข้อมูลของเมนูอาหาร

เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คงเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน แต่จะหาร้านอร่อยรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ก็จะหายากพอตัวอยู่เหมือนกัน จะไปทานสักครั้งก็ค่อนข้างมีราคาสูง สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แบบง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์แสนอัศจรรย์ที่มีในทุกครัวเรือน นั่นก็คือหม้อหุงข้าวนั่นเอง แถมรสชาติที่ได้ เราขอรับรองเลยว่าเป็นรสชาติญี่ปุ่นแท้เหมือนนั่งทานอยู่ในประเทศญี่ปุ่นกันอย่างแน่นอน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า วัตถุดิบในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว 1.ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สามารถซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ สำหรับครั้งนี้เราเลือกแกงกะหรี่ที่มีความเผ็ดระดับ 3) 2.แครรอท 1 หัว 3.มันฝรั่ง 1 หัว (ควรเลือกลูกที่กลมกลึง เพื่อให้ง่ายต่อการปอกและเตรียม แถมด้วยปริมาณที่เยอะ) 4.หมูบด 2 ขีด ขั้นตอนในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว               ขั้นตอนในการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เริ่มจากตั้งหม้อหุงข้าว (หม้อหุงข้าวที่เราใช้มีขนาด 1.8 ลิตร) ใส่น้ำเปล่า (เป็นน้ำสะอาด หรือ น้ำที่ผ่านการต้มแล้ว) 1/3 ส่วนของหม้อหุงข้าว จากนั้นกดปุ่มหุงได้เลย ขณะเดียวกันเราก็ไปเตรียม แครอท โดยล้างให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นแครอทเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ในส่วนของมันฝรั่งเราก็ทำเช่นเดียวกับแครอท เมื่อหั่นเสร็จแล้วก็นำไปใส่ในหม้อหุงข้าวได้เลย จากนั้นรอให้แครอทและมันฝรั่งสุกประมาณ 5 นาที แล้วใส่หมูบดตามลงไป เมื่อเหล่าหมูบดของเราเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีขาวแล้ว เราก็ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก (ขนาด 1.8 ลิตร) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป 3 ก้อน ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ (ขนาด 1.8 ลิตรขึ้นไป) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไปจำนวน 4 ก้อน จากนั้นคอยคนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นอยู่บ่อยๆ ไม่ให้นอนก้นหม้อหุงข้าว จนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นมีความเหนียวข้นประมาณ 15 – 20 นาที ถ้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นยังไม่เหนียวข้นให้ใส่มันฝรั่งลงไปเพิ่มได้ เมื่อแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเหนียวข้นแล้ว ก็เป็นอันเสร็จใน เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ขี่นตอนไม่ยาก               เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เพียงมีข้าวสวยร้อนๆ สักจาน โปะหน้าด้วยไข่เจียว ราดบนด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นจากหม้อหุงข้าว เราก็จะได้อาหารมื้อเด็ดหรือเมนูสุดโปรดที่ทำได้ไม่ยาก พร้อมรสชาติต้นตำรับกันเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูอร่อยไม่ซ้ำใคร ที่ทำได้ง่ายๆ แนะนำเมนูสุขภาพ อาหารที่ช่วยลดความดัน เมนูที่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ!! แนะนำเมนูขนมหวาน เมนูวุ้นคลายร้อน หอมหวานน่าทาน รสชาติแสนอร่อย

บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะมาเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่น โดยจะมาแนะนำ เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต ที่ไม่ควรพลาดที่จะลองลิ้มรสชาติสักครั้งหากได้มีโอกาส จะมีเมนูอาหารที่น่าสนใจอะไรบ้าง มาตามบทความนี้ไปดูกันเลย เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต ที่ต้องลองลิ้มรสชาติความอร่อย เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต เมนูแรก ที่กลายเป็นเมนูอาหารประจำชาติของประเทศญี่ปุ่น ที่นึกถึงประเทศญี่ปุ่นเมื่อไหร่ก็ต้องนึกถึงเมนูอาหารนี้เป็นอันดับแรก เมนูอาหารที่ว่านี้ ก็คือ “Sushi” ซึ่งเป็นข้าวญี่ปุ่นที่หุงด้วยน้ำส้มสายชู แล้วนำมาปั้นให้พอดีคำ มีการเพิ่มเติมรสชาติ และตกแต่งหน้าตาของอาหารด้วยวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ไข่หวาน ปลาแซลมอน สาหร่ายญี่ปุ่น ฯลฯ เป็นต้น ซึ่งในปัจจุบันนั้นสามารถที่จะหารับประทาน “Sushi” กันได้ง่ายในประเทศไทย แต่หากอยากที่จะลิ้มลองรสชาติต้นตำหรับต้องไปรับประทานที่ร้าน Sushi ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต เมนูที่สอง ก็คือ “Ramen” เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นประเภทเส้น ซึ่งในประเทศญี่ปุ่นนั้นเมนูอาหารนี้จะได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ถูกปากแล้วนั้นยังเหมาะกับสภาพอากาศของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ทั้งนี้การรับประทาน Ramen ยังได้รับสารอาหารต่าง ๆอย่างครบถ้วนอีกด้วย เพราะมีวัตถุดิบในการทำอาหารที่หลากหลายเช่น เนื้อสัตว์ ผัก แป้ง ฯลฯ เป็นต้น เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่สาม ก็คือ “Tempura” หรือกุ้งชุบแป้งทอดในประเทศไทยนั่นเอง แต่ด้วยสูตรพิเศษ และซอสที่รับประทานคู่กันจึงทำให้ Tempura เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ยอดฮิตเป็นอย่างมากทั้งในประเทศญี่ปุ่น และประเทศไทย เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่สี่ ก็คือ “Okonomiyaki” เมนูอาหารญี่ปุ่นที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับ Pizza เป็นเมนูอาหารที่ทำจากแป้งราดด้วยซอสสูตรเฉพาะ และโรยหน้าด้วยปลาป่นแห้ง เมนู Okonomiyaki นี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ยอดฮิตเป็นอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะที่จังหวัด Osaka ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของเมนูอาหารนี้ เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่ห้า ก็คือ “Tonkatsu” เป็นเมนูอาหารที่นำหมูมาชุบกับแป้ง และเกล็ดขนมปังทอด โดยมักจะมีเครื่องเคียงเป็น Kimchi รับประทานคู่กันกับข้าวสวยญี่ปุ่นจะได้รสชาติที่กลมกล่อมเป็นอย่างมาก และยังเป็นเมนูอาหารยอดฮิตที่สามารถหารับประทานได้ง่ายในประเทศไทยอีกด้วย เมนูอาหารญี่ปุ่น ยอดฮิต เมนูที่หก ก็คือ “Yaki-Tori” เรามักจะคุ้นเคยกับชื่อของเมนูอาหารนี้ดี ในประเทศไทยนั้นเมนูอาหารนี้มักจะเป็นไก่ราดด้วยซอส Yaki-Tori รับประทานคู่กันกับข้าวสวย และมีผักกาดผัดเนยเป็นเครื่องเคียง แต่ในประเทศญี่ปุ่นนั้นเมนู Yaki-Tori อาจเป็นไก่หรือหมูก็ได้ หมักด้วยน้ำซอส Yaki-Tori สูตรเฉพาะแล้วนำมาเสียบไม้ย่างไฟจนสุกได้ที่ แต่ใน ประเทศญี่ปุ่น มักจะรับประทาน Yaki-Tori เป็นกับแกล้มมากกว่าเป็นอาหารจานหลัก เว็บไซต์เราได้รวบรวม ข้อมูลอาหาร มาไว้ให้คุณที่นี่…