จะกินกบทอดต้องร้านนี้ ร้านกบทอด ท่ามะกา ร้านอาหารร้านนี้ผมเคยไปกินมาเกือบ 20 ปี เห็นจะได้แล้วมั้งครับ เป็นร้านอาหารเก่าแก่มาก เปิดมาน่าจะเกิน 30 ปี เป็นร้านอาหารชื่อดังประจำอำเภอท่ามะกา จังหวัดกาญจนบุรี เป็นร้านอาหารแบบนั่งกิน เหมาะสำหรับไปเป็นครอบครัว หรือไปเป็นหมู่คณะ หรือพาแฟนไปกินข้าว อาหารจานเด่นของร้านนี้เลย ก็คือ กบทอด ชื่อเมนูเหมือนชื่อร้านนั่นแหละครับ ร้านกบทอด ท่ามะกา หรืออีกเมนูก็ พร่ากบ เป็นการยำกบดี ๆ นี่แหละ แต่กบที่นำมาทำจะตัวใหญ่ เนื้อแน่น กัดเข้าไปจะมีแต่เนื้อกบนี่แหละ ที่อยู่ ร้านกบทอด ท่ามะกา ที่อยู่ 64 หมู่ 6 ถ.ท่ามะกา-หนองตากยา ต.หวายเหนียว อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี 71120 กาญจนบุรี (แยกหนองตากยา เลี้ยวซ้ายเข้าไปสองสามกิโลอยู่ขวามือ ร้านชื่อกบทอด) เบอร์โทร 081-178-7849 เวลาเปิดร้าน เปิดทุกวันเวลา 11.00 – 21.00 น. สิ่งอำนวยความสะดวก มีที่จอดรถ ห้องน้ำชาย-หญิง ไม่มี Wi-Fi บริการ นำสัตว์เลี้ยงเข้าได้ รับบัตรเครดิต รับเงินสด มีแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับไปเป็นกลุ่ม ช่วงราคา 101-250 บาท จำนวนที่นั่ง 40 – 50 ที่นั่ง การเดินทาง รถยนต์ มอเตอร์ไซค์ จักรยาน ร้านกบทอด ท่ามะกา จะอยู่ถนนเส้นมุ่งหน้าไปทางตำบลหนองตากยานะครับ ลงจากสะพานท่ามะกาขับรถตรงไปเจอทางแยกไปทางหนองตากยาขับรถไปสักพักก็จะเจอร้านกบทอดแล้ว สังเกตหาป้ายหน้าร้านนะครับ หาไม่ยากแน่นอน เมนูแนะนำ กบทอดกระเทียม พร่ากบ กบทอด แกงป่า กบผัดกระเพราะ ปลาช่อนทอดน้ำปลา ฉู่ฉี่กุ้ง ต้มยำปลาช่อน ปกติชอบกินกบทอดอยู่แล้วนะ เพราะเริ่มชอบกินกบทอดก็จากร้านนี้แหละ จิ้มกับน้ำจิ้มซอสพริกยิ่งอร่อย เป็นร้านแรกที่กินกบทอดเลย สำหรับคนที่ไม่เคยลองกินกบทอด ต้องลองกินครับ ร้านกบทอด ท่ามะกา นอกจากกบทอดแล้วยังมีเมนูหลากหลาย เมนูแต่ละอย่างเด็ด ๆ ทั้งนั้นเลยครับ ถึงแม้จะเป็นรายการอาหารพื้นบ้านที่หากินได้ตามครัว หรือที่แม่เราทำให้ทาน…
-
-
ขนมปังกรอบนมสด เมนูขนมหวาน ทำง่ายอร่อยด้วย
ขนมปังกรอบนมสด, เมนูสำหรับคนเบื่ออาหาร มากันอีกหนึ่งเมนูกับการรังสรรค์ความอร่อยเพื่อคนเบื่ออาหารโดยเฉพาะกับบทความที่รวบรวมเอาการทำอาหารที่ง่ายแสนง่าย ไม่ว่าจะเคยหรือไม่เคยเข้าครัวมาก่อนก็สามารถทำได้ และยังหากคุณกำลังมองหาเมนูใหม่ที่จะเอาใจคนรักหรือเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่จำเจ แต่ต้องการความอร่อยและแปลกใหม่ เราจึงมีเมนูสำหรับคนเบื่ออาหารที่สามารถช่วยให้การรับประทานอาหารของคุณดูมีชีวิตชีวามากขึ้นกับเมนูขนมปังกรอบนมสด ส่วนประกอบ ขนมปังกรอบนมสด -ขนมปังแผ่น -เนย -นมสด / นมกล่อง (ตามแต่สะดวก) ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก เริ่มต้นด้วยการหาซื้อขนมปังแถวสัก 1 แถว เลือกมาตามปริมาณที่ต้องการจะรับประทานเท่านั้น ในขั้นแรกที่เราจะทำก็คือการทำขนมปังกรอบ ให้นำขนมปังกับเนยที่เตรียมเอาไว้มาทาให้ทั่วทั้งแผ่น จะทาเพียงด้านเดียวหรือทั้งสองด้านก็ได้ตามใจท่านเลย เพิ่มรสชาติเล็กน้อยด้วยน้ำตาลเกล็ด โรยลงไปบางๆให้ทั่วแผ่นขนมปัง หลังจากที่เตรียมขนมปังเรียบน้อยแล้วให้ตั้งกระทะทันที เปิดวอร์มกระทะด้วยไฟอ่อนสักพักพอให้ความร้อนกระจ่ายออกไปทั่วทั้งกระทะ หลังจากนั้นให้ทาเนยบางๆทั่วกระทะ แล้วนำขนมปังลงไปปิ้งได้เลย จะปิ้งด้านใดก่อนก็ได้ ให้คอยสังเกตดีๆระวังขนมปังจะไหม้เอา วิธีการสังเกตว่าขนมปังได้ที่หรือไม่คือ ให้คอยหมั่นพลิกกลับไปมาและใช้นิ้วมือหรือตะหลิวจิ้มลงไปว่าแข็งกรอบได้ที่หรือไม่ หากเริ่มกรอบได้ที่แล้วให้นำมาตากไว้ยังพาชนะที่จัดเตรียมสักพัก แล้วขนมปังจะค่อยๆกรอบขึ้นเอง หลังจากนั้นให้นำนมสดที่เตรียมไว้ไปต้ม จะเพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลหรือไม่ก็ได้ตามใจชอบ ปริมาณกะให้พอดีกับการรับประทาน เมื่อเดือดได้ที่ให้นำใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นนำขนมปังที่พักเอาไว้มาตัดแล้วนำไปใส่ในน้ำนมสด ต่อมาเราจึงจะได้เมนูขนมปังกรอบนมสดที่แสนอร่อย หวานหอมละมุนลิ้น *เคล็ดลับ หากใช้เป็นเนยเค็มทาที่ขนมปังจะทำให้รสชาติตัดกับรสชาติของนมสด ทำให้เพิ่มรสชาติความอร่อยไปอีกขั้น และเพิ่มความน่าสนใจด้วยทอปปิ้งหลากหลายที่ให้เลือกรับประทานกันได้เลย ประโยชน์ของขนมปัง เมนูอหาหารที่น่าสนใจ