เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่กรอบรสชาติอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา ที่กรอบรสชาติอร่อย ฉบับมือใหม่

    ไก่ทอด ถือเป็นเมนูยอดฮิต  ที่พบเห็นตามร้านอาหารหรือรถเข็นปากซอยที่มีหลากหลายสูตร  หลากหลายรสชาติให้ได้ไปตำกันไป  แต่หากคุณกำลังเบื่อกับรสชาติไก่กรอบสูตรร้านดัง หรือรสชาติเข้มข้นอย่างไก่ทอดหาดใหญ่แบบเดิม ๆ  ต้องไม่พลาด ขอแนะนำเคล็ดลับ วิธีทำ เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา ดูสักตั้ง หากตำราธรรมดาดั้งเดิมยังเด็ดไม่พอ  วันนี้เรามีเทคนิคที่จะเพิ่มรสชาติให้ไก่ทอดสูตรโปรดของคุณได้อร่อยไปอีกขั้น     ขั้นตอนการทำเมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา . เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา เมนูที่มีแต่ความอร่อยหลากหลาย ในบางครั้งการทำอาหารตามตำรา หรือขั้นตอนวิธีทำที่ล็อกไว้  อาจเป็นสูตรสำเร็จมากไป  การประยุกต์อาจเป็นสิ่งที่น่าหวาดกลัวสำหรับมือใหม่  โดย เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา นอกจากสูตรดั้งเดิมในการหมักน้ำปลาประมาณ 3 ชั่วโมงแล้ว  สูตรอื่น ๆ ที่สามารถขยับเติมนู้นนี้ ให้มีความพิเศษก็ยังมีอีกมากมาย เช่น ไก่ทอดน้ำปลาสูตรงาขาว ที่ไม่ต้องหมักให้นานเสียเวลา เพียงแค่คลุกเคล้ากับน้ำปลา งาขาว  พริกไทยขาว และแป้ง นำไปทอดให้ได้ความกรอบที่ต้องการ ก็จะได้รสชาติที่มีกลิ่นพิเศษไปอีกแบบ                                                                              เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา ปีกไก่เล็ก ๆ ที่เรียกว่ารัก หากคุณรักในกลิ่นที่ชูรสความหอม  เสมือนขนมยี่ห้อดัง  ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ  ปาริก้าหรือบาร์บีคิว  ก็สามารถประยุกต์ใน เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา สูตรโปรดของคุณได้  เทคนิคนี้จะแนะนำประเภทปีกชิ้นเล็ก ๆ มากกว่า  โดยผ่าปีกกลางเป็นแนวยาว  เพื่ออรรถรสในการกินดั่งขนมกรุบกรอบที่มากขึ้น  โดยในขั้นตอนวิธีทำอาจคล้ายกับตำราที่คุณได้ศึกษาในฉบับเต็ม เพียงแต่ต้องลดปริมาณความเค็มให้ลดหลั่นกันไป  เพราะการมาของผงเสริม  ที่อาจติดความเค็มหรือรสที่หวานเปรี้ยวอยู่แล้ว                                      วิธีจัดการกับปีกไก่ที่ทอดนาน  บ่อยครั้งสำหรับมือใหม่ในการลุกขึ้นมาทำอาหาร  จะต้องบิ้วอารมณ์และต้องทำอย่างละมาก ๆ เจ้าไว้ก่อน  เพื่อให้กินได้หลายมื้อ  แต่สำหรับปีกไก่ทอดน้ำปลานั้น  ไม่มีปัญหาแต่อย่างใด หากคุณทอดจำนวนหลายชิ้นแล้วทานไม่หมด และทิ้งไว้นานอาจกังวลถึงความเลี่ยนได้  เพียงแค่ใช้เทคนิคการนำกระดาษซับชุบน้ำไว้ (กระดาษซับงานครัว)  และน้ำปีกไก่ลงไว้ในจาน  วางด้วยกระดาษซับคลุมทับอีกครั้งนึง  และเมื่ออยากรับประทานหรือเสิร์ฟ์ให้สมาชิกครอบครัวในเวลาต่อมา  ก็นำมาเวฟให้ได้อุณหภูมิประมาณ 800 วัตต์  ไม่เกิน 3 นาที  จึงจะนำไปทอดเพื่อรักษาความกรอบเสมือนทอดใหม่อีกครั้ง           เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา จึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับมือใหม่อีกต่อไป  เพียงแค่เลือกใช้หรือประยุกต์เสริมให้เข้ากับตำราหลักที่ฝึกทำจนเกิดความชำนาญ  เท่านี้เมนูความสุขแสนอร่อยก็จะเกิดขึ้นสำหรับสมาชิกในบ้านแล้ว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูอร่อยไม่ซ้ำใคร ที่ทำได้ง่ายๆ

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูอร่อยไม่ซ้ำใคร ที่ทำได้ง่ายๆ

    อีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนได้ยินชื่อต้องต่างสงสัยกันแน่ว่า เมนูนี้มันจะออกมารสชาติและหน้าตาของมันจะออกมาเป็นอย่างไร เพราะส่วนผสมสำคัญในชื่อของมันคือเครื่องดื่ม แล้วมันจะนำมาเป็นส่วนผสมของเมนูนี้ได้อย่างไร เรามาติดตามกันไปกับ เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูที่อยากให้ทุกคนได้ทำตามกันเป็นเมนูง่ายๆ เพื่อให้คนที่อยู่ในบ้านของคุณได้กินอาหารที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนเคย เปลี่ยนแปลงเมนูอาหารบนโต๊ะ ที่คิดว่า ทำง่ายๆ ในบ้าน ออกมาเป็นจานสุดสร้างสรรค์ที่ไม่เคยมีใครลิ้มลองมาก่อน แต่ส่วนผสมสำคัญของ เมนูไก่ทอดโคล่า จะมีอะไรบ้างนอกเหนือจากโคล่า เราตามมาดูกันเลยดีกว่า วัตถุดิบในการทำ เมนูไก่ทอดโคล่า ซึ่งเมื่อเราจะมาลองทำ เมนูไก่ทอดโคล่า เป็นเมนูที่ไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอน เราอาจจะคิดว่ามันต้องเป็นเมนูที่ไม่สามารถทำได้ง่ายอย่างที่คิดไว้ อย่างแน่นอน แต่บอกเลยว่าคุณคิดผิด เพราะส่วนผสมและวิธีทำของ เมนูไก่ทอดโคล่า แทบไม่มีอะไรซับซ้อนจนไม่สามารถทำตามได้อย่างแน่นอน ซึ่งวัตถุดิบในการทำ เมนูไก่ทอดโคล่า ประกอบไปด้วย ปีกไก่ ตามต้องการ ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ โคล่า 500 มิลลิลิตร วิธีการทำ เมนูไก่ทอดโคล่า ก็มีขั้นตอนง่ายๆ หมักไก่กับซอสปรุงรสและพริกไทยป่น ให้เข้ากัน จากนั้นหมักทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เทนน้ำมันลงไปในกระทะ ที่ตั้งเอาไว้ ค่อย ๆ เร่งไฟให้น้ำมันเริ่มมีความร้อน เมื่อไฟร้อนได้ที่ ค่อย ๆนำไก่ที่หมักเอาไว้ลงไปทอดให้หนังเหลืองกรอบน่ากิน ดูให้สุกจนทั่ว จากนั้นเอาขึ้นมาพักเอาไว้ นำโคล่าลงไปในกระทะใหม่ที่ตั้งไฟเอาไว้ ค่อย ๆ เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนรู้สึกถึงความเหนียวโดยอย่าให้ติดกระทะ และไหม้ จากนั้นค่อย ๆ ใส่ไก่ที่พักเอาไว้ ลงไปคลุกกับน้ำโคล่าที่เคี่ยว จนรู้สึกว่าคลุกจนทั่วทุกชิ้นแล้วค่อยปิดไฟ นำขึ้นมาเสิร์ฟเป็นอันจบเรียบร้อย เว็บไซต์เราได้รวบรวมวิธีทำ เมนูกบทอด เมนูอร่อยคนที่ชอบทานกบไม่คสรพลาด!!