เชื่อว่าหลายๆคน คงไม่มีใครไม่รู้จัก”ข้าวมันไก่”อาหารยอดฮิตที่มีเยอะแยะมากมายตามมุมถนน จนเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก จนสามารถยกระดับเป็นอาหารสตรีทฟู้ด(Street Food)ประจำประเทศไทย ดังนั้นข้าวมันไก่ในประเทศยอดนิยมที่หลาย ๆ คนเห็นกันก็คือ ข้าวมันไก่ตอน กับข้าวมันไก่สิงคโปร์ แต่สำหรับบทความนี้ ขออนุญาตนำเสนอ เมนู ข้าวมันไก่ เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยทานกันมาบ้างแล้ว แต่ความอร่อยที่มีต้นกำเนิดมากมายมาติดตามกันได้เลย เมนู ข้าวมันไก่ เมนูอร่อยยอดฮิตที่ใครๆก็ทานได้ เมนูข้าวมันไก่ เมนูอร่อยเมนูแรกที่ขึ้นชื่อ ก็คือ ข้าวมันไก่มาเลเซีย ประเทศอิสลามทางตอนใต้ของไทย มีอาหารชนิดหนึ่งที่มีลักษณะ และขั้นตอนการทำข้าวค่อนข้างใกล้เคียงกับข้าวมันไก่ โดยมีชื่อเต็ม ๆ ว่าChicken rice balls หรือข้าวมันไก่ที่มีลักษณะเป็นถ้วยกลมๆ ปั้น ๆ หรือมีชื่อท้องถิ่นมาเลเซียว่านาซิ อายาม(Nasi ayam)มีองค์ประกอบหลัก ๆ คือข้าวมัน น้ำซุป ทานรวมกับไก่ย่าง หรือไก่ทอดก็ได้พร้อมด้วยเครื่องเคียงต่าง ๆ มากมายรวมถึงซอส ด้านรสชาติไก่ค่อนข้างไก่เคียงกับข้าวมันไก่บ้านเราคือ เนื้อไก่มีความฉ่ำน้ำ พร้อมด้วยน้ำจิ้มสีส้มรสเปรี้ยวน้ำ และข้าวมันไก่ที่ปั้นเป็นลูกกลมๆ เหมือนลูกบอล เมนูข้าวมันไก่ เมนูอร่อยเมนูที่สองที่ขึ้นชื่อ ก็คือ ข้าวมันไก่เบตง อีกหนึ่งชนิดข้าวมันไก่ที่สามารถหาทานได้ทางตอนใต้ของประเทศไทย อย่างอำเภอเบตง จังหวัดยะลา ที่มาของเบตงค่อนข้างน่าสนใจ เมื่อขาวจีนคนหนึ่งได้หิ้วไก่สายพันธุ์ที่มีเฉพาะประเทศจีนเท่านั้น นำมาเพาะเลี้ยงขยายพันทางตอนใต้ของประเทศไทย กระทั่งเป็นที่มาของข้าวมันไก่เบตง โดยลักษณะเด่นของข้าวมันไก่เบตงนั้นตัวเนื้อไก่เดิมที่ ไก่สายพันธุ์กวางไสนั้น ค่อนข้างมีเนื้อค่อนข้างแน่น ดังนั้นขั้นตอนการต้มไก่จะต้มให้แห้ง แต่เนื้อไม่แห้งเกิน หนังกรอบ ทานร่วมกับข้าวมันร่วนและไม่มันจนเกินไป อีกหนึ่งข้าวมันไก่จากเนื้อไก่สายพันธุ์ดี เมนูข้าวมันไก่ เมนูอร่อยเมนูที่สามที่ขึ้นชื่อ ก็คือ ข้าวมันไก่ไหหลำ ข้าวมันไก่ต้มต้นตำหรับ จากประเทศจีนจากมณฑลไหหลำ ออรินัลข้าวมันไก่ที่มีขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างละเอียดเริ่มตั้งแต่หุงข้าวด้วยน้ำซี่โครงไก่ เจือปนด้วยน้ำกระดูกหมู เครื่องเทศเช่นขิง น้ำจิ้มมี 3 ชนิดแทนขิงซีอิ๊วดำ และพริกส้ม ด้านเนื้อไก่ตัวหนังจะมีสีทองอร่าม เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ พร้อมราด้วยน้ำสต็อกไก่เพิ่มรสชาติ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร รวมทั้งเคล็ดลับในการทำเมนูต่างๆที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูยอดฮิตยิ่งทานก็ยิ่งติดใจต้องยกให้ เมนูผัดกระเพรากุ้ง เมนูไข่ แสนธรรมดา ให้กลายเป็นมื้อเช้าสุดสร้างสรรค์น่าทาน เมนูไข่ชะอม ที่เพิ่มคุณค่าทางอาหาร ทำอย่างไรให้ฟูฟ่อง อร่อยน่าทาน อาหารทะเลสดใหม่ ที่ไม่ต้องออกตลาดทุกวันเคล็ดลับดีๆที่เก็บไว้ทานได้นาน ทุกข้อมูลอาหารอร่อย อาหารเด็ดที่เรามีขั้นตอนการทำอย่างละเอียดมาส่งตรงให้คุณผ่าน brilhodealuguel.com และมีเมนูอาหารยอดฮิตที่หลายคนชอบและรู้จักกันเป็นอย่างดี ติดตามข้อมูลรีวิวร้านอาหารได้ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น และถ้าคุณชอบเล่นเกมออนไลน์ เราขอแนะนำเกมออนไลน์ยอดฮิตที่มีโปรโมชั่นมาให้คุณอีกมากมาย สมัครสมาชิกฟรีที่ ufa88s
