• ผลไม้กะทกรก
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    ผลไม้กะทกรก ที่ไม่ได้มีดีแค่เพียงรสเปรี้ยวเพียงอย่างเดียวเท่านั้น

       ถ้าเราตั้งคำถามว่า หากให้คิดถึงผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวกว่ามะนาว จะนึกถึงผลไม้อะไร คำตอบที่จะได้ ผลไม้กะทกรก แต่บางคนอาจจะเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Passion Fruit ผลไม้ชนิดนี้ ดั่งเดิมแล้วถูกนำเข้ามาจากแอฟริกาใต้ ก่อนที่จะมีหน่วยงานการเกษตรได้ทำการเพาะปลูกจนสำเร็จ กะทกรกนี้จัดว่าเป็นผลไม้ ที่มีสารวิตามิน C ที่เยอะมาก สายพันธุ์ของกะทกรกในประเทศไทย มีอยู่ด้วยกันหลัก 3 สายพันธุ์ แบ่งแยกตามสี ได้แก่ สีเหลือง, สีส้ม และสีม่วง ทั้ง 3 สายพันธุ์นี้ต่างก็มีรสชาติที่เปรี้ยวเหมือนกัน การรับประทานกะทกรกนี้ มักกินได้แบบสด หรือคั่นเป็นเครื่องดื่ม ส่วนใหญ่แล้วการรับประทานเป็นเครื่องดิ่ม จะได้รับความนิยมมากกว่า ด้วยรสชาติความเปรี้ยวของกะทกรกนั้น ทำให้มีจำนวนคนไม่น้อยที่ไม่ค่อยอยากกินผลไม้กะทกรกเพราะไม่รู้ว่ากะทกรกนี้มีสรรพคุณ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก บทความนี้เราจะมาบอกถึงประโยชน์ของกะทกรกว่ามีอะไรบ้าง อาหารเด็ดทั่วไทย 6 ประโยชน์ของ ผลไม้กะทกรก ที่สรรพคุณดีต่อร่างกายไม่ได้มีดีแค่รสเปรี้ยว Latest Posts