เมนูผัดผักรวม เป็นเมนูอีกเมนูหนึ่งที่อยู่คู่กับครัวไทยมาอย่างช้านาน เพราะเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายอีกทั้งผักและวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารนั้นก็เป็นเมนูที่สามารถปลูกได้เอง และ สามารถหาซื้อได้ในตลาดด้วยราคาหลักสิบ วันนี้นักเขียนจะมาบอกเคล็ดลับในการทำเมนูสุดอร่อยที่จะเปลี่ยนอาหารมื้อกลางวันของคุณในวันนี้ให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพกับ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม และประหยัดเวลา ที่จะลองให้ทุก ๆ คนนำไปทำตามกันนะคะ วัตถุดิบในการทำ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย เมนูที่ดีต่อสุขภาพ ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นเลยนะคะว่า เมนูผัดผักรวม นั้นคุณจะสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้อย่างง่ายเลยนะคะ ในราคาหลักสิบ เพราะผักที่จะนำมาใช้ในการทำเมนูนี้มีราคาที่ไม่แพงอีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ ซึ่งจะใช้วัตถุดิบหลัก ๆ ดังนี้เลยค่ะ ผักที่จะนำมาใช้ในการผัดผัก ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหูหนู ผักกาดขาว ถั่วลันเตา ซื้อวัตถุดิบทั้งหมดนี้คุณจะซื้อแยกหรือว่าจะซื้อที่มีขายเป็นถุงเลยก็ได้นะคะราคาอยู่ที่ประมาณถุงละ 20 บาทค่ะ เนื้อสัตว์ ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย ที่จะนำมาใช้ในเมนูนี้ ซึ่งคุณสามารถเลือกได้ว่าจะใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือว่า กุ้ง ก็ได้นะคะแต่อันนี้จะยกตัวอย่างเป็นเนื้อหมูนะคะ เครื่องปรุง ที่จะต้องใช้ในการทำ เมนูผัดผักรวม สุดง่าย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซอสภูเขาทอง 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมที่จะนำไปผัดกับน้ำมันให้หอม 4-5 กลีบ วิธีการทำ เมนูผัดผักรวม ทำทานเองได้ง่าย ขั้นตอนแรก ในการทำ เมนูผัดผักรวม เปิดไฟกลางแล้วเทน้ำมันพืชลงไปในกระทะรอจนน้ำมันร้อน พร้อมกับนำกระเทียมที่ปอกเปลือกและทุบไว้ใส่ลงไปผัดให้มีสีเหลืองและมีกลิ่นที่หอม ขั้นตอนที่สอง ในการทำ เมนูผัดผักรวม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปหรือเนื้อหมูลงไปผัด ให้มีความสุกพอดีไม่แห้งจนเกินไป ขั้นตอนที่สาม ในการทำ เมนูผัดผักรวม โดย นำผักที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผัดในกระทะพร้อมกับหมู ขั้นตอนที่สี่ ในการทำ เมนูผัดผักรวม นำเครื่องปรุงแต่ละอย่างที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วผัดให้เข้ากันกับผักในกระทะ สำหรับการทำ เมนูผัดผักรวม ทำได้ง่าย สะดวก อร่อยกลมกล่อม และประหยัดเวลา เป็นเมนูที่คุณน่าจะลองทำในช่วงวันหยุดนี้ดูนะคะ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่มีขั้นตอนในการทำ เมนูผัดผักรวม ที่ง่าย แล้วยังสามารถเก็บไว้รับประทานในมื้อถัดไปได้ด้วยนะคะ ซึ่ง เมนูผัดผักรวม นี้จะมีรสชาติที่หวานอร่อยกลมกล่อมมากๆเลย…
