วันนี้เราอยากจะมาแนะนำขั้นตอนการทำอาหารเมนูสุขภาพดี เมนูเฮลตี้ๆให้กับเพื่อนๆได้ลองไปทำกินกัน ซึ่งเมนูที่ว่านี้ก็คือ เมนูผัดฟักทอง นั่นเอง ฟักทองนั้นมีคุณประโยชน์มากมายไม่ว่าจะช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณและยังช่วยลดละดับน้ำตาลอีกด้วย เป็นผักที่มีประโยชน์มากๆ ดังนั้น เมนูผัดฟักทอง ในวันนี้จึงเป็นอีกเมนูหนึ่งที่เฮลตี้มากๆ แถมบอกเลยว่าสูตรที่เราจะสอนทำนี้อร่อยอีกด้วย เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากๆ ซึ่งขั้นตอนการทำและการเตรียมวัตถุดิบในการทำ เมนูผัดฟักทอง จะมีอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย เมนูผัดฟักทอง เมนูที่มีประโยชน์มากมาย วัตถุดิบ 1.ฟักทอง 1/2กิโล 2.ไข่ไก่ 2ฟอง 3.กระเทียม 3กลีบ 4.ซอสหอยนางรม 5.น้ำตาลทรายขาว 6.ซีอิ๊วขาว 7.ผงปรุงรส 8.น้ำเปล่าสะอาด 1ถ้วย ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ 1.นำฟักทองไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วจากนั้นปลอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ สี่เหลี่ยม กะเอาชิ้นพอดีๆไม่ต้องใหญ่มาก หั่นเสร็จก็พักไว้ 2.นำไข่ไก่ไปล้างด้วย เพื่อความสะอาด 3.ทุบกระเทียม โดยไม่ต้องปลอกเปลือก ขั้นตอนในการทำ เมนูผัดฟักทอง 1.ตั้งกระทะไปอ่อนๆ เทน้ำมันลงไปรอน้ำมันเดือด ใส่ กระเทียม ที่ทุบไว้ลงไป จากนั้นเจียวกระเทียมจนหอม 2.ต่อมาตามด้วยใส่ฟักทองลงไปผัด เติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปนิดหน่อยค่ะ รอจนฟักทองสุก 3.เมื่อฟักทองสุกแล้ว ให้นำไข่ทั้งสองฟองตอกลงไป แล้วผัดต่อ 4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนิดหน่อย ซอศหอยนางรม1/2ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วผัดให้เข้ากันนะคะ จนเครื่องเข้ากันเป็นอันเสร็จสมบูรณ์ พร้อมรับประทาน เป็นอย่างไรกันบ้างกับอาหารเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง เมนูผัดฟักทอง นี้ เชื่อว่าหลายคนน่าชอบเมนูนี้กัน แล้วลองไปทำกินกัน รับรองว่าเป็นเมนูที่จะได้ทั้งความอร่อยและได้ทั้งสุขภาพด้วย เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูอาหารน่าทาน เมนูอาหารจากฟักทอง สุดยอดความอร่อยและล้วนมีประโยชน์
