เมนู ผัดแขนงหมูกรอบ เมนูอาหารจานเดียว ทานคู่กับอะไรก็อร่อย เป็นอาหารที่แอดชอบทานคู่กับข้ามต้มร้อนๆ ผัดแขนงหมูกรอบ เป็นผักที่อร่อยและเคี้ยวง่าย ยิ่งผัดไปกับหมูกรอบยิ่งฟินแบบที่สุด ผัดแขนงคือยอดหระหล่ำปลีก นั่นเอง เด็กทานได้นะค่ะเมนูนี้ กินกับข้าวต้มร้อนๆ แล้วโล่งหัวเป็นอย่างมากเลยค่ะ สดชื่นมาก ยิ่งกินคู่กับผัดกาดดองไข่เค็มยิ่งอร่อยและฟินมากเลยค่ะ ไม่รู้ใครเป็นไหมยิ่งเวลาฝนตก นั่งกินข้ามต้มข้าวที่บ้าน กับผัดแขนงหมูกรอบ นั้นยิ่งได้บรรยายกาศการกินมากๆ เลยค่ะ เมนูอาหารจานเดียว อย่าง เมนูผัดแขนงหมูกรอบ ทำเป็นไว้ก็ดีค่ะ เพื่อคนที่บ้านป่วยเป็นอาหารหลักๆ ในการทำให้ผู้ป่วยอาการดีขึ้นได้เลยค่ะ มาดูรีวิวขั้นตอนการทำจากแอดกันดีกว่าค่ะ เมนู ผัดแขนงหมูกรอบ เตรียมวัตถุดิบการทำดังนี้ หมูกรอบ ปริมาณ 1 จาน (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเล็กๆ ) ซอสปรุงรส ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ น้ำตาลทราย ปริมาณ 1 ช้อนชา พริกขี้หนู ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ (บดให้ละเอียด) พริกชี้ฟ้า ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ ( หั่นเป็นแนวเฉียงๆ ) ผักแขนง ปริมาณ 1 กรัม ( หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเล็กๆ ) ซอสน้ำมันหอย ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ กระเทียม 2 กลีบ (บดให้ละเอียด) น้ำซุปกระดูกหมู ปริมาณ 4 ช้อนโต้ะ น้ำมันพืช 1 ขวด (ไว้เตรียมผัด) ขั้นตอนการทำเมนูผัดแขนงหมูกรอบ ตั้งกระทะด้วยไฟระดับปานกลาง เทน้ำมันลงไป จากนั้นตามด้วยใส่กระเทียมผัดให้กระเทียมส่งกลิ่นหอม สูตรการทำข้าวผัด ตามด้วยใส่หมูกรอบ ลงไปผัดจนสุก ใส่พริกขี้หนูสวนและพริกชี้ฟ้าลงไปผัดได้เลย พอทุกอย่างสุกได้ที่เตรียมใส่เครื่องปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายขาว วิธีทำต้มซุปเปอร์ สูตรต้นตำรับ และนำมันหอยแล้วแต่รสชาติที่ชอบสามารถปรับเติมได้เลย พอรสได้ที่แล้ว ใส่ผักแขนงลงไปตามจำนวนที่ต้องการตามด้วยน้ำซุปผัดให้ทั่วให้ทุกอย่างซึมเข้าหากัน เมนูเห็ดผัดน้ำมันหอยใส่ไก่ ผัดจนเสร็จเร่งไฟอีกครั้งเป็นอันว่าเสร็จพร้อมทาน ผัดแขนงหมูกรอบ เมนูอาหารจานเดียว เห็นแล้วทำง่ายไหมละค่ะ กับ เมนูผัดแขนงหมูกรอบ อร่อยๆ สามารถไปทำทานกันอีกแล้วค่ะ เคล็ดลับการทำทอดมัน ช่วงนี้อ้วนก็อย่ามาโทดแอดนะค่ะ แต่แอดการัตตรี ว่ามีประโยชน์จากผักแน่นอนค่ะ ข้อมูลอาหารเด็ด…
