ว่าด้วยเรื่อง เมนูอาหารจากหมูแดง เป็นอาหารที่สามารถหาทานได้แบบง่าย ๆ ใครก็สามารถทานได้ หรือใครที่สั่งมาทานและอาจจะอยากเพิ่มในเรื่องของรสชาติที่มีความแปลกใหม่และเสริมในเรื่องของจุดเด่นของเมนูอาหารลงไปบอกเลยว่าไม่ควรพลาด วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากหมูแดง เพิ่มรสชาติและเพิ่มในเรื่องของความอร่อยบอกเลยว่าเด็ด ห้ามพลาด เมนูอาหารจากหมูแดง เมนูแสนอร่อยรสชาติไม่ธรรมดา เมนูอาหารจากหมูแดง ที่บอกเลยว่าอร่อยและทำง่าย ๆ ทำทานที่บ้านได้แบบทั้งครอบครัว เมนูแรกที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ข้าวหมูแดง เมนูที่ทานกันมาตั้งแต่เด็กจนโต สิ่งที่ต้องเตรียมเลย คือ เนื้อหมู กระเทียม พริกไทย รากผักชีที่โขลกเรียบร้อยแล้ว เครื่องปรุงรสชาติ ผงพะโล้ น้ำมันพืช พริกไทย แป้งข้าวโพด สีผสมอาหาร วิธีทำ ก็ไม่ยาก นำส่วนผสมที่เป็นเครื่องปรุงรสชาติทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นใส่สีผสมอาหารให้เป็นสีแดง นำหมูลงไปหมัก และรอให้น้ำที่เราหมักซึมเข้ากับหมู นำไปอบในอุณหภมิที่เราต้องการ เรียบร้อยพร้อมทาน กับข้าว เสริมความอร่อยด้วยน้ำราดหมูแดง เมนูอาหารจากหมูแดง ที่บอกเลยว่าอร่อยและทำง่าย ๆ ทานที่บ้านได้แบบทั้งครอบครัว เมนูที่สองที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ก๋วยเตี๋ยวหมูแดง เมนูอาหารง่าย ๆ หลักจากที่เราทำหมูแดง อาจจะเพิ่มความอร่อยเป็นการทำก๋วยเตี๋ยวทานกันได้ เพียวแค่เลือกเส้นที่เราอยากทาน ทำน้ำซุป เพิ่มในเรื่องของความอร่อยอาจจะเป็นลูกชิ้นต่าง ๆ จากนั้นก็เป็นก๋วยเตี๊ยวหมูแดงตามปกติที่หลาย ๆ คนชอบทานแล้ว เมนูอาหารจากหมูแดง ที่บอกเลยว่าอร่อยและทำง่าย ๆ ทานที่บ้านได้แบบทั้งครอบครัว เมนูที่สามที่แอดอยากจะแนะนำ คือ เกี้ยมอี๋หมูแดงหมูกรอบ เมนูอาหารที่มีส่วนผสมของหมูแดงเพิ่มในเรื่องของความอร่อย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กระเทียม น้ำพริกแกงเผ็ด หมูแดงหั่น หมูกรอบหั่น หัวกะทิ น้ำตาลทราย เกี้ยมอี๋ ถั่วงอก กุยช่าย น้ำมันพืช เครื่องปรุงรสชาติ วิธีทำ ก็ง่ายมาก ผัดกระเทียมให้หอมจากนั้นใส่เครื่องแกงเผ็ดผัดลงไป ใส่หมูแดงและหมูกรอบ เติมในเรื่องของหัวกะทิ ปรุงรสชาติ ใส่เกี้ยมอี๋ ถั่วงอกและกุยช่ายลงไป ก็เรียบร้อยพร้อมทาน             ทั้งหมดก็เป็น เมนูอาหารจากหมูแดง ที่บอกเลยว่าอร่อยห้ามพลาดใครที่ชอบทานหมูแดง บอกเลยว่าถูกใจแน่นอน เป็นการนำหมูแดงมาทานแบบใหม่ ๆ ที่ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คุณสามารถทำทานมาไว้ให้คุณได้ลองทำกัน เราได้รวบรวมขั้นตอนการทำ เมนูหมูกรอบ สูตรเด็ดรสชาติอร่อยมาไว้ให้คุณ

สวัสดีครับคุณผู้อ่านท่านข้าวกันแล้วหรือยังครับ ถ้ายังล่ะก็มาลองทำ “ข้าวหมูแดง” กินกันดูดีไหมครับ หมูแดงจัดเป็นส่วนประกอบของอาหารที่อยู่กับบ้านเรามาอย่างช้านาน คนไทยเรานิยมนำหมูแดงนี้มารับประทานไปพร้อมกับข้าวร้อนๆ เสริมคู่กับแตงกวาและตันหอมพร้อมราดน้ำซอสให้รสชาติกลมกล่อมและลื่นคอมากยิ่งขึ้น หรือจะเอาหมูแดงนั้นไปประกอบกับบะหมี่ ที่สามารถเห็นได้ตามร้านอาหารสตรีทฟู้ดทั่วไปและยังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยละครับ วันนี้ก็ขอมาเสนอวิธีการทำข้าวหมูแดง ให้คุณผู้อ่านได้ลองไปทำรับประทานกันดูนะครับอาจจะยุ่งยากนิดหน่อยในขั้นตอนการทำหมูแดงเพราะต้องใช้เวลาในการหมักหมูให้เป็นสีแดงและยังมีขั้นตอนในการนำไปย่างอีกด้วย และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำการทำกันเลย ส่วนผสม ข้าวสวย                                                                 3              ถ้วย เนื้อสันคอหมู                                                          250         กรัม ซอสมะเขือเทศ                                                       1              ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว                                                                  2              ช้อนชา น้ำมันงา                                                                 1              ช้อนชา น้ำตาลทราบ                                                          2              ช้อนชา น้ำเปล่า                                                                  ½             ถ้วย   วิธีทำหมูแดง 1.ล้างเนื้อหมู ตัดเป็นชิ้นยาวและหนาพอสมควร ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว จากนั้นนำมาคลุกกับซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา หมักไว้ประมาณ ½ ชั่วโมง 2.ใส่น้ำลงไปให้พอท่วมเนื้อหมู จากนั้นนำไปตั้งไฟพอเดือด ลดไฟให้อ่อนลง จากนั้นเคี่ยวจนหมูพอสุก ยกลงใช้ส้อมจิ้มชิ้นหมูขึ้นมาย่างไฟอ่อนๆ จนเหลืองทั่ว แล้วนำขึ้นจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็น 3.เวลารับประทาน ให้ตักข้าวใส่จาน หั่นหมูแดงเป็นชิ้นโตพอสมควรหรือพอดีคำ วางไว้บนข้าวและแตงกวาหั่นพอสมควร ราดด้วยน้ำราด จากนั้นแต่งหน้าด้วยผักชี และรับประทานกับน้ำจิ้ม พริกดอง ต้นหอม หรือจะเพิ่มความอร่อยด้วยการใส่หมูกรอบ กุนเชียงย่าง และไข่ต้มก็ได้ ตามชอบ   ส่วนผสมและวิธีทำน้ำราดข้าวหมูแดง 1.ผสมน้ำที่เหลือจากต้มหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ชิมรสให้ค่อนข้างจัด นำไปตั้งไฟให้พอเดือด 2.ใส่แป้งสาลีละลายน้ำ ใส่ลงไปคนจนแป้งสุก และเดือดจนทั่ว จากนั้นให้ยกลง   ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มข้าวหมูแดง 1.หั่นพริกเขียว แดง เหลือง บางๆ จากนั้นนำไปผสมกับซีอิ๊วดำ น้ำส้มชายชู และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ   เป็นยังไงกันบ้างครับคุณผู้อ่าน ไม่ยากไปและก็ไม่ได้ง่ายจนเกินไปใช่ไหมละครับ เมนูนี้สามารถใช้ทำกินหลายๆจานได้อีกด้วย เนื่องจากหมูหนึ่งชิ้นเราสามารถสไลด์ออกมาได้หลายชิ้นครับสามารถจัดเสิร์ฟได้หลายจานเลย ยังไงก็ขอให้รับประทานให้อร่อยนะครับ