สำหรับคนที่ชื่นชอบการกินลูกชิ้นเป็นชีวิตจิตใจ เชื่อว่าร้อยทั้งร้อยให้น้ำหนักกับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ดมากกว่าคุณภาพของลูกชิ้นเสียอีก เพราะน้ำจิ้มคือพระเอกที่แท้จริงของอาหารกินเล่นชนิดนี้ ขอแนะนำ การทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด ร้านไหนน้ำจิ้มเด็ดดวงจะขายดีกว่าร้านอื่น ถ้าไม่แน่ใจว่าเรื่องนี้จริงแค่ไหน ก็ลองสังเกตร้านที่ใช้น้ำจิ้มสำเร็จแบบขวดหรือใช้น้ำจิ้มไก่แทนได้เลย เขาจะไม่ค่อยมีลูกค้าประจำสักเท่าไร อย่างมากก็เป็นขาจรที่ผ่านไปผ่านมาเท่านั้น การทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด ที่ใช้วัตถุดิบง่ายๆรสชาติอร่อยแน่นอน การทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด จะว่าไปการตามหาร้านขายลูกชิ้นที่มีน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ดก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนกัน ดังนั้นน่าจะดีกว่าถ้าเราปรุงน้ำจิ้มไว้กินเองได้ เมนูแกงส้มมะรุม ซึ่งสูตรที่เราจะเอามาฝากกันวันนี้เป็นสูตรโบราณ รับรองว่าอร่อยติดใจ ถูกปากคนทุกเพศทุกวัยแน่นอน ปัญหาของน้ำจิ้มมีเพียงแค่ข้อเดียวคือ วัตถุดิบที่ต้องใช้อาจจะมีเยอะไปหน่อยแต่ก็เป็นของที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป เมนูต้มยำเมนูอาหารรสจัดจ้าน ได้แก่ น้ำตาลปี๊บ กระเทียมดอง ผักชี เกลือ น้ำมะขามเปียก พริกป่น และแป้งข้าวโพด การทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด ถ้าอยากเพิ่มความหอมให้กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ให้ทำพริกป่นด้วยตัวเอง โดยเลือกพริกแห้งคุณภาพดีไปคั่วไฟอ่อน จากนั้นนำไปโขลกหรือปั่นให้ละเอียด เมนูมักกะโรนีอบชีส จะได้พริกป่นที่หอมโดดเด่นไม่เหมือนใครทีเดียว และในส่วนของน้ำตาลปี๊บ ถ้าในพื้นที่หาไม่ได้จริงๆ ก็อนุโลมให้เป็นน้ำตาลโตนดหรือน้ำตาลมะพร้าวได้ แต่อย่าใช้น้ำตาลทรายเด็ดขาด ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงก็ตาม เมื่อได้วัตถุดิบครบแล้วก็เริ่มทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ดได้เลย เริ่มจากตั้งหม้อเพื่อเคี่ยวน้ำตาลเสียก่อน รอจนน้ำตาลละลายเป็นของเหลวทั้งหมด ช่วงแรกควรเติมน้ำลงไปเล็กน้อยป้องกันหม้อก้นไหม้ ประโยชน์ของโอเมก้า 3 จากนั้นใส่น้ำมะขามเปียก การทำน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด ตามด้วยน้ำกะเทียมดอง เกลือและพริกป่น คนจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้วก็เบาไฟลงระดับหนึ่ง ใส่กระเทียมดองและรากผักชีที่หั่นไว้แล้วลงไป โดยชิมอีกครั้งว่ารสชาติตรงตามที่ต้องการหรือยัง ufabet1688 การันตีความมันส์พร้อมรับโบนัสและแจ็คพอตไม่อั้น!! พอใช้ได้แล้วก็เติมแป้งข้าวโพดลงไปเล็กน้อย น้ำจิ้มจะได้มีความหนืดและเกาะติดลูกชิ้นได้ดี ปิดท้ายที่การโรยหน้าด้วยผักชีและอาจเพิ่มมะเขือเทศลูกเล็กลงไปด้วยก็ได้

แม้ว่า เต้าหู้ไข่ ที่วางขายในท้องตลาดจะมีหน้าตาคล้ายคลึงกันหมด ส่วนหนึ่งอาจเป็นผลของบรรจุภัณฑ์ที่ต้องทำออกมาให้เหมือนกันก็ได้ แต่จุดสังเกตที่เห็นได้ง่ายที่สุดก็คือบางแบรนด์จะมีสีสันของเนื้อเต้าหู้แตกต่างออกไป เช่น มีสีเหลืองเข้ม มีสีขาว เป็นต้น และถ้าเป็นคนที่ใช้วัตถุดิบชนิดนี้ในการประกอบอาหารเป็นประจำ จะรู้ว่าเนื้อสัมผัสและรสชาติของแต่ละเจ้ามันต่างกันมาก ซึ่งนั่นเป็นที่มาของเหตุผลที่ว่า ทำไมเราต้องรู้จักเลือกใช้เต้าหู้ให้เหมาะกับเมนูอาหาร เมนูเต้าหู้ไข่ สีเหลืองเข้มและสีขาวที่นำไปทำเมนูต้ม อันดับแรกต้องพูดถึงเนื้อของ เต้าหู้ไข่ ก่อนหน้านี้ที่มีสินค้าให้เราเลือกเพียงแค่ไม่กี่ยี่ห้อเท่านั้น ลักษณะของเต้าหู้ก็จะเป็นไปทางเดียวกันหมด คือมีสีเหลืองอ่อน เนื้อนิ่ม แน่นปานกลาง เมนูผัดกระเพรากุ้ง และให้สัมผัสคล้ายกับไข่ตุ๋นเนื้อเนียน ซึ่งทำให้สุกได้ในระยะเวลาสั้นๆ เหมาะกับเมนูต้มมากที่สุด แต่ต้องใส่หม้อเป็นลำดับสุดท้ายเพื่อไม่ให้เนื้อเต้าหู้แตกออกจากกัน ขอแนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร และมีน้ำเข้าไปสะสมอยู่ข้างใน ต่อมาเราจึงได้เห็น เต้าหู้ไข่ สีเหลืองเข้มและสีขาว เต้าหู้สีเหลืองเข้มจะมีอัตราส่วนของไข่มากกว่า เนื้อเต้าหู้จึงค่อนข้างแน่นและมีรสไข่เข้มข้น จึงทำเมนูได้ทั้งผัด ต้ม และทอด เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลา สามารถปล่อยให้เต้าหู้ได้รับความร้อนนานกว่าเต้าหู้สีเหลืองอ่อนได้ แต่ถ้านานไปก็จะแตกได้เช่นกัน อีกกลุ่มคือเต้าหู้สีขาว อันนี้จะคล้ายกับเต้าหู้แผ่นมาก สูตรการทำข้าวผัด คือมีรสจืดและเนื้อแข็ง จึงเหมาะกับเมนูประเภททอดและผัด อีกสิ่งหนึ่งที่มองข้ามไม่ได้คือเรื่องรสชาติของ เต้าหู้ไข่ ในกลุ่มของเต้าหู้ไข่สีเหลือง ไม่ว่าจะเป็นเฉดสีอ่อนหรือเข้มก็จะมีกลิ่นไข่ผสมผสานอยู่ การปรุงรสจัดเกินไปอาจทำให้เสียความอร่อยตรงนี้ไปได้ เมนูอาหาร “ผัดซอสเปรี้ยวหวาน” ในขณะที่เต้าหู้สีขาวจะไม่เหมาะกับอาหารรสจืดเท่าไร ด้วยตัววัตถุดิบนั้นจืดมากอยู่แล้ว หลายคนจึงนิยมเอามาทอดแล้วทำเป็นเต้าหู้ทรงเครื่อง หรือไม่ก็ทำเป็นอาหารฟิวชั่นที่ต้องใช้ซอสรสเข้มข้นแทน slot168 เว็บไซต์มาตรฐานที่มีเกมเดิมพันให้คุณได้ร่วมสนุกมากมาย นอกจากนี้ถ้าเมนูที่เลือกทำต้องการใช้เต้าหู้หลายสีก็ควรแยกปรุงสุกทีละสีด้วย เช่น ทำต้มจืดก็ใส่เต้าหู้สีขาวลงไปพร้อมกับผัก แล้วค่อยใส่เต้าหู้เหลืองก่อนปิดเตาไฟ เป็นต้น

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยลิ้มลองปอเปี๊ยะทอดกันอยู่แล้ว แต่ในส่วนของปอเปี๊ยะสดซึ่งหากินได้ยากกว่านั้น บางคนอาจยังไม่เคยชิมมาก่อน งานนี้ไม่ต้องรอร้านไหนมาวางขายเพราะเราขอแนะนำ การทำเมนูปอเปี๊ยะสด ทำกินเองก็ได้ ถึงจะมีเครื่องเยอะไปหน่อยก็ถือว่าคุ้มค่า ด้วยว่าเมนูนี้มีรสอร่อย แคลอรีไม่มากนัก เหมาะที่จะเป็นของว่างหรือเป็นจานหลักทดแทนมื้ออาหารช่วงเย็นสำหรับคนกำลังลดน้ำหนักได้ อย่ารอช้า ไปดูกันเลยว่าต้องทำอะไรบ้าง การทำเมนูปอเปี๊ยะสด เมนูที่สอดไส้เครื่องเคียงแน่น การทำเมนูปอเปี๊ยะสด ขอแบ่งปอเปี๊ยะสดออกเป็น 2 ส่วน คือตัวปอเปี๊ยะและส่วนของน้ำราด เริ่มที่ปอเปี๊ยะกันก่อน วัตถุดิบทั้งหมดมีดังนี้ หมูสับ เต้าหู้แข็ง เห็ดหอมสด กุนเชียง ไข่ไก่ ถั่วงอก แตงกวา ต้นหอม พริกชี้ฟ้า และแผ่นปอเปี๊ยะ ในส่วนของเนื้อสัตว์และผักเราสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบ เมนูเห็ดผัดน้ำมันหอยใส่ไก่ หรือเลือกใช้ให้สะดวกกับการซื้อหาได้ด้วย เอาแค่ให้ได้รสสัมผัสใกล้เคียงกันก็พอ เช่น เปลี่ยนหมูสับเป็นไก่สับ เปลี่ยนแตงกวาเป็นแตงร้าน เป็นต้น ขั้นตอน การทำเมนูปอเปี๊ยะสด นั้นง่ายมาก วัตถุดิบประเภทเนื้อให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทำให้สุกทั้งหมด เต้าหู้จะเอาไปทอดหรือลวกก็ได้ ไข่ไก่ให้เอาไปเจียวแล้วหั่นเป็นเส้น ส่วนผักทั้งหมด เมนูต้มยำกุ้ง อะไรที่ต้องกินสุกก็ลวกน้ำให้เรียบร้อย แล้วค่อยนำมาหั่นรวมกับผักที่กินสดได้ให้เป็นท่อนยาวเรียว สุดท้ายก็เอาทั้งหมดมาห่อด้วยแป้งเป็นทรงกระบอกเหมือนห่อโรตีสายไหมนั่นเอง เมนูผัดแขนงหมูกรอบ ระวังอย่าตักเครื่องเยอะเกินไปจนไส้แตกก็พอ การทำเมนูปอเปี๊ยะสด โดยน้ำราดปอเปี๊ยะสดก็มีส่วนผสมเยอะไม่แพ้กัน แต่เราสามารถทำครั้งเดียวแล้วใส่ตู้เย็นไว้กินนานๆ ได้ วัตถุดิบที่ต้องเตรียมได้แก่ ผงพะโล้ ซอสหอยนางรม เมนูผัดบุ้งผัดกะปิกุ้งสด ซอสปรุงรสฝาเขียว ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมะขาม แป้งข้าวโพด และซีอิ๊วหวาน อันดับแรกให้ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าไปเล็กน้อย แล้วทยอยใส่เครื่องทั้งหมดลงไปเว้นแป้งข้าวโพดไว้ ปรุงรสให้ได้เปรี้ยวหวานและเค็มเล็กน้อย พอรสชาติตรงใจแล้วค่อยเติมแป้งข้าวโพดเพิ่มความหนืดของน้ำราด อาหารเด็ด สุดท้ายก็เอาไปกินคู่กับปอเปี๊ยะที่ทำไว้ได้เลย

ถ้าภาคเหนือมีน้ำพริกอ่องรสชาติละมุนละไม ภาคกลางก็พลาดไม่ได้กับน้ำพริกมะขามที่จัดจ้านจนหยุดกินไม่ได้เหมือนกัน หลายคนอาจจะได้ลิ้มลองเมนูนี้ครั้งแรกแถวๆ ภาคตะวันออก แต่ความจริง เมนูน้ำพริกมะขาม เป็นจานเด็ดของคนภาคกลาง ในหน้าที่มะขามออกฝักจำนวนมากจนเก็บกินกันแทบไม่ทัน การคัดสรรฝักอ่อนของต้นมะขามเปรี้ยวมาปรุงเป็นน้ำพริกก็ได้รับความนิยมไม่แพ้การเอามะขามจิ้มน้ำปลาหวาน วันนี้เราเลยจะพาไปทำน้ำพริกสูตรเด็ดกัน ขอแค่หาวัตถุดิบได้ครบถ้วน ไม่ว่าใครทำก็อร่อย เมนูน้ำพริกมะขาม ที่ต้องคัดสรรมะขามที่เปรี้ยวจัด แน่นอนว่าหัวใจสำคัญของ เมนูน้ำพริกมะขาม ก็คือมะขามฝักอ่อน เราต้องเลือกมะขามเปรี้ยวจัด ไม่ใช่สายพันธุ์ที่มีความอมเปรี้ยวอมหวาน เพราะอย่างหลังจะมีรสฝาดแฝงมาด้วย จำไว้ว่ายิ่งเปรี้ยวเท่าไรก็ยิ่งดี เมนูไข่ทอดสามรส เดี๋ยวมาปรุงรสมันก็จะอร่อยลงตัวไปเอง นอกจากรสชาติแล้วเนื้อของมะขามก็ต้องอ่อนกำลังดี เมื่อใช้มือหักจะให้ความรู้สึกกรอบแต่ไม่แข็ง เปลือกบางและเนื้อในมีสีเขียวสด  เมื่อได้มะขามแล้วก็หันมาเตรียมวัตถุดิบอื่นๆ ซึ่งก็มีไม่มากนัก แต่ต้องสำรวจในครัวก่อนว่ามีกะปิ น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาสำหรับปรุงรสน้ำพริกมะขามหรือไม่ เมนูยำมะม่วง ส่วนที่เหลือจะเป็นหอมแดง พริกสด กระเทียมและหมูสับ นี่คือองค์ประกอบพื้นฐาน แต่ถ้าอยากทรงเครื่องอะไรเพิ่มก็ปรับยืดหยุ่นตามต้องการได้เต็มที่เลย ตัวอย่างที่น่าสนใจก็คือ เมนูอาหารจากมะระ บางคนเปลี่ยนจากหมูสับเป็นกากหมูเจียว มีการเพิ่มหอมเจียวและใบมะกรูด หรือเสริมผักชีลาวเพื่อกลิ่นหอมฉุนก็มีเหมือนกัน วิธีการทำ เมนูน้ำพริกมะขาม นั้นง่ายมาก เริ่มจากล้างมะขามให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำแล้วนำลงโขลก ใกล้ละเอียดให้ใส่หอมแดง พริกสด และกะปิลงไปโขลกให้เข้ากัน เมนูอาหารคีโต พอเนื้อเนียนดีแล้วจึงใส่หมูสับลงไป ให้ใส่ไปแบบดิบๆ เลยไม่ต้องลวก แล้วโขลกต่อไปอีกหน่อย จากนั้นนำทั้งหมดลงกระทะเพื่อผัดให้สุก อย่าลืมเติมกระเทียมและปรุงรสตามใจชอบ ข้อมูลการทำอาหาร ควรเน้นให้ครบรส เปรี้ยว เค็ม และหวานเล็กน้อย ส่วนระดับความเผ็ดนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละคน

เมนูปลากะพงทอดน้ำปลา มักจะเป็นจานแนะนำของร้านอาหารหลายร้าน และก็เป็นจานโปรดของหลายบ้านที่จะต้องสั่งเป็นหนึ่งในรายการอาหารทั้งหมด เนื่องจากปลากะพงเป็นปลาเนื้อขาวที่มีรสชาติอร่อย ไขมันน้อย เมื่อนำมาทอดจะกรอบจนสามารถกินได้เกือบทุกส่วนยกเว้นก้างแกนกลาง ยิ่งกว่านั้น เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา สามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใครชอบรสจัดจ้านแค่ไหนก็เพิ่มเติมเองได้ด้วยยำมะม่วงเปรี้ยวที่เป็นเครื่องเคียง แต่ถ้าต้องทำกินเองที่บ้านหล่ะ ทำยังไงถึงจะได้รสสัมผัสแสนอร่อยแบบที่ชอบ เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา ที่ต้องใส่ใจความสดใหม่ของปลา จุดสำคัญของ เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา ที่ไม่ใช่แค่ปลากะพงทอดน้ำปลา เมนูมัสมั่นไก่ แต่รวมถึงทุกจานที่มีเนื้อปลาเป็นส่วนประกอบหลัก สิ่งที่เราต้องใส่ใจก็คือ ความสดใหม่ของปลาที่ใช้ เพราะปลาที่พึ่งตายกับปลาที่แช่แข็งไว้หลายวันนั้นมีรสชาติต่างกันมาก วิธีทำกะเพราหมูสับ ความฟูนุ่มและหวานหอมตามธรรมชาติจะหายไป ทำให้เมนูอาหารที่เราทำรสชาติแย่ลงไปด้วย มันจะไม่เหมือนกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่อาจใช้ของแช่แข็งทดแทนได้ เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา เมื่อได้ปลาสำหรับเมนูปลากะพงทอดน้ำปลาเรียบร้อยแล้ว ต้องล้างทำความสะอาดด้วยเกลือจนกว่าจะหายคาว แต่ก็อย่าแช่เกลือนานเกินไป ไม่อย่างนั้นความเค็มก็จะซึมเข้าไปในเนื้อปลาอีก จัดการผ่ากลางตามแนวยาวลำตัวเพื่อแผ่ตัวปลาออก เมนูผัดแขนงหมูกรอบ จากนั้นนำไปทอดทั้งตัวโดยไม่ต้องหมักหรือคลุกเครื่องเทศชนิดไหนเลย ขอแค่ใช้น้ำมันให้มากพอและรอจนกว่ากระทะจะร้อนเต็มที่ก่อนถึงเอาปลาลง ที่เหลือก็แค่ทอดให้ปลาทั้งตัวมีสีเหลืองทอง เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา ต่อมาก็ทำน้ำราดปลากะพงทอดน้ำปลา ด้วยการผสมน้ำตาลปี๊บและน้ำปลาให้เข้ากัน ส่วนใหญ่นิยมใช้วิธีตั้งกระทะแล้วเอาวัตถุดิบลงไปเคี่ยว เพื่อให้น้ำราดมีความหนืดและหอมมากขึ้น เมนูยำหอยนางรม ปิดท้ายด้วยการทำเครื่องเคียงที่เป็นยำมะม่วง โดยใช้เครื่องยำทั่วไป ได้แก่ พริกสด มะม่วง หอมแดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คื่นช่าย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และมะนาว ทั้งสัดส่วนวัตถุดิบและ เคล็ดลับทำปลากะพงทอดน้ำปลา รสของยำสามารถปรับแต่งได้ตามใจชอบ ข้อมูลอาหารเด็ด เพิ่มเติมอีกนิดคือควรเลือกใช้มะม่วงเปรี้ยวเท่านั้น เพราะจะตัดรสหวานของน้ำราดได้ดีกว่ามะม่วงมัน

การทานคีโตเป็นอีกหนึ่งรูปแบบการทานที่ช่วยเราในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักและทุกวันนี้ก็เป็นรูปแบบการทานที่หลายคนนั้นนิยมใช้มาก ๆ วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารคีโต ทำได้ง่ายแถมดีต่อสุขภาพร่ายกายอีกด้วย เหมาะกับคนที่ควบคุมน้ำหนักอยู่มาก ๆ  เมนูอาหารคีโต เมนูที่ทำได้ง่ายมาก เรามาเริ่ม เมนูอาหารคีโต เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำเพื่อน ๆ ในวันนี้คือ ไข่ต้ม พริกน้ำปลา แตงกวา เมนูอาหารทำทานได้ง่ายและกินง่ายมาก ๆ ทำไมต้องกินคลีน ต้องบอกเลยวิ่งที่ต้องเตรียมมีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น คือ ไข่ต้ม เมนูชีสเค้กไข่ดาว ที่เรานั้นนำไปต้มในระดับความสุกที่เราต้องการ พริก มะนาว หอมแดง กระเทียมนำมาทำเป็นน้ำปลาพริก จากกันก็มีการเสริมแตงกวาทานด้วย ก็เป็นอีกเมนูอาหารง่าย ๆ ที่ดีต่อร่ายกายนะเพื่อน ๆ  เมนูอาหารคีโต เมนูต่อมา คือ ผัดเห็ดใส่หมูสับ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หมูสับ เห็ด ต้นหอมหั่นเป็นท่อน ๆ พริก กระเทียมและเครื่องปรุงรสชาติ เมนูอาหารลดน้ำหนัก วิธีการทำคือการนำกระเทียมลงไปผักกับหมูสดให้หอมจากกันนั้นนำเห็นลงไปผัด ปรุงรสชาติตามความชอบ ปิดทานด้วยการโรยพริกที่เราทำการหั่นไว้ ก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารคีโต เมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ผัดซีอิ๊วหมูเส้นแก้ว เป็นอีกเมนูง่าย ๆ ที่แค่รู้ชื่อก็ทราบแล้วว่าดีต่อสุขภาพร่ายกาย สิ่งที่ต้องเตรียม เส้นแก้ว หมูชิ้น ไข่ไก่ คะน้า เครื่องปรุงรสชาติ กระเทียม วิธีการทำ ทำการผักระเทียมและหมูให้หอมจากกันนำไข่ที่เราเตรียมไว่ตอกใส่ลงไป เมนูแกงเผ็ดเป็ดย่าง ทำการผักให้เข้ากัน นำเส้นและผักคะน้าที่เราเตรียมผัดให้เข้ากัน เพิ่มซีอิ้วดำให้มีสี จากนั้นทำการปรุงรสตามชอบ ที่เรามาแนะนำในวันนี้เป็นแค่ เมนูอาหารคีโต บางส่วนเท่านั้นที่น่าสนใจ ข้อมูลการทำอาหาร เพราะใครที่อยากรักษาสุขภาพ แนะนำ เมนูอาหารคีโต เผื่อว่าใครที่อยากจะทานคีโตเพื่อสุขภาพ คือดีแน่นอน

อกไก่เป็นอีกประเภทของเนื้อสัตว์ที่นิยมนำมาทำอาหาร สำหรับคนที่ดูแลเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพเพราะว่าส่วนอกไก่เป็นส่วนที่มีไข่มันน้อยที่สุด วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากอกไก่ เมนูดี ๆ ที่เราสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน อร่อยแน่นอน ไปดูพร้อมกันนะเพื่อน ๆ ว่าอกไก่สามารถนำไปทำเมนูง่าย ๆ อะไรได้บ้าง ทำได้เองที่บ้านแบบนี้ก็ประหยัดไปอีกแบบ เมนูอาหารจากอกไก่ เมนูอร่อยที่ทำทานได้ง่ายมาก เรามาเริ่มจาก เมนูอาหารจากอกไก่ เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำเพื่อน ๆ คือ อกไก่อบ เป็นอีกเมนูง่าย ๆ ที่มีวตถุดิบในการทำไม่กี่อย่างเท่านั้น คือ อกไก่สับ , ไข่ไก่ , เครื่องปรุงรสชาติตามชอบ สามเกลอ กระเทียม เมนูเห็ดผัดน้ำมันหอยใส่ไก่ วิธีการทำคือการที่เรานั้นทำการหมักอกไก่ตามที่เราต้องการหาเป็นไปได้ทิ้งไว้ประมาณ 1คืน เรียบร้อยนำไปอบก็พร้อมทานทำงานมาก ๆ  เมนูอาหารจากอกไก่ เมนูต่อมา คือ ลาบไก่ก้อน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ อกไก่สับ ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว เครื่องลาบ วิธีทำให้เรานั้นทำการผสมส่วนผสมทำลาบของเราให้มีความเข้ากันเสียก่อน เมนูผัดแขนงหมูกรอบ จากนั้นทำการปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ เมนูอาหารจากฟักทอง เรียบร้อยนำไปพักในตู้เย็นสักหน่อย ก่อนนำมาปั้นเป็นก้อน ๆ ใครสะดวกนำไปจี่หรือนำไปใส่หม้อทอดไร้นำมันก็สามารถทำได้ เมนูอาหารจากอกไก่ เมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ข้าวหน้าไก่แดง สิ่งที่ต้องเตรียมคือ อกไก่ ซอสที่เป็นซอสมะเขือทศ น้ำปลา และซอสพริกศรีราชา วิธีทำคือเรานั้นต้องทำการหมักไก่แดงของเราก่อน เมนูผัดบุ้งผัดกะปิกุ้งสด จากนั้นนำไปย่างจนมีความสุกเรียบร้อยนำมาทานกันข้าว คะน้า บอกเลยว่ารสเด็ดมาก ๆ  ที่เรามาแชร์ให้เพื่อน ๆ ในวันนี้เป็น เมนูอาหารจากอกไก่ ที่ต้องบอกเลยว่าอร่อยและเราสามารถทำทานได้เองแบบง่าย ๆ อาหารเด็ด สายคนชอบทาอกไก่เพื่อสุขภาพก็ลองทำเมนูอาหารที่แปลกใหม่ดูบ้าง จะได้ไม่เบื่อ

มะระ เป็นอีกผักที่มีรสชาติที่ค่อนข้างจะเฉพาะตัวบางคนอาจจะมองว่ารสชาติไม่อร่อยแต่หลายคนก็มองว่ารสชาตินี้คือรสชาติที่ทานแล้วอร่อย วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากมะระ หวานเป็นลมขมเป็นยา บอกเลยว่าดีต่อสุจภาพแน่นอน ไปดูเมนูอาหารจากมะระพร้อมกันดีกว่าเพื่อน ๆ เผื่อว่าใครจะทำทานเองที่บ้านบอกเลยว่าง่ายและอร่อย เมนูอาหารจากมะระ เมนูอร่อยที่ไม่ควรพลาด เรามาเริ่มกันที่ เมนูอาหารจากมะระ เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ ไข่ตุ๋นมะระ สิ่งที่ต้องเตรียม ไข่ไก่ มะระที่ทำการหั่นท่อน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำเปล่า เมนูมะระผัดไข่เค็ม วิธีการทำคือเรานั้นทำการปรุงชาติขิงไข่และทำการเต็มน้ำ เอารสชาติตามที่เราชอบ จากนั้นก็ทำการนำมะระคว้านเอาใสตรงกลางออกห่อก้นตัวแผ่นฟอยล์เทไข่ลงไป นำไปนึ่งให้สุกก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากมะระ เมนูต่อมา คือ มะระผัดไข่ เมนูง่าย ๆ ที่มีความเบสิคมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ มะระ ไข่ไก่ เครื่องปรุงรสชาติ กระเทียม น้ำมัน เมนูยำหอยนางรม รสชาตินัวส์ วิธีการทำคือนำกระเทียมไปผัดกับน้ำมันให้หอมจากกันตอกไข่ลงไปผัดให้พอสุกเหลือง เรียบร้อยแล้วใส่มะระ ปรุงรสชาติตามชอบก็พร้อมทานแล้วกับข้าวสวยร้อน ๆ  เมนูอาหารจากมะระ เมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ยำมะระกุ้งสด สิ่งที่ต้องเตรียม น้ำยำ กุ้งล้วงสุก หอมแดง ใบสะระแหน่ มะระ เมนูไข่ทอดสามรส  ใครอยากที่จะใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเติมเช่น หมู ต่าง ๆ ก็ทำได้ วิธีการทำคือนำส่วนผสมที่เราบอกมาผสมให้เข้ากัน น้ำยำปรุงรสชาติตามความชอบ เมนูผัดเต้าหู้หมูสับ มะระหากว่าอยากที่จะนำไปลวกก็ทำได้ โรยผักโรยหน้าที่เตรียมไว้ก็พร้อมทาน ทั้งหมดที่เรามาแนะนำในวันนี้เป็นแค่ เมนูอาหารจากมะระ บางส่วนเท่านั้น ข้อมูลการทำอาหาร บอกเลยว่าทำทานได้แบบง่าย ๆ และได้ประโยชน์ได้สารอาหารที่ครบถ้วนแน่นอน อิ่มอร่อยไปเลย