เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูเนื้อผัดพริกแกง ใส่โหระพา
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูเนื้อผัดพริกแกง ใส่โหระพา กลิ่นหอมชวนรับประทาน

    เมนูเนื้อคงเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ ท่าน แต่ก็มักจะเป็นเมนูก๋วยเตี๊ยวเนื้อ สเต๊กเนื้อ ที่มักเป็นที่นิยม สำหรับวันนี้เราจึงขอมานำเสนอเมนูเนื้อในอีกรูปแบบ ที่เรียกได้เลยว่าถูกใจสายเนื้อ และถูกใจสายแซ่บกันอย่างแน่นอน โดย เมนูเนื้อผัดพริกแกง ที่ว่านี้คือเมนูเนื้อที่ใช้เครื่องแกงอย่างพริกแกงป่าผสมกับน้ำพริกเผา แค่ชื่อเครื่องแกงก็คงถูกอกถูกใจหลายๆ ท่านกันแล้ว หลายๆ ท่านคงอยากลองประยุกต์เนื้อมาใช้ประกอบอาหาร เมนูเนื้อผัดพริกแกง เป็นเมนูที่ใช้เครื่องแกง แต่อาจจะยังไม่มีไอเดียการปรุงรส หรือการเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ให้กลมกล่อมและเข้ากันยิ่งขึ้น สำหรับวันนี้เราจะมาหาส่วนผสมที่ลงตัวเหล่านั้นไปพร้อมๆ กัน วัตถุดิบสำหรับ เมนูเนื้อผัดพริกแกง โหระพา 1.ใบโหระพา ปริมาณ 1 กำมือ (เราเลือกใช้ใบโหระพาขาวสำหรับเมนูเนื้อผัดพริกแกงโหระพานี้) 2.พริก ปริมาณ 2 – 3 เม็ด 3.เนื้อปริมาณ 200 กรัม หรือ 2 ขีด 4.น้ำพริกเผา ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 5.พริกแกงป่า ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา ปริมาณ 1/2 ช้อนชา อุปกรณ์สำหรับ เมนูเนื้อผัดพริกแกง โหระพา 1.มีด 2.เขียง 3.กระทะ 4.ตะหลิว ขั้นตอนและวิธีในการทำ เมนูเนื้อผัดพริก แกงโหระพา 1.นำใบโหระพามาล้างให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะส่วนใบ จากนั้นตั้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2.นำพริกมาล้างให้สะอาด เด็ดขั้วพริกออก ตั้งไว้จนสะเด็ดน้ำ แล้วนำมาหั่นเฉียงๆ 3.นำเนื้อมาล้างให้สะอาด ตั้งทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้สุกง่าย และรับประทานได้สะดวก 4.นำน้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ มาผสมกับพริกแกงป่าอีก 1 ช้อนโต๊ะ ในส่วนนี้หากรับประทานเผ็ดน้อยสามารถปรับลดสัดส่วนของพริกแกงป่าลงได้ 5.นำกระทะมาตั้งไฟ จากนั้นใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงไป คั่วในกระทะจนสุกหอมเข้ากัน (ส่วนนี้เราไม่ต้องใช้น้ำมัน เพราะจะได้ความมันจากน้ำพริกเผาและชิ้นเนื้อที่จะลงในขั้นตอนถัดไป) 6.ใส่เนื้อลงไปผัดคลุกเคล้า แล้วเติมน้ำปลา 1/2 ช้อนชาลงไป 7.เติมพริกที่เตรียมไว้ลงไปผัดคลุกเคล้า จนกระทั่งเนื้อใกล้สุก 8.เติมใบโหระพาลงไป ผัดคลุกเคล้าอีกเพียงครู่เดียว เป็นอันเสร็จแล้ว เมนูเนื้อผัดพริกแกง จากนั้นตักใส่จานเสริฟ์ รับรองความอร่อยเผ็ดร้อน กลิ่นหอมหวนชวนรับประทาน ควบคู่กับรสชาติสุดพิเศษเฉพาะตัวของเนื้อ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำเมนูอาหาร เมนูอาหารผัดพริกขิง รสเด็ดที่มีรสชาติอร่อยจัดจ้านจนต้องลอง

  • เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย ที่จะได้สัมผัสธรรมชาติ
    ของหวานเด็ด,  แนะนำร้านอาหาร

    เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย ที่จะได้สัมผัสธรรมชาติ ที่แม่ฮ่องสอน

    “เมืองปาย” เป็นเมืองหนึ่งในจังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศไทยต้องบอกเลยว่ามีบรรยากาศที่ดีเป็นอย่างมากไม่เสียชื่อทางภาคเหนืออย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นจังหวัดที่มีวิวทิวทัศน์ที่งดงามอีกด้วย ทั้งนี้บทความเกี่ยวกับอาหารและ เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย โดยจะพาไปพบกับธรรมชาติที่สัมผัสได้ที่ Café เมืองปาย จิบกาแฟพร้อมกับชมบรรยากาศธรรมชาติไปด้วย บอกเลยว่าเป็นอะไรที่สุดยอดเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ธรรมชาติที่สัมผัสได้ที่ Café เมืองปาย และจุดเด่นที่เมล็ดกาแฟพันธุ์แท้ 100 % เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย “Carrot on the Moon” Café ชื่อดังในเมืองปายที่ไม่ว่าใคร ๆก็ต้องรู้จักชื่อเสียงของ Café แห่งนี้ ไม่ใช่เพียงแต่การออกแบบตกแต่งร้านที่สุดแสนจะน่ารักดึงดูดความสนใจของผู้ที่ผ่านไปผ่านมาเท่านั้น ในเรื่องของขนมหวาน และเครื่องดื่มนั้นบอกเลยว่าเด็ดที่สุดในเมืองปายเลยก็ว่าได้ และจุดเด่นอยู่ที่กาแฟที่ใช้แต่เมล็ดกาแฟพันธุ์ Arabica แท้ 100 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น จึงทำให้กาแฟของที่ Café แห่งนี้มีกลิ่นที่หอม และมีรสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์           เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย “ปังษณีย์ ปาย” แค่ชื่อร้านก็บอกเลยว่ามีความน่าสนใจเป็นอย่างมากเลยทีเดียว Café ที่เมืองปายแห่งนี้ออกแบบตกแต่งสไตล์ Vintage ได้กลิ่นอายแบบย้อนยุคนิด ๆ ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือน Café ไหน ๆและต้องบอกเลยว่ามีบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติเป็นอย่างมาก หากคุณอยากมาสัมผัสกับบรรยากาศธรรมชาติก็ไม่ควรที่จะพลาด Café เมืองปายแห่งนี้           เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย “Coffee in Love” Café ชื่อดังในเมืองปายที่หากมาท่องเที่ยวที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนแล้วไม่ได้มาที่ Café แห่งนี้ก็เหมือนกับมาไม่ถึงเลยทีเดียว เป็น Café ที่มีบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างมาก สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของภูเขาได้อย่างกว้างขวางเลยทีเดียว รับรองว่าคุณจะได้รูปวิวสวย ๆกลับไปอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศธรรมชาติอย่างใกล้ชิดอีกด้วย ในส่วนของเมนูขนมหวานนั้นไม่ควรพลาดเมนูเค้ก และกาแฟสด ที่บอกเลยว่าคุณจะต้องติดใจในรสชาติของมันอย่างแน่นอน           เมนูขนมหวาน ในCafé เมืองปาย “Om Garden Café” แห่งนี้ ที่มีธรรมชาติที่สัมผัสได้ที่ Café เมืองปายที่ “Om Garden Café” แห่งนี้ คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศธรรมชาติอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นวิวภูเขา สวนดอกไม้ ทุ่งนา คุณก็สามารถที่จะเห็นได้จากที่ Café แห่งนี้ และนอกจากวิวธรรมชาติที่สวยงามแล้ว Bakery ทั้งหมดนั้นทางร้านทำเองแบบวันต่อวัน จึงทั้งสดใหม่ และมีรสชาติที่ไม่เหมือนที่ไหน…

  • เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา กลิ่นหอมพืชผักสมุนไพร
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา ที่มีกลิ่นหอมของพืชผักสมุนไพร

    หากเอ่ยถึง หมูสามชั้น หลายๆท่านคงคิดถึงวัตถุดิบสำหรับการทำหมูกรอบกัน ยิ่งการรวมตัวระหว่างหมูสามชั้นกับพืชผักสมุนไพรอย่างโหระพา กระเทียม กระชายด้วยแล้ว คงเกินความคาดหมายของหลายๆ ท่าน ด้วยเกรงว่ารสชาติจะเข้ากันได้หรือไม่ สำหรับวันนี้เราจะมานำเสนอ เมนูแสนอร่อย ที่รวมวัตถุดิบอย่าง เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา ที่มีส่วนประกอบของ หมูสามชั้นและพืชผักสมุนไพรเข้ามาไว้ด้วยกัน โดยที่จะทำในวันนี้จะมีรสเผ็ดเล็กน้อย สำหรับใครที่อยากลองหัดรับประทานเผ็ดกัน เราไปดูขั้นตอนและวิธีในการทำ เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา ไปพร้อมๆ กัน วัตถุดิบในการทำ เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา 1.หมูสามชั้น ปริมาณครึ่งกิโลกรัม หรือ 500 กรัม 2.น้ำสะอาด 3.กระเทียม 2 – 5 กรีบ 4.พริกขี้หนู 3 – 4 เม็ด 5.กระชายปริมาณเล็กน้อย 6.ใบโหระพา 3 – 4 กิ่ง (ใช้เป็นใบโหระพาขาว) 7.น้ำมันพืช 8.น้ำปลา 1/2 ช้อนชา อุปกรณ์ 1.มีดสำหรับหั่นหมูสามชั้น 2.เขียง 3.กระทะ 4.ตะหลิว 5.จานพักหมูสามชั้น ขั้นตอนและวิธีในการทำ เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา 1.นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด ตั้งทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2.จากนั้นทำการหั่นหมูสามชั้นให้เป็นชิ้นเล็กลง เพื่อให้พอดีคำ และสุกง่าย (สะดวกทั้งขั้นตอนการกินและขั้นตอนการประกอบอาหาร) 3.นำหมูสามชั้นใส่ลงไปในกระทะ 4.ใส่น้ำสะอาดไปเล็กน้อย จากนั้นรวนหมูสามชั้นโดยใช้ไฟแรง 5.นำกระเทียมมาปอกเปลือก 2 -5 กรีบ จากนั้นนำมาทุบ 6.ล้างพริกขี้หนูให้สะอาด ตั้งจนสะเด็ดน้ำ เด็ดขั้วพริกขี้หนูออก จากนั้นนำไปทุบ 7.ล้างกระชายให้สะอาด ตั้งจนสะเด็ดน้ำ จากนั้นนำไปซอย 8.นำใบโหระพามาล้างให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะส่วนใบ 9.เมื่อเรารวนให้หมูสามชั้นจนสุกแล้ว ให้ตักหมูสามชั้นไปพักไว้ในจานพักก่อน 10.นำกระทะตั้งไฟ เมื่อกระทะร้อนแล้ว ใส่น้ำมันพืชลงไป 11.พอน้ำมันพืชร้อนได้ที่ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูที่เตรียมไว้ลงไป เจียวจนหอมได้ที่ 12.นำหมูสามชั้นที่ผ่านการรวนแล้วใส่ลงไปในกระทะ ผัดคลุกเคล้าสักครู่ 13.จากนั้นเติมกระชายที่ซอยไว้ลงไปผัดคลุกเคล้าจนสุก 14.เติมใบโหระพาที่เตรียมไว้ลง 15.เติมน้ำปลาลงไป 1/2 ช้อนชา ผัดต่อสักครู่ ปิดไฟ               เคล็บลับความอร่อยของ เมนูหมูสามชั้นผัดใบโหระพา นี้ คือ ในทุกขั้นตอนต้องใช้ไฟแรง เพื่อให้กลิ่นหอมของผักสมุนไพรที่เราเตรียมไว้สามารถส่งกลิ่นหอมและรสชาติสมุนไพรแผ่ซ่านสู่เนื้อหมูสามชั้นได้อย่างเต็มที่ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้วแนะนำเมนูข้อมูลการทำอาหาร เมนูคะน้าหมูกรอบผัดน้ำมันหอย เมนูยอดฮิต ทานคู่กับข้าวต้มยิ่งอร่อย

  • เมนูปลาดุกผัดน้ำพริกเผา เมนูแสนอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู ปลาดุกผัดน้ำพริกเผา เมนูแสนอร่อย รสชาติกลมกล่อม

    วันนี้เราจะมาใช้วัตถุดิบหลักเป็นปลาดุก ปลาที่เป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน โดยปลาดุกที่เราเลือกใช้เป็นปลาดุกน้ำจืด ซึ่งเนื้อของปลาดุกชนิดนี้จะมีความหวานมันเฉพาะตัว และปลาชนิดนี้ก็มีข้อดีอีกอย่าง คือ ไม่มีเกล็ด ทำให้เราประหยัดเวลาในขั้นตอนเตรียม ปลา ไปได้อีกด้วย และขอแนะนำเมนูพิเศษวันนี้ คือ เมนู ปลาดุกผัดน้ำพริกเผา ที่ภูมิใจนำเสนอ เพราะ เมนู ปลาดุกผัดน้ำพริกเผา นี้ มีขั้นตอนในการทำไม่ยุ่งยาก ตามไปดูวิธีทำพร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบ ในการทำ เมนูปลาดุกผัดน้ำพริกเผา 1.ปลาดุก 1 ท่อน (1 ตัวเราแบ่งออกเป็น 3 ท่อน) 2.ใบโหระพาประมาณ 1 กำมือ (สำหรับครั้งนี้เราเลือกใช้ใบโหระพาขาว) 3.น้ำพริกเผา 2 ช้อนชา 4.น้ำมันหอย 1 ช้อนชา 5.น้ำปลา 1/2 ช้อนชา หรือ น้อยกว่านั้นหากใครอยากรับประทานรสชาติออกหวานๆ กันสักหน่อย อุปกรณ์ 1.มีดสำหรับหั่นปลาดุก 2.กะละมังสำหรับแช่ใบโหระพา 3.กระทะ 4.ตะหลิว ขั้นตอนและวิธีการทำ เมนูปลาดุกผัดน้ำพริกเผา 1.นำปลาดุกมาล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ 2.หั่นปลาดุกออกเป็น 3 ท่อน คือ ท่อนหาง ท่อนพุง และท่อนหัว สำหรับวันนี้เราเลือกมา 1 ท่อน (เหมาะสำหรับการรับประทานประมาณ 2 คน) จากนั้นหั่นท่อนที่เลือกเป็นชิ้นเล็กๆ 3.ล้างใบโหระพา 1 กำนั้นให้สะอาด วางพักให้สะเด็ดน้ำ 4.เด็ดเอาเฉพาะใบแช่น้ำใส่ในกะละมังที่เตรียมไว้ 5.นำกระทะมาตั้งไฟ จากนั้นใส่น้ำพริกเผาลงไป 2 ช้อนชา คั่วจนได้กลิ่นหอม (เมนูนี้เราไม่ใช้น้ำมันเลยเพราะจะได้น้ำมันที่ออกมาจากตัวน้ำพริกเผาอยู่แล้ว) 6.ใส่ปลาดุกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วลงไป จากนั้นผัดคลุกเคล้า 7.ผัดจนปลาดุกสุก ควรผัดให้สุกทีละด้าน ไม่พลิกไปพลิกมาบ่อยๆ เพื่อให้เนื้อปลาดุกไม่แตกเป็นขุ้ย 8.พอปลาดุกสุกโดยทั่วกันทั้ง 2 ด้าน ก็ใส่ใบโหระพาลงไป ตามด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนชาและน้ำปลา 1/2 ช้อนชา 9.ผัดให้เข้ากันอีกสักพัก ก็ตักใส่จานได้เลย สำหรับ เมนู ปลาดุกผัดน้ำพริกเผา นี้จะมีความเผ็ดเพียงเล็กน้อยจากน้ำพริกเผาเท่านั้น เด็กๆ จึงสามารถรับประทานได้ ถือเป็นการเริ่มการรับประทานเผ็ดแบบเด็กๆ ก็ว่าได้ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารเด็ด ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว…

  • เมนูอาหารจากเนื้อกุ้ง น่ารับประทาน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร จากกุ้ง น่ารับประทาน มื้ออร่อยจากเนื้อกุ้งแน่นๆ

                  กุ้ง เป็นสัตว์ทะเลที่มีความเด้ง นุ่ม มีหลากหลายขนาดและสายพันธุ์ให้คุณได้เลือกรับประทาน และนำมาทำ เมนูอาหาร จากกุ้ง ได้มากมาย เช่น กุ้งแม่น้ำ แชบ๊วย กุลา เป็นต้น ไม่ว่าจะทำไปลวก ผัด แกง ทอด ก็เพิ่มรสชาติอร่อยให้กับเนื้อของมัยได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว ขอแนะนำ 2 เมนูอาหารจากกุ้ง เป็นเมนูที่น่ารับประทานที่มักใช้ กุ้ง เป็นส่วนผสมในเมนูอาหาร เมนูอาหาร จากกุ้ง เมนูอร่อยที่ไม่ซ้ำใครแน่นอน               เมนูอาหารจากกุ้ง เป็นเมนูที่น่ารับประทาน เมนูแรก ก็คือ ขนมจีบกุ้ง ตามร้านติ่มซำต่าง ๆ แน่นอนว่าเมนูหลักที่ไม่มีไม่ได้ ก็คือ “ขนมจีบ” นั่นเอง เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยชั้นดี ที่ใคร ๆ มาร้านแล้วก็ต้องชิม โดยขนมจีบนั้นก็นิยมทำจากเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย เช่น ขนมจีบหมู ขนมจีบไก่ เป็นต้น การทำขนมจีบใส่เนื้อกุ้ง ทำง่าย ๆ เพียงแค่ผสมเนื้อหมูและเครื่องปรุงต่าง ๆ เข้าด้วยกัน จะผสมเนื้อกุ้งลงไปเพื่อความเหนียวนุ่มด้วย เพิ่มเติมด้วยการวางกุ้งไว้ด้านบนขนมจีบ เพื่อรสสัมผัสที่ดีขึ้น               เมนูอาหารจากกุ้ง เป็นเมนูที่น่ารับประทาน เมนูที่สอง ก็คือ สปาเก็ตตี้กุ้ง การทำสปาเก็ตตี้หรือพาสตานั้น มีการใช้ซอสปรุงรสที่เข้มข้นหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นซอสอะไร คุณก็สามารถเลือกตามที่คุณชื่นชอบได้เลย เช่น สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้ครีมซอส เป็นต้น เมื่อเลือกซอสที่ต้องการได้แล้ว สามารถเตรียมวัตถุดิบและผัดซอสก่อนได้ จากนั้นก็ให้นำเส้นพาสตาหรือสปาเก็ตตี้ ไปต้มในน้ำ โรย เกลือ ลงไปเล็กน้อย จากนั้นต้มไว้ประมาณ 3 นาที นำเส้น ซอส และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ เช่น ซีฟู้ด กุ้ง แฮม เป็นต้น ที่ผัดกับซอส มาจัดจานและเสิร์ฟร้อน ๆ ได้ทันที               ทั้งหมดนี้ ก็คือ 2 เมนูอาหาร จากกุ้ง เมนูสุดฮิต จาก 2 สัญชาติ ที่ทำจากเนื้อกุ้ง ไม่ว่าจะเป็นขนมกุ้ง เมนูรับประทานเล่นหรือหนึ่งในเมนูประเภทติ่มซำจากประเทศจีน และสปาเก็ตตี้ อาหารสุดหรูสไตล์อิตาเลียน…

  • เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่างสำหรับรับประทานเล่น
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่าง เมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย

    “เฟรนช์ฟรายส์” อาหารว่าง หรือขนมรับประทานเล่นที่รู้จักกันทั่วโลก ทำจากมั่นฝรั่ง นำมาหั่นเป็นแท่งหรือเป็นรูปทรงต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป เช่น หั่นแบบแท่งหยัก มันฝรั่งแบบแผ่นกลม เป็นต้น ปรุงรสชาติก่อนรับประทานโดยการโรยเกลือหรือจะรับประทานกับซอสต่าง ๆ ก็ได้เช่นเดียวกัน เช่น ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสมายองเนส มัสตาร์ด เป็นต้น เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่าง ที่ทานคู่กับอาหารประเทศตะวันตก เฟรนช์ฟรายส์ อาหารชนิดนี้ นอกจากการรับประทานเป็นอาหารว่างแล้ว เฟรนช์ฟรายส์ ก็ยังเป็นอาหารที่สามารถนำมาใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลักของทางประเทศตะวันตกอีกด้วย เป็นอาหารที่รับประทานเพลิน ๆ ควบคู่กับอาหารจานหลักนั่นเอง เช่น รับประทานคู่กับอาหารประเภทเส้นที่มีรสจัดหรือเข้มข้น อาหารจำพวกสปาเกตตี้ มักกะโรนี รีซอตโต้ เป็นต้น หรือรับประทานกับอาหารเครื่องเคียง อาหารที่ไม่ใช่จานหลัก เช่น นักเก็ต เบคอน แฮชบราวน์ เป็นต้น เคี้ยวเพลินไม่น้อยเลยทีเดียว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารประเภทของทอดนั่นเอง    นอกจากการรับประทาน เฟรนช์ฟรายส์ เดี่ยว ๆ แล้ว ก็ยังมีการรับประทานคู่กับอาหารอื่น ๆ ขอแนะนำเมนูที่มักรับประทานคู่กัน ก็คือ “แฮมเบอร์เกอร์” นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้ เป็นเมนูที่ถือว่าช่วยให้อิ่มท้องได้เลยทีเดียว ถึงแม้ไม่ได้เป็นอาหารจานหลัก ๆ เนื่องจากเมนูนี้เป็นอาหารจานด่วนหรือที่เรามักเรียกกันว่าฟาสต์ฟู้ด (Fast Food) ที่จะช่วยทำให้อิ่มท้องได้ไว ในเวลาที่เร่งรีบ เมื่อรับประทานด้วยกันแล้ว เข้ากันได้ดีทีเดียว               อีกเมนูที่ฮิต แต่ไม่ได้เป็นอาหารว่าง นั่นก็คือ การรับประทาน เฟรนช์ฟรายส์ กับสเต็กนั่นเอง ไม่ว่าคุณจะสั่งสเต็กประเภทใดหรือชิ้นไหนก็ตาม เช่น สเต็กเนื้อ หมู ไก่ พอร์คช้อป ซี่โครง ปลา  เป็นต้น ทางร้านค้าส่วนใหญ่มักจะแถมมันฝรั่งทอดแสนมาให้คุณได้เคี้ยวเพลินกันด้วย รวมถึงอาจจะมาพร้อมกับ สลัด หรือจะเป็นมันบดก็ได้เช่นกัน                 แม้ เฟรนช์ฟรายส์ จะเป็นอาหารรับประทานเล่นหรืออาหารว่าง สำหรับรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน แต่ก็เป็นเครื่องเคียงให้อาหารจานหลักมากมายเช่นเดียวกัน แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานก็อร่อยลงตัวแน่นอน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำวิธีใน การทําสเต็กหมูแบบบ้านๆ แต่รสชาติระดับภัตตาคารอย่างแน่นอน แนะนำ เมนูต้มยำสมุนไพร ที่ใครๆจะปฏิเสธความอร่อยไม่ได้เลย แนะนำเมนูอร่อย เมนูเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น ที่อร่อยแบบมีสไตล์!!

  • เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ดมาให้คุณทำที่บ้าน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ดมาให้คุณทำที่บ้าน!!

    เอาใจคนอยากทานน้ำซุปใส ๆ ให้โล่งคอ ด้วยเมนูสูตรเด็ดที่เราอยากเอามานำเสนอให้ทุก ๆ ท่านได้นำไปทำตาม ซึ่งถ้าใครชอบกินเกี๊ยวน้ำใส ต้องห้ามพลาด เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู นี้ เมนูที่ใส่เนื้อปูไว้ด้านใน ทำให้นำซุปที่เราได้ซดหอมขึ้นไปอีกขั้น เชื่อว่าหลายคนที่ชอบทานน้ำซุป จะต้องติดใจในรสชาติของ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู เอาเป็นว่า ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู เมนูนี้ โดนใจของคุณแน่นอน แต่วิธีการและส่วนผสมต่าง ๆ และสูตรเด็ดของเมนูนี้นั้น จะมีอะไรบ้างตามกันมาดูได้เลย เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ด!! มีเคล็ดลับในการทำเกี๊ยวให้อร่อย โดยสูตรเด็ดของ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ที่อยากให้คุณทำตามนั้นก็คือ เมื่อเราได้ส่วนผสมในการทำของตัวใส่ข้างในเกี๊ยวแล้วนั้น ให้เรานำไปเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ไส้ในเกี๊ยวของเราได้พักกับความเย็น เมื่อนำมาห่อและต้มแล้วจะทำให้เนื้อสัมผัสของไส้ ในเกี๊ยว อร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก อีกทั้งเมื่อเราไม่ได้กินก็สามารถเก็บไว้ทำในมื้อถัด ๆ ไปได้นานยิ่งขึ้น ส่วนผสมในการทำ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู น้ำซุปไก่ เนื้อปู น้ำมันงา เกลือป่น พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว เนื้อไก่บด แผ่นเกี๊ยว ต้นหอมซอย ไข่ขาว เหล้าจีน วิธีการทำ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู 1.โดยน้ำเนื้อไก่ ซึ่งเราจะเลือกซื้อแบบบดหรือเราจะมาสับให้ละเอียดก็ได้ตามที่คุณต้องการ โดยเมื้อได้เนื้อไก่ที่ละเอียดเรียบร้อยแล้ว ให้นำมาผสมเข้ากับเนื้อปูให้เรียบร้อย จากนั้นก็ปรุงรสไปด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล กระเทียม และนำมันงาลงไป 2.ตอกไข่ซึ่งกรองเอาแต่ไข่ขาวลงไปผสมในตัวของเนื้อไก่ที่ได้ผสมกับส่วนอื่นเอาไว้ให้ส่วนผสมที่เหลือเข้ากัน แล้วจึงค่อย ๆ นำไปพักในตู้เย็นให้เรียบร้อย 3.จากนั้นนำออกมาในส่วนที่เราจะใช้ นำมาห่อกับแป้งเกี๊ยวที่เราเตรียมไว้เพื่อห่อ ใส่ไส้ลงไปตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว แล้วใช้น้ำลูบด้านข้างจากนั้นก็ปิดให้สนิทเพื่อกันไส้รั่วเวลาต้ม 4.ต้มน้ำซุปไก่ให้เดือดได้ที่แล้วเติมเหล้าจีน และใส่เกี๊ยวลงไปต้มจนลุก จึงตักขึ้นมาเพื่อเสิร์ฟ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำเมนูอาหาร เมนูข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ อาหารจานด่วนที่มีแต่ความอร่อย แนะนำ เมนูอาหาร ไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าอร่อยทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านรับรองว่าติดใจแน่นอน แนะนำ เมนูอาหารว่าง “เกี๊ยวหมู” ที่ทำได้ง่ายต่อแสนอร่อย

  • เมนูอาหารเกาหลี ทำเองได้ที่บ้าน
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู อาหารเกาหลี ทำเองได้ที่บ้าน ที่ไม่ควรพลาด

    ดูซีรี่ย์เกาหลีเพลิน ๆ เผลอแวบเดียว ก็กินเวลาไปเกือบครึ่งวัน ทำไมซีรี่ย์เกาหลีแต่ละเรื่องถึงได้สนุกขนาดนี้ พระเอกก็หล่อ และในส่วนของ เมนูอาหารเกาหลี ก็น่ากินเป็นถือเป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อย และยังทำให้ท้องยังร้องจ๊อก ๆ อยากได้จาจังมยอนหรือคิมบับสักถ้วยลงท้องบ้าง เมนูอาหารเกาหลี แต่ละเมนูน่ากินซะขนาดนั้น เป็นใครจะอดใจไหวได้ล่ะ แต่ร้านอาหารเกาหลีแถวบ้านก็ไม่ค่อยมีซะด้วย ทำยังไงดี สงสัยต้องลองออกไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน หาอะไรมาทำกินเองสักหน่อยแล้ว เมนู อาหารเกาหลี ยอดฮิต เมนูน่าทาน ทำทานเองรับรองอร่อยแน่นอน เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูแรก คือ คิมบับ ที่หาอุปกรณ์ได้ไม่ยากแถมยังทำง่าย กินง่าย ก็ต้องเป็น “คิมบับ” ข้าวม้วนห่อสาหร่าย ที่ข้างในสอดไส้ผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู คิมบับ ก็ไม่ยาก เพียงแค่นำข้าวเกาหลีมาแผ่กระจายให้เกือบเต็มแผ่นสาหร่าย จากนั้นก็วางเครื่องเคียงที่ต้องการตามใจชอบ เช่น แตงกวา แครอท ปูอัด หัวไชเท้า ไข่เจียวฝอย มาวางบนข้าวอีกที จากนั้นก็ม้วนให้แน่น ห้ามให้ข้าวแตกออกมานะ เมื่อม้วนเสร็จจนได้เป็นแท่งแล้ว ก็นำมีดคม ๆ มาหั่นเป็นชิ้น แค่นี้ก็ได้เมนู “คิมบับ” อาหารเกาหลีที่ไม่ต้องง้อคนเกาหลีแล้ว              เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูที่สอง คือ หมูผัดกิมจิ เป็นเมนูที่พอพูดถึงจะต้องสัมผัสได้ถึงความเป็นอาหารเกาหลีอย่างแน่นอน ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู หมูผัดกิมจิ ก็ง่ายแสนง่าย เริ่มแรก ใครที่ต้องการทำเมนูกิมจิเอง ก็สามารถหาผักต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักกาด หัวไชเท้า แครอท ต้นหอม มาหั่น จากนั้นตามด้วยพริกเกาหลีหรือซอสโคชูจัง และปรุงรสตามชอบ  ใส่ภาชนะที่ปิดฝามิดชิดทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันก็จะกลายเป็นกิมจิแสนอร่อยแล้ว แต่ถ้าหากใครไม่สะดวกจะทำเองก็หาซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแบบสำเร็จรูปก็ได้ เมื่อได้กิมจิมาแล้ว ก็แค่นำหมูมาผัดเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามใจชอบ แค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารเกาหลียอดฮิตอย่าง “หมูผัดกิมจิ” ที่น่ากินสุด ๆ ไปเลย              เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูที่สาม คือ ต็อกบกกี เป็นอาหารเกาหลีอีกเมนู ที่ถือได้ว่า ฮอตฮิตเป็นที่นิยมของคนทั้งประเทศเลยทีเดียว เป็นเมนูอาหารเกาหลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเฉพาะตัวแป้งต็อกบกกี ที่ทั้งเหนียวทั้งนุ่ม หนึบหนับ กินเพลินมาก ๆ ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู…

  • เมนูอาหารไทย ที่บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารไทย ที่บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก แซ่บเผ็ดและจัดจ้าน

    อาหาร ซึ่งแน่นอนว่าหลายๆคนมีความจำเป็นต้องรับประทานเพื่อความอยู่รอดในชีวิตประจำวัน ซึ่งในโลกใบนี้มีหลายประเทศที่มีวัฒนธรรมอาหารการกินที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งแต่ละประเทศก็จะเป็นไปในรูปแบบต่างๆกัน ตามวัฒนธรรมก็ดี วิถีชีวิตก็ดี หรือว่าจะเป็นเรื่องของเชื้อชาติภาษาที่มีความแตกต่างกัน ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้มีผลต่ออาหารของแต่ละประเทศทั้งสิ้น แต่ถึงอย่างไรก็ดี ประเทศไทยนับว่าเป็นประเทศหนึ่งที่มีรสชาติ เมนูอาหารไทย ที่มีความร้อนแรง ความฉุน ความแซ่บ ความเผ็ด ความจัดจ้าน ที่ไม่เหมือนประเทศใดๆเลย เมนูอาหารไทย บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก เอกลักษณ์พาะตัวของคนไทย เมนูอาหารไทย เป็นเมนูที่มีนานานตามวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ที่มีของคนไทยและด้วยชาติกำเนิดที่มีมาตั้งแต่ครั้งบรรพบุรุษก็ยิ่งทำให้อาหารหรือว่ารสชาติของอาหารที่มีในประเทศไทยนั้นมีความบ่งบอกถึงตำนานและประวัติศาสตร์ชาติไทยได้เป็นอย่างดีเลย และในที่นี้ เราจะมากล่าวถึงอาหารของประเทศไทยที่เป็นอาหารขึ้นชื่อที่รับรองได้ว่าต่างชาติได้ยินแล้วต้องร้องอ๋อขึ้นมาทันที นั่นก็คือ เมนูอาหารไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักกันดีที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้งนั่นเอง เมนูอาหารไทย เมนูอาหารที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้ง นั้น เมนูนี้นับเป็นเมนูที่ต่างชาติพูดเป็นเสียงเดียวกันเลยว่ามีรสชาติที่มีความอร่อยอย่างมาก เพราะยิ่งทานก็ยิ่งแซ่บ ยิ่งเผ็ด ยิ่งเข้มข้น ด้วยสมุนไพรที่มีการใส่ลงไปในเมนูอาหารนั้นมีเอกลักษณ์พาะตัวของคนไทย ซึ่งวัตถุดิบของ เมนูอาหารไทย อย่าง ต้มยำกุ้งนั้น สามารถที่จะหาได้ง่ายๆจากประเทศไทย อย่างเช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู มะนาว เห็ดฟาง หรือแม้แต่เครื่องปรุงก็เป็นเครื่องปรุงที่หาได้ง่ายเช่นเดียวกัน อย่างเช่น น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงชูรส และที่มีความพิเศษสุดๆเลยก็ต้องเป็นน้ำพริกเผาที่ทำให้รสชาติของ ต้มยำกุ้ง นั้นมีความพิเศษและขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก และในปัจจุบันนี้ เมนูอาหารไทย ที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้ง ได้มีการดัดแปลงไปในหลากหลายรูปแบบ โดยบางครั้งเมนูต้มยำกุ้งก็มีการใส่นมสดที่มีรสจืดเข้าไปบ้างในบางครั้งจึงทำให้ต้มยำกุ้งนี้มีรสชาติที่แปลกไป แต่เป็นความแปลกที่มีความอร่อยที่ไม่เหมือนเมนูใดๆ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย  คัดสรรเมนูน่าทานมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูอาหารจากกะหล่ำปลี รสชาติอร่อยทำทานได้ง่ายๆทั้งครอบครัว แนะนำเมนูสุขภาพ การทำเมนูสุกี้ทะเล รสเด็ด สารพัดประโยชน์จากผักหลายชนิด แนะนำเมนูอาหารอร่อย เมนูหมูกรอบ สูตรเด็ดรสชาติอร่อยสไตล์บ้านๆ

  • วิธีปรับสูตรอาหาร สำหรับคนที่ลดน้ำหนัก
    ข้อมูลอาหาร

    วิธีปรับสูตรอาหาร สำหรับคนลดน้ำหนัก ให้ผอมได้อย่างยั่งยืน

    หลายคนมีความมุ่งมั่นที่จะลดน้ำหนัก   อย่างจริงจังแต่ยังไม่สามารถเอาชนะความอยากรับประทานอาหารที่อร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังออกกำลังกายหนักๆมาแล้วก็ยิ่งรู้สึกหิวโหย เห็นอะไรก็น่ากินไปหมด ซึ่งวันนี้มี วิธีปรับสูตรอาหาร ที่ไม่ได้บอกว่าการ  ลดน้ำหนัก นั้นจะต้องอยู่คู่กับการอดอาหารหรืออดทานของอร่อย เพียงแต่คุณจะต้องมี วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสมต่อร่างกาย ตามคำแนะนำดังต่อไปนี้ เพื่อที่จะได้มีรูปร่างดีได้โดยไม่ต้องอดทานของอร่อยเลย วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสมต่อร่างกาย วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีแรก คือ ตัดน้ำตาลและแป้งออกไปให้หมด สิ่งที่สำคัญที่สุดของ สูตรอาหาร สำหรับ ลดน้ำหนัก คือ การตัดขาดจากแป้งและน้ำตาล เพราะยิ่งกินน้ำตาลมากขึ้นเท่าไหร่ร่างกายก็จะหลั่งอินซูลินออกมาทำให้ร่างกายยิ่งกักเก็บไขมันเอาไว้มากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นให้ปรับอาหารให้เป็นสูตรไร้แป้งและน้ำตาล เน้นโปรตีนและผักเป็นหลัก วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สอง คือ เน้นสูตรอาหาร ที่มีผัก,คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน,ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีน จากข้อที่แล้วที่เราบอกว่าในการ ลดน้ำหนัก นั้นจะต้องตัดแป้งและน้ำตาลออกไปให้หมด แต่คุณก็ยังสามารถรับประทานคาร์โบไฮเดรตจากแหล่งอาหารจำพวกผักได้ 20-50 กรัมต่อวัน ซึ่งผักที่แนะนำคือ กะหล่ำดอก,บร็อกโคลี,กะหล่ำปลี นอกจากนี้ก็ควรเน้นที่อาหารจำพวกโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ จากน้ำมันมะกอกและอโวคาโด วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สาม คือ ผ่อนคลายตัวเองด้วย Cheat Meal สัปดาห์ละครั้ง หลายคนไม่ประสบความสำเร็จเพราะทนไม่ไหวกับการควบคุมอาหารที่เคร่งครัดจึงหันหลับมาทานตามใจปากจนน้ำหนักพุ่งพรวดขึ้นมากกว่าเดิม ดังนั้นจึงต้องมีช่วงเวลาที่ต้องปลดปล่อยความเครียดกันบ้างด้วยชีทเดย์สัปดาห์ละครั้ง แต่ไม่ได้หมายความว่าจะทานอะไรก็ได้ตามใจชอบซึ่งในระหว่าง ลดน้ำหนัก นี้ สูตรอาหาร สำหรับชีทเดย์ควรมีปริมาณและแคลอรีที่เหมาะสม วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สี่ คือ เน้นโปรตีน,ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ,เน้นผัก และจำกัด คาร์โบไฮเดรต ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี เพราะทำให้รู้สึกเครียดและอันที่จริงก็ไม่ได้มีประโยชน์เท่ากับการเลือก สูตรอาหาร ที่เหมาะสม               การลดน้ำหนัก นั้นไม่ใช่วิธีการแต่เป็นการปรับวิถีชีวิตให้เหมาะสม โดยมี วิธีปรับสูตรอาหาร เพื่อที่จะได้มีสุขภาพดีและคงน้ำหนักที่สมดุลเอาไว้ให้ผอมอยู่ได้นานและยั่งยืน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ การทําสเต็กหมูแบบบ้านๆ แต่รสชาติระดับภัตตาคารอย่างแน่นอน แนะนำเมนูสุขภาพ อาหารของคนรักสุขภาพ กินแล้วดี มีประโยชน์สารพัด แนะนำเมนูอาหารอร่อย เมนูข้าวน้ำพริกปลาย่าง ที่มีรสอร่อยอมเปรี้ยวของมะขาม