อินทผาลัม
ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร

อินทผาลัม ผลไม้แห่งตะวันออกกลาง สรรพคุณดีต่อสุขภาพมากจนร้องว้าว

อินทผาลัม ผลไม้จากประเทศอียิปต์ เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็กทรงรี ผิวออกสีน้ำตาลเหลืองไหม้ มีทั้งแบบสด และแบบอบแห้ง แต่คนไทยจะชอบรับประทานอินทผาลัมแบบอบแห้ง เพราะชอบในตัวรสชาติของมัน ที่มีรสชาติหวานมันละมุน อินทผลาลัมนั้นถือเป็นผลไม้ที่มีราคาที่ค่อนข้างแพง เพราะต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศ ด้วยภูมิอากาศของไทยยังไม่สามารถปลูกต้นไม้นี้ได้  หลายคนนิยมนำมารับประทานกินเป็นอาหารว่าง โดยที่ไม่รู้เลยว่า ผลไม้ชนิดนี้มันเป้นผลไม้ที่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก ทั้งเพิ่มพละกำลัง ช่วยทำให้ร่างกายหายเหนื่อยล้า  เป็นกำแพงสร้างเกราะป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นกับร่างกาย

อินทผาลัม

4 สรรพคุณของผลไม้ อินทผาลัม ผลไม้แห่งตะวันออกกลาง  ผลไม้เพื่อสุขภาพ

  1. ยาระบายธรรมชาติที่ปลอดภัย แก่โรคท้องผูก ช่วงนี้มีหลายคนที่เป็น โรคท้องผูก เนื่องด้วยปัญหาการรับประทานอาหาร ที่ไม่เป็นเวลา บางคนก็ไม่ค่อยกินพวกผัก นอกจากจะช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้นแล้วนั้น ใครที่เป็นโรคอ้วน หรือเบาหวาน อินทผาลัม ถือเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเส้นกากใยอาหารที่มาก สามารถขจัดไขมันที่เกาะติดตามผนังหลอดเลือก และลำไส้ รวมทั้งยังควบคุมระดับน้ำตาลให้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้ที่ช่วยลดน้ำหนักแทนการกินข้าวมือเย็น อาหารเด็ดทั่วไทย
  2. มีสารโพลีฟีนอล เป็นสารในการต้ายอนุมูลอิสระ ตัวการร้ายที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งต่าง ๆ ภายในร่างกาย และทำให้เกิดโรคหัวใจ ถ้าหากกินอินผลาลัมบ่อย ๆ สารโพลีฟีนอลที่อยู่ในอินทผาลัมนั้น จะเข้าไปทำร้ายเชื้อร้ายที่ก่อให้เกิดมะเร็งหายไป
  3. ทำให้ผิวพรรณดูสดใส ลดรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า เมื่อคนเรามีอายุมากยิ่งขึ้น ปัญหาของเรื่องผิวพรรณจะเกิดรอยเหี่ยวย่นทั้งบนใบหน้า และร่างกาย  ปัจจุบันวิธีการรักษาให้ผิวพรรณไม่เหี่ยวย่น นิยมใช้ครีมบำรุงทาผิวพรรณ เพื่อทำให้ผิวพรรณนั้นมีความชุ่มชื่น และริ้วรอยลดจางลง แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบทาพวกครีมเหล่านี้ อินทผาลัมคืออีกหนึ่งทางเลือก ภายในอินทผาลัมจะมีสารที่ช่วยบำรุงต่อต้านไม่ให้เกิดรอยเหี่ยวย่นบนผิวหนัง มีชื่อว่า “ไฟโตฮอร์โมน” สารนี้บริษัทที่ผลิตเครื่องสำอางระดับโลก ก็ได้นำไปผสมลงไปในครีมของตัวเองด้วย
ประโยชน์ อินทผาลัม

ช่วยโรคเครียดสำหรับคุณแม่มือใหม่ที่พึ่งคลอดลูก หลังจากที่คลอดลูกนั้น คุณแม่มักจะมีอาการที่เครียดสะสม เนื่องจากร่างกายไม่ได้พักผ่อนที่เพียงพอ มีความกังวลว่าลูกจะได้รับอันตรายหรือเปล่า ซึ่งความเครียดที่สะสมนั้น คุณแม่มือใหม่จะเป็นโดยที่ไม่รู้ตัวเลย การได้กินอินทผาลัมจะช่วยทำให้ความเครียดลดน้อยลง และยังไปช่วยให้คุณแม่มีน้ำนมที่มากเพียงพอต่อลูกน้อ

Latest Posts