• ต้มยำไข่น้ำ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนู ต้มยำไข่น้ำ สุดประหยัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับยุคเศรษฐกิจขาลง

    ในยุคที่เศรษฐกิจอยู่ในช่วงวิกฤต สิ่งของเครื่องใช้ต่างก็ทยอยขึ้นราคากันเป็นจำนวนมาก แต่สิ่งที่ไม่ขึ้นก็คือเงินเดือนของพนักงานประจำ และค่าครองชีพขั้นต่ำ ด้วยเหตุนี้เป็นสาเหตุให้หลายคนประสบปัญหาที่จะต้องประคับประคองค่าใช้จ่ายให้ถึงสิ้นเดือน เมื่อสิ่งของต่างก็ขึ้นราคา ทำให้วัตถุดิบต่างๆที่นำมาทำเป็นอาหารก็มีราคาแพงขึ้นมาด้วย วันนี้มีเมนูรสเด็ดมานำเสนอ เป็นเมนู ต้มยำไข่น้ำ ที่รับรองว่าท่านจะได้รับประทานต้มยำแสนประหยัด ใช้วัตถุดิบไม่มาก มารับประทานอย่างเอร็ดอร่อยแน่นอน จะเป็นเมนูที่มีรสชาติเด็ดเผ็ดแซ่บเพียงใด ไปดูกันได้เลย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร ทำเมนู ต้มยำไข่น้ำ ง่ายๆ ใช้วัตถุดิบราคาไม่แพง ก็ทำให้อร่อยถึงใจได้เช่นเดียวกัน เมนูต้มยำเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ และจะเห็นมากตามร้านอาหารต่างๆ แต่เมื่อเศรษฐกิจอยู่ในช่วงขาลงเช่นนี้ อาหาร วัตถุดิบ สิ่งของเครื่องใช้ ต่างก็ขึ้นราคากันเป็นจำนวนมาก วันนี้เพื่อให้เมนูอาหารของคนในแต่ละมื้อเป็นเมนูที่สุดแสนจะประหยัด แต่คงความรสชาติที่อร่อยอร่อย ได้สารอาหารครบถ้วน เราจึงจะพาคุณไปทำต้มยำไข่น้ำ ที่รับรองว่าทำได้ง่าย ประหยัดเงินอย่างแน่นอน มีวิธีทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย วัตถุดิบที่นำมาใช้ ไข่ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู มะเขือเทศ ผักชี ผักขึ้นฉ่าย มะนาว  น้ำปลา  วิธีทำ นำน้ำเปล่าใส่หม้อต้มตั้งไฟรอจนน้ำเดือด นำตะไคร้ ข่า รากผักชี หอมแดง ใบมะกรูด หั่นเป็นท่อนทุบพอแหลกใส่ลงไปต้มในหม้อ หลังจากนั้นใส่เกลือเล็กน้อย  ขั้นตอนการเตรียมไข่ นำไข่ไก่ไปตอกใส่ถ้วย ตีให้ละเอียดขึ้นฟองฟู พอน้ำซุปในหม้อที่เตรียมไว้เดือดได้ที่ เทไข่ไก่ลงไป หลังจากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา เครื่องปรุงรสอื่น ชิมรสชาติตามที่คุณชื่นชอบ เมื่อปรุงรสชาติเสร็จเรียบร้อยแล้ว ค่อยๆคนไข่จากข้างล่างขึ้นมา ไข่ก็จะรวมตัวกันเป็นก้อนก้อน หลังจากนั้น ใส่มะเขือเทศ พริกขี้หนู ผักชี ผักชี ผักขึ้นฉ่าย บีบน้ำมะนาวลงไป ชิมรสชาติอีกครั้ง เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้วตักใส่จานเสิร์ฟทันที  สำหรับเมนูต้มยำไข่น้ำแสนอร่อยที่มีวิธีทำง่ายๆ มีวัตถุดิบที่แสนจะประหยัด ที่เรานำมาให้ท่านได้ดูในวันนี้ ท่านสามารถนำไปทำรับประทานได้ที่บ้าน จะเป็นเมนูสุดประหยัดที่หลายคนชื่นชอบ เป็นเมนูที่ได้สารอาหารครบถ้วน เมื่อนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆเข้ากันได้เป็นอย่างดี 

  • ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง
    Uncategorized,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง ใช้วัตถุดิบหาง่าย ราคาประหยัด ทำออกมาได้รสชาติอร่อยยิ่งนัก

    หากคุณเป็นหนึ่งคนที่เบื่อเมนูปลากระป๋องนำมาทำอาหารรูปแบบเดิมๆ วันนี้เราจะพานำปลากระป๋องไปยกระดับให้เป็นเมนูอาหารไทยที่น่ารับประทาน ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ไม่สิ้นเปลือง โดยเมนูนี้มีชื่อว่า ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เป็นเมนูที่ทุกคนเมื่อได้ชิมแล้วจะต้องติดใจ และจะเป็นเมนูที่ตอบโจทย์อย่างยิ่งสำหรับยุคเศรษฐกิจเช่นนี้ หน้าตาและความเอร็ดอร่อยของเมนูอาหารจานนี้จะเป็นอย่างไร ไปชมได้เลย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร สุดยอดเมนูราคาประหยัด ฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เมนูน่ารับประทาน รสชาติยอดเยี่ยม  ฉู่ฉี่ปลา เป็นเมนูอาหารไทยที่นิยมทำรับประทานกันเป็นจำนวนมาก แต่ด้วยวัตถุดิบอาหารที่นำมาทำปัจจุบันค่อนข้างจะมีราคาแพงขึ้นตามยุคเศรษฐกิจขาลง ทำให้เราได้นำปลากระป๋องซึ่งเป็นอาหารสำเร็จรูปมายกระดับด้วยวิธีการทำ เมนูฉู่ฉี่ปลากระป๋อง ให้คุณได้รับประทาน จะมีวิธีการทำและมีรูปร่างน่ารับประทานเพียงใดไปดูกันได้เลย วัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง พริกแกง  กระทิ น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา พริกแดงจินดา  ใบมะกรูดหั่นฝอย  ขั้นตอนและวิธีการทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย นำพริกแกงไปผัดให้หอม และแตกละเอียด หลังจากนั้นค่อยๆเทกะทิลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวลงไป ใส่น้ำปลาลงไป ผัดจนเครื่องแกงและกะทิแตกเป็นมัน หลังจากนั้นชิมรสชาติตามที่ต้องการ เสร็จเรียบร้อยแล้วใส่พริกแดงจินดา ใบมะกรูดหั่นฝอย คนให้เข้ากัน จากนั้นนำปลากระป๋องเอาแต่เนื้อตักใส่จาน ตักพริกแกงที่เตรียมไว้ราดลงไป ตกแต่งด้วยพริกจินดาและมะกรูดหั่นฝอย พร้อมตักเสริฟรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ประหยัดและเอร็ดอร่อยยิ่งนัก สำหรับเมนูฉู่ฉี่ปลากระป๋อง เป็นเมนูยกระดับอาหารไทยที่นำวัตถุดิบง่ายๆราคาถูกมาทำรับประทาน เป็นหนึ่งในเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับยุคเศรษฐกิจเช่นนี้ และสำหรับใครที่ชื่นชอบปลากระป๋อง เบื่อที่จะทำเมนูปลากระป๋องแบบเดิมๆ อยากได้เมนูอาหารรูปแบบใหม่ไปรับประทาน หรืออยากมีเมนูอาหารใหม่ๆมาทำให้ครอบครัวรับประทาน  ลองเอาเมนูนี้ไปทำรับรองติดใจแน่นอน 

  • กิมโอชา
    ของหวานเด็ด,  สถานที่เด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    กิมโอชา ร้านอาหารเช้าแสนอร่อย รสชาติดี แห่งเมืองมหาสารคาม 

    วันนี้เราจะพาทุกท่านไปชมร้านอาหารแสนอร่อย ที่ตั้งอยู่ในเมืองมหาสารคาม เป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการทุกท่านในมื้อเช้า ที่รับรองว่าร้านอาหาร กิมโอชา แห่งนี้ล้วนแล้วแต่มีเมนูอาหารน่าอร่อยไว้คอยให้บริการลูกค้าอย่างแน่นอน สไตล์ของอาหารที่นี่จะเป็นอาหารจีนแบบโมเดิร์น ความน่าอร่อยอร่อยของเมนูจากทางร้านจะมีเมนูใดบ้างนั้น จะน่ารับประทานและเหมาะสำหรับอาหารเช้าของทุกท่านเพียงใด ไปชมความน่าเอร็ดอร่อยกันได้เลยดังต่อไปนี้ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร ร้านอาหารเช้า กิมโอชา อร่อยอิ่มท้อง เหมาะสำหรับมื้อเช้าของท่าน กิมโอชา เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตัวเมืองมหาสารคาม มีสถานที่จอดรถบริเวณด้านหน้าที่อยู่บริเวณริมถนน เมื่อมองเข้าไปในร้านให้ความรู้สึกสะอาดสะอ้าน น่าเข้าไปนั่งรับประทาน ภายในร้านตกแต่งด้วยความเรียบง่าย มีพื้นที่ไว้คอยต้อนรับลูกค้าอย่างเพียงพอ เมนูอาหารของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารเช้า อาทิเช่น  ข้าวต้ม อาหารจานเดียว ไข่กระทะ โจ๊ก สลัดผัก หมูยอทอด ขนมปังปิ้ง เมนูเครื่องดื่มชากาแฟ และยังมีเมนูอาหารจีนสูตรโบราณอื่นๆอีกมากมาย เมื่อเดินเข้าไปภายในร้านจะได้กลิ่นหอมของน้ำซุปที่ถูกเคี่ยวมาอย่างพิถีพิถัน เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มีความเอร็ดอร่อยของเมนูอาหารทุกเมนู นอกจากสถานที่ที่น่านั่ง ภายในร้านสะอาดสะอ้านแล้ว เมนูอาหารยังตอบโจทย์สำหรับนักกินทุกท่านอีกด้วย เราจึงนำร้านอาหารแห่งนี้มาแนะนำทุกท่าน หากท่านใดผ่านไปมาที่จังหวัดมหาสารคาม สามารถแวะรับประทานที่ร้านกิมโอชา รับรองว่าท่านจะประทับใจเมนูอาหารทุกเมนู และการให้บริการของที่นี่เป็นกันเอง ให้บริการดี ใส่ใจลูกค้า พร้อมทำอาหารด้วยความพิถีพิถันให้ลูกค้าได้รับประทานอย่างเอร็ดอร่อย ทุกเมนูถูกทำขึ้นมาด้วยความใส่ใจของเชฟ และการคิดค้นเมนูอาหารที่มีความแปลกใหม่จากทางร้าน ร้านอาหาร กิมโอชา จึงเป็นร้านอาหารที่เหมาะกับเมนูอาหารเช้าของทุกท่าน ท่านจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารเช้าที่ร้านแห่งนี้ และจะประทับใจกับรสชาติที่มีความกลมกล่อม เป็นอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นที่หารับประทานได้ไม่ยาก ถ้าหากมายังร้านแห่งนี้ ท่านจะได้รับประทานรสชาติอย่างครบรส สร้างความสนุกสนานในการลิ้มรสอาหารให้กับท่านตั้งแต่เมนูมื้อเช้า

  • ทุเรียน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    ทุเรียน ราชินีผลไม้ นำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารได้หลากหลายประเภท

    ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูของ ทุเรียน ที่หลายคนกำลังรอคอย ซึ่งแน่นอนว่ากลิ่นหอมละมุน เนื้อสัมผัสสีเหลืองนวลของทุเรียนต่างก็ชวนให้หลายคนอยากที่จะรับประทาน โดยทุเรียนนั้นมีหลากหลายสายพันธุ์ โดยลักษณะของทุเรียนนั้นจะมีกลิ่นเฉพาะซึ่งมีความโดดเด่นหากใครได้กลิ่นแล้วก็จะรู้เลยว่าเป็นผลไม้ชนิดใด นอกจากทุเรียนที่สุกที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานแล้ว ยังสามารถนำเอาส่วนต่างๆของทุเรียนมาทำเป็นเมนูอาหารรับประทานได้อีกหลายเมนู ซึ่งจะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันเลย เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร เมนูแนะนำ ทำมาจาก ทุเรียน เมื่อได้ลิ้มรสแล้วรับรองจะติดใจ หลายคนจะรับประทานทุเรียนเมื่อสุกพอที่จะสามารถรับประทานแล้ว โดยจะรับประทานเนื้อในของทุเรียนซึ่งให้ความเอร็ดอร่อยเป็นอย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่าทุเรียนอ่อน และส่วนต่างๆของผู้เรียนสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้ ซึ่งเราจะพาทุกท่านไปดูเมนูอาหารที่ทำมาจากทุเรียน จะเป็นเมนูที่น่ารับประทานและเอร็ดอร่อยเพียงใดไปดูกันเลย แกงส้มทุเรียนอ่อน  เมนูนี้เป็นเมนูที่นำทุเรียนอ่อนมาทำเป็นแกงส้ม ซึ่งหลายคนเมื่อซื้อทุเรียนไปแล้วแกะออกมาทุเรียนยังไม่สุกยังเป็นเนื้ออ่อนอยู่ ไม่ต้องทิ้ง ให้นำเนื้ออ่อนของทุเรียนมาทำเป็นเมนูอาหารคาวได้ ซึ่งเมนูแกงส้มทุเรียนอ่อนนี้ จะนำเอาทุเรียนมาเป็นวัตถุดิบใส่ลงไปในแกงส้ม วิธีทำก็ทำเหมือนแกงส้มเลย โดยทำให้น้ำมีความเข้มข้น รับรองว่าจะเป็นเมนูแกงส้มที่มีความแปลกใหม่และอร่อยอย่างแน่นอน แกงมัสมั่นทุเรียน             นำเอาวัตถุดิบที่เป็นทุเรียนอ่อนมาเป็นส่วนประกอบในการทำแกงมัสมั่น ใส่ลงไปแทนมันฝรั่ง ซึ่งเนื้อทุเรียนอ่อนนี้จะมีความเหนียวนุ่ม หากนำมาแกงกับกะทิให้มีความเข้มข้น มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน พร้อมใส่เครื่องเทศที่เป็นสมุนไพรลงไป จะทำให้ส่งกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง ส้มตำทุเรียน เมนูส้มตำทุเรียนเป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่ โดยเปลี่ยนจากเส้นมะละกอมาทำเป็นเส้นทุเรียนแทน ส่วนประกอบที่ใช้ทำเมนูนี้ก็จะเป็นส่วนประกอบเดียวกันกับที่ทำส้มตำมะละกอ โดยการนำเอาทุเรียนมาหั่นเป็นเส้นเหมือนมะละกอ แล้วนำไปตำใส่เครื่องปรุงรสให้มีรสชาติตามที่ชอบ รับรองว่าจะเป็นเมนูที่แสนอะไรอย่างแน่นอน นอกจากเมนูอาหารคาวแล้วทุเรียนยังเป็นเมนูที่นำมาทำเป็นขนมหวานได้อีกด้วย ซึ่งก็จะเข้ากันเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นไอศครีม บัวลอย สมูทตี้ และอื่นๆอีกมากมาย หากท่านเป็นคนที่ชอบขนมหวานก็สามารถนำเอาทุเรียนมารังสรรค์เป็นเมนูให้มีความแปลกใหม่น่ารับประทาน แต่ถ้าหากท่านชอบเมนูอาหารคาวก็สามารถนำเอาเมนูที่เราได้แนะนำไปนี้ไปลองทำดูรับรองว่าจะติดใจอย่างแน่นอน

  • อาหารไทยโบราณ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    อาหารไทยโบราณ หารับประทานยาก รสชาติสูตรต้นตำรับไทยแท้

    อาหารไทยเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อไปทั่วโลก ชาวต่างชาติหลายคนชื่นชอบในรสชาติของอาหารไทยอย่างมาก แต่รู้หรือไม่ว่ายังมี อาหารไทยโบราณ ที่เราไม่เคยรู้จักแม้แต่ชื่อ และหน้าตา รสชาติ ซึ่งอาหารไทยสูตรโบราณนี้เป็นอาหารที่หารับประทานได้ยาก น้อยนักจะมีคนที่ทำขึ้นมาแล้วมีรสชาติสูตรต้นตำรับแบบไทยแท้ ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักชื่อเมนูอาหารไทยโบราณ ที่รับรองว่าเมื่อท่านเห็นหน้าตาของอาหารไทยสูตรโบราณแล้วจะต้องน้ำลายไหลอย่างแน่นอนเพราะแต่ละเมนูนั้นน่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการอาหาร รู้จัก อาหารไทยโบราณ สูตรต้นตำรับที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน หลายคนชื่นชอบที่จะรับประทานอาหารไทย แต่รู้หรือไม่ว่ามีอาหารไทยบางเมนูที่คุณได้ยินชื่อแล้วจะทำให้แปลกใจ ซึ่งบางครั้งเราไม่เคยได้ยินชื่อของเมนูอาหารไทยโบราณเหล่านี้เลย จะมีเมนูที่แสนอร่อยและได้รับประทานเพียงใดนั้นไปดูดังต่อไปนี้ จอแหร้ง เมนูอาหารไทยสูตรโบราณเมนูนี้ไม่ค่อยจะมีใครได้ยินชื่อกันมากนัก แต่ถ้าหากเลือกเป็นเมนูที่มีชื่อว่า แกงกะทิกุ้งสดตะไคร้ หลายคนก็จะรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นเมนูที่มีวัตถุดิบหลักเป็นกุ้ง ผสมเครื่องเทศของสมุนไพรไทยนานาชนิด พร้อมกับหัวกะทิที่มีความเข้มข้น เมื่อนำมาประกอบเป็นอาหารในเมนูจอแหร้งแล้ว ก็จะเป็นเมนูที่น่ารับประทาน มีรสชาติดี ส่งกลิ่นหอมชวนให้น้ำลายไหลอย่างแน่นอน แตงโมปลาแห้ง เมนูอาหารไทยสูตรโบราณประเภทนี้เป็นเมนูที่นำเอาของคาวและของหวานมาผสมเข้ากัน โดยวัตถุดิบหลักจะเป็นแตงโม และปลาแห้ง เมื่อนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันประกอบเป็นอาหารใน 1 เมนู โรยหน้าด้วยหอมเจียว ทำให้เป็นเมนูอาหารไทยชาววังที่รับประทานแล้วมีความสดชื่น มีความอร่อย จนอยากทำรับประทานอีกครั้งอย่างแน่นอน หมูสร่ง เป็นเมนูอาหารฉบับชาววังที่หลายคนอาจจะคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี เพราะเมนูอาหารชนิดนี้หลายคนจะรู้จักในละครที่มีความโด่งดังเรื่องหนึ่ง เป็นเมนูอาหารไทยสูตรโบราณที่มีวัตถุดิบหลักเป็นหมู นำมาพันล้อมรอบด้วยเส้นบะหมี่ จากนั้นนำไปทอดในกระทะให้กรอบ ก็จะได้เมนูหมูสร่งมารับประทานอย่างเอร็ดอร่อย เนื่องจากเป็นเมนูอาหารไทยสูตรโบราณที่มีกรรมวิธีในการทำที่ค่อนข้างยุ่งยาก แต่เมื่อทำออกมาแล้วจะเป็นเมนูที่แสนอร่อย ซึ่งรับรองว่าทั้ง 3 เมนูที่เรานำมาให้ท่านได้รู้จักนี้หากท่านได้ลิ้มลองรสชาติแบบต้นตำรับไทยแท้ๆแล้ว จะทำให้ท่านติดใจจนอยากที่จะรับประทานอีกครั้งอย่างแน่นอน

  • ไข่เจียว
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด

    สูตร ไข่เจียว ถังแตก ทอดขึ้นฟูนุ่มละมุน จนคุณต้องติดใจทุกรสสัมผัส

    ไข่เจียว เป็นเมนูอาหารที่ไหนคนนิยมรับประทาน ในแต่ละมื้อของอาหารโดยส่วนใหญ่แล้วมักจะมีเมนูไข่เจียวเป็นเมนูอีกหนึ่งจานของทุกๆบ้าน บางท่านเมื่อถึงเวลารับประทานอาหารคิดอะไรไม่ออกก็อยากที่จะรับประทานไข่เจียว จนทำให้เมนูไข่เจียวเป็นเมนูอาหารที่ใครหลายคนชื่นชอบ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูวิธีทำไข่เจียวแบบไม่ซ้ำจำเจ รับรองว่าไข่เจียวของคุณจะทอดขึ้นฟู มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนจนถูกใจคนในบ้านอย่างแน่นอน จะมีวิธีทำอย่างไรบ้างนั้นไปดูกันเลยกับบทความดังต่อไปนี้ เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร ไข่เจียว ถังแตก ไข่เจียวรูปแบบใหม่ รับประทานแล้วไม่มีเบื่อ อร่อยจนต้องยกนิ้วให้ ไหนคนชื่นชอบที่จะรับประทานไข่เจียว บางบ้านเด็กๆต่างก็เรียกร้องที่อยากจะให้ผู้ปกครองทำเมนูไข่เจียวให้รับประทานเป็นประจำทุกวัน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูวิธีทำไข่เจียวที่ทอดขึ้นฟู มีรสชาติแสนอร่อย มีรสสัมผัสที่นุ่มละมุนปาก รับรองว่าทุกคนในบ้านจะชื่นชอบเมนูไข่เจียวถังแตกที่เราจะพาทุกท่านไปดูวิธีทำดังต่อไปนี้ นำไข่เจียวจำนวน 4 ฟอง มาตอกใส่ถ้วย โดยทำการแยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน หลังจากนั้นตีไข่แดงให้ละเอียด และกลับไปตีไข่ขาวให้เป็นฟองละเอียดโดยวิธีการตีไข่ขาวนั้นจะค่อนข้างยากนิดนึงใช้เวลาประมาณ 15 นาที แต่ถ้าหากใครมีเครื่องตีไข่ก็จะช่วยลดเวลาได้ดีพอสมควร หลังจากนั้น นำไข่แดงและไข่ขาวมาผสมรวมกัน ทำการตีไข่ที่นำมาผสมกันให้ขึ้นฟู ให้มีความละเอียด ปรุงรสตามที่ต้องการ  ตั้งน้ำมันให้เดือด ก่อนนำไข่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกระทะ ปิดฝากระทะอบไข่ให้พอประมาณ หลังจากนั้นเมื่อไข่อีกฝั่งนึงได้ที่แล้ว ให้ทำการพับไข่ขึ้นมาฝั่งนึงในลักษณะของขนมถังแตก คุณจะสังเกตเห็นใครที่นุ่มขึ้นฟู  เมื่อได้ที่แล้วนำใส่จานรับประทานกับน้ำจิ้มหรือซอสมะเขือเทศจะเป็นเมนูแสนอร่อยที่เด็กๆและคนในครอบครัวต่างก็ชื่นชอบ รับประทานอย่างไรก็ไม่เบื่อไม่ซ้ำจำเจจนต้องร้องขอให้คุณทำอีกครั้งอย่างแน่นอน เนื่องจากเมนูไข่เป็นเมนูที่แสนอร่อยใครๆต่างก็อยากจะรับประทาน ทำให้เราได้มีการนำไข่มาเปลี่ยนรูปแบบและกรรมวิธีการทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น โดยวิธีนี้เป็นวิธีทำของไข่เจียวถังแตกที่รับรองว่าทุกรสสัมผัสจะนุ่มละมุนเข้าไปภายในปาก จนคุณต้องประทับใจอย่างแน่นอน 

  • กิมจิ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    รังสรรค์เมนูอาหารยอดนิยมที่ทำจากผักดองเกาหลีอย่าง กิมจิ  อร่อยเด็ดไม่รู้ลืม

    เทรนด์เกาหลีกำลังมาแรงอย่างมากในยุคปัจจุบัน เพราะคนส่วนใหญ่ต่างก็นิยมเทรนเกาหลี ไม่ว่าจะเป็นแฟชั่นการแต่งตัว  ดาราเกาหลี รวมไปถึงอาหารเกาหลีที่กำลังมาแรงอย่างมากในขณะนี้ วัยรุ่นไทยต่างก็เลือกรับประทานอาหารเกาหลีเป็นจำนวนมาก ซึ่งแน่นอนว่าอาหารเกาหลีนั้นมีรสชาติจัดจ้าน เผ็ดไม่รู้เรื่อง ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน โดยเฉพาะเมนูยอดฮิตอย่าง กิมจิ เป็นเมนูหลักที่ต้องมีในทุกมื้อของชาวเกาหลี ซึ่งชาวไทยนำมารับประทานแล้วอร่อยจริง จนต้องนำมารังสรรค์ให้เข้ากับเมนูอาหารไทย จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นเราจะพาทุกท่านไปรู้จักพร้อมๆกันดังต่อไปนี้ แนะนำอาหาร กิมจิ ผักดองเกาหลี ทำเป็นเมนูอาหารไทยอร่อยได้เหมือนกัน กิมจิเป็นเมนูอาหารหลักที่ชาวเกาหลีนำมารับประทานในทุกๆมื้อ ซึ่งกิมจินั้นก็มีหลายประเภทด้วยกัน โดยจะนำผักนานาชนิดมาทำเป็นเมนูกิมจิรับประทาน ซึ่งผักที่นำมาใช้ทำก็ต้องแล้วแต่ฤดูกาล เมนูกิมจิเป็นเมนูที่หลายคนรู้จักไปทั่วโลก เมื่อนำมาชิมแล้วต่างก็ติดใจกับรสชาติ โดยเฉพาะชาวไทยนำเมนูกิมจิมารังสรรค์ให้เข้ากับอาหารไทย ซึ่งจะเป็นเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันเลยดังต่อไปนี้ หมูสามชั้นผัดกิมจิ เมนูง่ายๆอย่างหมูสามชั้นนำมาผัดกับผักดองเกาหลีอย่างกิมจิ เป็นเมนูที่เราพบเห็นอยู่ตามร้านอาหารทั่วไป ซึ่งเมื่อนำมาผัดรวมกันแล้วเป็นเมนูที่มีความเอร็ดอร่อย มีรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของงา เป็นเมนูที่สามารถรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆได้อย่างดี ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน ในฤดูหนาวชาวเกาหลีมักจะนำเอากิมจิมาทำเป็นซุปอุ่นๆรับประทาน ซึ่งจะให้รสชาติกลมกล่อมเป็นรสชาติที่ครบ ไม่ว่าจะเป็น รสเปรี้ยว รสเค็ม รสหวาน ซึ่งเมื่อนำไปต้มและเคี่ยวให้ได้ที่กับเต้าหู้อ่อน ปรุงรสกลางๆให้สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย เป็นเมนูซุปแสนอร่อยที่ถูกใจคนในครอบครัวจำนวนมาก บะหมี่เย็นกิมจิ  เมนูบะหมี่เย็นเป็นเมนูที่ชาวเกาหลีชื่นชอบ ซึ่งเมนูนี้ชาวเกาหลีมักจะรับประทานในฤดูร้อน จะเป็นเมนูที่ช่วยดับร้อนได้เป็นอย่างดี ด้วยการนำเอาบะหมี่ มาใส่รวมกันกับวัตถุดิบนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นหมู ไข่ต้ม ผัก และกิมจิ เมื่อต้มรวมกันจัดใส่ถ้วยรับประทานกับบะหมี่เย็นจะเป็นเมนูที่ชาวเกาหลีชื่นชอบอย่างแน่นอน หม้อไฟกิมจิ เมนูหม้อไฟที่ชาวเกาหลีชื่นชอบและมักจะทำรับประทานในช่วงหน้าหนาว เป็นเมนูที่ให้ความอบอุ่นและเป็นเมนูที่แสนอร่อย มีรสชาติจัดจ้าน มีวัตถุดิบนานาชนิดจำนวนมากมาย ต้มใส่หม้อไฟร้อนๆ สำหรับเมนูอาหารเกาหลีที่ทำจากกิมจิที่เรานำมาให้ท่านได้รู้จักในวันนี้ เป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ว่าชาวไทยหรือชาวต่างชาติต่างก็นิยมรับประทาน เมื่อเดินทางไปต่างประเทศทุกคนต่างก็ไม่พลาดที่จะสั่งเมนูเหล่านี้มารับประทาน เพราะเป็นเมนูขึ้นชื่อที่ทำจากกิมจิ ซึ่งเป็นผักดองเกาหลีที่ขึ้นชื่อและโด่งดังไปทั่วโลก 

  • าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นย่าง
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูเด็กหอ ข้าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นย่าง หอมฟินอร่อย

    หมูสามชั้นทานกับอะไรก็อร่อย จะต้ม ปิ้ง ย่างและทอดยังไงก็อร่อย แต่วันนี้เราจะมาแนะนำเมนู ข้าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นย่าง อร่อยบอกต่อไม่แพ้ใครแน่นอน ข้าวนั้นเราจะเตรียมเป็นข้าวไทยหรือข้าวญี่ปุ่นก็ได้ตามใจชอบของเราเลย ไม่มีผิดไม่มีถูกถ้าได้ข้าวญี่ปุ่นมายิ่งได้อรรถรสมากยิ่งขึ้นมีความหอมอร่อยสดใหม่ ทานพร้อมกับหมูสไลด์สามชั้นย่างจะเป็นอะไรที่อร่อยมาก น่าลิ้มลองที่สุด ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ด้วยแม้ว่าขั้นตอนการทำอาจจะต้องใช้เวลาสักเล็กน้อยแต่บอกเลยว่าดีเหมือนกัน แนะนำอาหาร วิธีทำ ข้าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นย่าง มาเริ่มกันที่วัตถุดิบก่อนเลยนั้นก็คือ หมูสามชั้นเราจะซื้อแบบสไลด์มาเลยหรือจะซื้อแบบปกติมาหั่นเองก็เป็นไปได้ เราสามารถเลือกได้ตามความต้องการของตัวเองนั้นเอง ซึ่งวิธีหั่นให้หั่นเป็นแนวของเนื้อจะดีที่สุดเพราะเนื้อจะมีลายเส้นที่สวย ไม่เละนั้นเองพร้อมกับเตรียมข้าวจะต้องหุ่งข้าวให้สุกก่อนแล้วจัดเรียงใส่จานตัวเองให้เรียบร้อย จากนั้นให้ทำการย่างเนื้อหมูสามชั้น วิธีย่างหมูสามชั้นไปคลุกเกลือแบบอ่อน ๆ ก่อน หลังจากคลุมเกลือแบบอ่อน ๆ เสร็จแล้วก็นำกระทะมาเตรียมเตรียมไว้เซียหรือจะย่างก็ได้ การเซียเราจะต้องดูเนื้อด้วยว่ามันสุกตามระดับความต้องการของเราหรือไม่ ถ้าหากยังไม่พอใจให้เพิ่มเวลาไปอีกนิดหนึ่งเพื่อให้เนื้อนั้นสุกพอดีกับตัวของเราเอง เป็นอย่างไรกันบ้างกับข้าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นย่าง มันฟังแล้วแลดูทำยากแต่พอได้มาทำจริง ๆ คือไม่ยากเลยสนุกด้วยแถมอร่อยได้สัมผัสรสชาติอาหารไปอีกแบบ ตัวของเราจะชอบแบบไหนก็สามารถนำมาประยุกต์ใหม่ทำตามได้หมด สำหรับใครที่เบื่ออาหารหรือจำเจกับอาหารเดิม ๆ ลองทำ ข้าวหน้าหมูสไลด์สามชั้นดูเผื่อว่ามันจะทำให้หนึ่งมื้ออาหารของเรานั้นอิ่มท้องไปได้อย่างยาว ๆ นั้นเองเราสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการเสมอ ลิงค์

  • เมนูอาหาร
    การทำอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    รังสรรค์ เมนูอาหาร ที่ทำจากมะเขือเทศ มีประโยชน์ รับประทานง่าย

    มะเขือ เทศจัดอยู่ในหมวดหมู่เป็นได้ทั้งผลไม้และผัก ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากหากใครรับประทานเข้าไปแล้วจะช่วยให้ผิวพรรณสดใส มีน้ำมีนวลขึ้นมาทันที โดยสรรพคุณของมะเขือเทศหลักๆแล้วจะช่วยบำรุงผิว ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และยังช่วยชะลอริ้วรอยก่อนวัยอีกด้วย จึงทำให้หลายคนต่างก็นิยมรับประทานมะเขือเทศไม่ว่าจะนำมาประกอบเป็น เมนูอาหาร ต่างๆ หรือเครื่องดื่มต่างๆ ก็สามารถนำมาทำได้ วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปดูเมนูอาหารที่ทำจากมะเขือเทศ จะเป็นเมนูที่มีประโยชน์และน่ารับประทานเพียงใดไปดูกันได้เลย แนะนำเมนูอาหาร เมนูอาหาร ทำจากมะเขือเทศ อร่อยจนต้องยกนิ้วให้ สำหรับใครที่อยากจะรับประทาน มะเขือเทศ แต่ไม่สามารถรับประทานแบบลูกสดๆได้ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูเมนูอาหารที่ทำจากมะเขือเทศ รับรองว่าท่านจะสามารถรับประทานมะเขือเทศได้แบบชิวๆ และจะมีผิวพรรณที่สดใสเปล่งประกายขึ้นทันที จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันเลย ซุปมะเขือเทศ เมนูซุปมะเขือเทศ เป็นเมนูอาหารต่างประเทศที่ใครหลายคนต่างก็ชื่นชอบ ด้วยการนำเอามะเขือเทศที่สุกเต็มที่แล้ว เลยต้องเป็นมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน มาปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำวิปครีมสดลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามที่ตนเองชื่นชอบ พอเสร็จเรียบร้อยแล้วนำมารับประทานคู่กับขนมปังจะได้เมนูมะเขือเทศที่รับประทานได้ง่ายและอร่อย มะเขือเทศผัดไข่ เมนูง่ายๆที่สามารถทำรับประทานได้เองที่บ้าน ด้วยการนำใครที่เป็นโปรตีนชั้นดีมาเป็นวัตถุดิบหลัก ผัดกับมะเขือเทศ ปรุงรสชาติให้มีความอร่อย จากนั้นนำมารับประทานกับข้าวสวย จะเป็นเมนูอาหารที่ทำจากมะเขือเทศที่น่ารับประทานอย่างยิ่ง ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ โดยการนำเอากุ้งที่เป็นวัตถุดิบหลักมาผัดข้าวกับผักต่างๆที่เราชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็น แตงกวา พริกหยวก ต้นหอม หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศ ซึ่งเราจะได้ลดเปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ จากนั้นปรุงรสตามที่ต้องการ ผัดให้เข้ากันนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่อยากให้ลองทำรับประทาน เมนูอาหารที่ทำจากมะเขือเทศที่เราได้นำมาให้ท่านได้รู้จัก เป็นเพียงเมนูแนะนำที่เราได้คัดเลือกมาว่าเป็นเมนูที่หลายคนนิยมรับประทาน และเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย หากท่านอยากจะนำมะเขือเทศไปใช้ประกอบกับอาหารเมนูอื่นๆก็สามารถทำได้ รับรองว่าท่านจะได้ประโยชน์จากมะเขือเทศอย่างมากล้นแน่นอน 

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    รังสรรค์เมนู บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้เป็นเมนูสุดพิเศษแสนอร่อย

    บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่หลายคนนิยมนำมารับประทาน เป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่าย โดยส่วนใหญ่แล้วเราจะนำมาทำเป็นเมนูต้มซดน้ำร้อนๆ และจะเห็นเป็นเมนูผัด แต่วันนี้เราจะนำเอาเมนู บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ธรรมดาธรรมดา มายกระดับให้เป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่ น่ารับประทาน รังสรรค์ขึ้นมาเป็นเมนูที่สามารถรับประทานได้โดยไม่เบื่อ จะเป็นเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันได้เลยดังต่อไปนี้ แนะนำอาหารเด็ด สร้างความแปลกใหม่ให้กับเมนูอาหาร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ยกระดับให้น่ารับประทาน หากใครเป็นคนรักเมนูเส้นโดยเฉพาะเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปวันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่รับรองว่าจะทำให้คุณชื่นชอบกับความแปลกใหม่ ที่นำเอาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมายกระดับให้มีความเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันเลย นักเก็ตไก่รสต้มยำทอดกรอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารทานเล่นที่เราชื่นชอบยังนักเก็ตไก่ นำมาแปรรูปด้วยการทอดนักเก็ตไก่แบบธรรมดาๆ ด้วยการเอานักเก็ตไก่มาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ จากนั้นนำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้ง มาบดให้ละเอียดพอประมาณนำนักเก็ตไก่ที่เตรียมไว้ไปคลุกเคล้ากับเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันที่เดือด ก็จะได้นักเก็ตไก่รูปแบบใหม่ที่น่ารับประทานยิ่งกว่าเดิม ไข่เจียวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูไข่เจียวแบบธรรมดาธรรมดา นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้งไปบดให้ละเอียดพอประมาณจากนั้นนำไข่เจียวประมาณ 4 ฟอง ตอกลงไปในใส่ผักตามที่ต้องการ ปรุงรสให้เข้าที่ ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบแห้งที่เตรียมไว้ลงไป ตีให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือดนำไปทอดในกระทะจะได้เป็นแผ่นไข่เจียวออกมาที่สวยงาม นำไปรับประทานจะมีความนุ่มกรอบที่แสนอร่อย พิซซ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูที่มีความแปลกใหม่นำมาดัดแปลงยกระดับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้มีความน่ารับประทาน นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีลักษณะทรงกลมมาวางไว้กับแผ่นแป้งสำเร็จรูป จากนั้น Top ด้านหน้าด้วยวัตถุดิบที่เราต้องการไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ เป็นต้น จากนั้นนำเข้าเตาอบปลุก 6-7 นาทีนำออกจากเตาจะได้เมนูพิซซ่าน่ารับประทาน  เมนูที่ทำจากเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เรานำมาให้ท่านได้รู้จักนี้จะเป็นเมนูที่น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง เป็นการนำเอาเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดาๆ มายกระดับให้มีความแปลกใหม่น่ารับประทาน เป็นเมนูที่รับรองว่าหากท่านทำขึ้นมาแล้วจะไม่เบื่อ อยากที่จะทำรับประทานอีกอย่างแน่นอน