เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูไข่ดาว ทำเมนูอาหารแบบไหนก็อร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูไข่ดาว ทำเมนูอาหารแบบไหนก็อร่อยถูกใจแน่นอน

    ไข่ เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ มากมาย เช่น โปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินเอ และวิตามินดี เป็นต้น  ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณทั้งสิ้น ทำให้ไข่เป็นเมนูอาหารประจำทุกบ้านเพราะหาซื้อมาบริโภคได้ง่ายและกรรมวิธีนำไข่มาประกอบอาหารก็ง่ายอีกเช่นกัน เช่น ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไข่พะโล้ และไข่ลูกเขย เป็นต้น ซึ่งล้วนเป็นเมนูอาหารที่ทุกคนโปรดปรานทั้งเด็กและผู้ใหญ่  อีกทั้งไข่ยังเป็นส่วนประกอบในการทำขนมของหวานต่างๆ มากมาย เช่น ทองหยิบ ทองหยอด บัวลอยไข่หวาน ขนมเค้ก และแพนเค้ก เป็นต้น  เมนูไข่ดาว จึงเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายสุดเพียงแค่ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนก็ทอดไข่ดาวเหลืองกรอบได้น่ารับประทานแล้ว ดังนั้นเราจึงมีเมนูอาหารที่ประกอบด้วยไข่ดาวมาฝากกัน เมนูไข่ดาว ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความอร่อยในเมนูอาหาร เมนูไข่ดาว เมนูอาหารจานแรกที่มีส่วนประกอบของไข่ดาว คือ ข้าวแกงกระหรี่ สัญชาติญี่ปุ่นที่คุณคุ้นเคยกันดีในร้านอาหารญี่ปุ่น แกงกระหรี่รสชาติเผ็ดและหวานนิดๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ดาวโปะมาบนหน้าข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เพียงคุณได้ตักทานคำแรกบอกได้คำเดียวว่าฟิน เมนูไข่ดาว เมนูอาหารจานที่สองที่มีส่วนประกอบของไข่ดาว คือ ไข่กระทะ เป็นเมนูอาหารของเวียดนามที่นิยมรับประทานกันในตอนเช้า ประกอบไปด้วย ไข่ดาว กุนเชียง และหมูยอด ที่เสิร์ฟมาในกระทะใบเล็กน่ารัก และสามารถรับประทานคู่กับ ขนมปังเพื่อเพิ่มรสชาติและความอิ่มอร่อยได้อีกด้วย เมนูไข่ดาว เมนูอาหารจานที่สามที่มีส่วนประกอบของไข่ดาว คือ ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว เมนูอาหารยอดฮิตของหนุ่มสาวชาวออฟฟิศที่สั่งง่ายทำง่ายและรับประทานง่ายแถมอิ่มอร่อยในพริบตา ถ้าสั่งเมนูอาหารเป็นข้าวกระเพราแล้วไม่มีไข่ดาว เวลารับประทานก็เหมือนจะขาดอะไรไปสักอย่างถึงขนาดทำให้ข้าวกระเพราจานนั้นไม่น่ารับประทานไปเลยก็มี นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารที่มีไข่ดาวเป็นส่วนประกอบอีกหลายเมนูที่คุณไม่ควรพลาด เช่น ยำไข่ดาว ไข่ดาวทรงเครื่อง หรือจะเป็นราดหน้าไข่ดาวก็อร่อยไม่แพ้เมนูอาหารจานไหนเลย เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูเห็ดฟางผัดกุ้ง เมนูที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ เมนูต้มข่าไก่ เมนูใส่กะทิรสชาติกลมกล่อมถูกใจ เมนูราดหน้ายอดผัก เมนูเอาใจคนชอบทานผัก

  • เมนูอาหาร“ผัดซอสเปรี้ยวหวาน”
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร “ผัดซอสเปรี้ยวหวาน” รับรองว่าใครกินก็อร่อย

    ผัดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนได้มองข้ามไป เพราะร้านอาหารบางร้านอาจผัดออกมาได้รสชาติที่ไม่ถูกปากนัก จึงอาจทำให้เมนูนี้ไม่ค่อยได้รับความสนใจมากนัก แต่เมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวาน นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถทำตามๆได้ง่าย วัตถุดิบส่วนผสมนั้นสามารถหาได้ตามตลาดสดทั่วไป ที่สำคัญประหยัดเวลาในการทำกับข้าวได้เยอะเลยทีเดียว วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำ ผัดซอสเปรี้ยวหวานมาฝากกัน รับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารจานโปรดของหลายๆคนแน่นอน ส่วนผสมเมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำต้มสุก แป้งข้าวโพด ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย เต้าหู้ปลา สับปะรด หอมใหญ่ น้ำมันพืช พริกแห้งทอด พริกหวานสามสี กระเทียม ขั้นตอนการทำผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา เริ่มจากการทำน้ำซอสเปรี้ยวหวานโดยใช้ ซอสมะเขือเทศ ปริมาณ 1/3 ถ้วย ปรุงรสโดยใส่น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ นำมาคลุกคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ นำมาผสมกับ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะที่ละลายในน้ำครึ่งถ้วย คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หลังจากทำน้ำซอสเสร็จแล้ว ให้ใช้ไฟอ่อนคั่วพริกให้กรอบ หลังจากนั้นนำกระเทียมสับที่เตรียมไว้มาผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่เต้าหู้ปลาลงไปผัด ตามด้วยพริกหวานสามสี สับปะรดและหอมใหญ่ ผัดจนผักสุกจากนั้นใส่น้ำซอสที่ทำไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน และปรุงรสตามความชอบ เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วให้ใส่พริกคั่วลงไปผัดคลุกเคล้าพอเข้ากันก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยสำหรับ เมนูผัดซอสเปรี้ยวหวาน ใส่เต้าหู้ปลา เป็นเมนูที่สามารถทำตามได้ง่ายๆอร่อยสบายท้องแน่นอน สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหาร ที่ง่ายๆประหยัดเวลาแถมรสชาติอร่อย ต้องเมนูนี้เลยค่ะ ติดตามเคล็ดลับรวบรวมการทำ เมนูอาหารต่างๆ ได้ที่นี่

  • เมนูอาหารจากปลากระป๋อง
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร ปลากระป๋อง ที่อร่อยและได้คุณค่าทางอาหาร

    เนื่องจากช่วยนี้หลายคนกักตัว จากการเกิดสถานการณ์โควิด 19 การซื้อของตุนมากมายก็เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นขนม มาม่า เครื่องดื่ม น้ำอัดลมต่าง ๆ แต่อีกสิ่งสำคัญที่ทุกคนไม่ลืมที่จะซื้อกักตุนก็คือ ปลากระป๋อง ซึ่ง ปลากระป๋อง ก็มีทั้งหลายยี่ห้อ หลายรสชาติ ซึ่งสามารถที่จะนำไปดัดแปลงเป็นอาหารที่แปลกใหม่ ให้คุณทางทางอาหารมากขึ้น หรือจะทานเปล่า ๆ กับข้าวสวยเฉย ๆ ก็อร่อย แต่วันนี้แอดจะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่อร่อยสะดวกและได้คุณค่าทางอาหาร บอกเลยว่าได้ครบไม่มีขาดแน่นอน เมนูอาหารที่ทำจาก ปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูแรก คือ ต้มยำปลากระป๋อง บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย ซึ่งเราสามารถทำได้จากไมโครเวฟ เป็นที่ถูกอกถูกใจของชาวเด็กหอเป็นอย่างยิ่ง และอุปกรณ์ที่ใช้ก็ไม่เยอะ สามารถจัดเตรียมซื้อหาได้ง่าย วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง เพียงแค่มี ปลากระป๋อง เครื่องต้มยำ เครื่องปรุง นำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโคเวฟ เท่านี้ก็ได้เมนูอาหารที่แสนง่ายอร่อย ประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูที่สอง คือ ขนมจีนปลากระป๋อง เป็นการนำ ปลากระป๋อง มาดัดแปลงและทำให้เป็นน้ำยาขนมจีน บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้การที่นำปลาสด ๆ มาทำแน่นอน อุปกรณ์ที่ใช้ก็จะมีหลัก ๆ เป็น ปลากระป๋อง เครื่องแกงที่ใช้ทำน้ำขนมจีน ลูกชิ้นปลา และผักที่จะนำมากันเคียงกับเมนูขนมจีน  วิธีทำขนมจีนปลากระป๋อง ก็ไม่ยากแค่เพียงนำเครื่องแกงไปต้มกันน้ำให้เดือด และกะทิให้แตกมัน จากนั้นใส่เนื้อปลากระป๋องของเราลงไป ปรุงรส แค่นี้ก็สามารถนำน้ำยาขนมจีนมาราดกับขนมจีน และกินกับผักเคียงมากมายของเรา เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูที่สาม คือ ปลากระป๋องกระเทียม เป็นอีกเมนูที่อุปกรณ์ไม่เยอะแค่เพียงปลากระป๋องและกระเทียม วิธีทำปลากระป๋องกระเทียม ก็ไม่ยากแค่เพียงเตรียมเครื่องปรุงรสเพียงนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และแป้งกรอบเพื่อให้ปลากระป๋องทอดกระเทียมของเรา กรอบ ๆ มากยิ่งขึ้นนั้นเอง บอกเลยว่าฟินแน่ ๆ           ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารที่ทำจาก ปลากระป๋อง ที่แอดอยากจะแนะนำ บอกเลยว่าแต่ละเมนูเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย และสามารถทานได้อย่างอร่อย เป็นเมนูที่เพิ่มให้ ปลากระป๋องธรรมดาดูมีความอร่อยมากขึ้นหรือจุดสนใจมากขึ้น ….เผื่อใครเบื่อที่จะทานปลากระป๋องธรรมดา ก็สามารถนำไปทำทานกันได้…. ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหารใหม่ๆ คลิ๊ก