แครนเบอร์รี่
อารหารเด็ด

แครนเบอร์รี่ รู้จักผลไม้สีแดงขนาดเล็กแต่สรรพคุณเยอะเกินตัวมากมาย

    ผลไม้ที่มีสีแดง คนส่วนใหญ่จะนึกถึงเชอร์รี่ หรือไม่ก็สตรอเบอรี่  แต่ถ้าเราถามว่ารู้จักผลไม้ที่ชื่อว่า แครนเบอร์รี่ หลายคนคงไม่รู้จัก แทบจะไม่ค่อยได้ยินชื่อนี้กันเลย  สำหรับผลไม้ แครนเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่อยู่ในตระกูลเดียวกับเบอร์รี่ มีรูปลักษณ์เป็นผลไม้ขนาดเล็กสีแดง รสชาติของมันจะหวานอมเปรี้ยวนิดหน่อย เป็นผลไม้จากประเทศสหรัฐอเมริกา สำหรับในประเทศไทยผลไม้แครนเบอร์รี่แบบผลสดเลยนั้น ค่อนข้างจะหารับประทานได้ยาก ส่วนใหญ่แล้วเรามักจะได้กินในรูปแปรที่ถูกแปรรูปมาแล้ว เช่น น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ , แยมทาขนมปัง, โยเกิร์ต และแบบอบแห้ง เป็นส่วนใหญ่ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมคนไทยจึงรู้จักผลไม้ชนิดนี้น้อยมาก จริง ๆ แล้วแครนเบอร์รี่ นี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ผลไม้ที่มีรสชาติที่อร่อยเพียงอย่างเดียวเท่านั้น มันยังเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณต่อร่างกายอย่างมาก  โดยเฉพาะป้องกันโรคที่ผู้หญิงส่วนใหญ่นิยมเป็นกัน วันนี้เราจะมาบอกถึงสรรพคุณของ ผลไม้ ชนิดนี้ให้ได้รู้ ว่าป้องกันรักษาโรคร้ายแรงอะไรได้บ้าง

แครนเบอร์รี่

3 สรรพคุณของผลไม้สีแดงขนาดเล็ก แครนเบอร์รี่

  1. ป้องกันการเป็นโรคกระเพาะอักเสบ  อาการโรคกระเพาะอักเสบ มักจะเกิดกับผู้หญิง สาเหตุของอาการโรคกระเพาะอักเสบ เกิดจากการที่ผู้หญิงนั้นเมื่อมีอาการปวดฉี่แล้วไม่ยอมไปฉี่ เมื่อกลั้นบ่อย ๆ เข้ากระเพาะปัสสาวะก็จะเกิดอาการอักเสบ และอีกหนึ่งสาเหตุ การดื่มน้ำน้อยมีผลด้วยเช่นกัน เวลาที่เป็นโรคกระเพาะอักเสบนั้น เวลาที่ฉี่จะรู้สึกแสบ ๆ ฉี่ติดขัด บางรายถึงขั้นมีอาการรู้สึกปวดระหว่างที่ฉี่ ทางการแพทย์ได้มีการทดลอง ให้ผู้หญิงที่ชอบเป็นโรคกระเพาะอักเสบบ่อย ๆ ได้ลองกินผลไม้ชนิดนี้ ระยะเวลา 1 เดือน ได้ผลตอบรับที่ดี เกือบ 90% หายขาดจากการเป็นโรคกระเพาะอักเสบเลย อาหารเด็ดทั่วไทย
  2. ป้องกันการเกิดมะเร็งรังไข่ และมะเร็งเต้านม การที่ผู้หญิงกินผลไม้แครนเบอร์รี่เป็นประจำ ภายในผลไม้ชนิดนี้ จะมีสารที่ชื่อว่า ฟลาโวนอยด์ สารชนิดนี้สามารถฆ่าเชื้อร้าย ที่ทำให้เป็นโรคมะเร็งเต้านมได้ อีกทั้งยังสามารถฆ่าเชื้อร้ายที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งต่าง ๆ อย่างเช่น มะเร็งรังไข่ , มะเร็งลำไส้ และมะเร็งปอด
  3. ช่วยป้องกันท้องร่วง อาการของท้องร่วงนั้น เกิดจากเชื่อแบคทีเรียนชนิดหนึ่ง ที่มีชื่อว่า อิโคไล เป็นตัวการที่ทำให้ลำไส้ทำงานผิดปกติ ส่งผลกระทบให้เกิดโรคท้องร่วง การรับประทานผลไม้แครนเบอร์รี่เป็นประจำ สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียอิโคไล ให้ลดปริมาณน้อยลงได้ บางคนไม่มีเชื้อนี้หลงเหลืออีกเลย
แครนเบอร์รี่ ผลไม้สีแดงขนาดเล็ก

Latest Posts