• อินทผาลัม
    ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร

    อินทผาลัม ผลไม้แห่งตะวันออกกลาง สรรพคุณดีต่อสุขภาพมากจนร้องว้าว

    อินทผาลัม ผลไม้จากประเทศอียิปต์ เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็กทรงรี ผิวออกสีน้ำตาลเหลืองไหม้ มีทั้งแบบสด และแบบอบแห้ง แต่คนไทยจะชอบรับประทานอินทผาลัมแบบอบแห้ง เพราะชอบในตัวรสชาติของมัน ที่มีรสชาติหวานมันละมุน อินทผลาลัมนั้นถือเป็นผลไม้ที่มีราคาที่ค่อนข้างแพง เพราะต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศ ด้วยภูมิอากาศของไทยยังไม่สามารถปลูกต้นไม้นี้ได้  หลายคนนิยมนำมารับประทานกินเป็นอาหารว่าง โดยที่ไม่รู้เลยว่า ผลไม้ชนิดนี้มันเป้นผลไม้ที่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก ทั้งเพิ่มพละกำลัง ช่วยทำให้ร่างกายหายเหนื่อยล้า  เป็นกำแพงสร้างเกราะป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ ที่จะเกิดขึ้นกับร่างกาย 4 สรรพคุณของผลไม้ อินทผาลัม ผลไม้แห่งตะวันออกกลาง  ผลไม้เพื่อสุขภาพ ช่วยโรคเครียดสำหรับคุณแม่มือใหม่ที่พึ่งคลอดลูก หลังจากที่คลอดลูกนั้น คุณแม่มักจะมีอาการที่เครียดสะสม เนื่องจากร่างกายไม่ได้พักผ่อนที่เพียงพอ มีความกังวลว่าลูกจะได้รับอันตรายหรือเปล่า ซึ่งความเครียดที่สะสมนั้น คุณแม่มือใหม่จะเป็นโดยที่ไม่รู้ตัวเลย การได้กินอินทผาลัมจะช่วยทำให้ความเครียดลดน้อยลง และยังไปช่วยให้คุณแม่มีน้ำนมที่มากเพียงพอต่อลูกน้อ Latest Posts

  • เมนูสับปะรดกวน เพิ่มมูลค่าผลไม้ไทยด้วยการแปรรูปอาหาร
    การทำอาหาร,  ของหวานเด็ด,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูสับปะรดกวน เพิ่มมูลค่าผลไม้ไทยด้วยการแปรรูปอาหาร 

    สำหรับประเทศไทยนั้น เป็นประเทศที่เต็มไปด้วยผลไม้รสชาติอร่อยมากมายหลายชนิด นอกเหนือจากการส่งออก หรือการชายแบบสดแล้ว ผลไม่ที่เหลือ หรือไม่ผ่านมาตรฐานทางด้านขนาดเล็กเกินไป ข้อมูลการทำอาหาร หรือรูปทรงบิดเบี้ยวไม่สวย ผลไม่เหล่านี้สามารถนำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้ให้แก่ชาวสวนอย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว  สำหรับรูปแบบในการแปรรูปนั้น สามารถทำได้หลายวิธี แต่วิธีที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง เก็บได้นาน ที่สำคัญการกวนนั้นจะทำให้รสชาติของผลไม้กลมกล่อมอร่อย สามารถต่อยอดโดยการกวนผลไม้จำหน่ายได้อีกด้วย ขอแนะนำ เมนูสับปะรดกวน เรียกได้ว่าเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลไม้ได้อย่างมหาศาลเลยทีเดียว  เมนูสับปะรดกวน รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เมนูสับปะรดกวน รสชาติเปรี้ยวหวาน เพิ่มมูลค่าสับปะรด สำหรับสับปะรดในประเทศไทยนั้นมีปลูกมากในหลายพื้นที่ในประเทศไทย อาทิ ชลบุรี และมีมากทางภาคใต้ของไทย เพราะมีดินที่เหมาะสมต่อการปลูกสับปะรดอย่างมาก ทำให้ในแต่ละมีนั้นประเทศมีสับปะรดออกสู่ท้องตลาดมากพอสมควร และส่วนหนึ่งก็ไม่ผ่านมาตรฐาน โดยส่วนของสับปะรดที่ไม่ผ่านมาตรฐานนี้สามารถนำมาเพิ่มมูลค่าโดยการแปรรูปในรูปแบบการกวนได้ โดยเริ่มจากทำการปลอกสับปะรด แกะตาสับปปะรดออกให้หมด ทำการล้างทำความสะอาด จากนั้นใช้มีดสับเนื้อสับปะรดให้เป็นเส้น ๆ แล้วบีบน้ำออก  จากนั้นมาถึงขั้นตอนของการกวน กวนด้วยกระทะใบใหญ่ ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางปานกลาง ใส่เนื้อสับปะรด 2 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 600 กรัม เกลือป่น 3 ช้อนชา แบะแซ 3 ช้อนโต๊ะ เมื่อใส่ส่วนผสมทุกอย่างแล้วก็ทำการกวนด้วยไม้พาย การกวนไม่ควรหยุดกวนเพราะจะทำให้ไหม้ได้ ใช้เวลาในการกวนประมาณ 1 ชั่วโมง – 1.30 ชั่วโมง เมื่อกวนจนได้ที่ เนื้อสับปะรดมีความเหนียวหนึบ ไม่เหลว ทดลองรับประทานแล้วเนื้อสัมผัสกำลังเหนียวพอดี ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่เนื้อสับปะรดใส่ภาชนะ  รูปแบบการรับประทาน เมนูสับปะรดกวน สำหรับสับปะรดกวนนั้นสามารถรับประทานได้หลายรูปแบบ ทั้งรับประทานเปล่า ๆ และนำไปใส่เป็นไส้ของขนมปัง แครกเกอร์ ก็ขึ้นอยู่กับความชื่นชอบของแต่ละท่านได้เลย การเดิมพันที่แสนจะพิเศษเพียงลงทุนไปพร้อมๆกับเรารับรองว่าได้กำไรมากกว่าที่คุณคิด ติดตามคามมันส์ได้ที่ สล็อตโจ๊กเกอร์888 และที่สำคัญคือสับปะรดกวนนั้นสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานมาก เรียกได้ว่าหากรับประทานไม่หมดก็สามรถเก็บไว้รับประทานได้เรื่อย ไม่เน่าเสีย     เมนูของหวาน ของสายคาเฟ่ เมนูที่ตกแต่งออกมาน่าทานมาก ร้าน Bingsu แตงโมหอมหวานเย็นชื่นใจ อร่อยฟินจนวางไม่ลง เคล็ดลับขนมปัง แช่ตู้เย็นไว้ นำมาทำเป็น เมนูขนมปัง แสนอร่อยได้ เมนูอาหารว่าง จากไก่ เมนูทานเล่นที่อร่อยโดนใจ ถูกใจเด็กๆ แน่นอน