ฟักทองเป็นพืชผักที่เพาะปลูกได้ง่ายแล้วก็มีราคาไม่แพง แถมยังนำทุกส่วนมาทำอาหารคาวหวานได้อีกด้วย ทำได้ทั้งส่วนของ ผลฟักทอง ยอดอ่อน ลำต้นที่ยังเป็นสีเขียว และดอก เรียกว่าถ้าปลูกไว้ริมรั้วก็ไม่มีทางอดตายแน่นอน ที่น่าสนใจยิ่งไปกว่านั้นคือฟักทองมีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถกินได้ทุกวัน แล้วก็ยังทำเป็นเมนูขนมหวานแสนอร่อยได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ วันนี้เราจึงเลือกบางเมนูมาแนะนำกัน โดยใช้แค่ผลที่แก่จัดเท่านั้น ผลฟักทอง อบแห้ง หากเป็นเมื่อก่อนอาจยุ่งยากไปหน่อยที่จะทำเมนู ฟักทอง นี้ แต่ปัจจุบันเรามีหม้ออบขนาดครัวเรือนที่ใช้งานได้ง่ายมาก แค่เลือก ผลฟักทอง ที่แก่จัดมาสักผลหนึ่ง จัดการล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย หากเปลือกค่อนข้างแข็งให้ปอกออกบางส่วน แต่ถ้าไม่แข็งเกินไป การอบทั้งเปลือกจะให้รสชาติที่ดีกว่า ฝานฟักทองให้เป็นแผ่นบางแล้วเข้าหม้ออบได้เลย เราไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งด้วย เพราะเนื้อฟักทองจะหวานโดยธรรมชาติ อาหารเด็ดทั่วไทย สังขยาผลฟักทอง           ในบรรดาขนมสังขยาทั้งหมด สังขยาผลฟักทองนั้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมาก แล้วก็สามารถปรุงให้ดีต่อสุขภาพได้ด้วย แทนที่เราจะใช้แป้งเป็นส่วนผสมหลัก ก็ให้ใช้ไข่เป็นตัวหลักแล้วเติมแป้งเพียงเล็กน้อย น้ำตาลก็ให้ลดปริมาณลงหรือจะไม่ใส่เลยก็ยังได้ เพราะถ้าผลที่เลือกใช้แก่กำลังดี หลังการนึ่งก็จะมีรสหวานออกมา และส่วนที่พิเศษมากก็คือมันจะมีความหอมของเปลือกฟักทองด้วย บวชผลฟักทอง           นับว่าเป็นขนมจากผลฟักทองยอดนิยมเลยก็ได้ ยิ่งถ้าทำด้วยสูตรตามตำรับโบราณก็ยิ่งอร่อย เราจะใช้ผลแก่จัดมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งไฟแล้วใส่หัวกะทิลงไป เคี่ยวให้พอแตกมันแล้วตามด้วยฟักทองที่เตรียมไว้ ปิดท้ายง่ายๆ ด้วยการเติมน้ำและกะทิตามชอบใจ ใครชอบเข้มข้นก็ลดปริมาณน้ำให้น้อยลง หากอยากเพิ่มความอร่อยให้ล้ำลึกยิ่งขึ้น ก็แนะนำให้ทำกะทิอบควันเทียน ใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกหน่อยแต่อร่อยจนลืมไม่ลงแน่นอน Latest Posts

          ฟักทอง เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางสารอาหารหลายอย่าง เหมาะกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและเหมาะกับการฝึกเด็กๆ ให้เริ่มกินผัก เมนูผัดฟักทองจึงเป็นเมนูอาหารที่ทุกบ้านต้องเคยทำ เมนูนี้ทำได้ง่ายแล้วก็ทานได้บ่อย เพราะเราสามารถปรุงให้เป็นรสอ่อนๆ ก็ได้ หรือจะเพิ่มความจัดจ้านเล็กน้อยด้วยการเสริมใบโหระพาก็เข้าท่าเหมือนกัน อย่างไรก็ตาม ยังมีหลายคนที่มีปัญหากับการทำเมนูนี้ ทำเสร็จแล้วมีความแข็งกระด้างบ้าง เหม็นเขียวบ้าง รสแหลมโดดบ้าง วันนี้จึงมีเทคนิคดีๆ มาฝากกัน อาหารเด็ด เลือกวัตถุดิบให้เหมาะกับการผัด ฟักทอง           คุณสมบัติเฉพาะตัวของฟักทองก็คือ เนื้อสัมผัสจะเปลี่ยนไปตามอายุของผลผลิต ฟักทองที่ควรจะนำมาทำเป็นผัดฟักทอง ถ้าเลือกใช้ผลที่ยังไม่แก่จัดก็จะได้รสชาติหนึ่ง ถ้าเลือกผลที่แก่มากแล้วก็จะได้อีกรสหนึ่ง หากต้องการได้รสละมุนและมีกลิ่นหอมเด่น จะต้องเลือกฟักทองผลใหญ่ที่แก่จัดแล้ว ผิวนอกจะขรุขระและแข็ง เนื้อในต้องมีสีเข้มสวย ผักฟักทองไม่ต้องเก็บเปลือกเอาไว้           เชื่อว่าหลายบ้านจะนิยมหั่นฟักทองเพื่อเตรียมทำผัดฟักทอง ด้วยการปอกเปลือกออกไม่หมด คล้ายกับเลาะแค่บางส่วนออกไปเท่านั้น ด้วยเหตุผลที่ว่าถ้าเอาออกจนหมดเนื้อจะเละเกินไป ซึ่งไม่ใช่ความเข้าใจที่ผิด แต่ถ้าทุกคนเลือกใช้ฟักทองแก่จัดอย่างที่บอกไปตอนต้น เปลือกมันจะแข็งมากจนทำให้ผักเสียรสสัมผัสที่ดี เลยต้องปอกเปลือกทิ้งทั้งหมด แต่อย่าปอกเปลือกหนาเกินไป จะได้เหลือเนื้อติดเปลือกที่มีความแข็งอยู่บ้าง ระหว่างผัดฟักทองให้เติมน้ำแค่ครั้งเดียว           เนื่องจากฟักทองเป็นพืชเนื้อแข็ง เวลาผัดฟักทองจึงต้องเติมน้ำลงไปเพื่อช่วยให้เนื้อนิ่มเร็วขึ้น ข้อผิดพลาดก็คือหลายคนใช้วิธีการเติมน้ำหลายครั้ง น้ำแต่ละรอบจึงคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงได้ไม่เท่ากัน และการที่อุณหภูมิในกระทะเดี๋ยวเย็นเดี๋ยวร้อน ก็ทำให้เสียรสชาติของอาหารไปด้วย วิธีการที่ดีกว่าจึงเป็นการผัดแบบแห้งๆ ไปจนกว่าจะใกล้สุก แล้วค่อยเติมน้ำรอบเดียวด้วยปริมาณที่มั่นใจว่าเพียงพอ

วันนี้เราอยากจะมาแนะนำขั้นตอนการทำอาหารเมนูสุขภาพดี เมนูเฮลตี้ๆให้กับเพื่อนๆได้ลองไปทำกินกัน ซึ่งเมนูที่ว่านี้ก็คือ เมนูผัดฟักทอง นั่นเอง ฟักทองนั้นมีคุณประโยชน์มากมายไม่ว่าจะช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณและยังช่วยลดละดับน้ำตาลอีกด้วย เป็นผักที่มีประโยชน์มากๆ ดังนั้น เมนูผัดฟักทอง ในวันนี้จึงเป็นอีกเมนูหนึ่งที่เฮลตี้มากๆ แถมบอกเลยว่าสูตรที่เราจะสอนทำนี้อร่อยอีกด้วย เป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากๆ ซึ่งขั้นตอนการทำและการเตรียมวัตถุดิบในการทำ เมนูผัดฟักทอง จะมีอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย เมนูผัดฟักทอง เมนูที่มีประโยชน์มากมาย วัตถุดิบ 1.ฟักทอง 1/2กิโล 2.ไข่ไก่ 2ฟอง 3.กระเทียม 3กลีบ 4.ซอสหอยนางรม 5.น้ำตาลทรายขาว 6.ซีอิ๊วขาว 7.ผงปรุงรส 8.น้ำเปล่าสะอาด 1ถ้วย ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ 1.นำฟักทองไปล้างน้ำให้สะอาด แล้วจากนั้นปลอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ สี่เหลี่ยม กะเอาชิ้นพอดีๆไม่ต้องใหญ่มาก หั่นเสร็จก็พักไว้ 2.นำไข่ไก่ไปล้างด้วย เพื่อความสะอาด 3.ทุบกระเทียม โดยไม่ต้องปลอกเปลือก ขั้นตอนในการทำ เมนูผัดฟักทอง 1.ตั้งกระทะไปอ่อนๆ เทน้ำมันลงไปรอน้ำมันเดือด ใส่ กระเทียม ที่ทุบไว้ลงไป จากนั้นเจียวกระเทียมจนหอม 2.ต่อมาตามด้วยใส่ฟักทองลงไปผัด เติมน้ำเปล่าสะอาดลงไปนิดหน่อยค่ะ รอจนฟักทองสุก 3.เมื่อฟักทองสุกแล้ว ให้นำไข่ทั้งสองฟองตอกลงไป แล้วผัดต่อ 4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ น้ำตาลนิดหน่อย  ซอศหอยนางรม1/2ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วผัดให้เข้ากันนะคะ จนเครื่องเข้ากันเป็นอันเสร็จสมบูรณ์ พร้อมรับประทาน เป็นอย่างไรกันบ้างกับอาหารเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง เมนูผัดฟักทอง นี้ เชื่อว่าหลายคนน่าชอบเมนูนี้กัน แล้วลองไปทำกินกัน รับรองว่าเป็นเมนูที่จะได้ทั้งความอร่อยและได้ทั้งสุขภาพด้วย เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว เมนูอาหารน่าทาน เมนูอาหารจากฟักทอง สุดยอดความอร่อยและล้วนมีประโยชน์

ถ้าจะพูดถึงขนมไทย หลายคนก็คงจะนึกถึงทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เป็นหลัก แต่ถ้าหากจะพูดถึงขนมไทยที่มีส่วนประกอบเป็นกะทิเป็นหลักนั้น ก็คงจะไม่มีใครที่จะไม่รู้จักและนึกถึง เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง กันอย่างแน่นอน   เพราะนอกจากจะเป็น เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ที่หอมกลิ่นกะทิที่มีความหอมและหวานแล้ว ยังมีการนำฟักทองมาใช้ในการทำขนมไทยที่แสนอร่อยอีกด้วย วันนี้ขอแนะนำเคล็ดลับดีๆ อย่าง เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ที่หอมกลิ่นกะทิ มาฝากทุกคนให้ลองนำไปทำทานกันดู วัตถุดิบที่ใช้ในการทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ในส่วนของวัตถุดิบที่จะหามาทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง นั้นควรจะมีความพิถีพิถันในการเลือกสักนิดนึง โดยควรที่จะเลือกฟักทองที่ไม่แก่จนเกินไปเพราะอาจจะทำให้เละได้ เรามาดูวัตถุดิบในการทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ที่หอมกลิ่นกะทิโดยมีวัตถุดิบหลักๆ ดังนี้เลย ฟักทองปอกเปลือกสะอาดทั้งลูก 1 ลูกและนำไปหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ หัวกะทิและหางกะทิคั้นอย่างละ 1 ลูก ควรใช้กะทิสดเพื่อความหวานมันของขนม น้ำตาลทรายขาว หรือน้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ควรใช้เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ใบเตยเพื่อความหอม 5 ใบ ขั้นตอนวิธีการทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง นำฟักทองที่หั่นไว้ไปต้มในน้ำสะอาด เคี่ยวหัวกะทิและหางกะทิกับใบเตยรอฟักทองที่กำลังต้มอยู่ให้ร้อนๆ นำน้ำตาลทราย เกลือ และน้ำตาลปี๊บ ไปเติมในน้ำกะทิที่กำลังเคี่ยว หลังจากนั้นให้นำฟักทองที่ต้มไว้เรียบร้อยแล้วนำมาใส่ในน้ำกะทิและเที่ยวซัก 2 นาที สำหรับ การทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ที่หอมกลิ่นกะทิ นั้นเป็นเมนูขนมไทย ที่อยู่ในตระกูลกะทิที่หลายคนมักนิยมทำเพื่อทานหรือนำไปทำบุญกันในวันพระ โดย เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง นั้นมีรสชาติที่หวานมันของกะทิและมีกลิ่นหอมของใบเตย ถ้าหากคุณอยากที่จะลองชิมหรือลองทำ เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ดูด้วยตัวเองนั้นก็อย่าลืมลองไปทำทานกันดูรับรองว่าอร่อยแน่นอน เราได้รวบรวมเมนู เมนูวุ้นคลายร้อน ที่เป็นขนมหวานที่มีสีสันสวยงาม มาให้คุณ

เมนูอาหารจากฟักทอง มีหลากหลายเมนู ว่าด้วยเรื่องของฟักทองนั้นถือเป็นเมนูอาหารของคนที่คนรักสุขภาพมักจะนิยมทาน ซึ่งเจ้าตัวฟักทองเองก็สามารถที่จะนำไปประกอบอาหารได้อย่างมากมายหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวาน แม้แต่เครื่องดื่มบางชนิดก็ยังมีส่วนผสมของฟักทองด้วย ซึ่ง เมนูอาหารจากฟักทอง ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่หวานหอม อร่อยเท่านั้น ฟักทองยังมีประโยชน์มากมาย บอกเลยว่าคุณค่าทางอาหารคือมาเต็ม วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากฟักทอง สุดอร่อยได้ประโยชน์ เมนูอาหารที่ทำจากฟักทอง มีเมนูอะไรบ้างมาดูกัน เมนูอาหารจากฟักทอง ที่แอดอยากจะมาแนะนำ เป็นเมนูอาหารแรก  คือ ซุปฟักทอง เมนูอาหารที่ใช้เรียกน้ำย่อยเวลาไปทานอาหารการที่ได้ทานซุปฟักทองร้อน ๆ ก็ช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้นได้ ส่วนมากแล้วรสชาติของ ซุปฟักทอง ก็จะมีรสชาติ หวาน มีกลิ่นที่หอม รสชาติกลมกล่อม บอกเลยว่าเป็น เมนูอาหารจากฟักทอง ที่ไม่มีใครไม่รู้จัก เมนูอาหารจากฟักทอง ที่แอดอยากจะมาแนะนำ เป็นเมนูอาหารที่สอง  คือ ผัดฟักทองใส่ไข่ เมนูอาหารสุดเบสิกที่รับประทานได้ตั้งแต่เล็กจนโต ที่มากับประโยชน์มากมายจากฟักทองและไข่ไก่ วัตถุดิบมีเพียง ฟักทองหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ และไข่ เพิ่มความหอมด้วยกระเทียม และเครื่องปรุงรสเพิ่มรสชาติตามใจชอบ วิธีทำก็ผัดฟักทองและไข่ให้เข้ากัน ถือเป็น เมนูอาหารจากฟักทอง ที่ทำทานง่ายมาก อยู่บ้านก็สามารถทำทานเองได้ เมนูอาหารจากฟักทอง ที่แอดอยากจะมาแนะนำ เป็นเมนูอาหารที่สาม  คือ แกงบวดฟักทอง นอกจากฟักทองจะสามารถนำไปทำเป็นอาหารคาวได้ เมนูอาหารจากฟักทอง ยังสามารถนำไปทำอาหารหวานได้อีกด้วย โดยคนที่รักสุขภาพอาจจะเปลี่ยนในส่วนของ กะทิ ที่ใช้เป็นนมสดแบบพร่องมันเนยแทน ส่วนผสมหลัก ก็จะมี ฟักทอง กะทิ น้ำตาลทราย เกลือตัดรสชาติเล็กน้อย วิธีทำก็ทำในส่วนของการต้มนำกะทิ ใส่น้ำตาล เกลือ ตามความหวานที่ต้องการ จากนั้นนำฟักทองลงไปต้มต่อให้ฟักทองสุก เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอาหารหวานจากฟักทองไว้ทานแล้ว           ทั้งหมดก็เป็น เมนูที่ทำจากฟักทอง ที่แอดอยากจะเอามาแนะนำ ว่าทำทานได้ง่ายมากแถมยังได้ประโยชน์ในจากฟักทองอีกด้วย และยังเพิ่มรสชาติที่หอมหวานอร่อยจากเนื้อฟักทอง เว็บไซต์เราได้มีข้อมูล เมนูอาหารสุขภาพ มาไว้ให้คุณได้ลองทำทานกัน เราได้รวบรวม เมนูสลัดไข่เจียว ที่ได้ทั้งสารอาหารและคุณประโยชน์จากผักล้วนๆมาให้คุณ

เรานำเลยว่า เมนู ข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล เป็นเมนูอาหารที่น่าทานมาก และเด็กๆ ยังทานได้อีกด้วยเป็นเมนูที่มีประโยชน์มากค่ะเมนูนี้ ใครที่กำลังลดความอ้วนเรารับรองว่าเมนูนี้เด็ดเลยค่ะ การทำก็ง่ายวัตถุดิบก็หาง่ายด้วยค่ะ เมนูนี้ รับรองว่าคนที่บ้านต้องชอบแน่นอน ใครจะทำเพิ่มเป็นเมนูติดครัวก็ได้ค่ะรับรองว่าขายดี ส่วนมาเมนูนี้จะทานกับข้าวสวย แต่พอมาเป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่เราต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูเด็ดอีกอย่างที่เราขอนำเสนอเลยเมนูข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล แนะนำอาหารเด็ด ขั้นตอนการเตรียมเมนู ข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล ปลานิลหั่นปริมาณ  100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเล็กๆ สีเหลี่ยม) พริกไทยป่น จำนวนเพียงเล็กน้อย เกลือป่นหยาบ จำนวนเพียงเล็กน้อย น้ำมันพืช จำนวนเพียงเล็กน้อย แป้งทอด (แบบสำเร็จรูป) น้ำมันมะกอก ปริมาณ 1-2 ช้อนชา กระเทียมสับ  ปริมาณ 1 ช้อนชา บรอกโคลี หั่ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แครอต ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวไรซ์เบอร์รี จำนวน 3-4 ถ้วยตวง (หุงสุก) ฟักทอง ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ปริมาณ 1- 2 ช้อนชา ซอสเห็ดหอม ปริมาณ 2 ช้อนชา เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ จำนวน  6-7 เม็ด น้ำตาลทราย ปริมาณ 1-4 ช้อนชา น้ำปลา- น้ำมะนาว-พริกขี้หนู (ผสมกันใช้จำนวนเล็กน้อย) เมล็ดทานตะวัน ปริมาณ 1 ช้อนชา (แบบอบกรอบ) วิธีการทำเมนูข้าวไรซ์เบอร์รีผัดกับปลานิล 1.     นำปลานิลมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย จากนั้นทาเกลือให้ทั่ว นำมาคลุกกับแป้งทอดกรอบ จากนั้นเตรียมตั้งกระทะ เปิดไฟในระดับปานกลาง เทน้ำมันไปพอดี แล้วลงไปทอด ทอดจนปลาเหลืองสวยงาม ตักพักจานไว้จนน้ำมันสะเด็ด 2.        จากนั้นทำการเจียวกะเทียม ส่งกลิ่นหอมและมีสีเหลืองสวยงาม ตามด้วยใส่ผักลงไปผัดได้เลย 3.        ใส่บรอกโคลี แครอต ฟักทองลงไปผัดตามจากนั้น ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน 4.        ทำการปรุงรสตามได้เลย  ใส่เห็ดหอม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซีอิ๋วข้าวและเกลือป่น 5.        จากนั้นนำปลาลงไปตาม โดยการทอดบ่อยๆ อย่าให้เลอะ…

                ประเภทของ อาหาร และวัตถุดิบที่เราสามารถนำมาทำได้ทุกวันนี้มีหลากหลายชนิดมากๆ ขึ้นอยู่กับความต้องการแล้วก็ตัวเราเองว่าอยากที่จะทำอาหารประเภทไหนมากกว่า สำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็นหรือว่าไม่ได้เก่งมากหรอกการทำอาหารเราก็มีวิธีการทำมากมายที่จะมาแนะนำเพื่อนๆเผื่อว่าจะช่วยให้เพื่อนๆสามารถทำอาหารได้ทานเองที่บ้านแบบสะดวกสบายแถมยังประหยัดอีกด้วยนะ ใครก็สามารถทำอาหารออกมาให้อร่อยได้ เริ่มการทำอาหารของมือใหม่ที่ต้องบอกเลยว่าทำได้แบบง่าย ๆ ใครก็ทำทานเองได้ที่บ้าน ข้อมูลอาหาร แนะนำเมนู อาหาร ง่าย ๆ ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำทานที่บ้านเองได้ง่ายมาก ๆ แนะนำเมนูอาหารทำง่ายข้อแรกก็คือ เห็ดฟางผัดใบโหระพา สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือมีกระเทียมสับและพริกขี้หนูสับ เนื้อไก่ นำมาหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วเห็ดฟาง ใบโหระพา และอุปกรณ์สำหรับการปรุงรสชาติ วิธีการทำคือให้เรานั้นทำการตั้งน้ำมันกับกระทะ ไปกลางนำกระเทียมและพริกขี้หนู ใบนำลงผัดในกระทะ จากนั้นนำไก่ลงไปผัดจนไก่มีความสุขนุ่ม นำเห็ดที่เราหันเอาไว้ไปผัดด้วย ปรุงรสชาติตามความชอบจากนั้นใส่ใบโหระพาไปพัก ก็เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ เมนูอาหารทำง่าย เมนูต่อมาคือ ฟักทองผัดไข่ใบโหระพา สิ่งที่ต้องเตรียม ฟักทองดิบ ไข่ไก่ เครื่องปรุงรสชาติต่างๆ กระเทียมเพื่อเพิ่มความหอม ใบโหระพา ใครอยากที่จะใส่เนื้อสัตว์ก็สามารถที่จะใส่ได้เลือกตามใจชอบอาจจะใช้เป็นหมูสับหรือว่าไก่สับก็ได้ วิธีการทำก็คือนำกระเทียมลงไปผัดในกระทะกับน้ำมันให้หอม นำหมูและไข่ลงไปผัด ต้องลงไปปรุงรสชาติตามความชอบ ผัดให้เข้ากัน จนกว่าฟักทองจะสุก นำใบโหระพาลงไปก็เรียบร้อย เมนูอาหารทำง่าย ยําหอยแครง สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือเนื้อหอยแครงที่เราทำการลวกให้พอสุกเท่านั้น เครื่องยำ ใบสะระแหน่ ขี้หนูซอย วิธีการทำก็คือนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากันปรุงรสยำตามใจชอบ ก็เรียบร้อยตามที่เราต้องการ เวลาด้วยใบสะระแหน่ก็ถือว่าเสร็จสิ้นนำมากินกับข้าวหรือว่าเป็นกับแกล้มก็ได้

อาหาร เมนูมังสวิรัติ เป็นอาหารที่หลายคนเลือกรับประทาน ซึ่งจะเป็นอาหารที่ไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะเป็นอาหารจำพวกผัก ธัญพืชต่างๆ ซึ่งก็เป็นวิธีรับประทานอาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่หลายคนให้ความสนใจ หากใครอยากลองรับประทานอาหารมังสวิรัติ วันนี้เรามีเมนูสุดพิเศษที่สามารถทำรับประทานได้ด้วยตนเองมาแนะนำ จะเป็นเมนูที่สร้างความเอร็ดอร่อยให้แก่ท่านได้มากเพียงใดนั้นไปรับชมกับบทความหมวดหมู่อาหารดังต่อไปนี้ กิน เมนูมังสวิรัติ ไม่ยากอย่างที่คิด ด้วยเมนูสุดพิเศษที่คุณไม่ควรพลาด หลายคนที่สนใจอยากจะลิ้มลองรสชาติอาหารมังสวิรัติ วันนี้เรามีเมนูแสนอร่อยที่ท่านสามารถทำได้ด้วยตนเอง ต่างก็มีเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย สปาเก็ตตี้ผักโขม ผัดฟักทอง  สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูสปาเก็ตตี้อยู่แล้ว สามารถนำเอาเมนูนี้มาทำเป็นเมนูมังสวิรัติได้ เป็นอีกหนึ่งเมนูมังสวิรัติที่หลายคนให้ความสนใจ โดยการนำเอาเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดรวมกันกับผักโขม และฟักทอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ให้คุณค่าทางอาหาร และมีประโยชน์อย่างมาก ราดหน้าเต้าหู้เห็ด เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่นำมาประยุกต์เป็นเมนูมังสวิรัติ ด้วยการนำมาทำเป็นเมนูราดหน้า ที่นำเห็ดมาเป็นวัตถุดิบในจานนี้ด้วย รวมทั้งยังมีเต้าหู้ ที่จะนำมาทำรวมกัน ปรุงรสตามใจชอบ จะทำให้เมนูราดหน้ามังสวิรัติจานนี้ สร้างความเอร็ดอร่อยให้แก่ท่านได้ จนอย่างที่จะทำรับประทานอีกครั้งอย่างแน่นอน พล่าเต้าหู้กรอบสมุนไพร สำหรับใครที่เบื่อเมนูยำ วันนี้เรามีเมนูพร่าแบบมังสวิรัติมาแนะนำ ด้วยการทำเป็นเต้าหู้กรอบ จากนั้นนำสมุนไพรไทย เช่น ใบมะกรูดซอยละเอียด พริกขี้หนู ผักชี ขึ้นฉ่าย ตะไคร้ซอยละเอียด ขิง แครอท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ นำเอาส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสให้ออกรสเปรี้ยวหน่อยๆ จะเป็นอีกหนึ่งเมนูถ้าเต้าหู้กรอบสมุนไพรแบบมังสวิรัติที่เอร็ดอร่อยน่ารับประทาน สำหรับใครที่อยากลองเมนูมังสวิรัติ และไม่รู้จะเลือกรับประทานเมนูใด เมนูที่เราได้นำมาแนะนำให้ท่านได้รู้จักนี้ จะทำให้ท่านหลงรักอาหารมังสวิรัติ ซึ่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของท่านอย่างแน่นอน จนลืมอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ไปเลยก็ว่าได้ Nima uchun mostbet da o‘ynab, bayramga o‘zingizga sovg‘a qilmaysiz!

อีกไม่กี่วันก็ถึงวันปีใหม่กันแล้ว ช่วงเทศกาลทีไรเรื่องที่ทำเอาคิดไม่ตกเลยจริง ๆ ก็หนีไม่พ้นการหาของขวัญวันปีใหม่ให้คนสำคัญกันใช่ไหมล่ะคะ ข้อมูลการทำอาหาร วันนี้เราจะมาพาทุกคนไปรู้จักกับขนมไทยหลากหลายชนิดที่เราสามารถมอบให้เป็นของขวัญวันปีใหม่ได้ รับรองว่าถูกใจทั้งคนให้และคนรับแน่นอน เพราะ ขนมหวาน ไทย เป็นของหวานที่มีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่สะท้อนวัฒนธรรมของเมืองไทยได้อย่างชัดเจน ที่สำคัญกว่านั้นคือขนมไทยแต่ละชนิดก็มีความมงคลต่างกันไปอีกด้วย ขนมหวาน ไทย ที่มีรสชาติอร่อยแบบไทยๆ ขนมหวานไทย ขนมหวานที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ก็คือ ขนมชั้น เดิมทีเป็นขนมไทยยอดนิยมที่ใช้กันในงานเลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่ง และนิยมในการทำเป็นชั้นทั้งหมด 9 ชั้น เพราะคำว่าเก้านั้นฟ้องกับคำว่าก้าวหน้า หมายถึง ให้ก้าวหน้าในหน้าที่การงานได้เลื่อนชั้นต่อไปเรื่อย ๆ นั่นเอง ให้ที่อยากให้ความหมายดี ๆ เกี่ยวกับหน้าที่การงานนี้กับคนพิเศษก็สามารถเลือกให้ขนมชั้นรสชาติอร่อยได้ถือว่าเป็นสิ่งดี ๆ ที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้อย่างยิ่ง ขนมหวานไทย ขนมหวานที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ก็คือ ขนมทองหยิบ ทองหยอด ขนมตระกูลทองที่ทำมาจากไข่เป็ดกับน้ำตาลนั้นเป็นขนมที่ได้รับการคิดค้นจากท้าวทองกีบม้า สตรีเชื้อสายโปรตุเกสที่นำขนมของพวกโปรตุกีสมาดัดแปลงให้กลายเป็นขนมไทย สีสันสดสวยละม้ายกับทองคำ เป็นขนมสิริมงคลที่นอกจากรสชาติอร่อยแล้วยังให้ความหมายถึงความมั่งมี ร่ำรวย และรุ่งเรือง ขนมหวานไทย ขนมหวานที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ก็คือ ขนมถ้วยฟู รสชาติอ่อนละมุนลิ้น กัดไปแล้วละลายในปากแทบจะทันควัน กลิ่น ๆ หอม ๆ ของควันเทียนยิ่งเพิ่มความน่าอร่อยอีกหลายเท่า เป็นขนมที่นิยมให้กับคู่บ่าวสวยให้ความรักมีความเฟื่องฟู เบิกบาน มีความสุข หรือจะถือเคล็ดว่าเป็นความเฟื่องฟูของหน้าที่การงานหรือกิจการร้านค้าก็ได้เช่นกัน ขนมหวานไทย ขนมหวานที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ก็คือ เม็ดขนุน นั้นไม่ได้ทำมาจากส่วนใดของขนุนทั้งสิ้น เพียงว่ามีลักษณะคล้ายคลึงเท่านั้น ด้วยสีสันสะดุดตาเป็นสีทองอร่ามนี้ จึงได้เป็นขนมมงคลอีกหนึ่งชนิดที่นิยมแทนถึงความร่ำรวยมั่งมีเช่นกัน ขนมหวานไทย ขนมหวานที่อยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ก็คือ ลอดช่องน้ำกะทิ ขนมลอดช่องนี้เป็นขนมมงคลที่เรามักพบเห็นกันทั่วไปเนื่องจากกระบวนการทำนั้นไม่ได้ยุ่งยาก รสชาติอร่อย และเป็นขนมที่มีความหมายดีมาก หมายถึงการลอดพ้นสิ่งที่เป็นอุปสรรคทั้งปวง สามารถนำไปมอบเป็นของขวัญคนที่ทำมาค้าขายหรือคู่รักก็ได้เช่นกัน ไอเดียการประยุกต์ขนมไทยให้โมเดิร์นมากขึ้นอีกเท่าตัว หลายคนอาจจะคิดว่าการให้ของขวัญเป็น ขนมหวานไทย มันดูเชยไปหรือไม่ เราจึงมีไอเดียเด็ด ๆ ที่จะช่วยให้ขนมไทยของคุณดูกิ๊บเก๋ขึ้น เช่น ขนมชั้นธรรมดา ๆ ให้คุณเปลี่ยนเป็นขนมชั้นที่มีรูปร่างต่าง ๆ เช่น ดอกกุหลาบ ดอกไม้ เป็นต้น หรือแม้แต่ขนมทองหยิบทองหยอดอาจเลือกใช้การจัดเป็นเซ็ตน่ารัก ๆ ในบรรจุภัณฑ์ที่สวยทันสมัยมากขึ้น อาหารช่วยลดอาการหงุดหงิด ที่หลายคนยังไม่เคยรู้มาก่อน!! เมนูของหวาน ของสายคาเฟ่ เมนูที่ตกแต่งออกมาน่าทานมาก เมนูขนมหวานแกงบวดฟักทอง ที่หอมกลิ่นกะทิ รสชาติหวานอร่อย เมนูอาหารทางภาคใต้อีกเมนูหนึ่งที่ใครๆก็ต้องลองชิม เมนูผัดเผ็ดเนื้อลูกเหรียง