เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่างสำหรับรับประทานเล่น
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่าง เมนูที่ถูกใจทุกเพศทุกวัย

    “เฟรนช์ฟรายส์” อาหารว่าง หรือขนมรับประทานเล่นที่รู้จักกันทั่วโลก ทำจากมั่นฝรั่ง นำมาหั่นเป็นแท่งหรือเป็นรูปทรงต่าง ๆ ที่แตกต่างกันไป เช่น หั่นแบบแท่งหยัก มันฝรั่งแบบแผ่นกลม เป็นต้น ปรุงรสชาติก่อนรับประทานโดยการโรยเกลือหรือจะรับประทานกับซอสต่าง ๆ ก็ได้เช่นเดียวกัน เช่น ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสมายองเนส มัสตาร์ด เป็นต้น เฟรนช์ฟรายส์ อาหารว่าง ที่ทานคู่กับอาหารประเทศตะวันตก เฟรนช์ฟรายส์ อาหารชนิดนี้ นอกจากการรับประทานเป็นอาหารว่างแล้ว เฟรนช์ฟรายส์ ก็ยังเป็นอาหารที่สามารถนำมาใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลักของทางประเทศตะวันตกอีกด้วย เป็นอาหารที่รับประทานเพลิน ๆ ควบคู่กับอาหารจานหลักนั่นเอง เช่น รับประทานคู่กับอาหารประเภทเส้นที่มีรสจัดหรือเข้มข้น อาหารจำพวกสปาเกตตี้ มักกะโรนี รีซอตโต้ เป็นต้น หรือรับประทานกับอาหารเครื่องเคียง อาหารที่ไม่ใช่จานหลัก เช่น นักเก็ต เบคอน แฮชบราวน์ เป็นต้น เคี้ยวเพลินไม่น้อยเลยทีเดียว เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารประเภทของทอดนั่นเอง    นอกจากการรับประทาน เฟรนช์ฟรายส์ เดี่ยว ๆ แล้ว ก็ยังมีการรับประทานคู่กับอาหารอื่น ๆ ขอแนะนำเมนูที่มักรับประทานคู่กัน ก็คือ “แฮมเบอร์เกอร์” นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้ เป็นเมนูที่ถือว่าช่วยให้อิ่มท้องได้เลยทีเดียว ถึงแม้ไม่ได้เป็นอาหารจานหลัก ๆ เนื่องจากเมนูนี้เป็นอาหารจานด่วนหรือที่เรามักเรียกกันว่าฟาสต์ฟู้ด (Fast Food) ที่จะช่วยทำให้อิ่มท้องได้ไว ในเวลาที่เร่งรีบ เมื่อรับประทานด้วยกันแล้ว เข้ากันได้ดีทีเดียว               อีกเมนูที่ฮิต แต่ไม่ได้เป็นอาหารว่าง นั่นก็คือ การรับประทาน เฟรนช์ฟรายส์ กับสเต็กนั่นเอง ไม่ว่าคุณจะสั่งสเต็กประเภทใดหรือชิ้นไหนก็ตาม เช่น สเต็กเนื้อ หมู ไก่ พอร์คช้อป ซี่โครง ปลา  เป็นต้น ทางร้านค้าส่วนใหญ่มักจะแถมมันฝรั่งทอดแสนมาให้คุณได้เคี้ยวเพลินกันด้วย รวมถึงอาจจะมาพร้อมกับ สลัด หรือจะเป็นมันบดก็ได้เช่นกัน                 แม้ เฟรนช์ฟรายส์ จะเป็นอาหารรับประทานเล่นหรืออาหารว่าง สำหรับรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน แต่ก็เป็นเครื่องเคียงให้อาหารจานหลักมากมายเช่นเดียวกัน แต่ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานก็อร่อยลงตัวแน่นอน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำวิธีใน การทําสเต็กหมูแบบบ้านๆ แต่รสชาติระดับภัตตาคารอย่างแน่นอน แนะนำ เมนูต้มยำสมุนไพร ที่ใครๆจะปฏิเสธความอร่อยไม่ได้เลย แนะนำเมนูอร่อย เมนูเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น ที่อร่อยแบบมีสไตล์!!

  • เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ดมาให้คุณทำที่บ้าน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ดมาให้คุณทำที่บ้าน!!

    เอาใจคนอยากทานน้ำซุปใส ๆ ให้โล่งคอ ด้วยเมนูสูตรเด็ดที่เราอยากเอามานำเสนอให้ทุก ๆ ท่านได้นำไปทำตาม ซึ่งถ้าใครชอบกินเกี๊ยวน้ำใส ต้องห้ามพลาด เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู นี้ เมนูที่ใส่เนื้อปูไว้ด้านใน ทำให้นำซุปที่เราได้ซดหอมขึ้นไปอีกขั้น เชื่อว่าหลายคนที่ชอบทานน้ำซุป จะต้องติดใจในรสชาติของ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู เอาเป็นว่า ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู เมนูนี้ โดนใจของคุณแน่นอน แต่วิธีการและส่วนผสมต่าง ๆ และสูตรเด็ดของเมนูนี้นั้น จะมีอะไรบ้างตามกันมาดูได้เลย เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ยกสูตรเด็ด!! มีเคล็ดลับในการทำเกี๊ยวให้อร่อย โดยสูตรเด็ดของ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู ที่อยากให้คุณทำตามนั้นก็คือ เมื่อเราได้ส่วนผสมในการทำของตัวใส่ข้างในเกี๊ยวแล้วนั้น ให้เรานำไปเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ไส้ในเกี๊ยวของเราได้พักกับความเย็น เมื่อนำมาห่อและต้มแล้วจะทำให้เนื้อสัมผัสของไส้ ในเกี๊ยว อร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก อีกทั้งเมื่อเราไม่ได้กินก็สามารถเก็บไว้ทำในมื้อถัด ๆ ไปได้นานยิ่งขึ้น ส่วนผสมในการทำ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู น้ำซุปไก่ เนื้อปู น้ำมันงา เกลือป่น พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว เนื้อไก่บด แผ่นเกี๊ยว ต้นหอมซอย ไข่ขาว เหล้าจีน วิธีการทำ เมนู ซุปใสเกี๊ยวไก่ใส่เนื้อปู 1.โดยน้ำเนื้อไก่ ซึ่งเราจะเลือกซื้อแบบบดหรือเราจะมาสับให้ละเอียดก็ได้ตามที่คุณต้องการ โดยเมื้อได้เนื้อไก่ที่ละเอียดเรียบร้อยแล้ว ให้นำมาผสมเข้ากับเนื้อปูให้เรียบร้อย จากนั้นก็ปรุงรสไปด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล กระเทียม และนำมันงาลงไป 2.ตอกไข่ซึ่งกรองเอาแต่ไข่ขาวลงไปผสมในตัวของเนื้อไก่ที่ได้ผสมกับส่วนอื่นเอาไว้ให้ส่วนผสมที่เหลือเข้ากัน แล้วจึงค่อย ๆ นำไปพักในตู้เย็นให้เรียบร้อย 3.จากนั้นนำออกมาในส่วนที่เราจะใช้ นำมาห่อกับแป้งเกี๊ยวที่เราเตรียมไว้เพื่อห่อ ใส่ไส้ลงไปตรงกลางของแผ่นเกี๊ยว แล้วใช้น้ำลูบด้านข้างจากนั้นก็ปิดให้สนิทเพื่อกันไส้รั่วเวลาต้ม 4.ต้มน้ำซุปไก่ให้เดือดได้ที่แล้วเติมเหล้าจีน และใส่เกี๊ยวลงไปต้มจนลุก จึงตักขึ้นมาเพื่อเสิร์ฟ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำเมนูอาหาร เมนูข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ อาหารจานด่วนที่มีแต่ความอร่อย แนะนำ เมนูอาหาร ไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าอร่อยทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านรับรองว่าติดใจแน่นอน แนะนำ เมนูอาหารว่าง “เกี๊ยวหมู” ที่ทำได้ง่ายต่อแสนอร่อย

  • เมนูอาหารเกาหลี ทำเองได้ที่บ้าน
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู อาหารเกาหลี ทำเองได้ที่บ้าน ที่ไม่ควรพลาด

    ดูซีรี่ย์เกาหลีเพลิน ๆ เผลอแวบเดียว ก็กินเวลาไปเกือบครึ่งวัน ทำไมซีรี่ย์เกาหลีแต่ละเรื่องถึงได้สนุกขนาดนี้ พระเอกก็หล่อ และในส่วนของ เมนูอาหารเกาหลี ก็น่ากินเป็นถือเป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อย และยังทำให้ท้องยังร้องจ๊อก ๆ อยากได้จาจังมยอนหรือคิมบับสักถ้วยลงท้องบ้าง เมนูอาหารเกาหลี แต่ละเมนูน่ากินซะขนาดนั้น เป็นใครจะอดใจไหวได้ล่ะ แต่ร้านอาหารเกาหลีแถวบ้านก็ไม่ค่อยมีซะด้วย ทำยังไงดี สงสัยต้องลองออกไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน หาอะไรมาทำกินเองสักหน่อยแล้ว เมนู อาหารเกาหลี ยอดฮิต เมนูน่าทาน ทำทานเองรับรองอร่อยแน่นอน เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูแรก คือ คิมบับ ที่หาอุปกรณ์ได้ไม่ยากแถมยังทำง่าย กินง่าย ก็ต้องเป็น “คิมบับ” ข้าวม้วนห่อสาหร่าย ที่ข้างในสอดไส้ผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู คิมบับ ก็ไม่ยาก เพียงแค่นำข้าวเกาหลีมาแผ่กระจายให้เกือบเต็มแผ่นสาหร่าย จากนั้นก็วางเครื่องเคียงที่ต้องการตามใจชอบ เช่น แตงกวา แครอท ปูอัด หัวไชเท้า ไข่เจียวฝอย มาวางบนข้าวอีกที จากนั้นก็ม้วนให้แน่น ห้ามให้ข้าวแตกออกมานะ เมื่อม้วนเสร็จจนได้เป็นแท่งแล้ว ก็นำมีดคม ๆ มาหั่นเป็นชิ้น แค่นี้ก็ได้เมนู “คิมบับ” อาหารเกาหลีที่ไม่ต้องง้อคนเกาหลีแล้ว              เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูที่สอง คือ หมูผัดกิมจิ เป็นเมนูที่พอพูดถึงจะต้องสัมผัสได้ถึงความเป็นอาหารเกาหลีอย่างแน่นอน ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู หมูผัดกิมจิ ก็ง่ายแสนง่าย เริ่มแรก ใครที่ต้องการทำเมนูกิมจิเอง ก็สามารถหาผักต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักกาด หัวไชเท้า แครอท ต้นหอม มาหั่น จากนั้นตามด้วยพริกเกาหลีหรือซอสโคชูจัง และปรุงรสตามชอบ  ใส่ภาชนะที่ปิดฝามิดชิดทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันก็จะกลายเป็นกิมจิแสนอร่อยแล้ว แต่ถ้าหากใครไม่สะดวกจะทำเองก็หาซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแบบสำเร็จรูปก็ได้ เมื่อได้กิมจิมาแล้ว ก็แค่นำหมูมาผัดเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามใจชอบ แค่นี้ก็จะได้เมนูอาหารเกาหลียอดฮิตอย่าง “หมูผัดกิมจิ” ที่น่ากินสุด ๆ ไปเลย              เมนู อาหารเกาหลี เมนูอร่อยน่าทาน เมนูที่สาม คือ ต็อกบกกี เป็นอาหารเกาหลีอีกเมนู ที่ถือได้ว่า ฮอตฮิตเป็นที่นิยมของคนทั้งประเทศเลยทีเดียว เป็นเมนูอาหารเกาหลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเฉพาะตัวแป้งต็อกบกกี ที่ทั้งเหนียวทั้งนุ่ม หนึบหนับ กินเพลินมาก ๆ ขั้นตอนการทำอาหารเกาหลี เมนู…

  • เมนูอาหารไทย ที่บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารไทย ที่บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก แซ่บเผ็ดและจัดจ้าน

    อาหาร ซึ่งแน่นอนว่าหลายๆคนมีความจำเป็นต้องรับประทานเพื่อความอยู่รอดในชีวิตประจำวัน ซึ่งในโลกใบนี้มีหลายประเทศที่มีวัฒนธรรมอาหารการกินที่ไม่เหมือนกัน ซึ่งแต่ละประเทศก็จะเป็นไปในรูปแบบต่างๆกัน ตามวัฒนธรรมก็ดี วิถีชีวิตก็ดี หรือว่าจะเป็นเรื่องของเชื้อชาติภาษาที่มีความแตกต่างกัน ซึ่งสิ่งต่างๆเหล่านี้มีผลต่ออาหารของแต่ละประเทศทั้งสิ้น แต่ถึงอย่างไรก็ดี ประเทศไทยนับว่าเป็นประเทศหนึ่งที่มีรสชาติ เมนูอาหารไทย ที่มีความร้อนแรง ความฉุน ความแซ่บ ความเผ็ด ความจัดจ้าน ที่ไม่เหมือนประเทศใดๆเลย เมนูอาหารไทย บอกเลยว่ารสชาตินั้นไม่แพ้ชาติใดในโลก เอกลักษณ์พาะตัวของคนไทย เมนูอาหารไทย เป็นเมนูที่มีนานานตามวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ที่มีของคนไทยและด้วยชาติกำเนิดที่มีมาตั้งแต่ครั้งบรรพบุรุษก็ยิ่งทำให้อาหารหรือว่ารสชาติของอาหารที่มีในประเทศไทยนั้นมีความบ่งบอกถึงตำนานและประวัติศาสตร์ชาติไทยได้เป็นอย่างดีเลย และในที่นี้ เราจะมากล่าวถึงอาหารของประเทศไทยที่เป็นอาหารขึ้นชื่อที่รับรองได้ว่าต่างชาติได้ยินแล้วต้องร้องอ๋อขึ้นมาทันที นั่นก็คือ เมนูอาหารไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักกันดีที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้งนั่นเอง เมนูอาหารไทย เมนูอาหารที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้ง นั้น เมนูนี้นับเป็นเมนูที่ต่างชาติพูดเป็นเสียงเดียวกันเลยว่ามีรสชาติที่มีความอร่อยอย่างมาก เพราะยิ่งทานก็ยิ่งแซ่บ ยิ่งเผ็ด ยิ่งเข้มข้น ด้วยสมุนไพรที่มีการใส่ลงไปในเมนูอาหารนั้นมีเอกลักษณ์พาะตัวของคนไทย ซึ่งวัตถุดิบของ เมนูอาหารไทย อย่าง ต้มยำกุ้งนั้น สามารถที่จะหาได้ง่ายๆจากประเทศไทย อย่างเช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู มะนาว เห็ดฟาง หรือแม้แต่เครื่องปรุงก็เป็นเครื่องปรุงที่หาได้ง่ายเช่นเดียวกัน อย่างเช่น น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงชูรส และที่มีความพิเศษสุดๆเลยก็ต้องเป็นน้ำพริกเผาที่ทำให้รสชาติของ ต้มยำกุ้ง นั้นมีความพิเศษและขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก และในปัจจุบันนี้ เมนูอาหารไทย ที่ชื่อว่า ต้มยำกุ้ง ได้มีการดัดแปลงไปในหลากหลายรูปแบบ โดยบางครั้งเมนูต้มยำกุ้งก็มีการใส่นมสดที่มีรสจืดเข้าไปบ้างในบางครั้งจึงทำให้ต้มยำกุ้งนี้มีรสชาติที่แปลกไป แต่เป็นความแปลกที่มีความอร่อยที่ไม่เหมือนเมนูใดๆ เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย  คัดสรรเมนูน่าทานมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูอาหารจากกะหล่ำปลี รสชาติอร่อยทำทานได้ง่ายๆทั้งครอบครัว แนะนำเมนูสุขภาพ การทำเมนูสุกี้ทะเล รสเด็ด สารพัดประโยชน์จากผักหลายชนิด แนะนำเมนูอาหารอร่อย เมนูหมูกรอบ สูตรเด็ดรสชาติอร่อยสไตล์บ้านๆ

  • วิธีปรับสูตรอาหาร สำหรับคนที่ลดน้ำหนัก
    ข้อมูลอาหาร

    วิธีปรับสูตรอาหาร สำหรับคนลดน้ำหนัก ให้ผอมได้อย่างยั่งยืน

    หลายคนมีความมุ่งมั่นที่จะลดน้ำหนัก   อย่างจริงจังแต่ยังไม่สามารถเอาชนะความอยากรับประทานอาหารที่อร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังออกกำลังกายหนักๆมาแล้วก็ยิ่งรู้สึกหิวโหย เห็นอะไรก็น่ากินไปหมด ซึ่งวันนี้มี วิธีปรับสูตรอาหาร ที่ไม่ได้บอกว่าการ  ลดน้ำหนัก นั้นจะต้องอยู่คู่กับการอดอาหารหรืออดทานของอร่อย เพียงแต่คุณจะต้องมี วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสมต่อร่างกาย ตามคำแนะนำดังต่อไปนี้ เพื่อที่จะได้มีรูปร่างดีได้โดยไม่ต้องอดทานของอร่อยเลย วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสมต่อร่างกาย วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีแรก คือ ตัดน้ำตาลและแป้งออกไปให้หมด สิ่งที่สำคัญที่สุดของ สูตรอาหาร สำหรับ ลดน้ำหนัก คือ การตัดขาดจากแป้งและน้ำตาล เพราะยิ่งกินน้ำตาลมากขึ้นเท่าไหร่ร่างกายก็จะหลั่งอินซูลินออกมาทำให้ร่างกายยิ่งกักเก็บไขมันเอาไว้มากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นให้ปรับอาหารให้เป็นสูตรไร้แป้งและน้ำตาล เน้นโปรตีนและผักเป็นหลัก วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สอง คือ เน้นสูตรอาหาร ที่มีผัก,คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน,ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีน จากข้อที่แล้วที่เราบอกว่าในการ ลดน้ำหนัก นั้นจะต้องตัดแป้งและน้ำตาลออกไปให้หมด แต่คุณก็ยังสามารถรับประทานคาร์โบไฮเดรตจากแหล่งอาหารจำพวกผักได้ 20-50 กรัมต่อวัน ซึ่งผักที่แนะนำคือ กะหล่ำดอก,บร็อกโคลี,กะหล่ำปลี นอกจากนี้ก็ควรเน้นที่อาหารจำพวกโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ จากน้ำมันมะกอกและอโวคาโด วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สาม คือ ผ่อนคลายตัวเองด้วย Cheat Meal สัปดาห์ละครั้ง หลายคนไม่ประสบความสำเร็จเพราะทนไม่ไหวกับการควบคุมอาหารที่เคร่งครัดจึงหันหลับมาทานตามใจปากจนน้ำหนักพุ่งพรวดขึ้นมากกว่าเดิม ดังนั้นจึงต้องมีช่วงเวลาที่ต้องปลดปล่อยความเครียดกันบ้างด้วยชีทเดย์สัปดาห์ละครั้ง แต่ไม่ได้หมายความว่าจะทานอะไรก็ได้ตามใจชอบซึ่งในระหว่าง ลดน้ำหนัก นี้ สูตรอาหาร สำหรับชีทเดย์ควรมีปริมาณและแคลอรีที่เหมาะสม วิธีปรับสูตรอาหาร ให้มีความเหมาะสม วิธีที่สี่ คือ เน้นโปรตีน,ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ,เน้นผัก และจำกัด คาร์โบไฮเดรต ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี เพราะทำให้รู้สึกเครียดและอันที่จริงก็ไม่ได้มีประโยชน์เท่ากับการเลือก สูตรอาหาร ที่เหมาะสม               การลดน้ำหนัก นั้นไม่ใช่วิธีการแต่เป็นการปรับวิถีชีวิตให้เหมาะสม โดยมี วิธีปรับสูตรอาหาร เพื่อที่จะได้มีสุขภาพดีและคงน้ำหนักที่สมดุลเอาไว้ให้ผอมอยู่ได้นานและยั่งยืน เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหาร  คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ การทําสเต็กหมูแบบบ้านๆ แต่รสชาติระดับภัตตาคารอย่างแน่นอน แนะนำเมนูสุขภาพ อาหารของคนรักสุขภาพ กินแล้วดี มีประโยชน์สารพัด แนะนำเมนูอาหารอร่อย เมนูข้าวน้ำพริกปลาย่าง ที่มีรสอร่อยอมเปรี้ยวของมะขาม

  • เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว

    เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คงเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน แต่จะหาร้านอร่อยรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ ก็จะหายากพอตัวอยู่เหมือนกัน จะไปทานสักครั้งก็ค่อนข้างมีราคาสูง สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แบบง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์แสนอัศจรรย์ที่มีในทุกครัวเรือน นั่นก็คือหม้อหุงข้าวนั่นเอง แถมรสชาติที่ได้ เราขอรับรองเลยว่าเป็นรสชาติญี่ปุ่นแท้เหมือนนั่งทานอยู่ในประเทศญี่ปุ่นกันอย่างแน่นอน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า วัตถุดิบในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว 1.ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สามารถซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ สำหรับครั้งนี้เราเลือกแกงกะหรี่ที่มีความเผ็ดระดับ 3) 2.แครรอท 1 หัว 3.มันฝรั่ง 1 หัว (ควรเลือกลูกที่กลมกลึง เพื่อให้ง่ายต่อการปอกและเตรียม แถมด้วยปริมาณที่เยอะ) 4.หมูบด 2 ขีด ขั้นตอนในการทำ เมนู แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่หุงจากหม้อหุงข้าว               ขั้นตอนในการทำ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เริ่มจากตั้งหม้อหุงข้าว (หม้อหุงข้าวที่เราใช้มีขนาด 1.8 ลิตร) ใส่น้ำเปล่า (เป็นน้ำสะอาด หรือ น้ำที่ผ่านการต้มแล้ว) 1/3 ส่วนของหม้อหุงข้าว จากนั้นกดปุ่มหุงได้เลย ขณะเดียวกันเราก็ไปเตรียม แครอท โดยล้างให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นแครอทเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ในส่วนของมันฝรั่งเราก็ทำเช่นเดียวกับแครอท เมื่อหั่นเสร็จแล้วก็นำไปใส่ในหม้อหุงข้าวได้เลย จากนั้นรอให้แครอทและมันฝรั่งสุกประมาณ 5 นาที แล้วใส่หมูบดตามลงไป เมื่อเหล่าหมูบดของเราเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีขาวแล้ว เราก็ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดเล็ก (ขนาด 1.8 ลิตร) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไป 3 ก้อน ถ้าใช้หม้อหุงข้าวขนาดใหญ่ (ขนาด 1.8 ลิตรขึ้นไป) ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นลงไปจำนวน 4 ก้อน จากนั้นคอยคนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นอยู่บ่อยๆ ไม่ให้นอนก้นหม้อหุงข้าว จนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นมีความเหนียวข้นประมาณ 15 – 20 นาที ถ้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นยังไม่เหนียวข้นให้ใส่มันฝรั่งลงไปเพิ่มได้ เมื่อแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเหนียวข้นแล้ว ก็เป็นอันเสร็จใน เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ขี่นตอนไม่ยาก               เมนูแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เพียงมีข้าวสวยร้อนๆ สักจาน โปะหน้าด้วยไข่เจียว ราดบนด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นจากหม้อหุงข้าว เราก็จะได้อาหารมื้อเด็ดหรือเมนูสุดโปรดที่ทำได้ไม่ยาก พร้อมรสชาติต้นตำรับกันเลยทีเดียว เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร  ที่คัดสรรเมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูไก่ทอดโคล่า เมนูอร่อยไม่ซ้ำใคร ที่ทำได้ง่ายๆ แนะนำเมนูสุขภาพ อาหารที่ช่วยลดความดัน เมนูที่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ!! แนะนำเมนูขนมหวาน เมนูวุ้นคลายร้อน หอมหวานน่าทาน รสชาติแสนอร่อย

  • เมนูอาหารไส้หมูสับ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร ไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าอร่อยทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านรับรองว่าติดใจแน่นอน

    ว่าด้วยเรื่องของ เมนูอาหาร ไส้หมูสับ ก็เป็นอีกวัตถุดิบยอดนิยมที่สามารถไปทำอาหารได้แบบหลากหลายสุด ๆ เป็นเมนูที่เด็กทานได้ผู้ใหญ่ได้ดี วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหาร ไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าอร่อยทำได้ง่ายๆ ที่บ้านรับรองว่าติดใจแน่นอน บอกเลยว่าน่าสนใจทำมาก ๆ ใครที่ชอบทานหมูบอกเลยว่าไม่ควรพลาด รับรองว่าเป็นเมนูที่ง่าย สะดวกแบบสุดๆ เมนูอาหาร ไส้หมูสับ รสชาติอร่อยถูกใจไม่ซ้ำเมนูอื่นแน่นอน เมนูอาหารไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าทำทานได้ง่าย ๆ สะดวกมากที่บ้าน เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ฟักทองยัดไส้หมูสับนึ่ง เมนูอาหารที่บอกเลยว่าทำง่ายและรสชาติอร่อย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ฟักทอง หมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ ไข่ไก่ แป้งมัน น้ำมันงา ซีอิ๊ว เหล้าจีน วิธีทำ ก็สุดแสนจะง่าย คือ น้ำฟักทองมาทำการคว้านไส้ฟักทองออกจากลูก  ผสมในส่วนของวัตถุดิบที่เตรียมทั้งหมดคลุกเคล้าในเข้า จากนั้นนำกลับไปยัดฟักทอง จากนั้นนำไปนึ่งให้พอสุก เรียบร้อยพร้อมทาน บอกเลยว่าอร่อย เมนูอาหารไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าทำทานได้ง่าย ๆ สะดวกมากที่บ้าน เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ เกี๊ยวทอดไส้หมูสับ เป็นอีกเมนูอาหารของว่าง ที่ทำง่ายแบบสุด ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม หมูสับ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ต้นหอม หอมใหญ่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย แผ่นเกี๊ยว วิธีทำ ก็ง่ายมาก ๆ คือ  ทำการคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้มีความเข้ากัน  จากนั้นนำแผ่นเกี๊ยวมาห่อ เรียบร้อยจากนั้นนำไปทอดด้วยน้ำมันกลาง จากนั้นเรียบร้อยกับน้ำจิ้ม อร่อยแน่นอน เมนูอาหารไส้หมูสับ ที่บอกเลยว่าทำทานได้ง่าย ๆ สะดวกมากที่บ้าน เมนูที่สามที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ แฮกึ๊นหมูสับ เป็นอีกอาหารที่มีความน่าสนใจมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม กระเทียม รากผักชี เม็ดพริกไทย เนื้อหมู มันหมู เนื้อปลา แป้งปลา ซีอิ๊วขาว ไข่เค็มแดง แผ่นฟอง เต้าหู้ น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ก็สุดแสนจะง่ายมาก ๆ คือ บดเนื้อหมูกับหมูบดผสมเข้าด้วยกัน จากนั้นนำสามเกลอที่เราเตรียมไว้ผสมลงไป ใส่เนื้อปลาลงไป ปั่น จากนั้นเติมแป้งข้าวโพด เรียบร้อยแล้วตักส่วนผสมทั้งหมด ลงบนฟองเต้าหู้…

  • วิธีกินเวย์ กินอย่างไรให้ได้ผล
    ข้อมูลอาหาร

    วิธีกินเวย์ กินอย่างไร ให้ได้ผล ทั้งการลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อ

    หากเราออกกำลังกายก็แล้ว กินอาหารครบ 5 หมู่ก็แล้ว ก็ยังไม่มีวี่แววว่าน้ำหนักจะลดลงหรือกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้น ไขมันในร่างกายก็ดูท่าจะกำจัดออกไปยากเหลือเกิน จะให้หันไปพึ่งยาลดน้ำหนักก็เห็นจะเป็นหนทางที่อันตรายและไม่น่าลองเสี่ยง ดังนั้นวันนี้จะพามารู้จักกับตัวช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพ ที่ไม่ใช่ยาและปลอดภัยกับร่างกายอย่างแน่นอน  ขอแนะนำ วิธีกินเวย์ กินอย่างไรให้ได้ผล และวิธีการกินอย่างไรที่นิยมกินกันในหมู่คนรักสุขภาพที่ชอบการเพิ่มกล้ามเนื้ออีกด้วย ซึ่งสิ่งที่กำลังพูดถึงและหลายๆ คนมักจะคุ้นหูก็คือสารอาหารชนิดหนึ่งที่ถูกเรียกว่า “เวย์” นั่นเอง วิธีกินเวย์ กินอย่างไร ให้ได้ผล และมีประโยชน์ วิธีกินเวย์ กินอย่างไรให้ได้ผล ก่อนอื่นต้องมารู้ก่อนว่า เวย์คืออะไร เวย์หรือ เวย์โปรตีนที่คนส่วนใหญ่มักจะนำมากินเพื่อใช้เป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักหรือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเพิ่มกล้ามเนื้อนั้น แท้จริงแล้วมันก็คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่ในน้ำนม โดยโปรตีน ในนมสามารถแบ่งออกได้เป็นสองชนิด คือ เคซีนและเวย์ ซึ่งนอกจากจะพบเวย์ในน้ำนมแล้ว เรายังสามารถพบได้ในขั้นตอนการทำชีสอีกด้วย เวย์โปรตีนถือว่าเป็นโปรตีนสมบูรณ์ เนื่องจากประกอบด้วยกรดอมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด และมีแลคโตสต่ำ โดยเราจะต้องรู้ วิธีกินเวย์ กินอย่างไร ให้ได้ผล ดังนั้นเวย์จึงเป็นตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือการเพิ่มกล้ามเนื้อ เพื่อฟิตร่างกายให้เฟิร์ม  และนอกจากนั้นเวย์ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ซึ่งในปัจจุบันนักวิจัยยังคงค้นหาคุณสมบัติใหม่ ๆ จากเวย์ชนิดนี้อยู่เรื่อย ๆ         วิธีกินเวย์ กินอย่างไรให้ได้ผล มาดูกันว่าเราจะต้องกินอย่างไรล่ะ ? โดยทั่วไปแล้วหากต้องการให้เวย์มีประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนักหรือเพิ่มกล้ามเนื้อของคุณแล้ว ก็แนะนำให้กินก่อนและหลังจากที่คุณออกกำลังกาย เพราะมันจะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารมากที่สุด ซึ่งการดื่มเวย์โปรตีนทันทีจะเป็นการฟื้นฟูโดยการให้กรดอมิโนเข้าไปในกระแสเลือดและไหลเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว จึงทำให้ร่างกายสามารถสร้างหรือเพิ่มกล้ามเนื้อขึ้นมาใหม่ได้         วิธีกินเวย์ กินอย่างไรให้ได้ผล เพราะการทานเวย์โปรตีนนั้น ไม่จำเป็นว่าจะต้องชงกินกับน้ำเปล่าเสมอไป เพราะมันสามารถนำไปผสมกับรสชาติที่คุณชอบ เช่นอาจจะปั่นรวมกับผลไม้อย่าง กล้วย หรือผสมกับแพนเค้กหรือของหวานต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยและเพิ่มความสนุกในการกินของคุณมากขึ้น ทั้งนี้การกินเวย์ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะคือ 20-30 กรัม ต่อมื้อ และยิ่งแบ่งกินเป็นหลาย ๆ มื้อ  ก็ยิ่งทำให้ร่างกายได้รับประสิทธิภาพจากเวย์มากกว่าการแบ่งทานเพียงทีละ 5 กรัม         ไม่ว่าเวย์จะส่งผลดีต่อร่างกายเราเพียงใด แต่เวย์ก็ยังไม่สามารถทดแทนสารอาหารหลักทั้งหมดได้อยู่ดี ดังนั้นการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ จะเป็นวิธีหลักที่จะทำให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีได้ เพียงแต่ให้เวย์เป็นทางเลือกเสริมสำหรับช่วยคุณในการลดน้ำหนักและเพิ่มกล้ามเนื้อเท่านั้นเอง เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลการทำอาหาร  เมนูอร่อยมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู เมนูสร้างสรรค์ เสริฟพร้อมความอร่อย แนะนำเมนูเด็ด ต้มมะระผักกาดดอง เมนูแสนอร่อย หวานเป็นลมขมเป็นยา แนะนำเมนูอาหารอร่อย “ผัดกุ่ยช่ายกุ้ง” ที่ได้ความฟินของกุ้งในการทาน

  • ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น
    ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น ที่เป็นเมนูชวนสับสนอยู่เหมือนกัน

    จริงๆ แล้วอาหารแต่ละภาคจะมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่เราไม่สามารถหาทานได้จากที่ไหน ยิ่งถ้าเป็นอาหารพื้นถิ่นตามแบบต้นตำรับ ยิ่งหาได้ยากมาก แม้ว่าจะมีร้านอาหารที่ประกาศตัวว่าขายอาหารภาคต่างๆ กระจายตัวอยู่ทั่วประเทศก็ตามที เชื่อเถอะว่าเวลาที่เราได้เดินทางไปทานเมนูเหล่านั้นถึงที่ มันจะกลายเป็นคนละเรื่องกันเลย อย่างหนึ่งเมนูของทางอีสานที่เรียกว่า “ต้มอุ” พอพูดชื่อเมนูขึ้นมา หลายคนจะเข้าใจว่าเป็น “เหล้าอุ” ทุกทีไป เพราะ ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น ที่จะมาแนะนำให้คุณได้รู้จักกัน ตามมาดูกันเลย ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น คล้ายกับต้มแช่บแต่ใช้เนื้อวัวและเครื่องในวัว ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น ที่บางคนยังสับสนกับชื่อ แต่ก่อนที่จะไปถึงอาหารพื้นถิ่นที่เรียกว่าต้มอุ ขออธิบายถึงเหล้าอุกันก่อน ในภาคอีสานจะมีการทำเหล้าไว้ที่บ้านเพื่อต้อนรับแขก ไม่นิยมซื้อเหล้าฝรั่งตามร้านค้า ซึ่งถ้านับเวลาย้อนกลับไป ในช่วงนั้นการหาซื้อเหล้าก็เป็นเรื่องยากด้วย สู้ทำเองดีกว่า เหล้าอุนี้มีหลายชื่อเรียก เช่น สาโท เหล้าโท เป็นต้น ส่วนใหญ่ก็ทำใส่ไหดินเผาเอาไว้ ใช้กรรมวิธีง่ายๆ วัตถุดิบก็หาได้ในท้องถิ่น จำพวกแป้งข้าวเหนียว ข่า อ้อย เป็นต้น               ในส่วนของ ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น ที่ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับเหล้าอุเลยแม้แต่น้อย ลักษณะจะคล้ายกับต้มแช่บที่เราคุ้นเคยกัน แต่ใช้เนื้อวัวและเครื่องในวัวเป็นหลัก เสริมด้วยผักพื้นบ้านต่างๆ จะใส่ผักอะไรก็ได้ตามชอบ แต่มักเป็นผักที่มีกลิ่นฉุน เพื่อให้รสจัดจ้านยิ่งขึ้น ขาดไม่ได้คือพริกสดที่ย่างจนหอมแล้ว เอามาบุบใส่ไปในต้มนั้นด้วย ชิ้นเนื้อจะค่อนข้างใหญ่ แต่ไม่เหนียว น้ำมีความข้นจากข้าวคั่ว และขมเล็กๆ จากเพลี้ยอ่อน ทานร้อนๆ อร่อยมาก               ต้มอุ ที่ไม่ใช่เหล้าอุ อาหารพื้นถิ่น ชนิดนี้ไม่ได้หาทานได้ในภาคอีสานทั้งหมด จะมีก็แค่บางจังหวัดเท่านั้น ส่วนใหญ่เป็นจังหวัดที่ติดชายแดน เช่น จังหวัดเลย เป็นต้น ใครที่ผ่านไปแถวนั้นก็ลองไปชิมฝีมือแม่ครัวในท้องที่กันได้ จะจัดทั้งต้มอุและเหล้าอุเลยก็ไม่ว่ากัน แต่ต้องดูแลตัวเองหน่อย เพราะเขาว่าเหล้าอุนั้นแรงไม่ใช่เล่น เว็บไซต์เราได้แนะนำ ข้อมูลอาหารอร่อย  ที่น่าทานมาเสิร์ฟไว้ให้คุณแล้ว แนะนำ เมนูข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้งเสียบไข่เค็ม รสชาติอาหารที่มีความอร่อยไม่ซ้ำเมนูใดๆ แนะนำเมนูเด็ด เมนูสุกี้ทะเลรสเด็ด ฉบับแม่บ้าน ที่คุณเองก็ทำได้ แนะนำ เมนูต้มยำเปรี้ยวแซ่บจัดจ้าน อาหารไทยยอดนิยม รสชาติแซ่บนัวทัวร์สะดิ้ง

  • อาหารจานเผ็ดของไทย
    ข้อมูลอาหาร,  อารหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทยที่เป็นที่นิยม

    เมื่อกล่าวถึงลูกพระอาทิตย์ชาวดินแดนอาทิตย์อุทัยแล้ว ชาวไทยส่วนใหญ่ก็จะรู้ได้ในทันทีเลยว่า กล่าวถึงตนชนชาติญี่ปุ่น ซึ่งส่วนใหญ่ลูกพระอาทิตย์เหล่านี้ โดย อาหารจานเผ็ดของไทย หรือ เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน ส่วนมากจะทานเผ็ดไม่ค่อยได้ เผ็ดที่สุดที่ก็คือเผ็ด พริกไทย หรือไม่ก็ความเผ็ดร้อนของสมุนไพรและผัก เช่น ขิงบด กระเทียม หัวไชเท้าบด แต่ก็มีความเผ็ดที่คนญี่ปุ่นคุ้นชินและทานได้ นั่นคือความเผ็ดจากวาซาบินั่นเอง แต่ใครจะรู้เล่าในปัจจุบันนี้ หนุ่มสาวชาวญี่ปุ่น นั้นมักจะเดินทางไปทุกสารทิศ เพื่อลิ้มรสอาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก แล้วต่างชื่นชมอาหารของชาติไทยที่ประหนึ่งเป็นครัวของโลก อาหารจานเผ็ดของไทย เป็น เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน ของคนญี่ปุ่นที่มีการจัดอันดับอาหารไทยว่าอาหารชนิดไหนที่กล่าวถึงแล้วคนญี่ปุ่นจะรู้จักในทันที ถ้าสมัยก่อน อาหารที่ติดอันดับก็จะเป็น ผัดไทย แต่หลัง ๆ มานี้อาหารจานเผ็ด ได้รับความนิยมมากขึ้น ต้มยำกุ้ง แกงเขียว ที่มาแทนที่แทน อาหารจานเผ็ดของไทย ที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่น               เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานแรกที่มาแทนที่แกงเขียวหวาน นั่นก็คือ “แกงมัสมั่น” เพราะเมื่อไม่นานมานี้ แกงมัสมั่น ไม่ได้เผ็ดมากมายเหมือนแกงประเภทอื่น ๆ และมีรสชาติความหวานของเครื่องแกงมากขึ้นอาจจะมีความอมเปรี้ยวเล็ก ๆ ของมะขามเปียก เพราะเช่นนี้เอง ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จึงสามารถทาน แกงมัสมั่น ได้ โดยโปรตีนหลักของ แกงมัสมั่น จานนี้บ้างก็เป็นไก่ (น่องไก่หรือเนื้ออก) บ้างก็เนื้อสัน (ตุ๋นเปื่อย ๆ ยิ่งเด็ดนักแล) มีความมันของกะทิ และถั่วลิสง อร่อยเหลือคำบรรยาย                 เมนูที่คนญี่ปุ่น นิยมทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานที่สอง เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวญี่ปุ่น เรียกอาหารจานนี้ว่า “กรีนคาเระ”หรือแกงเขียวหวาน ที่เป็น อาหารจานเผ็ดของไทย ต่อจากแกงมัสมั่น กรีนคาเระ อาหารจานนี้ จะเป็นอาหารที่มีในร้านอาหารไทยในประเทศญี่ปุ่น แทบจะขาดเมนูจานนี้ไม่ได้เลยทีเดียว ราคา ตั้งแต่ 800 เยน (ประมาณ260 บาท) ขึ้นไป ส่วนเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไปในแกงนี้ส่วนใหญ่ก็เป็นไก่เนื้อสัน แต่บางร้านก็เนื้อบ้างประปราย แต่แทบจะไม่เห็นเนื้อปลากรายปั้นก้อนเหมือนในไทยแต่อย่างไร ส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นนั้นจะขายเป็นเซ็ตทานกับข้าวสวยหอมมะลิ หรือบางร้านก็เตรียม “เส้นโซเมน” ทานคู่แกง เหมือนขนมจีนแกงเขียวหวานของบ้านเรา               เมนูที่คนญี่ปุ่นนิยม ทานกัน เป็นอาหารจานเผ็ดของไทย อาหารจานที่สาม เป็นอาหารจานเผ็ดที่รู้จักกันดี นั่นคือ “ต้มยำกุ้ง” ไม่ว่าจะใส่เนื้อสัตว์อะไรลงไปก็จะเรียกว่าต้มยำกุ้ง คนที่พอจะเข้าใจภาษาก็ต้องอธิบายกันต่อไปว่า นี่เรียกต้มยำไก่ เพราะไม่ได้ใส่กุ้ง…