เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารเด็ด ทั่วไทย


เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหารทุกประเภท ที่จะทำให้คุณดูสนุกไปกับการทำอาหาร และปรุงรสชาติอาหารได้ดียิ่งขึ้น แนะนำอาหารอร่อย เด็ดๆทั่วไทย โดยกูรูผู้ที่ชิมมามากกว่า 10000 รายการอาหาร อาหารเด็ดๆทั่วกรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัดทั่วประเทศ ข้อมูลการทำอาหารแน่นๆ ที่จะทำให้คุณรู้จริงเรื่องอาหาร

  • เมนูขนมต้ม น่าอร่อย
    การทำอาหาร,  ของหวานเด็ด

    เมนูขนมต้ม แสนอร่อย เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้

    เมนูขนมต้ม ขนมโบราณที่ได้ยินชื่อขนมชนิดนี้มาตั้งแต่สมัยเด็กๆ เป็นขนมที่มีลักษณะกลม เมนูขนมต้ม นี้เป็นขนมโบราณที่มีความอร่อยมาช้านาน รสชาติความอร่อยของขนมต้ม ยังคงอร่อยมาจนถึงปัจจุบัน ปัจจุบันนี้อาจจะหารับประทานได้ยาก เมนูขนมต้ม ไม่ได้มีจำหน่ายตามร้านขนมทั่วๆ ไป เหมือนกับขนมเค้ก หรือเบเกอรี่ต่าง ๆ หากวันไหนที่รู้สึกว่าอยากรับประทานขนมต้ม ขึ้นมาแต่หาซื้อไม่ได้ ลองเปลี่ยนจากการหาซื้อขนมต้ม มาหาซื้อวัตถุดิบที่ใช้ทำเมนูขนมต้ม เป็นเมนูง่ายๆที่ลงมือทำได้เองและไม่ยากจนเกินไป วัตถุดิบที่ใช้ในการทำเมนู “ขนมต้ม” วัตถุดิบสำหรับทำตัวแป้งห่อไส้ แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม น้ำ 240 มิลลิลิตร แบ่งออกเป็น น้ำใบเตย 80 มิลลิลิตร น้ำอัญชัน 80 มิลลิลิตร และน้ำเปล่า 80 มิลลิลิตร หัวกระทิ 45 มิลลิลิตร แบ่งออกเป็น 3 ส่วนสำหรับแป้ง 3 สี วัตถุดิบสำหรับทำไส้ขนมต้ม มะพร้าวขูด 300 กรัม (แนะนำให้ใช้เป็นมะพร้าวน้ำหอมจะเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น) น้ำมะพร้าว 20 มิลลิลิตร น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊บ 120 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา วัตถุดิบสำหรับ “คลุก” ขนมต้ม มะพร้าวขูด 100 กรัม (นำไปนึ่งประมาณ 5 นาที ) เกลือป่นเพียงเล็กน้อย สำหรับโรยลงบนเส้นมะพร้าวที่ใช้สำหรับคลุกขนมต้ม วิธีการทำและขั้นตอนในการทำ ขนมต้ม ขั้นตอนการ “ผัดไส้” ขนมต้ม เตรียมกระทะให้ร้อนด้วยการใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาล  ปี๊ป และเกลือป่นลงไป พร้อมกับน้ำมะพร้าว คนให้น้ำตาลละลาย และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม หลังจากนั้นนำเนื้อมะพร้าวที่ขูดเป็นเส้นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน รอจนมีความเหนียวที่พอดี และพักไส้ทิ้งไว้ให้เย็น เมื่อไส้เย็นแล้ว นำมาปั้นเป็นเม็ดกลม ขั้นตอนการ “เตรียมแป้ง” ห่อขนมต้ม นำแป้งข้าวเหนียวที่เตรียมไว้ 300 กรัม แบ่งออกเป็น 3 ถ้วย เท่า ๆ กัน ถ้วยละ 100 กรัม นำน้ำที่คั้นสีไว้ทั้ง 3 สี แบ่งออกผสมแป้งของแต่ละถ้วยที่เตรียมไว้…

  • เมนูไข่ม้วนลุยสวน น่าทาน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูไข่ม้วนลุยสวน เมนูที่มีความน่ารักและน่าทาน

    เมนูไข่ม้วนลุยสวน เป็นเมนูที่ใครเห็นก็ต้องอยากที่จะรับประทานและรวมทั้งชื่อเมนูที่น่าลอง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าหน้าตาน่ารักของ เมนูไข่ม้วนลุยสวน มีส่วนผสมอะไรบ้างที่ทำให้หน้าตาของ เมนูไข่ม้วนลุยสวน เมนูที่มีความน่ารักและน่าทาน วัตถุดิบและขั้นตอนในการทำเมนูไข่ม้วนลุยสวน เราจะบอกวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้ เริ่มจากไข่ไก่ที่ใช้ในการม้วน จะต้องใช้ประมาณ 5 ฟอง ต่อเมนูไข่ม้วนลุยสวน 1 จาน เพราะจำนวนของไข่จำนวนนี้ถือว่าเป็นจำนวนที่มีความเหมาะสมเป็นอย่างมากทำให้ เมนูไข่ม้วนลุยสวน เมนูไข่ม้วนลุยสวน ทำเองได้ไม่ยากจนเกินไปหรือเมื่อทำเสร็จแล้ว รับรองได้เลยว่า การทาน เมนูไข่ม้วนลุยสวน นี้เป็นเมนูที่ทานที่ยิ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ส่วนวัตถุดิบและผักที่ใช้ในการม้วนนั้นส่วนใหญ่จะเป็นเป็นวัตถุดิบที่ล้วนเป็นพืชผักทั้งนั้น ได้แก่ ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา กะหล่ำปลี แครอท เมนูไข่ม้วนลุยสวน เมนูนี้ยิ่งกินยิ่งอร่อย เมนูไข่ม้วนลุยสวน ยังมีทีเด็ดที่สำคัญอีก นั่นก็คือ น้ำจิ้มลุยสวนที่มาพร้อมๆกับการทำไข่ม้วน ซึ่งเครื่องปรุงก็มีไม่มาก อย่างเช่น พริก น้ำตาล น้ำมะนาว ใบโหระพา น้ำที่ต้มให้สุก และเกลือ ทำการผสมรวมกันก็ออกมาเป็นน้ำจิ้มลุยสวนแล้ว และยิ่งเมื่อนำน้ำจิ้มนี้ไปทานกับไข่ม้วนที่ห่อด้วยวัตถุดิบที่กล่าวมาข้างต้นแล้วก็ยิ่งอร้อย…อร่อย เว็บไซต์เราได้รวบรวมข้อมูลการทำ อาหารจานเด็ด มาไว้ให้คุณแล้ว

  • สุกี้ เมนูผักน่าทาน
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูสุกี้ เมนูสารพัดผัก ที่ให้คุณได้ลิ้มรสถึงความอร่อย

    การกักตัวในช่วงนี้อาจจะทำให้หลายๆคนมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เพราะด้วยอยู่บ้านไปไม่มีอะไรทำก็มีแต่กิจกรรมกินๆแล้วก็นอน เพราะในช่วงกักตัวทุกคนก็อยู่บ้านทั้งนั้น ก็เลยอาจจะทำให้คนบางคนมีภาวะอ้วนได้ง่าย แต่คุณจะไร้ความกังวลใดๆได้เลย เพราะว่าเรามีเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าทานแล้วลดน้ำหนักอย่างแน่นอน คือ เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่มีผักในส่วนผสมเยอะมากอีกเมนูหนึ่ง อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ฉะนั้น คุณจึงหายห่วงไปเลยว่าจะทานแล้วอ้วน เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่ตอบโจทย์สำหรับใครหลายๆคน เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่น่าทานและเป็นที่โปรดปรานสำหรับใครหลายๆคนและยังเหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะมีผักหลายชนิด โดยมีวิธีทำและขั้นตอนการทำ เมนูสุกี้ ไม่ยาก เพียงแค่การต้มให้สุกเสียมากกว่า อย่างเช่น เนื้อสัตว์ก็นำไปต้มให้สุกหรือจะเป็นผักก็นำไปลวกให้สุก ทุกๆอย่างที่เป็นส่วนผสมของ เมนูสุกี้ มีแต่การทำให้สุกด้วยน้ำเดือดเท่านั้น แม้ว่าส่วนผสมของ เมนูสุกี้ จะเพียงต้มๆลวกๆแต่ก็ยังมีจะต้องมีความอร่อยของตัวน้ำจิ้มสุกี้ ที่ราดลงไปที่บอกเลยว่าเข้ากันมากๆ น้ำจิ้มสุกี้ นั้นจะต้องมีทั้งหวานๆเค็มๆเปรี้ยวหน่อยๆเผ็ดนิดๆเรียกว่าเป็นความอร่อยแบบกลมกล่อมมากๆเลย ฉะนั้น หากคุณหาเมนูที่ทำให้สุขภาพดีขึ้นเพราะกักตัวมานานแล้วน้ำหนักขึ้นลองเมนูสุกี้ ดูสิค่ะ เพราะน้ำหนักที่มีก็จะหายไป เพราะ เมนูสุกี้ เป็นเมนูที่ไร้ไขมันใดๆทั้งสิ้นก็ยิ่งทำให้ร่างกายลดการสะสมของไขมันได้และยังมีผักนานาชนิดที่ช่วยเพิ่มกากใยอาหารให้แก่ร่างกายซึ่งมีผลดีต่อระบบขับถ่ายเป็นอย่างมาก ไม่ควรพลาด เมนูสุกี้ ที่มีขั้นตอนการทำง่ายมาก อย่าลืมไปทำทานกันดูนะ เว็บไซต์เราได้มีการรวมรวมข้อมูล อาหารจานเด็ด น่าทานไว้ที่นี่

  • เมนูอาหารที่แสนอร่อย
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหารที่แสนอร่อย ขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด!!

    เมนูอาหารที่แสนอร่อย ปกติแล้วทำได้ทั้งง่ายและยากบ้าง แล้วแต่ความถนัดของแต่ละคน แต่ก็มีบางเมนูที่ดูเหมือนยากแต่เมื่อได้ลงมือทำแล้วคุณจะรู้สึกถึงความง่ายขึ้นมาทันที เมนูที่ว่ามานี้เป็นเมนูอะไรบ้างนั้น เราจะมาอธิบายให้คุณฟัง แต่ก่อนอื่น เราขอ บอกเลยว่า บางเมนูเป็นเมนูที่อาจจะขัดใจสายสุขภาพบ้าง แต่การรับประทานเมนูอาหารเหล่านี้ ไม่ใช่เป็นเมนูที่เราจะต้องทานบ่อย ฉะนั้น มีเมนูใดบ้างที่ถือได้ว่าเป็น เมนูอาหารที่แสนอร่อย แต่ก็ไม่เกินความสามารถที่จะทำได้ กล่าวคือ เมนูอาหารที่แสนอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิด เมนูอาหารที่แสนอร่อย อย่างเมนูแรก คือ คอหมูย่าง เป็นเมนูที่ใครๆได้ยินแล้วก็ต้องส่ายหัว เพราะด้วยกลิ่นของหมูที่จะต้องนำไปย่างอาจจะทำให้ตัวมีกลิ่นเห็นได้ แต่ขอบอกเลยว่า เมนูอาหารที่แสนอร่อย แน่นอน ปัจจุบัน คอหมูย่าง มีเทคนิคในการทำง่ายๆแล้ว เพียงแค่คุณเตรียมหมูที่มีการหมักไว้ให้พร้อมจากนั้นคุณก็ใช้เตาอบอบหมู เพียงเท่านี้เมนู คอหมูย่าง ของคุณก็มีความอร่อยอย่างที่คุณคิดแล้ว    เมนูอาหารที่แสนอร่อย เมนูที่สอง คือ มักกะโรนีหมูสับ เป็นแต่สำหรับบางคนแล้วอาจจะบอกว่าเป็นเมนูที่ง่ายมากๆ แต่สำหรับบางคนแล้วที่ทำอาหารไม่เป็นเลย ก็อาจจะต้องคิดวิธีในการทำนานกว่าคนอื่นหน่อย เมนู มักกะโรนีหมูสับ ถือเป็น เมนูที่ทำได้ง่ายๆเลยน่ะเพียงแค่นำมักกะโรนีมาต้มให้สุกประมาณหนึ่งจากนั้นพักไว้ แล้วนำหมูสับไปผัดปรุงรสที่ชอบ แล้วนำมักกะโรนีที่พักไว้มาผัดอีกครั้ง เพียงแค่นี้ก็เป็นเมนูที่ง่ายดายแล้ว เมนูอาหารที่แสนอร่อย เมนูที่สาม คือ ข้าวผัดปลากระป๋อง ชื่อเมนูก็บอกแล้วว่าเราต้องใช้ปลากระป๋องมาเป็นส่วนผสม ง่ายๆมากเลยเพียงแค่คุณเตรียมปลากระป๋องมาเปิดฝาให้พร้อม จากนั้นก็ไปผัดข้าวที่เตรียมไว้ให้ร้อน แล้วก็นำปลากระป๋องที่เตรียมไว้ลงไปผัดได้เลย รอให้น้ำของปลากระป๋องนั้นมีความแห้งในการผัดกับข้าว เพียงเท่านี้คุณก็สามารถที่จะยกจากเตาได้เลย เมนูอาหารที่แสนอร่อย ที่คุณไม่ชอบนั้นก็จะกลายเป็นเมนูที่คุณชอบขึ้นมาทันที เพียงแค่คุณนำสาม เมนูนี้มาเป็นอาหารในแต่ละมื้อของคุณ โดยทำตามคำแนะนำที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เพียงเท่านี้ เมนูอาหารที่แสนอร่อย ที่คุณครุ่นคิดก็จะเป็นเมนูที่ดีต่อใจของคุณได้อย่างง่ายดาย เว็บไซต์เรารวบรวมข้อมูลการทำอาหาร เมนูอาหารจานเด็ด มาแนะนำให้คุณได้รู้กัน

  • เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู ความสร้างสรรค์ของเมนูกะหล่ำปลี
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู เมนูสร้างสรรค์ เสริฟพร้อมความอร่อย

    ในการที่เราจะทานอาหารให้อร่อยในแต่ละมื้อบางครั้งเราก็ต้องเลือกใช้วิธีการในการทำอาหารที่มีความแตกต่างจากเดิม เพื่อให้การทานอาหารนั้นไม่จำเจ และเป็นการสร้างสรรค์เมนูอาหารที่จะทำให้คุณนั้นต่อยอดทางธุรกิจได้อีกด้วย อย่าง เมนูอาหารที่ชื่อว่า เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู เป็นเมนูอาหารที่ไม่เหมือนใคร เพราะวิธีการทำนั้นมีความแตกต่างจากเมนูกะหล่ำปลีที่คุณเคยทานอย่างแน่นอน ด้วยการเลียนแบบให้วิธีการทำคล้ายๆกับเค้กก็ยิ่งทำให้เป็นที่น่าสนใจ วิธีขั้นตอนการทำ เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู เป็นเมนูที่คุณสามารถทำรับประทานได้เองหรือจะต่อยอดทำเป็นธุรกิจร้านอาหารก็ได้ เพราะด้วยหน้าตาของเมนูแน่นอนว่าจะต้องมีความพิถีพิถันในการทำ ฉะนั้น คุณสามารถที่จะทำการเพิ่มมูลค่าของเมนูอาหารที่ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งวิธีทำนั้นไม่ยากเลย แต่คุณจะต้องให้ความใส่ใจในการทำทุกๆขั้นตอนจึงจะทำให้เมนูนี้ออกมาอย่างสวยงาม ขั้นตอนที่คุณจะต้องให้ความใส่ใจเมื่อทำ เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู นี้เลย ก็คือ การล้าง กะหล่ำปลี ตั้งแต่เริ่มทำ ซึ่งส่วนนี้มีความสำคัญมาก เพราะคุณจะต้องทำการถนอมใบกะหล่ำปลีให้มีความสวยงาม เพราะหากใบกะหล่ำปลีมีใบที่แตกก็อาจจะทำให้การทำเมนูนี้เป็นเรื่องยากขึ้นไปอีก เนื่องจากคุณต้องนำเนื้อหมูบดที่มีการเตรียมไว้ไปใส่ลงในใบกะหล่ำปลีนั้นโดยทำการปาดบางๆเพื่อให้เนื้อหมูสุกง่ายขึ้น ฉะนั้น เมนูเครปกะหล่ำปลีห่อหมู นั้น คุณจะต้องทำขั้นตอนที่นำเนื้อหมูมาปาดใส่ใบกะหล่ำปลีไว้หลายๆใบ สุดท้ายแล้วก็นำมาประกอบเป็นหลายๆชั้น ถือได้ว่าเมนูนี้ช่างเป็นการสร้างสรรค์อาหารที่ใช้กะหล่ำปลีได้อย่างมีประโยชน์เสียจริง เว็บไซต์รวบรวมข้อมูลการทำอาหาร อาหารจานเด็ด ให้ทำทานกันได้ง่ายๆ

  • เมนูอาหาร“ผัดซอสเปรี้ยวหวาน”
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร “ผัดซอสเปรี้ยวหวาน” รับรองว่าใครกินก็อร่อย

    ผัดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายๆคนได้มองข้ามไป เพราะร้านอาหารบางร้านอาจผัดออกมาได้รสชาติที่ไม่ถูกปากนัก จึงอาจทำให้เมนูนี้ไม่ค่อยได้รับความสนใจมากนัก แต่เมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวาน นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่สามารถทำตามๆได้ง่าย วัตถุดิบส่วนผสมนั้นสามารถหาได้ตามตลาดสดทั่วไป ที่สำคัญประหยัดเวลาในการทำกับข้าวได้เยอะเลยทีเดียว วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำ ผัดซอสเปรี้ยวหวานมาฝากกัน รับรองว่าจะเป็นเมนูอาหารจานโปรดของหลายๆคนแน่นอน ส่วนผสมเมนู ผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำต้มสุก แป้งข้าวโพด ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย เต้าหู้ปลา สับปะรด หอมใหญ่ น้ำมันพืช พริกแห้งทอด พริกหวานสามสี กระเทียม ขั้นตอนการทำผัดซอสเปรี้ยวหวานใส่เต้าหู้ปลา เริ่มจากการทำน้ำซอสเปรี้ยวหวานโดยใช้ ซอสมะเขือเทศ ปริมาณ 1/3 ถ้วย ปรุงรสโดยใส่น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ นำมาคลุกคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไปปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ และซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ นำมาผสมกับ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะที่ละลายในน้ำครึ่งถ้วย คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หลังจากทำน้ำซอสเสร็จแล้ว ให้ใช้ไฟอ่อนคั่วพริกให้กรอบ หลังจากนั้นนำกระเทียมสับที่เตรียมไว้มาผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใส่เต้าหู้ปลาลงไปผัด ตามด้วยพริกหวานสามสี สับปะรดและหอมใหญ่ ผัดจนผักสุกจากนั้นใส่น้ำซอสที่ทำไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน และปรุงรสตามความชอบ เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วให้ใส่พริกคั่วลงไปผัดคลุกเคล้าพอเข้ากันก็ตักใส่จานได้เลยค่ะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยสำหรับ เมนูผัดซอสเปรี้ยวหวาน ใส่เต้าหู้ปลา เป็นเมนูที่สามารถทำตามได้ง่ายๆอร่อยสบายท้องแน่นอน สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหาร ที่ง่ายๆประหยัดเวลาแถมรสชาติอร่อย ต้องเมนูนี้เลยค่ะ ติดตามเคล็ดลับรวบรวมการทำ เมนูอาหารต่างๆ ได้ที่นี่

  • เมนูอาหารจากปลากระป๋อง
    การทำอาหาร,  อาหารเด็ด,  เมนูอาหาร

    เมนูอาหาร ปลากระป๋อง ที่อร่อยและได้คุณค่าทางอาหาร

    เนื่องจากช่วยนี้หลายคนกักตัว จากการเกิดสถานการณ์โควิด 19 การซื้อของตุนมากมายก็เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นขนม มาม่า เครื่องดื่ม น้ำอัดลมต่าง ๆ แต่อีกสิ่งสำคัญที่ทุกคนไม่ลืมที่จะซื้อกักตุนก็คือ ปลากระป๋อง ซึ่ง ปลากระป๋อง ก็มีทั้งหลายยี่ห้อ หลายรสชาติ ซึ่งสามารถที่จะนำไปดัดแปลงเป็นอาหารที่แปลกใหม่ ให้คุณทางทางอาหารมากขึ้น หรือจะทานเปล่า ๆ กับข้าวสวยเฉย ๆ ก็อร่อย แต่วันนี้แอดจะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่อร่อยสะดวกและได้คุณค่าทางอาหาร บอกเลยว่าได้ครบไม่มีขาดแน่นอน เมนูอาหารที่ทำจาก ปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูแรก คือ ต้มยำปลากระป๋อง บอกเลยว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย ซึ่งเราสามารถทำได้จากไมโครเวฟ เป็นที่ถูกอกถูกใจของชาวเด็กหอเป็นอย่างยิ่ง และอุปกรณ์ที่ใช้ก็ไม่เยอะ สามารถจัดเตรียมซื้อหาได้ง่าย วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋อง เพียงแค่มี ปลากระป๋อง เครื่องต้มยำ เครื่องปรุง นำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโคเวฟ เท่านี้ก็ได้เมนูอาหารที่แสนง่ายอร่อย ประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูที่สอง คือ ขนมจีนปลากระป๋อง เป็นการนำ ปลากระป๋อง มาดัดแปลงและทำให้เป็นน้ำยาขนมจีน บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้การที่นำปลาสด ๆ มาทำแน่นอน อุปกรณ์ที่ใช้ก็จะมีหลัก ๆ เป็น ปลากระป๋อง เครื่องแกงที่ใช้ทำน้ำขนมจีน ลูกชิ้นปลา และผักที่จะนำมากันเคียงกับเมนูขนมจีน  วิธีทำขนมจีนปลากระป๋อง ก็ไม่ยากแค่เพียงนำเครื่องแกงไปต้มกันน้ำให้เดือด และกะทิให้แตกมัน จากนั้นใส่เนื้อปลากระป๋องของเราลงไป ปรุงรส แค่นี้ก็สามารถนำน้ำยาขนมจีนมาราดกับขนมจีน และกินกับผักเคียงมากมายของเรา เมนูอาหารที่ทำจากปลากระป๋อง ที่แอดอยากแนะนำเมนูที่สาม คือ ปลากระป๋องกระเทียม เป็นอีกเมนูที่อุปกรณ์ไม่เยอะแค่เพียงปลากระป๋องและกระเทียม วิธีทำปลากระป๋องกระเทียม ก็ไม่ยากแค่เพียงเตรียมเครื่องปรุงรสเพียงนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และแป้งกรอบเพื่อให้ปลากระป๋องทอดกระเทียมของเรา กรอบ ๆ มากยิ่งขึ้นนั้นเอง บอกเลยว่าฟินแน่ ๆ           ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารที่ทำจาก ปลากระป๋อง ที่แอดอยากจะแนะนำ บอกเลยว่าแต่ละเมนูเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย และสามารถทานได้อย่างอร่อย เป็นเมนูที่เพิ่มให้ ปลากระป๋องธรรมดาดูมีความอร่อยมากขึ้นหรือจุดสนใจมากขึ้น ….เผื่อใครเบื่อที่จะทานปลากระป๋องธรรมดา ก็สามารถนำไปทำทานกันได้…. ติดตามข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหารใหม่ๆ คลิ๊ก

  • เมนูอาหารที่มีความเปรี้ยว ใส่ความเปรี้ยวของมะนาว
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  อาหารเด็ด

    เมนูที่มีความเปรี้ยว ของน้ำ มะนาว รสชาติอร่อยอย่างน่าทึ่ง!!

    มะนาว เป็นทั้งผักและผลไม้ในคราวเดียวกัน มีลักษณะที่เป็นลูกๆกลมๆที่เราเห็นได้ทั่วไป เป็นพืชผักผลไม้ที่เป็นผล ซึ่ง มะนาว มีหลากหลายสายพันธุ์ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า มะนาว นั้นมีอิทธิพลต่อวงการอาหารในหลายๆแขนง ทั้งคาวและหวาน หรือแม้แต่เป็นสรรพคุณทางยาก็สามารถใช้ มะนาว นี้รักษาโรคได้ แต่ในที่นี้เราจะมาพูดถึง มะนาว ในส่วนที่ทำเป็นอาหารให้ได้ทราบกัน กล่าวคือ วันนี้เราจะมาแนะนำ เมนูที่มีความเปรี้ยว ของน้ำ มะนาว มาดูว่ามีเมนูอะไรบ้าง เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น ต้มยำกุ้ง มีการใส่ มะนาว ที่มีรสเปรี้ยว ฉะนั้น ในอาหารที่ต้องการรสเปรี้ยวก็มักจะใช้ มะนาว เป็นส่วนประกอบหลักของเมนูอาหารนั้นๆ โดยใช้ มะนาว มาเป็นส่วนผสมที่ทำให้อาหารนั้นมีความลงตัว เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น หมูมะนาว ก็เป็น เมนูที่มีความเปรี้ยว ของมะนาว นำพร้อมรสเผ็ดประกอบกัน ซึ่งเราจะเห็นได้ว่าเป็นเมนูที่มีน้ำ มะนาว อย่างเยอะมากๆเต็มท่วมจานเลย เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น หมึกนึ่งมะนาว อีกด้วย เพราะ มะนาว ก็ยังไปแทรกซึมเมนูนึ่งๆ อย่าง หมึกนึ่งมะนาว ซึ่งความเปรี้ยวๆของ มะนาว นั้นทำให้หมึกที่มีความจืดชืดด้วยการนึ่งก็ยิ่งมีความเปรี้ยวของ มะนาวไปในตัวหมึกเข้าไปอีก และเมนูหมึกนึ่งมะนาว นี้ก็ไม่พลาดที่จะมีพริกเป็นส่วนผสมด้วย อีกทั้งยังสามารถที่จะตกแต่งได้ด้วยผักชี ก็ยิ่งเสริมให้เป็นเมนูรสเด็ดที่ไม่มีใครลืมได้ลง              เมนูที่มีความเปรี้ยวของน้ำมะนาว อย่างเช่น กุ้งมะนาว แต่ยังรวมไปถึงกุ้งตัวโตๆอีกด้วย ที่ใส่มะนาว ในเมนูนี้จะทำให้ กุ้งมะนาว นั้นมีความพิเศษมากยิ่งขึ้นไปอีก ซึ่งเป็นเมนูที่ทำให้คุณได้ทานกุ้งที่มีความปนไปกับความเปรี้ยวของ มะนาว พร้อมด้วยความเผ็ดของพริกที่จะยกมาไว้ในจานนี้เพียงจานเดียว          จะเห็นได้ว่า มะนาว เป็นพืชที่มักจะปรากฏอยู่ในมื้อที่มีความพิเศษ และเราจะสังเกตได้ว่าเมนูอาหารที่เกี่ยวกับ มะนาว นั้นก็จะมีพริกสดเป็นเพื่อนในส่วนผสมของเมนูนั้นไปด้วย ติดตามข้อมูลการทำอาหารและเคล็ดลับสูตรอาหารได้ แนะนำเมนูที่มีส่วนผสมของ มะนาว ข้าวยำอาหารเลิศรสที่คนปักษ์ใต้ต้องชิม เป็นเมนูที่มีความเปรี้ยวจี๊ดถึงใจ

  • เมนู ไข่แดงเค็ม ทำง่ายๆ
    การทำอาหาร,  ข้อมูลอาหาร,  เมนูอาหาร

    วิธีการทำไข่แดงเค็ม เคล็ดลับง่ายๆใครๆก็ทำได้

    ไข่แดงเค็ม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่นิยมเป็นอย่างมากในร้านอาหารข้าวต้ม ซึ่งไข่แดงเค็มนั้นสามารถทานกับข้าวต้มเปล่าๆก็เข้ากันเป็นอย่างดี ไข่แดงเค็มนั้นเราสามารถทำได้ทุกคน แต่วันนี้เราจะมีสูตรเด็ด วิธีการทำไข่แดงเค็ม เล็กๆน้อยๆ ที่จะทำให้ไข่นั้นไม่เค็มจนเกินไป แถมรสชาติยังกลมกล่อมอร่อยจนลืมไข่เค็มสูตรเดิมไปเลยทีเดียว หากใครที่กำลังสนใจเมนูนี้อยู่นั้นไปติดตามขั้นตอนหรือวิธีการทำกันได้เลย ส่วนผสมไข่แดงเค็ม ไข่เป็ด เบอร์ใหญ่ เหล้า เกลือปรุงรส วิธีการทำไข่แดงเค็ม นำไข่ที่เตรียมไว้มาตอกและทำการแยกไข่ โดยส่วนที่เราจะใช้นั้นจะใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้น เมื่อได้ไข่แดงมาแล้ว ให้เทกลับใส่เปลือกไข่ที่ตอกมาโดยโรยเกลือที่ด้านล่างและด้านบนไข่ เพื่อให้รสชาติเค็มอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นให้นำเหล้าที่เตรียมไว้เทลงไปในไข่ที่โรยเกลือแล้ว ปิดฝาไข่ด้วยผ้าขาวบาง โดยทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 8 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาแล้ว ไข่แดงจะเซตตัวแข็งให้นำไข่แดงไปล้างน้ำสะอาด จากนั้นนำไข่ที่ได้ไปเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 150 องศาเซลเซียส 5 นาที เมื่อครบเวลาแล้ว เราจะได้ ไข่แดงเค็ม ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้ อีกทั้งยังสามารถทำไปทำ ขนมหวานอย่างขนมเปี๊ยะไส้ไข่เค็มได้อีกด้วยล่ะ เรียกได้ว่าเป็นเมนูไข่ที่สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงข้ามคืนเราก็จะมีไข่แดงเค็มไว้ประกอบอาหารแล้ว ไข่แดงเค็มสามารถนำมาประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน และเรายังมีสูตรเมนูอาหารประเภทไข่  การทำไข่เจียวทอร์นาโด ที่สำคัญไข่แดงเค็ม มีอายุการเก็บรักษานั้นสามารถเก็บไว้ทานได้นาน สำหรับใครที่สนใจเมนู ไข่แดงเค็มที่สามารถทำได้เพียงข้ามคืน ก็สามารถทำตามขั้นตอน วิธีการทำไข่แดงเค็ม ข้างบนได้เลยค่ะ #ติดตามข้อมูลการทำอาหารคาวหวานได้ที่นี่ #วิธีการทำไข่แดงเค็ม#ไข่แดงเค็ม สูตรเคล็ดลับอาหาร วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สูตรเคล็ดลับอาหาร ไอติมโอริโอ้ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ดับกระหายคลายร้อน

  • ผัดผักรวมมิตรคุณค่าประโยชน์มากมาย
    การทำอาหาร,  เมนูอาหาร

    ผัดผักรวมมิตรเมนูนี้ดีต่อสุขภาพคุณค่าประโยชน์มากมาย

    อาหารที่เรารับประทานในทุกๆวันกัน เรารู้หรือไม่ว่ามีประโยชน์กับร่างกายมากแค่ไหน แต่มีเมนูอาหารชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน นั่นคือ ผัดผักรวมมิตร เป็นเมนูที่มีผักมากมายหลายชนิด เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานผักเป็นอย่างมาก แม้คนที่ไม่ชอบทานผักก็สามารถที่จะรับประทานได้เหมือนกัน เพราะหน้าตาของผัดผักรวมมิตรเมนูนี้น่าทานเป็นอย่างมาก รับรองได้ว่าจะเปลี่ยนความคิดของคนที่ไม่ชอบผักไปได้เลย แต่ว่าจะต้องเตรียมผักอะไรบ้างนั้น หรือทำอย่างไรบ้าง เรามาพูดให้ฟังกัน ดังนี้                            เริ่มแรกเลยต้องเตรียมผักต่างๆในการทำ ผัดผักรวมมิตร ด้วยการล้างผักให้สะอาดเสียก่อน แล้วทำการหั่นตามใจชอบ ทั้งแครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพดอ่อน เห็ดฟาง ดอกคะน้า หรือจะเป็นผักชนิดอื่นๆก็ได้ที่เราชอบ และจะต้องเตรียมเนื้อสัตว์เข้าไปด้วย เพื่อเพิ่มความอร่อย อย่างเช่น ไก่ กุ้ง หมึก เป็นต้น เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้             เห็นไหมว่าผัดผักรวมมิตร เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ยิ่งทานก็ยิ่งดีต่อสุขภาพ เพราะส่วนผสมของเมนูนั้นมีแต่ผักที่มีใยอาหาร และเนื้อสัตว์ที่เสริมสร้างทั้งโปรตีนและไขมันให้แก่ร่างกายของคุณ ติดตามข้อมูลอาหารต่างๆ ได้ที่นี่ #ผัดผักรวมมิตร#ประโยชน์อาหาร